ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسى: ئاشخانىلاردىكى ھەشەمەتلىك يېمەكلىك تۈرلىرىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش

يۇقىرى قاتلاملىق تاماق دۇنياسىدا, تونۇشتۇرۇشنىڭ تەمىدەك مۇھىم. يېمەكلىكلەرنىڭ Visual نىڭ كۆرەش مۇسابىقىسى ئومۇمىي مائاش تەجرىبىسى, خېرىدارلارغا ئاتلىدۇ ۋە ھۇزۇرلىنىدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. شاكىلات ۋە باكلانا قاتارلىق ھەشەمەتلىك يېمەكلىك تۈرلىرىنى قوشۇشنىڭ ئەڭ ئۈنۈملۈك ئۇسۇللىرىنىڭ بىرى ئىشلىتىش ئارقىلىق ئىشلىتىلۈشئېنىق كۆرسىتىش رامكىسى. بۇ قۇتا پەقەت يېمەكلىك ۋە قوزغاتقۇچلارنىلا گەۋدىلەنمەيدۇ, ئەمما يەنە رېستوراننىڭ دۇكبىغا تۆھپە قوشتى, نەپىس ۋە مۇنەۋۋەر تاماق يېيىشكە تۆھپە قوشىدۇ.

بۇ بىلوگ يازمىسى رول ئۈستىدە ئىزدىنىدۇئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىيېمەكلىك سانائىتىدە, بولۇپمۇ ئاشخانىلاردا, ھەمدە يۇقىرى دەرىجىلىك يېمەكلىك تۈرلىرىنىڭ تونۇشتۇرۇشىنى قانداق كونترول قىلىدۇ. ئوخشىمىغان تۈرلەرنى مۇزاكىرە قىلىمىزئېنىق كۆرسىتىش رامكىسى, ئۇلارنىڭ ماتېرىيال, چوڭلۇقى ۋە ئۇلارنىڭ رېستوراننىڭ ئورالمىسى, بېزىلىشچانلىقى ۋە ئومۇمىي مېھمان كەچۈردى.

نېمە?ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسى?

A ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىكۆرۈنۈشتە جەلپ قىلارلىق ئۇسۇلدا لايىھىلەش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن سۈزۈك قاچا. ئادەتتە لاچى, پولى كاربونات ياكى ئەرمەك ھايۋانلارغا ئوخشاش ماتېرىياللاردىن ياسالغان, بۇ رامكىلار خېرىدارلارنىڭ مەزمۇنىنى ئېنىق كۆرسىتىپ بېرەلەيدۇ.ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىكىچىك قۇتۇپلۇق, كىچىك قۇتۇپلۇق, كىچىك قۇتۇپلۇق ياكى پېچىنە-پىرەنىكلەر ئۈچۈن كۆپ قۇتۇپلۇق ياكى پېچىنە-پىرەنىكلەر ئۈچۈن كۆپ.

بۇ رامكىلارنىڭ ئادەتتە پارچە سېتىش مۇھىتىدا ئىشلىتىلىۋاتىدۇ, ئەمما ئۇلارنىڭ رېستوران كەسپىدىكى قوللىنىشچان پروگراممىلار تولۇقلىقنى ساقلاپ, ئىشلىتىۋاتقان ۋاقىتتا ئۆزىنى قاچۇر قىلىش سەۋەبىدىن, ئۇلارنىڭ يېمەكلىك بۇيۇملىرىنى كۆرسىتىش ئىقتىدارى كۈنسېرى كۈچىيىۋاتىدۇ. مەينەت, كەمپۈت ياكى ئالاھىدە تاتلىق يېمەكلىكلەرگە ئىشلىتىلىدۇ,ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىيېمەكلىكنى گەۋدىلەندۈرۈش ۋە خېرىدارلارنىڭ تەجرىبىسىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن مۇرەككەپ ئۇسۇل بىلەن تەمىنلەڭ.

ئىشلىتىشئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىئاشخانىلاردا

ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسى رېستوراننىڭ تونۇشتۇرۇش قوراللىرىدىكى ئانتىتېلا قوراللىرى. بۇ يەردە بۇ قۇتا تاماقخانىلاردا ئىشلىتىلىدىغان بۇ ساندۇقلار بار:

1. تاتلىق تۈرۈم ۋە تاتلىق يېمەكلىكلەرنى كۆرسىتىدۇ

Upscalle رېستورانلىرىدا, تاتلىق تۈرۈملەر ھەمىشە ئېسىل تاماققا ئەڭ ئاخىرقى تېگىش.ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىدېگەندەك ھەشەمەتلىك تاتلىق تۈرۈملەرنى كۆرسىتىشنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك ئۇسۇلىدۇرقولدا ياسالغان شاكىلات, baklava, كارتاۋەئالاھىدە پېچىنە-پىرەنىك. بۇ رامكىلار كۆرۈش ئىقتىدارىنى كۈچەيتكەندە نازۇك تاتلىق يېمەكلىكلەرنى قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ. ئېنىق كۆرسىتىش ساندۇقى خېرىدارنى سۆرەش قىلىشتىن بۇرۇن تاتلىق يېمەكلىكنىڭ ئالاھىدىلىكىنىڭ ئالاھىدىلىكىنىڭ تەپەككۇرىنى قەدىرلەيدۇ.

مىسال:رېستوران سوۋغىسى ياساش تاللانمىسى تاللانما تاللانمىسى بولۇپ, يەككە شاكىلات, تىرناق ياكى باكلاۋا. ساندۇقنى قوغداش ئاسراش ئىقتىدارى ۋە بېزەك ئالاھىدىلىكى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ, پۈتكۈل تاماق تەجرىبىسىنى كۈچەيتىدۇ.

2. ئۆزگىچە يېمەكلىك قۇربانلىقلىرىنى كۆرسىتىش

بەزى ئاشخانىلار گەۋدىلەندۈرۈلۈشكە لايىق بولغان ئۆزگىچە ياكى ئىمزا تۈرلىرى بىلەن شۇغۇللىنىدۇ.ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىبۇ كەم ئۇچرايدىغان ياكى مەخسۇس يېمەكلىك سوۋغا قىلىنىشى ئۈچۈن ماس كېلىدۇ. بۇ ئالاھىدە پەسىل خاراكتېرلىك داۋالاش ياكى ئارايتال ئىجاد قىلىنغان-قىلىنامدۇ, ئىختىيارى قولدا كۆرسىتىش رامكىسى ياكى رېستوراننىڭ كۆرسىتىش رايونىنىڭ ئىچىدە ئىشلىشى مۇمكىن.

مىسال:ئالاھىدە پائالىيەت ئۈچۈن, رېستوران ئىشلىتەلەيدۇئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىچەكلىك-Open-OVER-PICRANS ياكى باشقا پەسىللىك تاتلىق يېمەكلىكلەرنى كۆرسىتىش, بىلىم ۋە ھەشەمەت ۋە ھەشەمەتچىلىكى.

3. رېستوراننىڭ بېشارىتىنى كۈچەيتىش

رېستوراننىڭ لايىھىسى ئومۇمىي جەھەتتىن ئىنتايىن مۇھىم.ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىكېچىدە تەلەيلىك ھالدا ئايرىيدۇ, تاماقخانىغا مۇرەككەپ ئېگىر بىلەن تەمىنلىيەلەيدۇ. رېستوراننىڭ ئېستراھنامنى تاللاش ئارقىلىق, ھازىرقى زامان, مەيلى مەۋجۇت ئەمەس, ياكى شىكايەتلەر ياكى ئاقچا, خوجايىنلار نەپىس ۋە مۇنەۋۋەر تاماق مۇھىتىنى ياراتتى.

