kutitë e paketimit të hurmave

Vendet kryesore prodhuese dhe eksportuese të palmave përfshijnë Egjiptin, Arabinë Saudite dhe Iranin. Iftari. Gjatë Ramazanit, Arabia Saudite konsumon 250,000 tonë metrikë, e barabartë me një të katërtën e prodhimit vjetor të hurmave prej rreth 1 milion tonë metrikë. kutitë e paketimit të hurmave. 

Hurma, e njohur edhe si hurma, hurma persiane, hurma e ëmbëlsuar irakiane, hurma e ëmbël, palma e detit, xinxife etj., është një bimë e gjinisë Echinacea në familjen e palmave. Palmat e hurmave janë tolerante ndaj thatësirës, ​​tolerante ndaj alkaleve, tolerante ndaj nxehtësisë dhe pëlqejnë lagështinë. Pemët mund të jenë qindra vjeçare kutitë e paketimit të hurmave.

 

Rendimenti i frutave është i lartë dhe është një kulturë e rëndësishme eksporti për disa vende në Azinë Perëndimore. Data  palma luan një rol të rëndësishëm në mitologjinë arabe dhe paraqitet mbi emblemën kombëtare të Arabisë Saudite. Si një bimë ekzotike, ajo është gjithashtu shumë e popullarizuar në mesin e grekëve, të cilët shpesh përdorin formën e degëve dhe gjetheve të saj për të dekoruar tempullin. Përveç kësaj, hurmat kanë vlera të larta ushqyese dhe njihen edhe si buka e shkretëtirës. Irakianët i quajnë hurmat ar jeshil - kutitë e paketimit të hurmave.

 

Palmat e hurmave janë futur në Australi, Spanjë, Ishujt Kanarie të Afrikës së Veriut, Ishujt Madeira, Kepi Verde, Mauritius, Reunion, Afganistan, Pakistan (Khairpur), Indi, Izrael, Iran, Kinë (Fujian, Guangdong, Guangxi, Yunnan) , Fixhi, Kaledonia e Re, Shtetet e Bashkuara (Kaliforni, Nevada, Arizona, Florida), Puerto Riko, Meksika veriore, El Salvador, Ishujt Kajman dhe Republika Domenikane.

 

Në vitet 1960, Kina kishte mungesë furnizimesh dhe monedhë të tepërt. Për të kontrolluar inflacionin, Chen Yun, i cili është në krye të ekonomisë, përdori një furnizim të pakufizuar frutash dhe perimesh me çmime të larta për të tërhequr valutën, duke lehtësuar presionin inflacioniste. Këtu përfshihen hurmat e sheqerosura irakiane të importuara, sheqeri kuban dhe cigaret shqiptare, të cilat janë kthyer në kujtime të ëmbla të një brezi në një epokë të mungesës. kutitë e paketimit të hurmave

 

Është vendas në Lindjen e Mesme dhe tani mbillet gjerësisht në Guangdong, Guangxi, Hainan dhe vende të tjera në vendin tim.

 

Quhet hurma sepse gjethet e hurmës duken si arrat e arrës së arrës së arrës së arrës së kokosit dhe fruti duket si xinxife, prandaj edhe emri. Ka edhe reputacionin e “bukës së shkretëtirës”. kutitë e paketimit të hurmave

 

Palma e hurmës është rezistente ndaj thatësirës, ​​rezistente ndaj alkaleve, rezistente ndaj nxehtësisë dhe i pëlqen lagështia. "E thatë sipër dhe e lagësht poshtë" është mjedisi i saj më ideal i rritjes.

