అమెరికాలో ప్రాచుర్యం పొందిన జపనీస్ ఆహారం యొక్క భాగాలలో సుషీ ఒకటి. సుషీలో బియ్యం, కూరగాయలు మరియు తాజా చేపలు ఉన్నందున ఈ ఆహారం పోషకమైన భోజనంలా కనిపిస్తుంది. మీరు బరువు తగ్గడం వంటి లక్ష్యం కలిగి ఉంటే ఈ పదార్థాలు తినడానికి మంచి ఆహార ఎంపికలు కావచ్చు -కాని సుషీ ఆరోగ్యంగా ఉందా? సమాధానం మీ వద్ద ఉన్న సుషీ రకంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
సుషీని ఎలా తయారు చేయవచ్చు మరియు ఏ పదార్థాలు ఉపయోగించబడుతున్నాయనే దానిపై అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. ఆరోగ్యకరమైన సుషీలో నిగిరి వంటి కనీస పదార్థాలు ఉంటాయి, ఇందులో ముడి చేపలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న బియ్యం తక్కువ మొత్తంలో ఉంటుంది.సుషీ బాక్స్)
సుషీ ఎంత ఆరోగ్యకరమైనది?(సుషీ బాక్స్)
అమెరికాలో ప్రాచుర్యం పొందిన జపనీస్ ఆహారం యొక్క భాగాలలో సుషీ ఒకటి. సుషీలో బియ్యం, కూరగాయలు మరియు తాజా చేపలు ఉన్నందున ఈ ఆహారం పోషకమైన భోజనంలా కనిపిస్తుంది. మీరు బరువు తగ్గడం వంటి లక్ష్యం కలిగి ఉంటే ఈ పదార్థాలు తినడానికి మంచి ఆహార ఎంపికలు కావచ్చు -కాని సుషీ ఆరోగ్యంగా ఉందా? సమాధానం మీ వద్ద ఉన్న సుషీ రకంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
సుషీని ఎలా తయారు చేయవచ్చు మరియు ఏ పదార్థాలు ఉపయోగించబడుతున్నాయనే దానిపై అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. ఆరోగ్యకరమైన సుషీలో నిగిరి వంటి కనీస పదార్థాలు ఉంటాయి, ఇందులో ముడి చేపలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న బియ్యం తక్కువ మొత్తంలో ఉంటుంది.
సుషీ ఎంత ఆరోగ్యకరమైనది?(సుషీ బాక్స్)
సుషీని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే పదార్థాలు దాని ఆరోగ్యాన్ని నిర్ణయించడంలో సహాయపడతాయి. సుషీ నోరిని ఉపయోగిస్తున్నారు -ఒక రకమైన సముద్రపు పాచి మరియు సాల్మన్, ఉదాహరణకు, మీకు చాలా పోషకాలను అందిస్తుంది.
నోరిలో ఫోలిక్ ఆమ్లం, నియాసిన్, కాల్షియం మరియు విటమిన్లు ఎ, సి, మరియు కె; సాల్మన్ ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంది, ఇవి మెదడు ఆరోగ్యానికి సహాయపడతాయి. 23, మీరు మీ సుషీకి బియ్యం జోడిస్తే మీ కార్బ్ తీసుకోవడం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఒక కప్పు చిన్న-ధాన్యం బియ్యం 53 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగి ఉంటుంది
సుషీ ఎలా తయారు చేయబడి, రుచికోసం ఎలా తయారు చేయబడిందో మొత్తం పోషణ నుండి దూరంగా ఉంటుంది. చెఫ్‌లు చక్కెర, ఉప్పు లేదా రెండింటినీ జోడించవచ్చు, బియ్యం తియ్యగా మరియు మరింత రుచికరమైనదిగా చేయడానికి, ఎల్లా దావర్, ఆర్డి, సిడిఎన్, రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ ఇంటిగ్రేటివ్ న్యూట్రిషనిస్ట్ మరియు మాన్హాటన్ కేంద్రంగా ఉన్న సర్టిఫైడ్ హెల్త్ కౌన్సెలర్ హెల్త్‌కు చెప్పారు.
