истеҳсолкунандагони бастаи кукиҳо(Пайдоиши кукиҳо)

 

Мо ҳама медонем, ки печенье газакҳои болаззатест, ки дар ҳаёт ба мо лозим аст, аммо оё шумо медонед, ки печенье аз куҷо пайдо мешавад ва чӣ гуна тавлид мешаванд? Минбаъд биёед дар бораи пайдоиши печенье маълумот гирем.

 

Бисквитҳо хӯрокҳои пухта мебошанд. Калимаи бисквит аз калимаҳои фаронсавии bis ва cuit гирифта шудааст, ки маънои "аз нав пухтан" аст. Азбаски печенье дар гузашта ду маротиба пухта мешуд, онҳо ин номро гирифтанд. Он бо омехта кардани орди гандум бо об ё шир тайёр карда мешавад. Он бевосита бе ферментатсияи хамиртуруш пухта ва фишурда мешавад. Ин як ғизои ҳатмист барои саёҳати хонагӣ ва ҷамъомадҳои дӯстон. Аз сабаби мӯҳлати нигоҳдории он, он барои хӯрдан қулай, бурдан осон аст ва эҳсоси серӣ дорад. Афзалият ба яке аз лавозимоти ҳарбӣ табдил меёбад.

 

 

Қиссаи таваллуди печенье низ пур аз ногаҳонӣ аст. Як рӯз дар солҳои 1850-ум осмонро абрҳои сиёҳ фаро гирифта буданд ва шамоли сахт ногаҳон бархост, ки як киштии бодбондори бритониёӣ барои таҳқиқ ба баҳр баромад, то дар сангҳо ғарқ шавад ва маҷбур шуд, ки ба халиҷи Бес, Фаронса биравад. Онҳо дар ҷазираи ҳамсояи биёбон лангар гузоштанд. Ҳарчанд аъзои экипаж аз марг наҷот ёфтаанд, аммо набудани ғизо дар ҷазира мушкили дигаре барои аъзои экипаж пас аз таваллуди онҳо буд. Онҳо илоҷе надоштанд, ки мунтазири қатъ шудани шамол ва боз ба киштии харобшуда савор шаванд, то ғизо ҷустуҷӯ кунанд. Мутаассифона, орд, равган, канд ва гайра дар киштй нигох дошта мешуданд, хамааш дар об тар шуда буданд ва экипаж илоче надошт. , Ман чорае надоштам, ки тамоми ашёи қариб таршударо ба ҷазира овардам. Пас аз он ки хамир каме хушк шуд, оҳиста-оҳиста канда, кӯбчаҳои хурдакак хамир кардам ва баъд пухта ба ҳама тақсим кардам. Аммо тааҷҷубовар он аст, ки таоме, ки бо ин усул пухта мешавад, хеле болаззат, кӯза ва сер аст ва аъзоёни экипаж ба зинда мондан умед доранд. Пас аз чанде, экипаж ба Британияи Кабир баргашт. Барои ёдоварӣ аз фирор бори дигар бо ин усул ҳамон лазиз тайёр карданд ва ин нозукро ба номи халиҷ "Бис Бей" номгузорӣ карданд. Ин пайдоиши бисквитҳост. Пайдоиши номи англисии "бисквит".

 

Аммо, дар он тарафи ҷаҳон, печенье дар забони англисӣ "Cracker" номида мешавад. Аммо ҷолибтар он аст, ки печеньеҳоеро, ки аз бозори Амрико ба Гуандуни Чин ворид мекунанд, мардуми Кантон “крекер” меноманд. Баъзеҳо гумон мекунанд, ки ин номи печенье аз Гуандун аст. Одамон онро ҳамчун "ҳилла" барои маркетинги кукиҳо ҷиддӣ қабул намекунанд. Дар асл, ҳамаи онҳо хато мекунанд. Зеро дар забони англисии амрикои печеньеро крекер меноманд, аммо мардуми кантон онҳоро дар фонетикаи кантонӣ ҳамчун "крекер" тарҷума мекунанд. Номи печеньеи фаронсавии "Бисквит" дар забони англисии амрикоӣ ба "бисквитҳои нарм гарм", аз қабили крепҳо, вафлиҳо ва ғайра ишора мекунад.