مىسال:زامانىۋى لايىھىلەش بىلەن تازىلاش رېستورانى پاكىز سىزىق ۋە ئىنچىكە تورمۇز-سۈرەلەلسى بىلەن تازىلاش رامكىسىنى تاللىشى مۇمكىن, تېخىمۇ ئەنئەنىۋى سورۇندا ياشىغۇچى ياغاچ ياكى ئەينەك كۆرسىتىش قۇتىسىنى تاللىيالايدۇ.

4. تاتلىق يېمەكلىكلەر ئۈچۈن سوۋغات ئوراپ قاچىلاش

بەزى ئاشخانىلاردا, خېرىدارلار تاتلىق يېمەكلىكلەرنى سېتىۋېلىشى مۇمكىن.ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىسوۋغات ئورالمىسىنىڭ مۇنەۋۋەر تاللىشى, بولۇپمۇ سۇرېت شاكىلاتلىرى ياكى ئالاھىدە كەمپۈت قاتارلىق ھەشەمەت بۇيۇملىرى. ياخشى لايىھەلەنگەن ئېنىق لايىھىلەنگەن ئېنىق لايىھىلەنگەن بولۇپ, سوۋغاتلارنىلا ساقلايدۇ, ئەمما سوۋغاتنىمۇ پۇل تۆلەيدۇ.

مىسال:يۇقىرى قاتلاملىق رېستوران خېرىدارلار سوۋغاتنى سوۋغا قىلغان بىر قۇتا پىشۇرۇلغان تۈپەيلىدىن بىر قۇتا پۇل سېتىۋېلىشى مۇمكىن. ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسى سوۋغات بېرىشتىن ئىلگىرى خولك رول ئالغان شاكىلاتنى تەقدىرگە يول قويىدۇ.

ئىختىيارى قولدىن كەلگەن قۇتىلار: ئالىي دەرىجىلىك لايىھەنى ۋە قول ھۈنەر-سەنئەت

ئىختىيارى قولدا ياسالغان سوۋغات ساندۇقى ھەشەمەتلىك يېمەكلىك تۈرلىرىنىڭ تونۇشتۇرۇشىنى يۇقىرى كۆتۈرۈشنىڭ ئېسىل يولى. بۇ رامكىلار, تەپسىلىي دىققەت قىلىپ, ئاممىۋى ئىشلەپچىقىرىدىغان ئورالما بۇ تۈركۈملەپ ئورالما بۇ مۈلۈكنىلا چەكلىيەلمەيدۇ. قولدا ياسالغان ساندۇقلار ئۆزگىچە لايىھەلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ, سۇغۇرتا ھەققى ۋە رېستوراننىڭ كىملىكى بىلەن ماس كېلىدىغان ئىختىيارى ماركا ئېلېمېنتلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

يۇقىرى قاتلاملىق رېستورانلار ئۈچۈن, ھەشەمەتلىك يېمەكلىك ئورالمىسى بار يېمەكلىك ئوراپ قاچىلاش تاللايدۇ. بىرلەشتۈرۈشئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىياغاچ, خۇرۇم ياكى ئالتۇن تەلەپپۇزى قاتارلىق ئالىي ماتېرىياللارنى مۇۋاپىق ھاياجانغا سالىدىغان ماتېرىياللار بولۇشى كېرەك.

1. كۈچەيتىلگەن تونۇشتۇرۇشنىڭ ئالىي دەرىجىلىك ماتېرىياللىرى

ئىختىيارى كۆرسىتىش رامكىسىدا ئىشلىتىلىدىغان ماتېرىياللار ھەشەمەتلىك يېمەكلىك تۈرلىرىنى نامايان قىلىش ئىقتىدارىغا نىسبەتەن ئىنتايىن مۇھىم. ئاشخانىلار كۆرسىتىلگەن ۋە لازىملىق ئېستېتىكنىڭ تۈرىگە ئاساسەن ھەر خىل ماتېرىياللارنى تاللىسا بولىدۇ:

Acrylic and polyconate:بۇ ماتېرىياللار سۈزۈك, چىداملىق, يېنىك ۋە يېنىك, تاتلىق يېمەكلىك ياكى كەمپۈتنى كۆرسىتىدۇ. ئۇلار يەنە يۇيۇنۇش ۋە بۇلغانمىدىن مۇنەۋۋەر ئېنىقلىق بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئەينەك:دەرىجىدىن تاشقىرى ھەشەمەتلىك تونۇشتۇرۇش ئۈچۈن ئەينەك كۆرسىتىش رامكىسى يۇقىرى ئۇچى, ۋاقىتسىز مۇراجىئەتنامە بېرىدۇ. ئۇلار كىرىپ ئىنچىكە ئېنىق تەسۋىرلەپ, ئېكرانغا مۇرەككەپلىك ئېلېمېنتىنى قوشالايدۇ.

ياغاچ ۋە مېتال تەلەپپۇز:بەزى ئاشغۇچىلار ياغاچ ياكى مېتال تەپسىلاتلار بىلەن خاسلاشتۇرۇلغان ساندۇقلارنى تاللىسا, تېخىمۇ رۇسچە ياكى ئۈزۈم ئىزدەۋاتىدۇ. بۇ ماتېرىياللار ئاسارە-ئەتىقىلەر بىلەن ئوت-چۆپ شاكىلات ياكى ئىمزا پاراشوكىغا ئوخشاش يۇقىرى دەرىجىلىك يېمەكلىكلەر بار.

2. ماركا ئۈچۈن مۇكەممەل

ئىختىيارى قولدا ساندۇقلار ئىجادىي تورمۇز پۇرسىتى ئۈچۈن يول قويىدۇ. ئاشخانىلار رېستوراننىڭ كىملىكىنى ئەكىس ئەتتۈرىدىغان بەلگىلەرنى, ياكى رېستوراننىڭ كىملىكىنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. خاسلاشتۇرغۇچ ئارقىلىق, رېستوراننىڭ ئور ئورالمىسى نەزەردىن ساقىت قىلغان, خېرىدارلارغا ئاخىرقى تەسىر قالدۇقتىن ئايرىلىدۇ.

ماتېرىيال ۋە چوڭلۇقتائېنىق كۆرسىتىش رامكىسىرېستوران ئىشلىتىش ئۈچۈن

مۇۋاپىق رېستوران يېمەكلىك كۆرسىتىش ئورالمىسىنى تاللاش ئورالمىلارنى تاللاش يېمەكلىك تۈرلىرىگە باغلىق.ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىھەر قايسى ماتېرىيال ۋە چوڭلۇقتا ھەر بىر تۈرگە ياكى چوڭ تىپتىكى يېمەكلىك ۋە ئاشخانىغا ماس كېلىدۇ.

1. Acrylic كۆرسىتىش رامكىسى

Acrylic بولسا داڭلىق ماتېرىيالئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىئۇنىڭ چىدامچانلىقى, سۈزۈك ۋە خاسلاشتۇرۇش سەۋەبىدىن. بۇ قۇتىلار كىچىك نەرسىلەرنى كۆپ قىسىم تۈرلەرنى كۆرسىتىدۇ. ئۇلار تاتلىق يېمەكلىك, خەتەرلىك ۋە شاكىلاتقا ئالاھىدە ماس كېلىدۇ.

2. ئەينەك كۆرسىتىش ساندۇقى

ئەينەك ناھايىتى يۇقىرى سەپلىمىگە ۋە تېخىمۇ ھەشەمەتلىك بۇيۇملارغا ماس كېلىدۇ. ئەينەك كۆرسىتىش رامكىسى دائىم قېلىن تاملار بىلەن تەمىنلەيدىغان ۋە قوغداشنى قوشۇش ئۈچۈن دائىم قېلىن تام بار. بۇ قۇتىلار سۈمۈرگۈچ شاكىلات ياكى ئەلا سۈپەتلىك غولىغا ئوخشاش نازۇك ياكى قىممەت باھالىق بۇيۇملارنى كۆرسىتىشكە ماس كېلىدۇ.

