דאַטעס פּאַקקאַגינג באָקסעס

די הויפּט לענדער וואָס פּראָדוצירן און עקספּאָרטינג טייטל דלאָניע זענען מצרים, סאַודי אַראַביאַ און יראַן. יפטאר . בעשאַס ראַמאַדאַן, סאַודי אַראַביאַ קאַנסומז 250,000 מעטריק טאָנס, עקוויוואַלענט צו אַ פערטל פון די יערלעך פּראָדוקציע פון ​​דאַטעס פון וועגן 1 מיליאָן מעטריק טאָנס. דאַטעס פּאַקקאַגינג באָקסעס. 

דאַטע דלאָניע, אויך באקאנט ווי דאַטע דלאָניע, פּערסיש דאַטע, יראַקי קאַנדיד דאַטע, זיס דאַטע, ים דלאָניע, דזשודזשובע, אאז"ו ו, איז אַ פאַבריק פון די מין עטשינאַסעאַ אין די פאלם משפּחה. טאָג דלאָניע ביימער זענען טריקעניש טאָלעראַנט, אַלקאַלי טאָלעראַנט, היץ טאָלעראַנט און ווי נעץ. די ביימער קענען זיין הונדערטער פון יאָרן אַלט דאַטעס פּאַקקאַגינג באָקסעס.

 

די פרוכט טראָגן איז הויך און עס איז אַ וויכטיק עקספּאָרט גערעטעניש פֿאַר עטלעכע לענדער אין מערב אזיע. די דאַטע  דלאָניע פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין אַראַביש מאַטאַלאַדזשי און איז פיטשערד אויבן די נאציאנאלע עמבלעם פון סאַודי אַראַביאַ. ווי אַן עקזאָטיש פאַבריק, עס איז אויך זייער פאָלקס צווישן די גריכן, וואָס אָפט נוצן די פאָרעם פון זייַן צווייגן און בלעטער צו באַצירן אַרום דעם טעמפּל. אין דערצו, דאַטעס האָבן הויך נוטרישאַנאַל ווערט און זענען אויך באקאנט ווי מדבר ברויט. די יראַקיס רופן דאַטעס גרין גאָלד - דאַטעס פּאַקקאַגינג באָקסעס.

 

טייטל פּאַלמז האָבן שוין באַקענענ צו אויסטראַליע, ספּאַין, די קאַנאַרי אינזלען פון צפון אפריקע, מאַדיראַ אינזלען, קאַפּע ווערד, מאַוריטיוס, רעוניאָן, אַפגהאַניסטאַן, פּאַקיסטאַן (כאַירפּור), ינדיאַ, ישראל, יראַן, טשיינאַ (פודזשיאַן, גואַנגדאָנג, גואַנגקסי, יוננאַן) , פידזשי, ניו קאַלעדאָניאַ, די פאַרייניקטע שטאַטן (קאַליפאָרניאַ, נעוואַדאַ, אַריזאָנאַ, פלאָרידאַ), פּוערטאָ ריקאָ, צאָפנדיק מעקסיקא, על סאַלוואַדאָר, די קיימאַן אינזלען און די דאָמיניקאַן רעפובליק.

 

אין די 1960 ס, טשיינאַ איז געווען קורץ פון סאַפּלייז און איבער-אַרויסגעגעבן קראַנטקייַט. כדי צו קאנטראלירן אינפלאציע, האט Chen Yun, וועלכער איז פאראנטווארטליכט פון דער עקאנאמיע, גענוצט אן אומבאמיטליכע פארזארגונג פון הויכע פרייז און גרינס צו צוריקציען וואלוטע, און פארליכטיגט די אינפלאציע דרוק. די אַרייַננעמען ימפּאָרטיד איראַקי קאַנדיד דאַטעס, קובאַן צוקער, און אַלבאַניש סיגאַרעטטעס, וואָס זענען געווארן זיס מעמעריז פון אַ דור אין אַ תקופה פון יאַקרעס. דאַטעס פּאַקקאַגינג באָקסעס

 

עס איז געבוירן צו די מיטל מזרח און איז איצט וויידלי געפלאנצט אין גואַנגדאָנג, גואַנגקסי, האַינאַן און אנדערע ערטער אין מיין לאַנד.

