Ang Kahulugan ng Food packaging?
Pagkain sa proseso ng pagproseso, pag-iimbak at paghawak, magkakaroon ng iba't ibang antas ng masamang epekto sa nutritional komposisyon ng pagkain, at gumawa ng mga hakbang sa packaging, ang layunin ay upang makontrol at ayusin ang mga salungat na salik na ito sa pagkasira ng pagkain. Maaaring kontrolin ng packaging ang mga kadahilanan, tulad ng liwanag (pangunahin na ultraviolet) na pag-iilaw, konsentrasyon ng oxygen, mga pagbabago sa halumigmig, pagpapadaloy ng init, pagsasabog ng ilang bahagi sa pagkain, panlabas na pisikal at mekanikal na pinsala sa pagkain at pagsalakay ng microbial ng insekto at iba pa.
Mag-pack ng pagkain ng maayos. Magdadala ito ng malaking kaginhawahan at benepisyo sa mga producer, storager, sales operator at consumer. Sa pangkalahatan, ang packaging ng pagkain ay maaaring makamit ang mga sumusunod na direktang epekto.
(1) upang maprotektahan ang kalidad ng pagkain, upang maiwasan ang pagkasira ng pagkain sa pamamagitan ng siyentipiko at makatwirang pagpili ng mga materyales sa packaging at pamamaraan ng teknolohiya ng packaging, upang paghiwalayin ang pagkain at ang nakapalibot na kapaligiran, upang alisin ang mga salik sa kapaligiran (tulad ng oxygen, kahalumigmigan, liwanag, temperatura at microbe) impluwensya sa mga produkto ng manok, iwasan ang pagbabago ng pisikal at kemikal ng pagkain, tiyakin ang matatag na kalidad sa proseso ng sirkulasyon ng pagkain, Patagalin ang buhay ng istante at panahon ng pag-iimbak ng pagkain.
(2) Pigilan ang pagkain na mahawa ng mga mikroorganismo at dumi mula sa labas ng mundo. Ang proseso at sirkulasyon ng pagkain mula sa pabrika hanggang sa mga kamay ng mga mamimili ay napakasalimuot, at maraming pagkakataon na mahawa. Ang pinakamatinding takot ay ang pangalawang kontaminasyon sa mga pinong halaman na nagdudulot ng sakit tulad ng Clostridium difficile at Clostridium botulinum, na maaaring magdulot ng food poisoning sa mga mamimili. Samakatuwid, ang makatwiran at malinis na packaging ay maaaring ganap na maalis ang posibilidad ng panlabas na kontaminasyon.
Pagbutihin ang halaga ng pagkain pagkatapos ng pang-agham at makatwirang packaging, naaangkop na disenyo ng packaging, sa mga mamimili na may pakiramdam ng kalusugan, nutrisyon, masarap na pakiramdam at pakiramdam ng seguridad, kaya pagpapabuti ng halaga ng pagkain, epektibong isulong ang mga benta ng pagkain.
Fuliter Paper Products Co. LTD
