کھانے کی پیکنگ:
(1) قدر رکھنے کا اثر: روشنی کے ذریعے خوراک، ذخیرہ کرنے کے عمل میں آکسیجن، انزائم کا عمل، درجہ حرارت چربی کا آکسیکرن اور براؤننگ، وٹامن اور پروٹین کی کمی، روغن کی سڑن، نمی جذب اور مائکروبیل آلودگی اور دیگر مسائل، لہذا کھانے کی پیکیجنگ کھانے کی شیلف زندگی کو بڑھانے کے لئے سب سے پہلے مندرجہ بالا چار عوامل کو کنٹرول کر سکتی ہے، کھانے کی غذائیت اور معیار کو برقرار رکھنے کے لئے. یہ کھانے کی پیکیجنگ کا سب سے بنیادی اور اہم کام بھی ہے۔
(2) آسان اسٹوریج اور نقل و حمل: خام مال کی مختلف نوعیت کی وجہ سے، نقل و حمل کے عمل میں تمام قسم کے کھانے کو آسانی سے نچوڑ لیا جاتا ہے، تصادم اور دیگر اثرات کھانے کے معیار کو گرا دیتے ہیں۔ لہذا نقل و حمل کے عمل میں کھانے کے لئے مختلف کھانے کی پیکیجنگ ایک خاص بفر تحفظ فراہم کرنے کے لئے، جیسے کین کی مکینیکل اثر مزاحمت، اگر سبزیاں نالیدار باکس بفر کارکردگی کے ساتھ، اور ہماری عام تھرمل سکڑنے والی فلم پیکیجنگ کی طرح، اس کی کمپیکٹ پیکیجنگ کی وجہ سے، موازنہ دیگر پیکیجنگ کے ساتھ زیادہ جگہ کی بچت اور بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔
(3) فروخت کو فروغ دیں: جب ہم شاپنگ مالز میں کھانے کی وسیع اقسام دیکھتے ہیں، تو ہم نہ صرف مصنوعات کے معیار پر توجہ دیتے ہیں، بلکہ کھانے کی پیکیجنگ بھی صارفین کو ایک خاص حد تک اپنی طرف متوجہ کرے گی۔ ہم ناقص پیکج کے بجائے خوبصورتی سے پیک کیا ہوا کھانا خریدنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ مثال کے طور پر، کیوں ناریل کھجور کے ناریل کا جوس برانڈ اسی طرح کی مصنوعات کے مقابلے میں، اس کی مصنوعات کے معیار کے علاوہ، لیکن پیکیجنگ پر بہت زیادہ خیال کے تحت بھی فائدہ اٹھا سکتا ہے (اس کی ناریل کے دودھ کی پیکیجنگ ہماری چھوٹی جیسی ہے۔ سڑک کے ذریعے شائع کردہ اشتہارات، مقصد ایک کلید کو اجاگر کرنا ہے: خالص قدرتی ناریل کا رس)
(4) اشیا کی قدر کو فروغ دینا: یہ ظاہر ہے کہ پیک شدہ سامان کی قیمت زیادہ ہوتی ہے، وہی خوراک، پیکنگ مصنوعات کو اضافی قیمت دے گی۔ ایک اور نقطہ نظر سے، حالیہ برسوں میں، ضرورت سے زیادہ پیکیجنگ کو بھی آگے بڑھایا گیا ہے، اور کھانے کی پیداوار کے عمل میں کھانے کی پیکنگ (مون کیک اور دیگر تہواروں کے تحائف) پر بہت زیادہ توجہ دی جاتی ہے، جو کہ ہماری گہری سوچ کے قابل بھی ہے۔ ایک مسئلہ کے بارے میں