 

עס איז גערופן דאַטע דלאָניע ווייַל די בלעטער פון די דאַטע דלאָניע קוקן ווי קאָקאָסנוס און די פרוכט קוקט ווי דזשודזשובעס, דערפאר דער נאָמען. עס אויך האט די שעם פון "מדבר ברויט". דאַטעס פּאַקקאַגינג באָקסעס

 

די דאַטע דלאָניע בוים איז טריקעניש-קעגנשטעליק, אַלקאַלי-קעגנשטעליק, היץ-קעגנשטעליק און לייקס נעץ. "טרוקן אויבן און נאַס אונטן" איז די מערסט ידעאַל וווּקס סוויווע.

 

פּראַפּאַגיישאַן דורך באַזונדער סידלינגז טראגט פרי רעזולטאַטן און קענען טייַנען די טשאַראַקטעריסטיקס פון די מוטער פאַבריק. עס לייקס הויך טעמפּעראַטור און נידעריק הומידיטי. די פרוכט טעמפּעראַטור זאָל זיין העכער 28 ℃, און דער דערוואַקסן פאַבריק קענען וויטסטאַנד נידעריק טעמפּעראַטורעס פון -10 ℃. די באָדן באדערפענישן זענען נישט שטרענג. עס זאָל זיין פרייַ, פרוכטבאַר, געזונט ויסגעשעפּט נייטראַל צו אַ ביסל אַלקאַליין זאַמדיק לאָום, און איז זאַלץ-אַלקאַלי קעגנשטעליק. אָבער, די באָדן זאַלץ אינהאַלט קען נישט יקסיד 3%. עס קען נישט דערלאָזן סטאַגנאַנט וואַסער און וועט נישט וואַקסן געזונט אויף נעבעך באָדן. נאָך 10 יאָר פון קינסטלעך קאַלטיוויישאַן, עס קענען בליען און טראָגן פרוכט. עס איז פּאַסיק צו פאַרמערן דורך סאָוינג אָדער דיוויידינג. די סידלינגז קענען טראָגן פרוכט 5 יאָר נאָך פּלאַנטינג. די דערשיינונג פון גרויס און קליין יאָרן איז לעפיערעך פּראָסט. ווען פּלאַנטינג, 2% זכר געוויקסן זאָל זיין געוויינט ווי פּאַלינייטינג ביימער. דאַטעס פּאַקקאַגינג באָקסעס

 

די זאמען דזשערמאַנייט לייכט, מיט אַ גענעראַל דזשערמאַניישאַן קורס פון מער ווי 80%. בייסאַל פערטאַלייזער קענען זיין געווענדט אין קאָמבינאַציע מיט ריפּאָטינג יעדער 2-3 יאָר, און דין פליסיק פערטאַלייזער קענען זיין געווענדט יעדער האַלב חודש בעשאַס די גראָוינג צייַט; עס קענען זיין שטעלן אין די אָראַנזשעריי פֿאַר אָוווערווינטערינג אין שפּעט האַרבסט, און די מינימום טעמפּעראַטור זאָל נישט זיין נידעריקער ווי 10 ℃. 

 

די טעכנאָלאָגיע פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון טייטל פאלם אין ישראל איז יינציק אין דער וועלט. טאָג דלאָניע אָרטשערדז דערוואַקסן אין די מדבר זענען דערוואַקסן מיט ספּעציעל דריפּן יראַגיישאַן טעכנאָלאָגיע.

