Faktor kimia anu mangaruhansuplai bungkusan baklavaprosés

Ngawasaan komposisi kimia, sipat kimia sareng parobihan kimia tina barang-barang bungkusan, ngartos sareng diajar sipat sareng mékanisme karusakan barang salami sirkulasi, sareng milih ukuran téknis panyalindungan kimiawi anu wajar bakal ngabantosan ngararancang bungkusan sareng nyiapkeun.suplai bungkusan baklavaprosedur prosés.

1. Komposisi kimia produk

Komposisi kimia produk rangkep tiasa dibagi kana tilu kategori: komponén anorganik, komponén organik sareng komponén campuran tina dua. Parobihan kualitas produk rangkep salami prosés sirkulasi utamina hasil tina gabungan épék parobahan kimiawi, parobahan fisik sareng kagiatan fisiologis produk éta sorangan, anu ditangtukeun ku komponén produk rangkep éta sorangan sareng kaayaan dina lingkungan sirkulasi. .

(1)Komposisi kimia pangan Kadaharan dibagi jadi dua kategori: kadaharan alami jeung kadaharan olahan. Kadaharan alami nyaéta kadaharan seger sareng seger anu henteu diolah. Dahareun olahan nyaéta produk anu diala ku ngolah kadaharan alami salaku bahan baku, sapertos bijil rengse, permen, pastries, preserves, kaléng, inuman, rokok, anggur, teh, condiments, kadaharan merenah, produk susu, acar, jeung sajabana bahanna nyaéta karbohidrat, protéin, lemak, selulosa, vitamin, mineral, jsb. Kadaharan seger jeung seger, kayaning bungbuahan, sayuran, lauk seger jeung udang, jsb salian ngandung bahan di luhur, ogé ngalaman kagiatan métabolik sarta terus

Terus ngalaksanakeun oksidasi biologis dina katalisis énzim, nyaéta, éta ogé ngalaksanakeun kagiatan fisiologis normal.

(2)Komposisi kimia obat Produk Farmasi mangrupikeun ubar pikeun tujuan ubar sareng kasehatan, kalebet suntikan, cair, bubuk, tablet, pil, salep sareng ganti baju. Kalolobaan agén ieu mangrupa campuran sababaraha bahan atawa bahan. Sababaraha di antarana diwangun ku sababaraha bahan anorganik atawa bahan organik dicampur misah, kayaning ginseng royal jelly, Pél Yinqiao Jiedu, jeung sajabana, nu sadayana dicampurkeun jeung sababaraha bahan béda.

(3)Komposisi kimia kosmétik Kosmétik mangrupikeun produk kimia sapopoé anu dianggo pikeun ngajagi sareng ngagentos kulit manusa. Aranjeunna utamana kaasup ointments, powders, agén cai, agén minyak, jsb Kosmétik ngandung seungit, warna, detergent, nourishment, ubar, jsb Bahan, rata

Ieu mangrupakeun campuran rupa-rupa bahan kimia atawa bahan alam. Horizontal

(4)Komposisi kimia produk éléktromékanis Kaseueuran bagéan produk éléktromékanis didamel tina beusi tuang, baja karbon, tambaga, alumunium sareng bahan logam sanésna, sareng kalolobaanana nyaéta beusi tuang sareng baja karbon. Komponén utama nyaéta beusi, karbon sareng sanyawana. Beusi nyaéta logam réaktif réaktif sarta bisa kalayan gampang ngabentuk mikro-batré kalawan karbon jeung logam najis teu aktif. Ku alatan éta, beusi mangrupa bahan anu gampang corroded. Sajaba ti éta, sanggeus bagian nu tangtu produk mékanis jeung listrik anu dibeuleum, dilas, panas diperlakukeun atawa twisted, dipencet atawa ngagulung, maranéhna bakal ngabalukarkeun parobahan tekanan jero logam. Faktor mékanis ieu ogé bakal ngamajukeun korosi logam, anu disebut "korosi stres".

