odatiyshokolad bilan qoplangan xurmo sovg'a qutisi

Shokolad dastlab Markaziy Amerikaning tropik tropik o'rmonidagi yovvoyi kakao daraxtining mevasi bo'lgan kakao loviyalaridan kelib chiqqanligini hamma biladi. 1300 yildan ko'proq vaqt oldin Yorktandagi mayya hindulari qovurilgan kakao loviyalari bilan shokolad deb nomlangan ichimlik tayyorladilar. Erta shokolad yog'li ichimlik edi, chunki qovurilgan kakao loviya tarkibida 50% dan ortiq yog' bor edi va odamlar uning yog'liligini kamaytirish uchun un va boshqa kraxmalli moddalarni qo'sha boshladilar.

16-asr boshlarida ispan tadqiqotchisi Ernan Kortes Meksikada kashf qildi: mahalliy Aztek qiroli kakao loviyalari, suv va ziravorlardan tayyorlangan ichimlik ichdi, Kortes 1528 yilda Ispaniyani tatib ko'rgandan keyin qaytarib olib keldi va kichik orolga kakao daraxtlari ekdi. G'arbiy Afrika.

Ispanlar kakao loviyalarini kukunga aylantirib, suv va shakar qo'shib, ularni qizdirib, "shokolad" deb nomlangan ichimlik tayyorladilar.  shokolad bilan qoplangan xurmo sovg'a qutisi bu jamoatchilik orasida juda mashhur. Tez orada uni ishlab chiqarish usuli italiyaliklar tomonidan o'rganildi va tez orada butun Evropaga tarqaldi.

 

1642 yilda shokolad Frantsiyaga dori sifatida kiritilgan va katoliklar tomonidan iste'mol qilingan.

1765 yilda shokolad Qo'shma Shtatlarga kirib keldi va Benjamin Franklin tomonidan "sog'lom va to'yimli shirinlik" sifatida maqtovga sazovor bo'ldi.

1828 yilda Gollandiyada Van HOUTEN kakao suyuqligidan qolgan kukunni siqish uchun kakao pressini yasadi. Van HOUTEN tomonidan siqilgan kakao moyi maydalangan kakao loviya va oq shakar bilan aralashtiriladi va dunyodagi birinchi shokolad tug'iladi. Fermentatsiya, quritish va qovurishdan so'ng, kakao loviyalari kakao suyuqligi, kakao moyi va kakao kukuniga qayta ishlanadi, ular boy va noyob xushbo'y hid hosil qiladi. Bu tabiiy aroma shokoladning asosiy tanasi hisoblanadi.

1847 yilda shokoladli ichimlikka kakao moyi qo'shilgan va hozirda chaynaladigan shokolad bari deb nomlanadi.

1875 yilda Shveytsariya sutli shokoladni tayyorlash usulini ixtiro qildi va shu bilan siz ko'rgan shokoladga ega bo'ldi.

1914 yilda Birinchi jahon urushi shokolad ishlab chiqarishni rag'batlantirdi, u jang maydoniga askarlarga tarqatish uchun yuborildi.

shokolad bilan qoplangan xurmo sovg'a qutisi, shokolad ko'plab ingredientlar aralashmasidan tayyorlanadi, lekin uning ta'mi asosan kakaoning o'ziga xos ta'miga bog'liq. Kakaoda teobromin va kofein mavjud bo'lib, ular yoqimli achchiq ta'mga ega; kakao tarkibidagi taninlar engil biriktiruvchi ta'mga ega va kakao moyi yog'li va silliq ta'mga ega bo'lishi mumkin. Kakaoning achchiqligi, achchiqligi va nordonligi, shakar yoki sut kukuni, sut yog'i, solod, lesitin, vanillin va boshqa yordamchi materiallar yordamida kakao moyining silliqligi va nozik qayta ishlash texnologiyasidan so'ng shokolad nafaqat noyobligini saqlab qoladi. kakao ta'mi, balki uni yanada uyg'un, yoqimli va mazali qiling.

Bizning jamoamiz ham ixtisoslashganmaxsus shokolad bilan qoplangan xurmo sovg'a qutisi.Hozirda tez-tez ishlatiladigan materiallar artpaper, oq kraft, jigarrang kraft va karton va boshqalar. Aytgancha, sizga oddiy oq kraft qog'oz va oziq-ovqat sifatli oq kraft qog'oz o'rtasidagi farqni aytib beraman.

Kraft qog'oz turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashda keng qo'llaniladishokolad bilan qoplangan xurmo sovg'a qutisi, lekin oddiy oq kraft qog'ozning floresan tarkibi odatda standartdan bir necha baravar yuqori bo'lganligi sababli, oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashda faqat oziq-ovqat mahsuloti oq kraft qog'ozdan foydalanish mumkin.