 

טנאָים פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון דאַטע דלאָניע דאַטעס פּאַקקאַגינג באָקסעס

 

דאַטע פאלם אַטלאַס: די דאַטע דלאָניע איז קעגנשטעליק צו הויך טעמפּעראַטורעס, פלאַדינג, טריקעניש, זאַלץ און אַלקאַלי, און פראָסט (קענען וויטסטאַנד שטרענג קעלט פון -10 ° C, אַחוץ פֿאַר געביטן מיט גאָר קאַלט ווינטערס אין נאָרטהעאַסט טשיינאַ און נאָרטוועסט טשיינאַ). עס לייקס זונשייַן און קענען זיין אַ דלאָניע פאַבריק דערוואַקסן אין טראַפּיקאַל צו סובטראָפּיקאַל קליימיץ. די קאַלטיוויישאַן באָדן באדערפענישן זענען נישט שטרענג, אָבער אָרגאַניק לאָום מיט פרוכטבאַר באָדן און גוט דריינאַדזש איז בעסטער. עס וואקסט געשווינד און קענען זיין באַקענענ אומעטום. עס איז אויך אַ ויסגעצייכנט דרינענדיק פאַבריק.

 

דאַטע דלאָניע קענען וואַקסן אין טראַפּיקאַל און סובטראָפּיקאַל געביטן און איז אַ פּראָסט גרין בוים אין מדבר אָאַזעס אין מערב אזיע און צפון אפריקע. דער שטאַם פון די דאַטע דלאָניע בוים איז הויך און גלייַך, די בלעטער זענען פּיננאַטלי קאַמפּאַונד, און די בלעטער זענען לאַנג און שמאָל, ענלעך צו די פון אַ קאָקאָסנוס בוים. דאַטע דלאָניע ביימער זענען דייאָוסאַס, און די פרוכט קוקט ווי דאַטעס, דערפאר די נאָמען טאָג דלאָניע בוים. דער שטאַם פון די דאַטע דלאָניע בוים איז הויך און גלייַך, די בלעטער זענען פּיננאַטלי קאַמפּאַונד, און די בלעטער זענען לאַנג און שמאָל, ענלעך צו די פון אַ קאָקאָסנוס בוים. די דאַטע דלאָניע בוים איז דיאָעסיאָוס און די פרוכט קוקט ווי אַ דאַטע דאַטעס פּאַקקאַגינג באָקסעס.

 

דאַטע דלאָניע בלומען זענען ספּייק-שייפּט און וואַקסן פון די בלאַט אַקסאַלז. עס זענען אָפט טויזנטער פון סטאַמענס אויף אַ בלום ספּייק. די סטאַמענס זענען ווייַס, פּאַודערי און שמעקנדיק. אין דער פאַרגאַנגענהייַט, באַשטויבונג פון זכר און ווייַבלעך בלומען רילייד בלויז אויף נאַטירלעך ווינט בלאָוינג אָדער ינסעקץ קאַלעקטינג נעקטער. מענטשן פֿאַרשטיין וויסנשאַפֿט און רובֿ פיר קינסטלעך באַשטויבונג. בעשאַס די בלום בלומינג צייַט, עס איז אָפט געזען אַז עטלעכע יונג מענטשן בינדן ראָפּעס און קריכן צו די בוים טאַפּס צו זאַמלען זכר שטויב ערשטער. דערנאָך, זיי קריכן אַרויף איין ווייַבלעך בוים נאָך דעם אנדערן און פאַרשפּרייטן די שטויב. דורך קינסטלעך באַשטויבונג, פערטאַליזיישאַן פון ווייַבלעך געוויקסן איז ינשורד, וואָס העלפּס צו פאַרגרעסערן די דלאָניע ייעלדס. מען זאגט אז די שטויב פון איין זכר פלאנצן קענען ווערן גענוצט דורך פערציק אדער פופציג פרויען פלאנצן. אין גרויס פּלאַנטיישאַנז, פרוכט פאַרמערס שטענדיק שנייַדן אַוועק וידעפדיק זכר געוויקסן לויט דעם פאַרהעלטעניש אַזוי אַז מער ענערגיע און מאַטעריאַל רעסורסן קענען זיין געניצט צו פירן ווייַבלעך געוויקסן דאַטעס פּאַקקאַגינג באָקסעס.