(5)Komposisi kimia bahan kimia picilakaeun Bahaya kimiawi nujul kana barang anu gampang kaduruk, ngabeledug, kacida toksik, korosif pisan sareng radioaktif. Numutkeun sipat kimiana, aranjeunna tiasa dibagi kana sapuluh kategori: barang ngabeledug, oksidan, gas anu dikomprés sareng gas cair, barang durukan spontan, barang anu kaduruk nalika kakeunaan cai, cair kaduruk, padet kaduruk, barang beracun, barang korosif sareng radioaktif. barang. Sawatara barang ieu mangrupa sanyawa organik nu diwangun ku karbon, hidrogén, jeung oksigén, aya nu mangrupa logam aktif atawa logam radioaktif, sarta aya nu mangrupa zat anorganik atawa organik nu toksik. Sipat kimiana béda-béda dumasar kana jinisna.

 

Sipat kimia produk rangkep ngarujuk kana sipat dimana bentuk, struktur sareng komponén produk ngalaman parobihan penting dina kaayaan cahaya, panas, oksigén, asam, alkali, uyah, suhu sareng kalembaban, utamina kalebet stabilitas kimia, korosi. , karacunan, kaduruk jeung explosiveness, jsb.

(1)Stabilitas kimia produk Stabilitas kimiawi nujul kana kinerja produk anu teu rawan dékomposisi, oksidasi atawa parobahan séjénna dina rentang nu tangtu dina pangaruh faktor éksternal. Stabilitas kimiawi ditangtukeun ku komponén sareng struktur produk, kitu ogé kaayaan éksternal sareng faktor sanésna. Contona, fosfor beureum kaduruk lamun dipanaskeun nepi ka 160C, sedengkeun fosfor konéng gampang dioksidasi sarta bisa kaduruk dina 40C. Komponén dasar baja karbon sareng stainless steel nyaéta beusi sareng karbon, tapi korosi sareng magnetismena béda pisan.

(2)Toksisitas produk Toksisitas nujul kana sipat produk bungkusan tangtu anu tiasa berinteraksi sacara kimia sareng jaringan organisme anu tangtu sareng ngancurkeun fungsi fisiologis normal organisme. Produk toksik utamina kalebet obat-obatan, péstisida sareng produk kimia, anu dibagi kana produk anu beracun sareng beracun. Pangaweruh karacunan relevan bisa kapanggih dina informasi relevan.

(3)Corrosiveness produk Corrosiveness produk nujul kana kanyataan yén produk tangtu, nalika kontak jeung organisme hirup atawa logam, bisa ngabalukarkeun kaduruk corrosive jeung karat kana organisme, atawa ngabalukarkeun parobahan kimiawi destructive kana zat séjén. Anu ngabalukarkeun utama korosi nyaéta kontak sareng asam, alkali atanapi uyah.

(4)Ngaduruk jeung explosiveness tinasuplai bungkusan baklavaproduk. Ngaduruk mangrupa réaksi oksidasi, biasana disababkeun ku panas jeung cahaya. Dibagi kana opat kategori: cair kaduruk, padet kaduruk, barang durukan spontan sarta barang nu kaduruk bisi seuneu. Explosiveness nujul kana prosés nu hiji produk instan robah tina kaayaan padet atawa cair ka kaayaan gas, ngaleupaskeun jumlah badag énergi dina bentuk énergi mékanis jeung nyieun sora nyaring di alam. Numutkeun cukang lantaranana, éta bisa dibagi kana ledakan fisik jeung ledakan kimiawi.

 

Grup mikroba kompleks sareng rupa-rupa, sareng tiasa dibagi kana dua kategori: sélular sareng non-sélular. Mikroorganisme anu bentukna sél disebut mikroorganisme sélular. Baktéri, kapang sareng ragi anu disebatkeun di dieu sadayana mikroorganisme sélular. Numutkeun struktur sélna, aranjeunna tiasa dibagi kana mikroorganisme prokariot (sapertos baktéri) sareng mikroorganisme eukariot (sapertos kapang sareng ragi).

(1)Baktéri Baktéri nyaéta mikroorganisme anu disebarkeun paling lega sareng seueur pisan di alam sareng aya hubunganana sareng manusa. Éta objék panalungtikan utama mikrobiologi. Morfologi baktéri rupa-rupa. Lamun kaayaan lingkungan robah, morfologi ogé robah. Nanging, dina kaayaan lingkungan anu tangtu, rupa-rupa baktéri sering ngajaga bentuk anu tangtu. Baktéri boga tilu wangun dasar: buleud, rod-bentuk jeung spiral-ngawangun, nu disebut cocci, bacilli jeung spiral baktéri mungguh.