Xo'sh, ikkalasi o'rtasidagi farq nima?

Ajratib turuvchi standart: oqlik

Oziq-ovqat mahsulotlariga mo'ljallangan kraft qog'oz faqat oz miqdorda oqartiruvchi qo'shadi, oqlik past va rangi biroz sarg'ish ko'rinadi. Oddiy navli oq kraft qog'oz ko'p miqdorda sayqallash vositasini qo'shdi, shuning uchun oqlik juda yuqori.

Ajratib turuvchi standart 2: Ash nazorati

Oziq-ovqat mahsulotlariga mo'ljallangan oq kraft qog'oz qattiq nazorat standartlariga ega va oziq-ovqat sifati talablariga muvofiq turli ko'rsatkichlar belgilanadi. Shu sababli, oziq-ovqat sifatli oq kraft qog'ozning kul miqdori juda past darajada nazorat qilinadi, oddiy oq kraft qog'ozning kul miqdori esa xarajatlarni kamaytirish uchun yuqori bo'ladi.

Uchinchi standartni farqlash: Sinov hisoboti

Mamlakatimdagi oziq-ovqat mahsuloti qadoqlash materiallari talablariga ko'ra, oziq-ovqat sifatli oq kraft qog'oz QS tekshiruvidan o'tishi kerak, oddiy navlar esa yo'q.

To'rtta standartni farqlash: narx

Narx juda farq qilmasa-da, u ham muhim mos yozuvlar qiymati hisoblanadi. Oziq-ovqat sifatli oq kraft qog'oz oddiy kraft qog'ozga qaraganda qimmatroq.

Materiallar bilan qisqacha tanishib chiqqandan so'ng, shokolad qadoqlash uchun ishlatiladigan quti turi haqida ham gapiraylik

Hozirgi vaqtda asosiyshokolad bilan qoplangan xurmo sovg'a qutisiturlari quyidagilardir: yuqori va asosiy uslub, magnit bilan yopilgan quti, karta qutisi va boshqalar.

Yuqori va asosiy sovg'a qutisini ishlab chiqarishda uch xil ifoda shakli mavjud

Thebirinchishokolad bilan qoplangan xurmo sovg'a qutisi uchun turi, yuqori va pastki qisqich qutisi dunyo qopqog'i sovg'a qutisi ishlab chiqarishda nisbatan oddiy. U ikkita qismdan, yuqori qopqoq va pastki pastki qismdan iborat bo'lib, standartlashtirilgan mashina ishlashi uchun qulaydir. Yuqori qopqoqning o'lchami pastki pastki qismidan biroz kattaroqdir. Yuqori va pastki qisqichlar To'g'ri foydalanish uchun sovg'a qutisining eng yaxshi holati pastki qismi asta-sekin va erkin tushishi mumkin. Yuqori va pastki qisqich qutisi dunyo qopqog'i pastki qismini qoplash uchun qopqoq sifatida ishlab chiqilishi mumkin yoki pastki qutining bir qismini qoplashi mumkin.

Theikkinchishokolad bilan qoplangan xurmo sovg'a qutisi uchun turi - atrofidagi chekka bilan sovg'a qutisi qilish. Yuqori qopqoq va pastki pastki qismdan tashqari, o'rtada qo'shimcha ramka mavjud. Qopqoq qutining o'lchami pastki quti bilan bir xil. Qopqoq quti va pastki quti mos kelganda, hech qanday ofset va noto'g'ri hizalanish bo'lmaydi va dunyoning chekkasi bilan sovg'a qutisini ishlab chiqarish vizual effekt jihatidan ko'proq uch o'lchamli va qatlamli bo'ladi; Bundan tashqari, yuqori qopqoqning balandligi pastki qopqoqning balandligidan kichikroq bo'lishi uchun ham ishlab chiqilishi mumkin.

Theuchinchishokolad bilan qoplangan xurmo sovg'a qutisi birlashtirilgan osmon va yer qopqog'i sovg'a qutisi atrofdagi dunyo qopqog'i qutisiga o'xshash tarzda qilingan, farqi shundaki, sovg'a qutisining orqa tomoni to'qima qog'oz bilan yopishtirilgan va sovg'a qutisining chap va o'ng tomonlari odatda lentalar bilan bog'lanadi, ular erkin ochiladi va yopiladi.