 

עס יוזשאַוואַלי נעמט זעקס אָדער זיבן חדשים פֿאַר אַ דאַטע דלאָניע בוים צו בליען און טראָגן פרוכט. טייטל פּאַלמז זענען גרין ווען זיי זענען יונג, ווערן געל ווען זיי וואַקסן אַרויף, און ווערן רעדיש-ברוין ווען דערוואַקסן. דאַטע פּאַלמז זענען אַבלאָנג אין פאָרעם, מיט הונדערטער אָדער טויזנטער פון זיי אלנגעזאמלט אין אַ פּילקע. יעדער בוים קענען וואַקסן פון פינף צו צען קלאַמפּס, יעדער ווייינג אַרויף צו זיבן אָדער אַכט קילאָגראַמס. אין דעם וועג, אַ דאַטע דלאָניע בוים אין זייַן שפּיץ פרוטינג בינע קענען פּראָדוצירן זעכציק אָדער זיבעציק קילאָגראַמס פון דאַטעס יעדער יאָר. בעשאַס די פרוכט-שייַכעס צייַט, מענטשן וועט זען אן אנדער סצענע אויף די בוים שאַפּס: די שווער טייטל פּאַלם באַללס, מערסטנס אלנגעוויקלט אין פּאַפּיר באַגס אָדער באדעקט מיט קערב וואָווען פון בוים סטריפּס. פארשטײ ט זיך , א ז אײנװיקל ן ז ײ אי ן פאפירענ ע זעקלעך , אי ז פארמייד ן ד י נײ־געװאקסענ ע צערטלעכ ע פרוכט ן צ ו פארװירק ן פו ן דע ר זון־באשטעלונ ג או ן פארפוילט ן פו ן רעגן ; קאַווערינג זיי אין קערב איז צו פאַרמייַדן די פירות וואָס זענען וועגן צו דערוואַקסן פון פאַלינג רעכט צו זיין צו שווער אָדער צו זיס. און איז געווען פּיקט דורך פייגל. דאַטעס געשאפן אין פאַרשידענע לענדער און מקומות האָבן פאַרשידענע שאַפּעס, סיזעס, פארבן און טעקסטשערז, אָבער זיי אַלע אַנטהאַלטן הויך צוקער צופרידן. באַזירט אויף טייסטינג דערפאַרונג, דאַטעס פון יראַק, סאַודי אַראַביאַ, אָמאַן און מצרים זענען די סוויטאַסט. עס איז געזאגט אַז מער ווי האַלב פון די וואָג פון די דאַר פרוכט איז צוקער.

נוטרישאַנאַל ווערט פון דאַטעס:

דאַטעס זענען רייַך אין נאַטירלעך פּאַליסאַקעריידז און פרוכט אַסאַדז, וואָס קענען העכערן די ויסשיידונג פון גאַסטריק זויער און גאַסטריק זאַפט, העלפּס צו פאַרגיכערן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי און זענען נוציק אין ימפּרוווינג גאַסטראָוינטעסטאַנאַל דיגעסטיווע פונקציע. זיי קענען פאַרמייַדן ינדיידזשעסטשאַן, גאַסטרייטאַס, מאָגן ווייטיק, בלאָוטינג און אנדערע חולאתן נאָך עסן ווייניקער.

 

דלאָניע דלאָניע איז זיס און פייַכט, קענען אַרייַן די לונג מערידיאַן און קענען ייַננעצן די לונגען און באַפרייַען הוסט. עס איז אַ אַגזיליערי באַהאַנדלונג פֿאַר שאָרטנאַס פון אָטעם און הוסט געפֿירט דורך לונג קי דיפישאַנסי, און האט די ווירקונג פון ריזאַלווינג לייכעץ און ריליווינג אַזמאַ רעכט צו לייכעץ אין די האַלדז.

 

דלאָניע דלאָניע אויך האט אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג, וואָס קענען פאַרמייַדן פריי ראַדאַקאַלז פון דאַמידזשינג סעלז אין דעם גוף, פארשטארקן די רידזשענעריישאַן פונקציאָנירן פון סעלז און פאַרהאַלטן יידזשינג.