 

Përhapja me fidanë të veçantë jep rezultate të hershme dhe mund të ruajë karakteristikat e bimës mëmë. I pëlqen temperatura e lartë dhe lagështia e ulët. Temperatura e frutave duhet të jetë mbi 28℃, dhe bima e rritur mund të përballojë temperaturat e ulëta prej -10℃. Kërkesat për tokë nuk janë strikte. Ajo duhet të jetë e lirshme, pjellore, e drenazhuar mirë me rërë neutrale deri pak alkaline dhe është rezistente ndaj kripërave. Megjithatë, përmbajtja e kripës së tokës nuk mund të kalojë 3%. Nuk mund të tolerojë ujin e ndenjur dhe nuk do të rritet mirë në tokë të varfër. Pas 10 vitesh kultivim artificial, mund të lulëzojë dhe të japë fryte. Është i përshtatshëm për t'u shumuar me mbjellje ose pjesëtim. Fidanët mund të japin fryte 5 vjet pas mbjelljes. Fenomeni i viteve të mëdha dhe të vogla është relativisht i zakonshëm. Gjatë mbjelljes, 2% e bimëve mashkullore duhet të përdoren si pemë pjalmuese. kutitë e paketimit të hurmave

 

Farat mbijnë lehtësisht, me një shkallë të përgjithshme mbirjeje prej më shumë se 80%. Plehrat bazale mund të aplikohen në kombinim me ripopullimin çdo 2-3 vjet, dhe pleh i hollë i lëngshëm mund të aplikohet çdo gjysmë muaji gjatë sezonit të rritjes; mund të futet në serë për dimërim në fund të vjeshtës dhe temperatura minimale nuk duhet të jetë më e ulët se 10°C. 

 

Teknologjia e kultivimit të palmës në Izrael është unike në botë. Pemishtet e palmave të hurmave të rritura në shkretëtirë rriten me teknologji speciale të ujitjes me pika.

 

Kushtet për kultivimin e palmës kutitë e paketimit të hurmave

 

Atlasi i Palmës së Hurmave: Palma e hurmës është rezistente ndaj temperaturave të larta, përmbytjeve, thatësirës, ​​kripës dhe alkaleve dhe ngricave (mund të përballojë të ftohtin e fortë prej -10°C, me përjashtim të zonave me dimër jashtëzakonisht të ftohtë në Kinën Verilindore dhe Kinën Veriperëndimore). I pëlqen rrezet e diellit dhe mundet Një bimë palme e rritur në klimat tropikale në subtropikale. Kërkesat për tokën e kultivimit nuk janë strikte, por toka organike me tokë pjellore dhe kullim të mirë është më e mira. Ajo rritet shpejt dhe mund të prezantohet kudo. Është gjithashtu një bimë e shkëlqyer e brendshme.

 

Palma e hurmës mund të rritet në zonat tropikale dhe subtropikale dhe është një pemë e zakonshme e gjelbër në oazet e shkretëtirës në Azinë Perëndimore dhe Afrikën e Veriut. Trungu i palmës së hurmës është i gjatë dhe i drejtë, gjethet janë të përbëra me thumba dhe gjethet janë të gjata dhe të ngushta, të ngjashme me atë të një peme kokosi. Palmat e hurmave janë dioecious, dhe fruti duket si hurma, prandaj emri i palmës së hurmave. Trungu i palmës së hurmës është i gjatë dhe i drejtë, gjethet janë të përbëra me thumba dhe gjethet janë të gjata dhe të ngushta, të ngjashme me atë të një peme kokosi. Palma e hurmës është dioqetare dhe fruti duket si hurma kutitë e paketimit të hurmave.

 

Lulet e palmës së hurmës janë në formë gome dhe rriten nga sqetullat e gjetheve. Shpesh ka mijëra stamens në një gozhdë lulesh. Stamenët janë të bardhë, pluhur dhe aromatik. Në të kaluarën, pjalmimi i luleve mashkullore dhe femërore mbështetej vetëm në fryrjen e erës natyrale ose në mbledhjen e nektarit nga insektet. Njerëzit e kuptojnë shkencën dhe shumica praktikojnë pllenim artificial. Gjatë sezonit të lulëzimit të luleve, shihet shpesh se disa të rinj lidhin litarë dhe ngjiten në majat e pemëve për të mbledhur fillimisht polenin mashkullor. Më pas, ata ngjiten njërën pemë femër pas tjetrës dhe përhapin polenin. Nëpërmjet pjalmimit artificial, sigurohet plehërimi i bimëve femërore, gjë që ndihmon në rritjen e rendimentit të palmës. Thuhet se poleni i një bime mashkullore mund të përdoret nga dyzet ose pesëdhjetë bimë femra. Në plantacione të mëdha, fermerët e frutave gjithmonë presin bimët e tepërta mashkullore sipas këtij raporti, në mënyrë që të mund të përdoren më shumë energji dhe burime materiale për të menaxhuar bimët femërore. kutitë e paketimit të hurmave.

