يېمەكلىك ئوراش:
. 1 بۇمۇ يېمەكلىك ئورالمىسىنىڭ ئەڭ ئاساسىي ۋە مۇھىم ئىقتىدارى.
(2) قۇلايلىق ساقلاش ۋە قاتناش سەۋەبىدىن دۇكان سەۋەبىدىن ھەر خىل يېمەكلىكلەرنى قاتناش, سوقۇلۇش ۋە باشقا تەسىرلەر يېمەكلىك سۈپىتىنى تۆۋەنلىتىۋاتىدۇ. قاتناش مۇساپىسىدە يېمەكلىككە بولغان ئوخشىمىغان يېمەكلىك بوغالتىرلىق كۈچى بىلەن تەمىنلەيدىغان, ئۇنىڭ ئىخچام بوغۇش زاۋۇتى بىلەن كۆكتاتلار بولغان بولسا, باشقا ئورالمىلارنىڭ تېخىمۇ كۆپ بوشلۇق ھەققى ۋە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىۋاتىدۇ.
(3) سېتىشنى ئىلگىرى سۈرۈش: بىز ئورتاق بەدىلىگە سودا تىجارىتىنى ئىلگىرى سۈرۈش, بىز مەھسۇلاتلارنىڭ سۈپىتىگە دىققەت قىلغاندا, يەنە يېمەكلىك ئوراشچانلىقىنىمۇ مەلۇم دەرىجىدە جەلپ قىلىدۇ. بىز ياخشى ئورالغان يېمەكلىكلەرنى يېيىشكە قارىغاندا چىرايلىق ئوراپ قاچىلاشنى ياخشى كۆرىمىز. مەسىلەن, نېمىشقا كوكۇس خاسىيەتلىك يۈرۈشلۈك مەھسۇلاتلىرى بار, مەھسۇلات سۈپىتىگە كەلسەك, ئۇنىڭ ئورنى سۈپىتىدىن باشقا, بۇ مەقسەت ئاچقۇچ: ساپ تەبىئىي كوكۇس شەربىتى »مىزغا ئوخشاش سەل بولىدۇ.
(4) مالنىڭ قىممىتىنى ئىلگىرى سۈرۈش ئۈچۈن, مالنى ئوراپ قاچىلانغان تاۋارنىڭ قىممىتى تېخىمۇ يۇقىرى, ئور ئورغاماس مەھسۇلاتقا قوشۇمچە قىممەت ئاتا قىلىدۇ. باشقا نۇقتىدىن قارىغاندا, يېقىنقى يىللاردا ھەددىدىن زىيادە ئوراپ قاچىلاشتا, يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىكى قىممەتكە ئىگە بولۇپ, يېمەكلىكلەر ۋە باشقا بايراملار ۋە باشقا بايراملار ۋە باشقا كۈنلۈك سوۋغاتلار) ئورنىتىشقا ئەرزىيدىغىنى كۆپ.