 

Беҳтарин 10 бренди печенье дар ҷаҳон ва ҳама маҷмӯи тӯҳфаҳо

 

Бисквитҳо ҳамеша як газакҳои дӯстдошта буданд, хоҳ иловагии субҳона, хоҳ газаки чойи нисфирӯзӣ ё бренди газак дар марказҳои савдо, печенье маъруфияти васеъ дорад. Новобаста аз он ки он бренди печеньеи баландсифат бошад ё маҷмӯи қуттии тӯҳфаҳои олӣ бошад, он метавонад диққати харидоронро то андозае ҷалб кунад.

 

Дар саросари ҷаҳон бисёр брендҳои маъруфи бисквит мавҷуданд, ки бо таъми беназири худ, компонентҳои баландсифат ва бастабандии зебои худ дӯст медоранд. Инҳо шуморо бо даҳ бренди беҳтарин печенье ва ҳама маҷмӯаҳои қуттиҳои тӯҳфаҳо дар ҷаҳон муаррифӣ мекунанд, то шумо дар бораи ин соҳа беҳтар фаҳмед.

 

1. Орео:Oreo яке аз брендҳои кукиҳои серхаридор дар ҷаҳон аст, ки бо пур кардани шоколади хос ва тарҳи беназири худ машҳур аст. Ҳарду калонсолон ва кӯдакон ба таъми болаззати он муқобилат карда наметавонанд.

 

2. Лотте:Ҳамчун яке аз бузургтарин истеҳсолкунандагони хӯрокворӣ дар Кореяи Ҷанубӣ, Lotte бо маззаҳои инноватсионӣ ва гуногунии печенье машҳур аст. Маҷмӯаҳои тӯҳфаҳои онҳо одатан бастаҳои хурди кукиҳо бо маззаҳои гуногун доранд, ки барои тӯҳфа ба дӯстон ва оила комил мебошанд.

 

3. Мондриан (Монделес):Ҳамчун яке аз бузургтарин истеҳсолкунандагони печенье ва шоколад дар ҷаҳон, Mondrian аз эътибори ҷаҳонӣ бархурдор аст. Маҷмӯаҳои қуттиҳои тӯҳфаи онҳо печенье ва шоколадҳои хушбӯйро муттаҳид намуда, ба истеъмолкунандагон интихоби фаровони шириниҳо пешкаш мекунанд.

 

4. Каргилл (Кэдбери):Ҳамчун яке аз маъруфтарин брендҳои шоколад дар Британияи Кабир, Cargill инчунин печенье ва маҷмӯаҳои тӯҳфаҳоро барои қонеъ кардани ниёзҳои доираи васеи истеъмолкунандагон истеҳсол мекунад. Маҷмӯаҳои тӯҳфаҳои онҳо аксар вақт маззаҳои гуногуни куки ва шоколадро дар бар мегиранд, ки барои тӯҳфа кардан ё лаззат бурдан аз ҷониби худ комиланд.

 

5. Ҳерши:Ҳамчун яке аз бузургтарин истеҳсолкунандагони шоколад дар Иёлоти Муттаҳида, кукиҳо ва маҳсулоти шоколади Ҳерши аз ҷониби истеъмолкунандагон дӯст медоранд. Маҷмӯаҳои тӯҳфаҳои онҳо аксар вақт маззаҳои гуногуни шоколад ва кукиро дар бар мегиранд, ки барои тӯҳфаҳои идона комиланд.

 

6. Бискотти:Ин печеньеи Италияро истеъмолкунандагон дар саросари ҷаҳон бо сахтӣ ва таъми беназири худ дӯст медоранд. Дар гузашта, бисквит аксар вақт ҳамчун шарики эспрессо дида мешуд, аммо имрӯз он як варианти маъмул дар маҷмӯи тӯҳфаҳо шудааст.