 

Zakonisht duhen gjashtë ose shtatë muaj që një palmë hurma të lulëzojë dhe të japë fryte. Palmat e hurmave janë të gjelbra kur janë të reja, zverdhen kur rriten dhe bëhen kafe të kuqërremta kur piqen. Palmat e hurmave janë në formë të zgjatur, me qindra ose mijëra prej tyre të mbledhura në një top. Çdo pemë mund të rritet nga pesë deri në dhjetë tufa, secila peshon deri në shtatë ose tetë kilogramë. Në këtë mënyrë, një palmë hurma në fazën e saj të kulmit të frutave mund të prodhojë gjashtëdhjetë apo shtatëdhjetë kilogramë hurma çdo vit. Gjatë sezonit të frutave, njerëzit do të shohin një skenë tjetër në majat e pemëve: topat e rëndë të palmave të hurmave, kryesisht të mbështjellë me qese letre ose të mbuluara me shporta të endura nga shirita pemësh. Kuptohet që mbështjellja e tyre në qese letre është për të parandaluar tharjen e frutave të buta të saporritura për shkak të ekspozimit në diell dhe kalbjen për shkak të shiut; mbulimi i tyre në shporta është për të parandaluar rënien e frutave që janë gati të piqen për shkak të të qenit shumë të rëndë ose shumë të ëmbël. Dhe u përqafua nga zogjtë. Hurmat e prodhuara në vende dhe rajone të ndryshme kanë forma, madhësi, ngjyra dhe tekstura të ndryshme, por të gjitha ato përmbajnë përmbajtje të lartë sheqeri. Bazuar në përvojën e shijimit, hurmat nga Iraku, Arabia Saudite, Omani dhe Egjipti janë më të ëmbla. Thuhet se më shumë se gjysma e peshës së frutave të thata është sheqer.

Vlera ushqyese e hurmave:

Hurmat janë të pasura me polisakaride natyrale dhe acide frutash, të cilat mund të nxisin sekretimin e acidit gastrik dhe lëngut të stomakut, ndihmojnë në përshpejtimin e lëvizshmërisë gastrointestinale dhe janë të dobishme në përmirësimin e funksionit tretës gastrointestinal. Ato mund të parandalojnë dispepsi, gastrit, dhimbje barku, fryrje dhe sëmundje të tjera pasi kanë ngrënë më pak.

 

Hurma është e ëmbël dhe e lagësht, mund të hyjë në meridianin e mushkërive dhe mund të njomet mushkëritë dhe të lehtësojë kollën. Është një trajtim ndihmës për gulçim dhe kollë të shkaktuar nga mungesa e qi në mushkëri, dhe ka efekt në zgjidhjen e gëlbazës dhe lehtësimin e astmës për shkak të gëlbazës në fyt.

 

Hurma ka gjithashtu një efekt të fortë antioksidant, i cili mund të parandalojë radikalet e lira nga dëmtimi i qelizave në trup, të forcojë funksionin e rigjenerimit të qelizave dhe të vonojë plakjen.

Fibrat dietike që përmbajnë hurmat janë shumë të buta, të cilat mund të lehtësojnë kapsllëkun dhe të largojnë toksinat nga zorrët. Disa përbërës të dobishëm në hurma gjithashtu mund të pastrojnë metalet e rënda dhe toksinat në mëlçi dhe të ndihmojnë metabolizmin e mëlçisë të kthehet në normalitet.

 

Shtrydhja e lëngut të palmës dhe pirja e tij gjithashtu mund të forcojë zemrën dhe të përmirësojë funksionet fiziologjike të mashkullit.