(2)Kapang Kapang sanes nami taksonomi, tapi istilah umum pikeun sababaraha fungi filamén. Aranjeunna disebarkeun sacara lega di alam. Aranjeunna mindeng ngabalukarkeun kapang jeung mildew dina produk tatanén jeung sideline, pakean, kadaharan, bahan baku, bahan bungkusan, jeung sajabana, sarta raket patalina jeung kahirupan sapopoé masarakat jeung produksi bungkusan. Patali.

(3)Ragi Ragi nyaéta sakelompok mikroorganisme eukariot sél tunggal anu miboga rupa-rupa kagunaan. Éta bisa dipaké pikeun ferment roti jeung nyieun anggur, sarta ogé bisa ngahasilkeun alkohol, gliserin, manitol, asam organik, vitamin, jsb Eusi protéin sél ragi saluhur leuwih ti 50% tina beurat garing sél jeung ngandung asam amino ésénsial pikeun awak manusa. Sababaraha ragi tiasa dianggo pikeun dewax minyak bumi, nurunkeun titik beku minyak bumi, sareng nyiapkeun persiapan asam nukléat sareng énzim.

Ragi ogé mindeng ngabalukarkeun ngarugikeun ka manusa. Ragi saprophytic tiasa ngarusak kadaharan, tékstil sareng bahan baku sanés. Sajumlah leutik ragi hipertonik tiasa ngarusak madu sareng macét; sababaraha geus jadi polusi baktéri dina industri fermentasi. Aranjeunna meakeun alkohol jeung ngurangan produksi; atawa ngahasilkeun bau goréng, mangaruhansuplai bungkusan baklava produk. kualitas. Ragi tangtu bisa ngabalukarkeun panyakit dina manusa jeung tutuwuhan. Salaku conto, Candida albicans tiasa nyababkeun rupa-rupa panyakit kulit, mémbran mukosa, saluran pernapasan, saluran pencernaan, sareng sistem kemih. Cryptococcus neoformans bisa ngabalukarkeun meningitis kronis, pneumonia, jsb ragi utamana tumuwuh di lingkungan asam kalawan kandungan gula tinggi, kayaning dina bungbuahan, sayuran, nectar jeung daun tutuwuhan.

 

Bungkusan lepuh mangrupikeun metode bungkusan dimana barang-barang anu dibungkus disegel antara lepuh anu dibentuk tina lambaran plastik transparan sareng substrat (dijieun tina kardus, lambaran plastik, aluminium foil atanapi bahan kompositna).

Bungkusan kulit nyaéta nempatkeun barang-barang anu dibungkus dina substrat anu didamel tina kardus atanapi plastik, ditutupan ku pilem atanapi lambar plastik anu dipanaskeun sareng lemes, teras évakuasi ngalangkungan substrat pikeun bungkus pilem atanapi lambar. Métode bungkusan anu nahan barang-barang sareng nutupan kana substrat.

Kadua metode bungkusan nganggo substrat salaku dasar, ogé disebut bungkusan substrat atanapi bungkusan kartu. Karakteristikna nyaéta yén bungkusanna ngagaduhan penampilan anu transparan, anu ngamungkinkeun para pangguna ningali jelas penampilan barangna. Dina waktos anu sami, pola anu endah sareng petunjuk produk tiasa dicitak dina substrat pikeun tampilan sareng panggunaan anu gampang. Di sisi anu sanés, barang-barang anu dibungkus tetep antara lambaran pilem sareng substrat sareng henteu gampang ruksak nalika transportasi sareng penjualan. Métode bungkusan ieu henteu ngan ukur tiasa ngajagi barang sareng manjangkeun waktos panyimpen, tapi ogé maénkeun peran dina promosi produk resmi sareng ngalegaan penjualan. Di pasar, biasana dianggo pikeun bungkusan barang-barang anu bentukna kompleks anu rapuh kusabab tekanan. Barang-barang sapertos ubar, tuangeun, kosmétik, alat tulis, alat-alat hardware leutik sareng bagian mékanis, ogé cocooan, kado, hiasan sareng barang-barang sanés anu paling umum di pasar anu dipilih nyalira sareng toko ritel.

Tina sudut pandang bungkusan bahan, dua metode bungkusan kagolong kana jinis anu sami, tapi prinsip sareng fungsina ogé prosés bungkusan gaduh ciri sorangan.

