Сез ишеткәнегез бармы?Бенто тартмалары? Бу кечкенә, чиста пакетлы ризыклар компакт контейнерда хезмәт иттеләр. Бу сәнгать әсәре гасырлар дәвамында япон ашлары булып тора. Ләкин алар ризык алып баруның уңайлы ысулы гына түгел; Алар Япониянең кыйммәтләрен һәм гореф-гадәтләрен чагылдырган мәдәни икона.
Кечкенә тарихи язмаБенто тартмалары
Бенто тартмаларыЯпониядә озын тарихыгыз, XI гасырга танышкан беренче язылган әзерлек белән. Башта, алар дөге һәм башка ингредиентлар Райс кырларына, урманнарны һәм башка авыл җирләренә йөртү өчен кулланылган ризык контейнерлары гына иде. Вакыт узу белән,Бенто тартмаларыБез бүген белгән бу икеләнү һәм декоратив иҗатка эволюцияләнде.
Эдо периодында (1603-1868),Бенто тартмаларыпикникларга һәм экскурсияләргә ашату өчен популярлашу өчен эшләнгән. Бу төрләрнең популярлыгы "駅弁, яки экибен" барлыкка китерелүенә китерде, инационерация ведомпо станциясе Бенто, ул бүген Япония аша вокзалда сатыла. Болар Бенто тартмаларыЯпониянең төрле почмакларының уникаль тәмләрен һәм ингредиентларын еш тәэмин итү, тәэмин итү һәм күрсәтү уникаль тәмләрен һәм ингредиентларны тәэмин итә.
Бенто тартмаларыБүгенге көндә
Бүген,Бенто тартмаларыЯпон культурасының мөһим өлеше, төрле яшьтәге кешеләр тарафыннан ләззәтләнүче. Алар әле дә пикниклар өчен попниклар өчен популяр вариант, ләкин барганда офис төшке ашлары, алар квази кебек кулланыла (супермаркетлар, уңайлы кибетләр, җирле кибетләр ... һ.б.).
Соңгы елларда популярлыкБенто тартмаларыЯпониядән артып китте, бөтен дөнья кешеләре белән Япония кешеләре белән Япония ашларының бу традицион формасы турында уйланды. Хәзерге вакытта традицион япон бентоның күп төрле төрләре бар, башка культуралардан ингредиентлар һәм тәмләр кертү.
ПопулярлыгыБенто тартмаларыТөрлелеген һәм уңайлылыгын, аларның мәдәни мәгънәсен чагылдыра.Бенто тартмаларыАлар ашарга гына түгел, алар Япониянең матурлык кыйммәтләре һәм традицияләренең матур чагылышы, илнең матурлыгы, баланска һәм гадилеккә басым ясавын кабат күрсәтә.
Әзерләү һәм бизәү
Менә иҗат өлеше килә.Бенто тартмаларыИгътибар белән әзерләнәләр, япон телен матурлыкка һәм тигезлеккә басым ясыйлар. Традицион рәвештә, алар дөге, балыклар, ит белән ясалган, туенган яки яңа яшелчәләр өстәлгән. Компонентлар сөйкемле һәм аппетитинг ашау өчен сандыкларда җентекләп урнаштырылган.
Иң танылган һәм визуаль гаҗәеп стильләрнең берсеБенто тартмалары"キャラ弁, яки KyYraREN", Бенто характеры. БоларБенто тартмаларыОештырылган һәм анима, мангага, һәм эстрада культурасының башка формаларына охшаган. Алар башланып, әле популярлашалар, әти-әниләре балалар өчен төшке ашны җыялар һәм балаларны баланслы ризык ашарга дәртләндерү өчен күңелле һәм иҗади ысул.
Бенто классик рецепт (Бенто тартмалары)
Бенто әзерләргә телисезме, дөньяның нинди почмагында? Easyиңел! Менә классик бенто рецепты аны әзерләү җиңел:
Ингредиентлар:
2 стакан пешкән япон ябыштырылган дөге
1 гриль тавыгы яки лосось
Кайбер парлы яшелчәләр (мәсәлән, броколи, яшел чөгендер, яки кишер)
Тылсымнарның төрлелеге (мәсәлән, калган рытлар яки кыяр)
1 таблицасы Нори (кипкән диңгез үсемлеге)
Күрсәтмәләр (Бенто тартмасыes):
Пакеттагы күрсәтмәләр буенча япон ябыштырылган дөге пешерегез.
Дөге пешерү, тавыкны яки лосось һәм яшелчәләрне парлап.
Дөге пешерелгәннән соң, берничә минут салкын булсын, аннары аны зур савытка күчерегез.
Дөге пешкән яки спатуланы компакт формага туры китерегез.
Чикләнгән тавык яки лососьны тешләү зурлыктагы кисәкләргә кисегез.
Парлы яшелчәләргә хезмәт итегез.
Дөге, тавык яки лосось, парлы яшелчәләр, бенто тартмадагы яшелчәләр алып керегез.
Нориданы нечкә полосаларга кисегез һәм дөге башын бизәгез.
Менә сезнең бенто тартмасы һәм Itaadakimasu!
Искәрмә: Көчле персонажлар ясау һәм матур персонажларыгызны бөтен яраткан ингредиентларыгызны өстәргә ирекле хис итегез.
Япон кешеләреБенто тартмаларыризык алып бару өчен уңайлы ысул белән генә түгел; Алар илнең бай тарихын чагылдырган мәдәни икона. Аларның хәзерге үзгәрешләренә гади ризык контейнерлары буларак, басынкы ризыкларыннан, Бенто тартмалары Япон ашларының яраткан матур өлешенә эволюцияләнде. Сез алардан ләззәтләнергә телисезме, яисә барганда тиз һәм уңайлы ашамлык. Япониягә киләсе сәяхәтегездә мөмкин кадәр күбрәк үзгәрешләр кертү планлаштырыгыз.
Пост вакыты: Авг-10-2024