 

Përveç kësaj, sheqeri natyral që përmban hurma është një ushqim ideal për njerëzit që përpiqen të humbin peshë.

 

Të gjithë e dinë se për të humbur peshë, duhet të kontrolloni dietën tuaj. Ndonjëherë do të ndiheni shumë të uritur. Në këtë kohë, ngrënia e disa hurmave mund të kënaqë ushqimin dhe energjinë e nevojshme për trupin. Për më tepër, këto sheqerna natyrale nuk do të kenë një efekt negativ në humbjen e peshës, përkundrazi. Mund të stimulojë zorrët dhe stomakun dhe të konsumojë shumë kalori.

 

Tabutë për ngrënien e hurmave:

1.Personat me shpretkë dhe stomak të dobët dhe personat me diarre nuk duhet ta hanë atë, sepse hurmat janë të natyrës së ftohtë dhe ngrënia e tepërt shkakton diarre. Fëmijët gjithashtu duhet të hanë më pak.

 

Për shkak se shpretka dhe stomaku i fëmijëve janë të dobët dhe hurmat janë ngjitëse dhe të vështira për t'u tretur, ngrënia e tepërt do të pengojë funksionin e stomakut, do të ndikojë në tretjen e fëmijëve dhe do të ulë oreksin. Për më tepër, hurmat përmbajnë përmbajtje të lartë sheqeri, gjë që mund të çojë lehtësisht në karies.

2.Hurmat dhe karotat nuk mund të hahen së bashku. Karotat janë të pasura me karotinë, e cila ndikon në pastrimin e mëlçisë dhe përmirësimin e shikimit. Përmban gjithashtu një sasi të madhe celulozë bimore, e cila mund të përshpejtojë lëvizshmërinë gastrointestinale, laksativ dhe ndihmon tretjen.

 

Hurmat kanë gjithashtu shumë përfitime, por kombinimi i të dyjave nuk krijon një aleancë të fortë, por përkundrazi do të ulë vlerën ushqyese.

 

Sepse karotat përmbajnë një sasi të madhe enzimash dekompozuese të vitaminës C dhe hurmat janë të pasura me vitaminë C. Nëse hahen së bashku, vitamina C në hurma do të shpërbëhet dhe vlera ushqyese e hurmave do të shkatërrohet.

3.Mos e konsumoni gjatë marrjes së antipiretikëve. Për shkak se hurmat përmbajnë sheqer të lartë, nëse merren së bashku me antipiretikë, ato do të formojnë lehtësisht komplekse të patretshme, të cilat do të ulin shkallën fillestare të përthithjes së barnave.

4.Pacientët me urinim të shpeshtë nuk duhet ta marrin atë. Për shkak se hurmat kanë një efekt diuretik, pacientët me urinim të shpeshtë do ta përkeqësojnë gjendjen e tyre pasi i hanë.

 

Cili është ndryshimi midis "palmës së hurmës" dhe "hurmës së kuqe"?

Cili është ndryshimi midis "palmës së hurmës" dhe "hurmës së kuqe"

Hurmat e kuqe janë të ëmbla, të shijshme dhe ushqyese. Ato mund të hahen si snack, të njomur në ujë, ose të bëhen qull dhe ëmbëlsira orizi dhe ëmbëlsira të tjera. Ato janë një nga takimet e preferuara të shumë njerëzve. Hurmat duken shumë të ngjashme me hurmat e kuqe dhe ka shumë njerëz që duan t'i hanë ato, por ata nuk e dinë dallimin specifik midis hurmave dhe hurmave të kuqe. Disa njerëz madje mendojnë se janë takime të njëjta, por në fakt ato janë shumë të ndryshme.