Magnit bilan yopilgan sovg'a qadoqlash qutisi quti tanasi va quti qopqog'i xuddi chamadon kabi ajratilmagan va orqa tomonda mil bog'langan. Qisqichbaqasimon quti nisbatan keng tarqalgan sovg'a qutisi hisoblanadi, chunki u qisqichbaqada ochiladi, shuning uchun u qisqichbaqasimon quti deb ataladi. . Qopqoq qutining yana bir xususiyati shundaki, odatda magnitlar talab qilinadi. Boshqa quti turlari odatda magnitga muhtoj emas, bu ham qisqichli qutilarning xarakteristikalari deb aytish mumkin. Albatta, bu xususiyat ham juda ko'p muammo, masalan, magnitlarni tanlash juda murakkab masala.

Magnitlarda bir tomonlama magnitlar va ikki tomonlama magnitlar ham mavjud. Bir tomonlama magnitlar arzon va yaxshi assimilyatsiya qilinganligi sababli, ko'plab sovg'a qutilari ishlab chiqaruvchilari bir tomonlama magnitlarni tanlaydilar; ikki tomonlama magnitlar kuchli magnitlar deb ham ataladi. Shlangi juda yaxshi, lekin narxi qimmat. Odatda nisbatan yuqori talablarga ega bo'lgan ba'zi qutilarda qo'llaniladi. Ularning orasida magnitning o'lchami ham qutining o'lchamiga qarab belgilanadi. Agar quti nisbatan katta bo'lsa, uni ushlab turish uchun kattaroq magnitdan foydalanish mumkin. Go'zallik uchun chap va o'ng magnit juftlari odatda qopqoqli qutilar uchun ishlatiladi.

Albatta, bundan tashqarishokolad bilan qoplangan xurmo sovg'a qutisi, shuningdek, biz tayyorlangan qog'oz sumkalar, stikerlar, lentalar va nusxa ko'chirish qog'ozi, zarbaga chidamli qog'oz bilan ta'minlaymiz.

Rivojlanayotgan bozor kartonlarni turli sohalarda qo'llashni kengaytirdi. Nafis rasmlarni chop etishdan tashqari, kartonlarni ishlab chiqarish uchun astar qog'ozi, qoliplarni kesish, shakllantirish va o'rnatish qog'ozi kabi ishlov berish ham talab qilinadi.

Har bir jarayonning ishlab chiqarish sifati yakuniy mahsulot sifatiga bevosita ta'sir qiladi. Shuning uchun har bir jarayon juda muhimdir.

Hozirgi vaqtda Xitoyda ko'plab qog'oz qutilari hali ham qo'lda ishlab chiqariladi.

Astarli qog'oz

01 Uskunalar va aksessuarlar

Kerakli uskunalar asosan yopishtiruvchi mashina va tekislash mashinasini o'z ichiga oladi; zarur yordamchi materiallar lateksni o'z ichiga oladi.

02 Jarayon nuqtalari

① Ishlab chiqarish ro'yxatini tekshiring va konteyner qog'ozining sifatini tekshiring. Konteyner qog'ozining standart namligi 12% ni tashkil qiladi.

② Yelimni tayyorlash uchun har bir komponentning massa nisbati: oq lateks: suv = 3:1.

③ Oq qog'ozni ichkariga yopishtiring, karton qog'ozni yopishtirish mashinasi oldidagi plastinka ustiga qo'ying va qog'ozni yopishtiruvchi mashinaning tezligiga qarab birma-bir ikki tomondagi operatorlarga surib qo'ying va operator avval qutini oladi. Karton va keyin elim bilan qoplangan ichki qog'oz kartonning ikkita oddiy chetiga to'g'ri keladi. Qog'ozni olayotganda ikkalasi jimgina hamkorlik qilishlari kerak. Engil e'tiborsizlik qog'ozning sinishi yoki burishishiga olib kelishi mumkin.

④ Yassilash, astarga o'rnatilgan karton qog'ozni tekislash mashinasiga uring, bosimni 20MPa ga o'rnating va vaqt 5 minut.

⑤ Ishlab chiqarish tugagandan so'ng, sifatni o'z-o'zidan tekshiring, miqdorni hisoblang va ishlab chiqarish identifikatorini osib qo'ying va keyingi ishlab chiqarish jarayoniga o'ting.

Tekshiruv elementlariga quyidagilar kiradi: qog'oz yuzasining tozaligi, masalan, to'lib toshgan elim, yopishqoqlik va tozalik va boshqalar.

03 Ehtiyot choralari

① Yopishtiruvchi nisbatning qog'oz yuzasining silliqligiga ta'siriga e'tibor bering va elim qo'llashda bir xillikni nazorat qiling.

② Astar qog'ozini o'rnatayotganda, u tekis va joyida bo'lishi kerak va astar qog'ozi karton qog'ozning chizilgan chetidan oshmasligi kerak.

