Сезнең ишеткәнегез бармы?Бенто тартмалар? Бу кечкенә, чиста пакетланган ашамлыклар компакт савытта хезмәт иттеләр. Бу сәнгать әсәре гасырлар дәвамында япон ашларының төп өлеше булып тора. Ләкин алар ризык алып бару өчен уңайлы ысул гына түгел. алар Япония кыйммәтләрен һәм традицияләрен чагылдырган мәдәни икона.
Кечкенә тарихи язмаБенто Бокс
Бенто тартмаларЯпониядә озын тарихы бар, беренче язылган әзерлек XII гасырга карый. Башта алар дөге һәм башка ингредиентларны дөге кырларына, урманнарга һәм башка авыл җирләренә йөртү өчен кулланыла торган ризыклар иде. Вакыт узу белән,бенто тартмаларбез бүген белгән бу нечкә һәм декоратив иҗатка эволюцияләнде.
Эдо чорында (1603-1868),Бенто тартмаларпикниклар һәм экскурсияләр өчен ашамлыклар тутыру ысулы буларак популярлашу өчен эшләнде. Бу ашамлыкларның популярлыгы "or, яки Экибен" барлыкка китерүгә китерде, ягъни Бенто тимер юл вокзалы, ул бүген дә Япония вокзалларында сатыла. Болар бенто тартмалареш кына региональ белгечлекләргә игътибар итәләр, Япониянең төрле почмакларының уникаль тәмләрен һәм ингредиентларын тәкъдим итәләр.
Бенто БоксБүгенге
Бүген,бенто тартмаларЯпония культурасының мөһим өлеше, төрле яшьтәге кешеләр ошый. Алар һаман да пикниклар өчен популяр вариант, ләкин алар күбесенчә офис төшке ашында киң кулланыла һәм юлда тиз һәм уңайлы ашау өчен, алар бөтен җирдә дә бар (супермаркетлар, кибетләр, җирле кибетләр һ.б.).
Соңгы елларда популярлыкБенто тартмаларЯпониядән артты, бөтен дөнья кешеләре Япония ашларының бу традицион формасы турында уйладылар. Хәзерге вакытта традицион Япон Бенто халыкара культуралары, башка культуралардан ингредиентлар һәм тәмләр кертеп.
ПопулярлыгыБенто тартмалараларның күптөрлелеген һәм уңайлылыгын, шулай ук мәдәни әһәмиятен чагылдыра.Бенто тартмаларашау гына түгел, алар Япония кыйммәтләренең һәм традицияләренең матур чагылышы, илнең матурлыкка, баланска һәм гадилеккә басымын күрсәтәләр.
Әзерлек һәм бизәк
Менә иҗат өлеше килә.Бенто тартмаларяпоннарның матурлыкка һәм баланска басым ясавын җентекләп әзерлиләр һәм бизиләр. Традиция буенча, алар дөге, балык яки ит белән ясала, ашатылган яки яңа яшелчәләргә кушыла. Компонентлар җәлеп итәрлек һәм аппетитлы ризык ясау өчен тартмада җентекләп урнаштырылган.
Иң танылган һәм визуаль гаҗәеп стильләрнең берсебенто тартмалар"キャラ弁, яки Кярабен", Бенто персонажын аңлата. БоларБенто тартмаларанима, манга һәм эстрада культурасының барлык яраткан персонажларына охшаган ризыклар урнаштырылган. Алар ата-аналар балалары өчен төшке аш җыя башладылар, һәм хәзер дә популяр, балаларны баланслы ашарга дәртләндерү өчен кызыклы һәм иҗади ысул.
Бенто классик рецепт （Бенто тартмалар）
Дөньяның нинди почмагында булсагыз да, Бенто әзерләргә телисезме? Easyиңел! Менә Бенто классик рецепты, аны әзерләү җиңел:
Ингредиентлар:
2 стакан пешкән япон ябыштырылган дөге
1 кисәк гриль тавыгы яки лосось
Кайбер парлы яшелчәләр (брокколи, яшел чөгендер яки кишер кебек)
Тозлы төрләнеше (ашатылган торф яки кыяр кебек)
1 бит Нори (кипкән диңгез үсемлеге)
Инструкция （Бенто тартмаes）:
Пакеттагы күрсәтмәләр буенча япон ябыштырылган дөге пешерегез.
Дөге пешергәндә тавык яки лососьны пешерегез һәм яшелчәләрне парлагыз.
Дөге пешкәннән соң, берничә минутка салкын булсын, аннары зур савытка күчерегез.
Дөге йомшак басу һәм компакт формада формалаштыру өчен дөге калак яки спатула кулланыгыз.
Грильланган тавык яки лососьны тешләү зурлыгына кисегез.
Пар яшелчәләргә хезмәт итегез.
Бенто тартмагызда дөге, тавык яки лосось, парлы яшелчәләр, ашатылган яшелчәләрне тәртипкә китерегез.
Норины нечкә полосаларга кисегез һәм дөге өслеген бизәү өчен кулланыгыз.
Менә сезнең Бенто тартмагыз һәм Итадакимасу!
Искәрмә: ингредиентлар белән иҗади эшләргә, матур персонажлар ясарга һәм рәсем ясарга, шулай ук төрле рецепт ясау өчен яраткан ингредиентларыгызны өстәргә.
Япон кешеләре саныйбенто тартмаларризык алып бару өчен уңайлы ысул гына түгел; алар илнең бай тарихын чагылдырган мәдәни икона. Аларның гади ризык контейнерлары кебек тыйнак чыгышларыннан алып хәзерге вариацияләренә кадәр, Бенто тартмалар япон ашларының яраткан матур өлешенә әверелделәр. Аларны пикникта яисә юлда тиз һәм уңайлы итеп ашарга телисезме. Киләсе Япониягә сәяхәтегездә аларның мөмкин кадәр күбрәк төрләнешен планлаштырыгыз.
Пост вакыты: 10-2024 август