די דייאַטערי פיברע קאַנטיינד אין דאַטעס איז זייער ווייך, וואָס קענען באַפרייַען פאַרשטאָפּונג און אַרויסטרייַבן טאַקסאַנז פון די געדערעם. עטלעכע וווילטויק ינגרידיאַנץ אין דאַטעס קענען אויך רייניקן שווער מעטאַלס ​​און טאַקסאַנז אין די לעבער און העלפן די לעבער מאַטאַבאַליזאַם צוריקקומען צו נאָרמאַל.

 

סקוויזינג דאַטע דלאָניע זאַפט און טרינקט עס קענען אויך פארשטארקן די האַרץ און פֿאַרבעסערן זכר פיזיאַלאַדזשיקאַל פאַנגקשאַנז.

 

אין דערצו, די נאַטירלעך צוקער קאַנטיינד אין דאַטעס איז אַן אידעאל עסנוואַרג פֿאַר מענטשן טריינג צו פאַרלירן וואָג.

 

אַלעמען ווייסט אַז צו פאַרלירן וואָג, איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן דיין דיעטע. מאל איר וועט פילן זייער הונגעריק. אין דעם צייַט, עסן אַ ביסל דאַטעס קענען באַפרידיקן די דערנערונג און ענערגיע דארף דורך דעם גוף. דערצו, די נאַטירלעך שוגערז וועט נישט האָבן אַ אַדווערס ווירקונג אויף וואָג אָנווער, אויף די פאַרקערט. עס קענען סטימולירן די געדערעם און מאָגן און פאַרנוצן אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס.

 

טאַבו וועגן עסן דאַטעס:

1.מענטשן מיט שוואַך מילץ און מאָגן און מענטשן מיט שילשל זאָל נישט עסן עס, ווייַל דאַטעס זענען קאַלט אין נאַטור און עסן צו פיל וועט פאַרשאַפן שילשל. קינדער זאָל אויך עסן ווייניקער.

 

ווייַל די מילץ און מאָגן פון קינדער זענען שוואַך, און דאַטעס זענען קלעפּיק און שווער צו דיידזשעסט, עסן צו פיל וועט שטערן די מאָגן פונקציאָנירן, ווירקן די דיידזשעסטשאַן פון קינדער און רעדוצירן אַפּעטיט. דערצו, דאַטעס אַנטהאַלטן הויך צוקער צופרידן, וואָס קענען לייכט פירן צו דענטאַל קאַריעס.

2.דאַטעס און קעראַץ קענען ניט זיין געגעסן צוזאַמען. קעראַץ זענען רייַך אין קעראַטין, וואָס האט די ווירקונג פון פּאָליאַנע די לעבער און ימפּרוווינג ריע. עס אויך כּולל אַ גרויס סומע פון ​​פאַבריק סעליאַלאָוס, וואָס קענען פאַרגיכערן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי, לאַקסאַטיוו און הילף דיידזשעסטשאַן.

 

דאַטעס אויך האָבן פילע בענעפיץ, אָבער די קאָמבינאַציע פון ​​די צוויי טוט נישט מאַכן אַ שטאַרק בונד, אָבער וועט אַנשטאָט רעדוצירן די נוטרישאַנאַל ווערט.

 

ווייַל קעראַץ אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמין C-דיקאַמפּאָוזינג ענזימעס, און דאַטעס זענען רייַך אין וויטאַמין C. אויב זיי עסן צוזאַמען, די וויטאַמין C אין די דאַטעס וועט זיין צעלאָזן, און די נוטרישאַנאַל ווערט פון די דאַטעס וועט זיין חרובֿ.

3.דו זאלסט נישט פאַרנוצן עס בשעת גענומען אַנטיפּירעטיקס. ווייַל דאַטעס אַנטהאַלטן הויך צוקער, אויב גענומען צוזאַמען מיט אַנטיפּירעטיקס, זיי וועלן לייכט פאָרעם ינסאַליאַבאַל קאַמפּלעקסאַז, וואָס וועט רעדוצירן די ערשט אַבזאָרפּשאַן קורס פון די דרוגס.