కొన్ని రకాల సుషీలలో మొత్తం అదనపు పదార్థాలు ఉండవచ్చు. అట్లాంటాకు చెందిన రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ న్యూట్రిషనిస్ట్ అయిన మారిసా మూర్, హెల్త్‌తో మాట్లాడుతూ “టెంపురాలో ముంచిన మరియు వేయించిన [మరియు] అప్పుడు క్రీమీ సాస్‌తో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది నోరిలో మాత్రమే చుట్టి చేపలు, బియ్యం మరియు కూరగాయలతో నిండి ఉంటుంది.”
మీరు ఎంత తరచుగా సుషీ తినవచ్చు?(సుషీ బాక్స్)
ఒక వ్యక్తి సుషీని ఎంత తరచుగా ఆస్వాదించగలడో సుషీ యొక్క పదార్ధాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ముడి చేపలతో రకాలు కంటే ముడి చేపలు లేకుండా సుషీ తినడం సరైందే కావచ్చు. ముడి చేపలు ఇంతకుముందు స్తంభింపజేయబడకపోతే -ముడి చేపలలో పరాన్నజీవులు లేదా బ్యాక్టీరియా ఉండవచ్చు కాబట్టి అధికారిక సిఫార్సులు -ముడి చేపలను నివారించడం.
ఉత్తమ మరియు చెత్త సుషీ(సుషీ బాక్స్)
చాలా సుషీ ఎంపికలు ఉన్నందున, మీరు ఆర్డర్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ఎక్కడ ప్రారంభించాలో తెలుసుకోవడం కష్టం. ముడి చేపల ముక్కలను కలిగి ఉన్న నిగిరి లేదా సాషిమిని ఎంచుకోవాలని దావర్ సిఫార్సు చేశాడు మరియు దానిని సైడ్ సలాడ్ లేదా వండిన కూరగాయలతో జతచేయాలని.
"వివిధ చేపలు మరియు కూరగాయల నుండి మరిన్ని రంగులను మరియు వండిన వినెగార్డ్ బియ్యం యొక్క తక్కువ తెలుపు రంగును చూడాలనే ఆలోచన ఉంది" అని దావర్ పేర్కొన్నాడు. "రెగ్యులర్ రైస్-చుట్టిన రోల్‌తో పాటు, దోసకాయతో చుట్టబడిన రోల్ అయిన 'నరుటో-స్టైల్' ను నేను ఆర్డర్ చేయాలనుకుంటున్నాను. ఇది సరదాగా, క్రంచీగా ఉంటుంది మరియు సాంప్రదాయ సుషీ మెను ఎంపికలతో పాటు గొప్ప ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికను చేస్తుంది."
సుషీ రోల్స్ కోసం మెర్క్యురీ తక్కువగా ఉన్న సాల్మన్ మరియు పసిఫిక్ చబ్ మాకేరెల్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన చేపలను ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి. కింగ్ మాకేరెల్ను నివారించండి, ఇది పాదరసం. 7 అదనంగా, తక్కువ-సోడియం సోయా సాస్ ఎంచుకోండి మరియు వాసాబి లేదా led రగాయ అల్లం (గారి) వంటి ఇతర ఆరోగ్యకరమైన రుచిని పెంచేవారికి వెళ్ళండి.
"పేర్లపై ఆధారపడే బదులు, [సుషీ] అలాగే సాస్‌లను లోపల ఉన్నదాన్ని చూడండి" అని మూర్ పేర్కొన్నాడు. "మీకు ఇష్టమైన సీఫుడ్, మరియు దోసకాయ మరియు క్యారెట్లు వంటి కూరగాయలతో రోల్స్ కోసం వెళ్ళండి మరియు అవోకాడో నుండి క్రీమ్నెస్ జోడించండి." మీ సుషీని సాధారణం కంటే తక్కువ బియ్యం వాడటానికి ఎవరు సిద్ధం చేస్తున్నారో కూడా మీరు అడగవచ్చు, "తెల్ల బియ్యం నుండి అధిక కార్బోహైడ్రేట్ లోడ్ మరియు స్వీటెనర్ దీనిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే స్వీటెనర్ కారణంగా రక్తంలో చక్కెర వచ్చే చిక్కులను నివారించడానికి."