3. Polycbonate قۇتىسى

پولى كاربونات ناھايىتى چىداملىق ۋە سۈزۈكلۈكنى ئۈزۈۋەتتى. ئۇ دائىم ناتۇرى كۈچكە ئىگە بولۇپ قالغان رېستوراتتا بولۇپ قالدى, ئەمما ئېنىقلىقنىڭ ئېھتىياجى يەنىلا كېرەك. پولى كاربونات قۇتىسى ئەينەكتىنمۇ يېنىك ۋە ئاسان.

4. چوڭلۇق

ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىھەر خىل چوڭلۇقتا. ئاشخانىلار ئۈچۈن, ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان چوڭلۇقتا:

• كىچىك (يەككە تۈر قۇتىسى): شاكىلات, شورپا ياكى يەككە پېچىنە-پىرەنىك.
• ۋاسىتە (تاتلىق يېمەكلىكلەر): شاكىلات ياكى كەمتۈكلۈكلەرنى كۆپلەپ كۆرسىتىشكە ماس كېلىدۇ.
• چوڭ (كۆپ خىل تۈر كۆرسەتكۈچى): ھەر خىل تەشەببۇسىنى كۆرسىلىشقا ئىشلىتىلىدۇ, مەسىلەن باكلانۋا, تورتلار ياكى يۇلتۇزلارنى تاللاش.

خۇلاسە: بۇنىڭ تەسىرىئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىرېستوران سانائەتچىسىدە

ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىھەشەمەتلىك يېمەكلىك تۈرلىرىنى نامايان قىلىش ئۈچۈن رېستوران سانائەتچىدىكى ئەڭ مۈڭلۈك قورال. ئۇلارنىڭ شورپا, كاركالا, باكلاۋا ۋە باشقا يۇقىرى سەپلىمىلىك يېمەكلىكلەرنى قىلىش ئىقتىدارىنى ئاسىيلىق يېتىلدۈرمەيدۇ. ئىختىيارى قولدا ياسالغان قۇتىلار ۋە سۇغۇرتا ھەققى بىلەن ماسلاشقاندا,ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىئىچىدىكى تۈرلەرنى ئىشلىتىپلا قالماي, يەنە تاماقتىن بوشىتىش تەجرىبىسىگە بىردىن نەپسىلا.

مۇۋاپىق ماتېرىياللارنى ئەستايىدىل تاللاش ئارقىلىق, چوڭ-كىچىكلىكى ۋە لايىھىلىگۈچىلەر, رېستورغۇچىلار ئىشلىتەلەيدۇئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىئۇلارنىڭ ئومۇمىي بېشارىتى ۋە ماركىسىنى تولۇقلاش, ئۇنتۇلغۇسىز تەجرىبە بىلەن خېرىدارلار بىلەن تەمىنلەڭ. تاتلىق يېمەكلىك, ياكى ئالاھىدە تاتلىق يېمەكلىكلەر ياكى ئۆزگىچە يېمەكلىك سوۋغىسى ئۈچۈن بولسۇن,ئېنىق كۆرسىتىش رامكىسىرېستوراندىكى ھەشەمەت بۇيۇملىرىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ئۈچۈن ئۈنۈملۈك ۋە ئېسىل ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەڭ.

بۇ رامكىلارنى ئاشخانىنىڭ ئورالمىسىغا كىرگۈزۈپ, سومكا ئىستراتېگىيىسىنى تېخىمۇ مۇرەككەپ تاماق يېتىشتۈرۈش ۋە مېھمانلارنىڭ ئۇنتۇلغۇسىز تەجرىبىسىنى بارلىققا كەلتۈرەلەيدۇ.