 

7. Сайёҳон:Ҳамчун яке аз брендҳои машҳури печенье дар Британияи Кабир, Walkers бо ашёи хоми баландсифат ва қаннодии беназири худ машҳур аст. Маҷмӯаҳои тӯҳфаҳои бисквитҳои онҳо аксар вақт интихоби аввалин барои идҳо ва ҷашнҳои Бритониё мебошанд.

 

8. Тоблерон:Ин бренди шоколади Швейтсария бо шакли секунҷаи худ маъруф аст ва инчунин маззаҳои гуногуни кукиҳо ва қандҳоро истеҳсол мекунад. Маҷмӯаҳои тӯҳфаҳои онҳо аксар вақт шоколад ва кукиҳоро дар бар мегиранд, ки ҳамчун тӯҳфаҳои сайёҳӣ ё тӯҳфаҳо комиланд.

 

9. Ферреро Рочер:Ин бренди итолиёвӣ аз ҷониби истеъмолкунандагон дар саросари ҷаҳон барои бастабандии машҳури тиллоӣ ва шоколади фундуиаш маъқул аст. Маҷмӯаҳои қуттиҳои тӯҳфаҳои онҳо аксар вақт шоколадҳои гуногунро дар бар мегиранд, ки барои тӯҳфаҳо комиланд.

 

10. Pizza Hut (ферм Пепперидж):Ин бренди печенье аст, ки таърихи тӯлонӣ дар Иёлоти Муттаҳида дорад ва хеле маъруф аст. Онҳо маҷмӯи тӯҳфаҳо эҷод мекунанд, ки аксар вақт маззаҳои гуногуни кукиҳоро дар бар мегиранд, ки барои тӯҳфаҳо ё тӯҳфаҳои идона комиланд.

 

Дар боло муаррифии мухтасар ба даҳ бренди беҳтарин печенье дар ҷаҳон ва ҳама маҷмӯи қуттиҳои тӯҳфаҳо мебошад. Ин брендҳо на танҳо бо сифати баланд ва таъми беназири худ машҳуранд, балки инчунин ба табъу ниёзҳои истеъмолкунандагон тавассути маҷмӯи тӯҳфаҳои зебо қонеъ мекунанд. Новобаста аз он ки шумо тӯҳфа кунед ё худатон лаззат баред, ин маҷмӯаҳои тӯҳфаҳо табъи шуморо шод хоҳанд кард. Новобаста аз он ки шумо дар куҷоед, фаромӯш накунед, ки ҳангоми харидани маҷмӯи тӯҳфаҳо ба ин брендҳои машҳури ҷаҳон назар кунед.
яксон = "марказ">

Чӣ тавр интихоб карданистеҳсолкунандагони бастаи кукиҳо?

 

 
Имрӯз, дар бозор навъҳои зиёди маҳсулоти бисквит мавҷуданд, аммо дар маҷмӯъ онҳо ба ду категория тақсим мешаванд, яъне ба услуби амрикоии "лоғар ва қаҳваранг" ва навъи бритониёӣ "ғафс ва ғафс". "Пицца печенье", ки ба наздикӣ маъмул аст, шакли пиццаи ғарбиро қабул мекунад, унсурҳои меваҷот илова мекунад ва ба печеньеҳои анъанавӣ навоварӣ меорад.

Title: Чӣ тавр интихоб кардани aистеҳсолкунандагони бастаи кукиҳо?

 

Бо тарзи ҳаёти банд ва афзоиши фишори корӣ, шумораи бештари одамон хӯрокҳои қулай ва зудро ҳамчун газакҳои ҳаррӯза интихоб мекунанд. Бисквит, бешубҳа, ғизои маъмул аст ва талабот ба онҳо низ меафзояд. Аз ин рӯ, барои корхонаҳое, ки бо печенье машғуланд, интихоби таъминкунандаи боэътимод хеле муҳим аст. Ин мақола шуморо бо чӣ гуна интихоб кардани таъминкунандаи кукиҳо шинос мекунад, то ба шумо дар қабули қарори огоҳона кӯмак расонад.