1.Titik umum antara lepuh bungkusan sareng bungkusan kulit

D. Umumna bungkusan transparan sangkan eusina bisa ditempo sarta bisa digantung tur dipintonkeun.

2.tiasa ngapak barang-barang anu bentukna kompleks sareng tiasa ngapak barang-barang dina kelompok atanapi nganggo seueur bagian.

Luar bungkusan, karajinan

3.Ngaliwatan bentuk substrat jeung percetakan exquisite, pangaruh promosi produk bisa ditingkatkeun.

@Dibandingkeun sareng anu sanéssuplai bungkusan baklava Métode, biaya bungkusan langkung luhur, konsumsi tenaga kerja tinggi, sareng efisiensi bungkusan rendah 2. Bedana antara bungkusan lepuh sareng bungkusan kulit

D panyalindungan produk. Bungkusan blister gaduh sipat panghalang sareng tiasa dibungkus vakum. Sanajan kitu, awak-pas teu bisa ngahontal operasi 2-pak. Bungkusan molotok gampang pikeun nerapkeun automation atanapi produksi garis assembly, tapi merlukeun ngagantian molds. Éta cocog pikeun produksi bungkusan skala leutik sareng volume ageung. Bungkusan kulit-pas hese pikeun ngahontal automation atanapi produksi garis assembly, sarta efisiensi produksina low. Nanging, éta henteu ngabutuhkeun ngagantian kapang sareng cocog pikeun produksi bungkusan multi-rupa sareng volume ageung.

3 Biaya bungkusan. Bahan bungkusan sareng alat bungkusan bungkusan lepuh rélatif mahal. Pikeun barang anu ageung sareng beurat kalayan bets alit, biayana langkung luhur kusabab kedah ngadamel kapang. Bungkusan kulit umumna langkung mirah, tapi peryogi langkung seueur tenaga kerja sareng langkung mahal dina produksi bungkusan masal.

4.pangaruh bungkusan. Bungkusan blister langkung saé sareng tiasa ningkatkeun nilai produk. Penampilan bungkusan anu pas pikeun kulit rada parah kusabab liang-liang leutik pikeun ngosongkeun substrat.

Ku alatan éta, bungkusan lepuh cocog pikeun jumlah badag, barang leutik, jeung barang anu teu merlukeun sipat panghalang alus. Bungkusan kulit cocog pikeun bets leutik barang-barang anu bentukna kompleks anu gampang ruksak nalika sirkulasi sareng henteu meryogikeun sipat panghalang.

 

Bungkusan blister munggaran dianggo pikeun bungkusan farmasi. Pikeun ngatasi kasulitan nginum obat dina botol kaca, botol plastik sareng botol sanésna, bungkusan lepuh muncul dina taun 1950-an sareng seueur dianggo. Saatos panalungtikan anu jero sareng perbaikan kontinyu tina bahan, prosés sareng mesin bungkusan lepuh, éta parantos kamajuan hébat dina hal kualitas bungkusan, laju produksi sareng ékonomi. Kiwari, salian ti bungkusan tablet farmasi, kapsul sareng supositoria, éta ogé seueur dianggo dina bungkusan tuangeun, kabutuhan sapopoé sareng barang-barang sanés.

Bungkusan molotok tiasa ngajagi barang tina Uap, lebu, kontaminasi, maling sareng karusakan, manjangkeun waktos neundeun barang, sareng transparan kalayan petunjuk pikeun dianggo dicitak dina substrat, nyayogikeun genah pikeun konsumén. Ubar kasebut dibungkus dina substrat aluminium foil numutkeun dosisna. Ngaran ubar, parentah nyokot jeung inpo sejenna dicitak dina tonggong aluminium foil. Disebut PTP (press through pack) bungkusan di luar negeri sareng disebut bungkusan pencét-liwat di Cina sabab nalika nyandak éta dipencet ku leungeun. Kalayan lepuh, ubarna tiasa dikaluarkeun ngalangkungan aluminium foil tina tonggong, atanapi langsung dilebetkeun kana sungut pikeun ngahindarkeun kontaminasi. Sababaraha barang leutik sapertos pulpén, péso, kosmétik, sareng sajabana dibungkus dina bungkusan lepuh kalayan tonggong kardus. Nyadangkeun tiasa janten jinis gantung sareng digantung dina rak, anu jelas pisan sareng maénkeun peran dina beautification sareng publisitas, anu mangpaat pikeun penjualan.