4.פּאַטיענץ מיט אָפט ורינאַטיאָן זאָל נישט נעמען עס. ווייַל דאַטעס האָבן אַ דייורעטיק ווירקונג, פּאַטיענץ מיט אָפט ורינאַטיאָן וועט פאַרשטאַרקן זייער צושטאַנד נאָך עסן זיי.

 

וואָס איז די חילוק צווישן "דאַטע דלאָניע" און "רויט דאַטע"?

וואָס איז די חילוק צווישן "דאַטע דלאָניע" און "רויט דאַטע"

רויט דאַטעס זענען זיס, געשמאַק און נערעוודיק. זיי קענען זיין געגעסן ווי סנאַקס, סאָוקט אין וואַסער, אָדער געמאכט אין קאַשע און רייַז קייקס און אנדערע דיזערץ. זיי זענען איינער פון פילע מענטשן ס באַליבט דאַטעס. דאַטעס קוקן זייער ענלעך צו רויט דאַטעס, און עס זענען פילע מענטשן ליבע צו עסן זיי, אָבער זיי טאָן ניט וויסן די ספּעציפיש חילוק צווישן דאַטעס און רויט דאַטעס. עטלעכע מענטשן אפילו טראַכטן זיי זענען די זעלבע מין פון דאַטעס, אָבער אין פאַקט זיי זענען זייער אַנדערש.

1.פאַרשידענע דיפעראַנסיז. רויט דאַטעס זענען אויך גערופן טרוקן דאַטעס, וואָס געהערן צו די משפּחה Rhamnaceae און די מין Jujube, בשעת דאַטעס זענען אויך גערופן דאַטע פּאַלמז און געהערן צו די משפּחה Palmaceae און די מין Jujube. די צוויי מינים זענען גאָר אַנדערש;

2.קאָליר חילוק. די קאָליר פון רויט דאַטעס איז בכלל רויט אָדער מערון, מיט אַ העל קאָליר, בשעת די קאָליר פון דאַטעס איז בכלל רויט-שוואַרץ אָדער סוי סאָוס קאָליר, מיט אַ דאַרקער קאָליר;

3.אויסזען חילוק. דער אויסזען פון רויט דאַטעס איז בכלל סילינדריקאַל, מיט ינדענטיישאַנז אויף ביידע זייטן און אַ קליין באַלדזש אין די מיטל. די פאָרעם פון טייטל פּאַלמז איז ענלעך צו די פון רויט דאַטעס, אויך סילינדריקאַל מיט אַ קליין באַלדזש אין די מיטל, אָבער מיט אַ אויפגעהויבן ווייַס שטעקל אויף איין זייַט;

4.דיפעראַנסיז אין טעם. דער טעם פון רויט דאַטעס איז לעפיערעך ווייך, ווייך און קרוכלע, מיט מעסיק זיסקייַט אין די מויל. די מער איר קייַען, די מער שמעקנדיק עס ווערט, בשעת די געוועב פון דאַטעס איז בכלל פעסטער, מיט אַ שטארקער זיסקייַט אין די מויל, וואָס איז זיס און געשמאַק.

 

וואָס איינער איז מער געשמאַק, דאַטעס אָדער רויט דאַטעס?

זינט דאַטעס און רויט דאַטעס האָבן פאַרשידענע זיסקייַט און געוועב, מיר קענען נישט זאָגן וואָס איינער איז מער געשמאַק. איר קענען נאָר קלייַבן לויט דיין אייגן געשמאַק פּרעפֿערענצן:

 

1.דאַטעס זענען פּאַסיק פֿאַר זיס געשמאַק. זינט די צוקער אינהאַלט פון דאַטעס איז באטייטיק העכער ווי אַז פון רויט דאַטעס, דאַטעס בכלל געשמאַק סוויטער. אויב איר בעסער וועלן זיס געשמאַק, דאַטעס זענען זייער פּאַסיק פֿאַר איר, אָבער אויך ווייַל פון די צוקער צופרידן פון דאַטעס. עס איז הויך, אַזוי איר קענען נישט עסן צו פיל;

 

2.רויט דאַטעס זענען פּאַסיק פֿאַר דעם ציבור. רויט דאַטעס האָבן אַ ווייך און קרוכלע געוועב און אַ זיס געשמאַק. זיי געשמאַק גוט צי געגעסן גלייַך אָדער סאָוקט אין וואַסער. און ווייַל די זיסקייַט איז נישט ספּעציעל שטאַרק, זיי זענען פּאַסיק פֿאַר רובֿ מענטשן ס טייסץ.