 

1. Фаҳмидани заминаи таъминкунанда

Пеш аз интихоби таъминкунандаи кукиҳо, донистани маълумоти ибтидоии онҳо муҳим аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо литсензияи қонунии тиҷорат ва эътибори муайян дар соҳа доранд. Шумо метавонед эътимоднокии онҳоро тавассути санҷиши сертификати агентии дахлдор ё тафтиши эътибори онҳо дар соҳа тасдиқ кунед. Дар баробари ин, шумо метавонед бо одамони дигар муошират кунед ва аз онҳо маслиҳат ва таҷрибаи худро бипурсед.

 

2. Сифат ва навъхои махсулотро ба назар гиред

Таъминкунандаи печеньеи босифат бояд намудҳо ва маззаҳои гуногуни печеньеро барои қонеъ кардани ниёзҳои гурӯҳҳои гуногуни одамон таъмин намояд. Илова бар ин, сифати маҳсулот низ як омили муҳимест, ки шумо бояд ба он диққат диҳед. Шумо метавонед аз таъминкунандагон хоҳиш кунед, ки намунаҳо пешниҳод кунанд, то бичашед ва арзёбӣ кунанд, ки оё маҳсулоти онҳо ба стандартҳои шумо мувофиқат мекунанд. Лутфан боварӣ ҳосил кунед, ки печенье ҳангоми истеҳсол ва нигоҳдорӣ ба стандартҳои бехатарии озуқаворӣ ва гигиенӣ мувофиқат мекунад.

 

3. Сиёсати нархгузории шаффоф ва интиқол

Интихоби молрасон бо сиёсати шаффоф нархгузорӣ ва интиқол хеле муҳим аст. Шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки нархҳои онҳо одилона ва оқилонаанд ва ҳеҷ гуна пардохтҳои пинҳонӣ вуҷуд надоранд. Инчунин, аз сиёсатҳои интиқоли онҳо, аз ҷумла вақти интиқол, зарар ва сиёсати баргардонидан ва ғайра огоҳ бошед. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки ҳангоми кор бо таъминкунандагон аз баҳсҳо ва мушкилоти эҳтимолӣ канорагирӣ кунед.

 

4. Иқтидори истеҳсолии таъминкунанда ва устувории таъминот

Барои қонеъ кардани талаботи афзоянда шумо бояд молрасонеро интихоб кунед, ки иқтидори истеҳсолии кофӣ дорад. Онхо бояд микдори зарурии кукихоро сари вакт кашонда, устувории таъминотро таъмин кунанд. Дар баробари ин, таъминкунандагон бояд таҷҳизот ва технологияи мувофиқ дошта бошанд, то сифат ва мутобиқати маҳсулотро таъмин кунанд.

 

5. Хидматрасонӣ ба мизоҷон ва малакаҳои муоширати таъминкунанда

Хизматрасонии хуби муштариён ва малакаҳои муошират барои эҷоди муносибатҳои хуб бо таъминкунандагон муҳим аст. Шумо мехоҳед молрасонеро интихоб кунед, ки метавонад ба саволҳои шумо ҷавоб диҳад ва мушкилоти шуморо сари вақт ҳал кунад. Онҳо бояд барои ҳалли масъалаҳои истеҳсолӣ ё сифат, ки метавонанд ба миён оянд, сари вақт ёрии техникӣ расонанд. Таъминкунандаи хуб бояд қодир бошад, ки иртиботи муассирро бо шумо таъмин кунад ва шуморо дар бораи ҳолати фармоиш ва ҳолати таҳвил огоҳ созад.

 

6. Завод ё анбори молрасонро тамошо кунед

Агар имкон бошад, ба фабрика ва ё анбори молрасон рафтан хеле муфид аст. Ин ба шумо имкон медихад, ки дар бораи процессхои истехсолии онхо, тадбирхои назорати сифат, тачхизоту технологияи онхо дарки аввал пайдо кунед. Илова бар ин, бо ташриф овардан шумо метавонед бо аъзоёни дастаи онҳо рӯ ба рӯ вохӯред ва арзишҳо ва муносибати кори онҳоро беҳтар дарк кунед.

