Iýmit gaplamasynyň manysy?
Gaýtadan işlemek, saklamak we gaýtadan işlemek prosesinde iýmitiň ýokumly düzümine dürli derejedäki ýaramaz täsirler bolar we gaplamak çäreleri görülýär, maksat bu ýaramaz faktorlary iýmitiň zaýalanmagyna gözegçilik etmek we sazlamak. Gaplamak, ýagtylyk (esasan ultramelewşe) şöhlelenme, kislorodyň konsentrasiýasy, çyglylygyň üýtgemegi, ýylylyk geçirijiligi, iýmitde käbir komponentleriň ýaýramagy, iýmitlere we fiziki we mehaniki zeperlere we mör-möjekleriň mikroblara çozmagy we ş.m. gözegçilik edip biler.
Iýmitleri dogry gaplaň. Öndürijilere, ammarlara, satuw operatorlaryna we sarp edijilere uly amatlylyk we peýda getirer. Umuman aýdanyňda, iýmit gaplamasy aşakdaky göni täsirleri gazanyp biler.
: mikrob) guş önümlerine täsir etmek, iýmitiň fiziki we himiki üýtgemelerinden gaça durmak, iýmitiň dolanyşygynda durnukly hilini üpjün etmek, iýmitiň saklanyş möhletini we saklanyş möhletini uzaltmak.
(2) Iýmitiň mikroorganizmler we daşarky dünýädäki hapalar bilen hapalanmagynyň öňüni alyň. Zawoddan sarp edijileriň eline azyk önümçiligi we dolanyşygy gaty çylşyrymly we hapalanmak üçin köp mümkinçilik bar. Iň erbet gorky, sarp edijilere iýmit zäherlenmegine sebäp bolup bilýän Clostridium difficile we Clostridium botulinum ýaly kesel döredýän inçe ösümlikler bilen ikinji derejeli hapalanmakdyr. Şonuň üçin paýhasly we arassaçylyk gaplamalary daşarky hapalanmak mümkinçiligini doly ýok edip biler.
Ylmy we ýerlikli gaplamalardan, degişli gaplama dizaýnyndan soň iýmitiň gymmatyny ýokarlandyrmak, saglyk, iýmitlenmek, lezzetli duýgy we howpsuzlyk duýgusy bolan sarp edijilere, şeýlelik bilen iýmitiň bahasyny ýokarlandyryp, azyk satuwyny netijeli ösdüriň.
Fuliter Kagyz Önümleri LTD