 

ווי צו עסן ביידע דאַטעס און רויט דאַטעס?

1.עס זענען פילע וועגן צו עסן רויט דאַטעס. ווייַל רויט דאַטעס האָבן פּונקט די רעכט זיסקייַט און זענען רייַך אין נוטריאַנץ, צי זיי זענען געגעסן גלייַך, סאָוקט אין וואַסער, געמאכט אין זופּ, אָדער געמאכט אין געבעקס, רויט דאַטעס זענען אַ זייער געשמאַק און ווערסאַטאַל קליין העלפּער;

 

2.דאַטעס זענען פּאַסיק פֿאַר עסן טרוקן און מאַכן מאַקאַראָנען. ווייַל דאַטעס האָבן הויך צוקער צופרידן, זיי זענען פּאַסיק פֿאַר מאכן עטלעכע לאָקשן צו עסן צוזאַמען צו נוטראַלייז די זיסקייַט. פון קורס, זיי זענען אויך פּאַסיק פֿאַר עסן טרוקן צו געניסן די זיסקייַט זיי ברענגען צו די שפּיץ פון די צונג. זיי זענען אבער נישט געאייגנט פאר ווייקן אין וואסער, מאכן זופ וכדומה, ווייל דאס וועט אינגאנצן אוועקקאכן די זיסקייט פון די טייטלן, אז די דאטעס האבן נישט קיין געוועב און אָריגינעל זיסקייט, און א צו הויך זיסקייט פון די טייטלן וועט אויך מאכן די וואַסער אָדער זופּ צו זיין סאָוקט אין צו זיין אַנבאַליוואַבאַל.

 

וואָס איז מער נערעוודיק, דאַטעס אָדער רויט דאַטעס?

רויט דאַטעס זענען מער נערעוודיק ווי דאַטעס. די סיבות זענען ווי גייט:

 

1.רויט דאַטעס האָבן העכער פּראָטעין. לויט אויסרעכענונגען, אנטהאלט יעדע 100 גראם רויטע דאטעס 3.2 גראם פראטעין, און יעדע 100 גראם דאטעס אנטהאלט בלויז 2.2 גראם פראטעין. רויט דאַטעס האָבן העכער פּראָטעין ווי דאַטעס;

 

2.רויט דאַטעס זענען רייַך אין וויטאַמינס. לויט צו עסטאַמאַץ, רויט דאַטעס אַנטהאַלטן בכלל וויטאַמין א, וויטאַמין C, וויטאַמין E און קעראַטין און אנדערע נוטריאַנץ, בשעת דאַטעס בכלל בלויז אַנטהאַלטן וויטאַמינס ב1, ב2, ב6 און וויטאַמין E, און דער אינהאַלט איז נידעריקער ווי רויט דאַטעס;

 

3.רויט דאַטעס זענען רייַך אין שפּור עלעמענטן. לויט עסטאַמאַץ, רויט דאַטעס בכלל אַנטהאַלטן 11 מינעראַלס אַזאַ ווי קאַלסיום, סאָדיום, צינק, מאַנגאַנעס און פּרעסן, ווי געזונט ווי פאַרשידן שפּור עלעמענטן אַזאַ ווי אַש, רעטינאָל און ריבאָפלאַווין, בשעת דאַטעס אַנטהאַלטן בלויז 8 מינעראַלס. , און אנדערע עלעמענטן זענען נישט אַזוי רייַך ווי רויט דאַטעס. אין קיצער, עסן רויט דאַטעס איז בעסער ווי דאַטעס.