 

Дар маҷмӯъ, интихоби таъминкунандаи мувофиқ барои тиҷорати шумо муҳим аст. Бо дарки заминаи таъминкунандаи худ, сифат ва навъҳои маҳсулот, сиёсати нархгузорӣ ва таҳвил, иқтидори истеҳсолӣ ва устувории таъминот, инчунин малакаҳои хизматрасонӣ ба мизоҷон ва малакаҳои муошират, шумо метавонед қарорҳои огоҳона қабул кунед. Ҳамзамон, боздид аз корхона ё анбори таъминкунанда метавонад ба шумо дар фаҳмиши ҳамаҷонибаи фарҳанги корпоративӣ ва қобилиятҳои амалиётии онҳо кӯмак расонад. Умедворам, ки ин мақола ба шумо дар бораи интихоби як таъминкунандаи кукиҳо роҳнамоии муфид медиҳад.

 

 

 

Усулҳои бастабандии печенье кадомҳоянд?

 

Бисквит як ғизои маъмул дар ҳаёти ҳаррӯзаи мардум аст. Бисквитҳо дар мазза ва шаклҳои гуногун мавҷуданд ва онҳоро ҳама дӯст медоранд. Аммо, оё шумо ягон бор фикр кардаед, ки кукиҳо чӣ гуна бастабандӣ мешаванд? Дар ин мақола мо усулҳои бастабандии кукиҳо ва сабабҳои пайдоиши онҳоро дида мебароем.

 

Интихоби усули бастабандии печенье одатан аз бисёр омилҳо, аз ҷумла хусусиятҳои маҳсулот, талаботи бозор ва самаранокии истеҳсолот вобаста аст. Дар зер мо якчанд усулҳои маъмули бастабандии кукиҳоро муаррифӣ хоҳем кард.

 

1. Бастаи қуттӣ:Бастабандии қуттӣ як роҳи маъмули бастабандии печенье мебошад. Ин усули бастабандӣ барои ҳама навъҳои печенье мувофиқ аст ва метавонад печеньеро аз олудашавӣ ва осеби беруна муҳофизат кунад. Бисквитҳои қуттӣ одатан дар бозор ба миқдори муайян фурӯхта мешаванд, то талаботи истеъмолкунандагонро беҳтар қонеъ созанд. Илова бар ин, кукиҳои қуттӣ дар намуди зоҳирӣ зеботаранд ва ҳамчун тӯҳфа ё ғизои идона мувофиқанд.

 

2. Бастабандии халта:Бастабандии халтаҳо боз як роҳи маъмули бастабандии печенье мебошад. Ин усули бастабандӣ одатан барои бастаҳои хурди печенье мувофиқ аст. Кукиҳои халтабандишуда барои интиқол ва тақсим кардан осонанд, ки барои хӯрок хӯрдан дар берун ё ҳангоми сафар комиланд. Халтаҳои бастабандии печеньеҳои халтадор одатан аз маводи пластикӣ сохта мешаванд, ки хосиятҳои хуби мӯҳр ва намнокӣ доранд.

 

3. Бастабандии инфиродӣ:Бастабандии инфиродӣ як роҳи бастабандии печеньеҳои инфиродӣ мебошад. Ин усули бастабандӣ одатан барои печеньеҳои баландсифат бо фурӯши хурдтар мувофиқ аст, ба монанди печеньеҳои дастӣ ё печеньеҳои махсусе, ки дар нонвойхонаҳо фурӯхта мешаванд. Бастабандии инфиродӣ на танҳо тару тоза ва таъми печеньеро таъмин мекунад, балки хосият ва арзиши бозории маҳсулотро зиёд мекунад.

 

Илова ба усулҳои маъмули бастабандии печенье, инчунин баъзе усулҳои инноватсионии бастабандӣ мавҷуданд, ки қобили зикр аст.