సంభావ్య ప్రయోజనాలు(సుషీ బాక్స్)
వివిధ కూరగాయలు మరియు చేపల యొక్క వివిధ కలయికలు సుసంపన్నమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉండవచ్చు. ఆ ప్రయోజనాలు ఉండవచ్చు: 8
అయోడిన్ కంటెంట్ 9 కారణంగా థైరాయిడ్ ఫంక్షన్‌లో బూస్ట్
ఆహార పదార్ధాల కార్యాలయం. అయోడిన్.
గట్ హెల్త్ ఇంప్రూవ్‌మెంట్స్ 8
ఒమేగా -3 కంటెంట్ 10 కారణంగా గుండె ఆరోగ్య మెరుగుదలలు
బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ 8
సంభావ్య ప్రమాదాలు(సుషీ బాక్స్)
సుషీ ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక, కానీ ఈ సున్నితత్వం దాని లోపాలు లేకుండా కాదు. ప్రయోజనాలతో కొన్ని నష్టాలు కూడా పరిగణించబడతాయి:
సుషీలో ముడి ఫిష్ 11 ఉంటే అధిక ఆహారపదార్ధ అనారోగ్యం ప్రమాదం
తెల్ల బియ్యం వాడకంతో శుద్ధి చేసిన కార్బ్ తీసుకోవడం పెరిగింది 12
సోయా సాస్ ముందు పదార్థాల నుండి సోడియం తీసుకోవడం పెరిగింది
పెరిగిన పాదరసం తీసుకోవడం 7
ఇది ఫ్రిజ్‌లో ఎంతకాలం ఉంటుంది?(సుషీ బాక్స్)
మీరు సుషీని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచే సమయం దాని పదార్ధాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, ముడి చేపలు లేదా షెల్ఫిష్ ఉంటే సుషీ రెండు రోజుల వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంటుంది. ఈ రకమైన చేపలను 40 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ లేదా అంతకంటే తక్కువ ఫ్రిజ్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచాలి
శీఘ్ర సమీక్ష (సుషీ బాక్స్)
సుషీ అనేది బియ్యం, కూరగాయలు మరియు వండిన లేదా ముడి చేపల సమాహారం, ఇది పోషకమైన పంచ్ ప్యాక్ చేయగలదు. సుషీ తినడం గట్ హెల్త్ నుండి థైరాయిడ్ మరియు రోగనిరోధక పనితీరు వరకు ప్రతిదీ పెంచుతుందని పరిశోధనలు సూచించింది.
ఇప్పటికీ, సుషీని తగ్గించడానికి నష్టాలు ఉన్నాయి: వైట్ రైస్ అనేది శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్, మరియు సుషీ సాధారణంగా అధిక ఉప్పు కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఆరోగ్యాన్ని ఆప్టిమైజ్ చేయాలని చూస్తున్నట్లయితే, మీకు ఇష్టమైన సీఫుడ్ మరియు కొన్ని కూరగాయలను మాత్రమే కలిగి ఉన్న సాస్-ఫ్రీ సుషీకి అంటుకోవడం ద్వారా సరళంగా ఉంచండి.
అమెరికాలో ప్రాచుర్యం పొందిన జపనీస్ ఆహారం యొక్క భాగాలలో సుషీ ఒకటి. సుషీలో బియ్యం, కూరగాయలు మరియు తాజా చేపలు ఉన్నందున ఈ ఆహారం పోషకమైన భోజనంలా కనిపిస్తుంది. మీరు బరువు తగ్గడం వంటి లక్ష్యం కలిగి ఉంటే ఈ పదార్థాలు తినడానికి మంచి ఆహార ఎంపికలు కావచ్చు -కాని సుషీ ఆరోగ్యంగా ఉందా? సమాధానం మీ వద్ద ఉన్న సుషీ రకంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
సుషీని ఎలా తయారు చేయవచ్చు మరియు ఏ పదార్థాలు ఉపయోగించబడుతున్నాయనే దానిపై అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. ఆరోగ్యకరమైన సుషీలో నిగిరి వంటి కనీస పదార్థాలు ఉంటాయి, ఇందులో ముడి చేపలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న బియ్యం తక్కువ మొత్తంలో ఉంటుంది.
పోస్ట్ సమయం: సెప్టెంబర్ -11-2024