③ Tayyorlangan yopishtiruvchi ichki qog'ozning burishishini oldini olish uchun juda nozik bo'lmasligi kerak.

④ Qog'oz yuzasi toza bo'lishi uchun qo'lingizni tez-tez yuvib turing.

Qog'ozni shakllantirish va laminatsiyalash

Qog'ozni shakllantirish va o'rnatish - quti yasash jarayonida eng talabchan va mashaqqatli jarayon. Faqat ishlab chiqarish jarayonida jiddiy va mas'uliyatli bo'lish orqali sifat kafolatlanishi mumkin.

01 Uskunalar, qoliplar va aksessuarlar

Kerakli asbob-uskunalar - yopishtirish mashinasi va zımba mashinasi.

Kerakli qoliplarga qirg'ich, yordamchi blok, zımbalama kalıp, plastik idish va jigarrang cho'tka kiradi.

Kerakli yordamchi materiallar 168 elim, ikki qavatli elim, kauchuk tarmoqli, mutlaq etanol va paxta matosidir.

02 Jarayon nuqtalari

① Materiallarning malakali yoki yo'qligini tekshirish uchun ishlab chiqarish tartibi va ishlab chiqarish namunalarini tekshiring.

② Ommaviy ishlab chiqarishdan oldin birinchi maqolani tekshirish va tasdiqlashni bajaring.

③ Quti korpusini yig'ing.

Kesilgan karton qog'ozni stol ustiga qo'ying va har ikki tomonning kichik tomonlariga teng ravishda elim surting; yopishtirilgan karton qog'ozning to'rt tomonini yuqoriga ko'taring, katta tomonini kichik tomonga bosing va uni ikkita rezina lenta bilan mahkamlang , Paletda 45 ° staggered burchakli o'rnatilgan, o'z-o'zini tekshirishdan o'tgan, osilgan belgilar, havoda quritilganidan keyin, keyingi jarayonga o'tkazish.

④ Quti korpusini o'rnating.

Yelimni quti tanasining sirt qog'oziga teng ravishda qo'llang va quti shaklini sirt qog'ozining orqa qismidagi ramka chizig'iga aniq joylashtiring;

Yordamchi blokni qo'ying va to'rt tomonni 90 ° burchak ostida pastga egib oling;

Yordamchi blokni chiqarib oling, qon ketish qirrasini ichkariga katlayın va to'liq yopishtirish uchun qutining to'rt tomonini tekislash uchun bambuk qirg'ichdan foydalaning;

Qutini tik burang va to'rt tomonning chetlari va burchaklarini eskizingiz bilan qirib tashlang;

Keyin yordamchi blokni qo'ying, yuz to'qimasini ichki tomondan tashqi tomonga flanel mato bilan artib oling, agar elim dog 'bo'lsa, uni ozgina etanolga botirilgan flanel mato bilan tozalang;

Havoni qattiq birlashtirish uchun chiqarib tashlang; teshiklarni to'g'ri holatda bo'lishini ta'minlash uchun teshiklarni teshib qo'ying.

⑤ O'z-o'zini tekshirish sifati malakali, osmon va er qoplami mahkamlanadi, miqdori hisoblab chiqiladi va identifikatsiya plitasi osiladi va u tekshiruvga topshiriladi va qadoqlanadi.

Tekshiruv elementlariga quyidagilar kiradi: shakllantirish effekti, biriktiruvchi effekt, sirt tozaligi, masalan, quti tanasining tekisligi va mustahkamligi, mustahkamligi va tozaligi, yorqinligi va boshqalar.

03 Ehtiyot choralari

① Quti korpusini yig'ishda kartonning to'rtta burchagi mahkam va choksiz bo'lishi kerak, to'rtta burchagi va tepasi esa bir tekisda bo'lishi kerak. Ichkarida yoki tashqarisida haddan tashqari ko'p narsa o'rnatish qog'oziga muammo tug'diradi. Yopishtiruvchi quruq bo'lmaganda keyingi jarayonga o'tish qat'iyan man etiladi.

② Yuzaki qog'ozni o'rnatayotganda, uni mahkam yopishishi uchun flanel mato bilan artib oling va sirt tekis, havo pufakchalari va elim dog'larisiz bo'lsin.

③ Chetini qirg'ich bilan qirib olayotganda, to'rtta burchagi egilmasligi yoki ajinlar paydo bo'lishining oldini olish uchun to'rt tomonini joyida qirib tashlash kerak.

④ Nopok operatsiyalar qutidagi astar qog'oziga yopishib qolmasligi uchun qo'llaringizni va operatsiya stolini toza tuting.