 

4. Бастабандии консерва:Консервкунӣ як роҳи нисбатан боҳашамати бастабандии печенье мебошад. Ин усули бастабандӣ одатан барои бозорҳои баландсифат, ба монанди бозорҳои тӯҳфаҳо ё фурӯши махсуси идона мувофиқ аст. Бисквитҳои консервшуда на танҳо хосиятҳои хуби тару тоза нигоҳдорӣ доранд, балки намуди зоҳирии зеботар доранд ва онҳоро барои ороиш ва ҷамъоварӣ истифода бурдан мумкин аст.

 

5. Бастаи аз нав пӯшидашаванда:Бастабандии аз нав пӯшидашаванда як роҳи хеле амалии бастабандии печенье мебошад. Ин усули бастабандӣ одатан барои бастаҳои калон ё кукиҳои андозаи оила мувофиқ аст. Бастабандии дубора пӯшидашаванда метавонад тару тоза ва таъми печеньеро ба таври муассир нигоҳ дорад ва аз нарм ё қолаб шудани печенье пас аз кушода шудан ба ҳаво пешгирӣ кунад.

 

Интихоби бастаи печенье низ ба интихоби мавод таъсир мерасонад. Маводҳои бастабандӣ бояд хосиятҳои хуби тамос бо ғизо дошта бошанд, то печенье олуда нашаванд. Ҳамзамон, маводи бастабандӣ инчунин бояд дорои хосиятҳои муайяни намнокӣ дошта бошад, то мӯҳлати нигоҳдории печенье дароз карда шавад. Маводҳои маъмули бастабандии печенье плёнкаи пластикӣ, фолгаи алюминий, картон ва ғайраро дар бар мегиранд.

 

Илова бар ин, бастабандии печенье бояд эҳтиёҷоти маркетингии маҳсулот ва омилҳои ҳифзи муҳити зистро низ ба назар гирад. Имрӯз, шумораи бештари истеъмолкунандагон ба бастаҳои аз ҷиҳати экологӣ тоза таваҷҷӯҳ зоҳир мекунанд. Аз ин рӯ, усулҳои бастабандӣ бо истифода аз маводи такрорӣ ё вайроншаванда як тамоюли нави рушд гардиданд.

 

Дар бастабандии печенье тарроҳӣ низ нақши муҳим мебозад. Тарҳи ҷолиби бастабандӣ метавонад таваҷҷуҳи истеъмолкунандагонро ҷалб кунад ва фурӯши маҳсулотро афзоиш диҳад. Ҳамзамон, тарҳи бастабандӣ инчунин бояд ба хусусиятҳои маҳсулот ва симои бренд мувофиқат кунад, то шахсияти визуалии беназирро ташаккул диҳад.

 

Умуман, усулҳои гуногуни бастабандии печенье мавҷуданд ва ҳар як усул сенарияҳо ва хусусиятҳои татбиқшавандаи худро дорад. Новобаста аз он ки дар қуттиҳо, халтаҳо, бастаҳои инфиродӣ, банкаҳо ё бастабандии дубора пӯшидашаванда, он барои тару тоза нигоҳ доштани печенье, фурӯхташуда ва истеъмолшуда кӯмак мекунад. Дар оянда, бо нигоҳ доштани сифати маҳсулоти бисквит, маводи бастабандии аз ҷиҳати экологӣ тоза ва тарҳҳои инноватсионӣ низ як самти муҳими рушди бастабандии печенье хоҳанд буд.

 

Истеҳсолкунандагони бастаи кукиҳо

Агар шумо ягон эҳтиёҷ дошта бошед, лутфан бо мо дар тамос шавед, мо метавонем ба шумо якчанд пешниҳодҳои амалии худро пешниҳод кунем, бастаи мувофиқро барои маҳсулоти шумо тавсия диҳем ва ба шумо тарроҳӣ, истеҳсол ва интиқолро пешниҳод кунем. Хулоса, мо метавонем ба шумо дар бастабандии маҳсулот бартариҳои зиёд диҳем. Дастгирӣ ва кӯмак, шумо ҳамеша хуш омадед ва боздид кунед.