1.Dallimet në shumëllojshmëri. Hurmat e kuqe quhen edhe hurma të thata, të cilat i përkasin familjes Rhamnaceae dhe gjinisë Xinxife, ndërsa hurmave quhen edhe hurma dhe i përkasin familjes Palmaceae dhe gjinisë Xixifote. Të dy llojet janë krejtësisht të ndryshme;

2.Dallimi i ngjyrave. Ngjyra e hurmave të kuqe është përgjithësisht e kuqe ose ngjyrë gështenjë, me ngjyrë më të ndezur, ndërsa ngjyra e hurmave në përgjithësi është ngjyrë e kuqe-zi ose e salcës së sojës, me ngjyrë më të errët;

3.Dallimi në pamje. Shfaqja e hurmave të kuqe në përgjithësi është cilindrike, me të dy anët e dhëmbëzuara dhe me një fryrje të lehtë në mes. Forma e hurmave është e ngjashme me atë të hurmave të kuqe, gjithashtu cilindrike me një fryrje të lehtë në mes, por me një kërcell të bardhë të ngritur në njërën anë;

4.Dallimi në shije. Shija e hurmave të kuqe është relativisht e butë, e butë dhe e freskët, me ëmbëlsi të moderuar në gojë. Sa më shumë të përtypni, aq më aromatik bëhet, ndërsa tekstura e hurmave në përgjithësi është më e fortë, me një ëmbëlsi më të fortë në gojë, e cila është e ëmbël dhe e shijshme.

 

Cila është më e shijshme, hurmat apo hurmat e kuqe?

Duke qenë se hurmat dhe hurmat e kuqe kanë ëmbëlsi dhe cilësi të ndryshme, nuk mund të themi se cila është më e shijshme. Ju mund të zgjidhni vetëm sipas preferencave tuaja të shijes:

 

1.Hurmat janë të përshtatshme për shije të ëmbël. Meqenëse përmbajtja e sheqerit në hurma është dukshëm më e lartë se ajo e hurmave të kuqe, hurmat në përgjithësi kanë shije më të ëmbël. Nëse preferoni shijen e ëmbël, atëherë hurmat janë shumë të përshtatshme për ju, por edhe për shkak të përmbajtjes së sheqerit në hurma. Është e lartë, kështu që nuk mund të hani shumë;

 

2.Hurmat e kuqe janë të përshtatshme për publikun. Hurmat e kuqe kanë një strukturë të butë dhe të freskët dhe një shije të ëmbël. Ata kanë shije të mirë nëse hahen drejtpërdrejt ose zhyten në ujë. Dhe për shkak se ëmbëlsia nuk është veçanërisht e fortë, ato janë të përshtatshme për shijet e shumicës së njerëzve.

 

Si të hamë edhe hurma edhe hurma të kuqe?

1.Ka shumë mënyra për të ngrënë hurma të kuqe. Për shkak se hurmat e kuqe kanë ëmbëlsinë e duhur dhe janë të pasura me lëndë ushqyese, pavarësisht nëse hahen drejtpërdrejt, ngjyhen në ujë, bëhen supë ose pasta, hurmat e kuqe janë një ndihmës i vogël shumë i shijshëm dhe i gjithanshëm;

 

2.Hurmat janë të përshtatshme për të ngrënë të thatë dhe për të bërë makarona. Për shkak se hurmat kanë përmbajtje të lartë sheqeri, ato janë të përshtatshme për të bërë disa petë për t'i ngrënë së bashku për të neutralizuar ëmbëlsinë. Sigurisht që janë të përshtatshme edhe për të ngrënë të thatë për të shijuar ëmbëlsinë që sjellin në majë të gjuhës. Megjithatë, ato nuk janë të përshtatshme për t'u zhytur në ujë, për të bërë supë, etj. Sepse kjo do të vlojë plotësisht ëmbëlsinë e hurmave, duke rezultuar që hurmat të mos kenë teksturë dhe ëmbëlsi origjinale, dhe një ëmbëlsi shumë e lartë e hurmave do të shkaktojë gjithashtu uji ose supa që do të zhyten të jenë të papëlqyeshme.

 

Cila është më ushqyese, hurmat apo hurmat e kuqe?

Hurmat e kuqe janë më ushqyese se hurmat. Arsyet janë si më poshtë:

 

1.Hurmat e kuqe kanë proteina më të larta. Sipas llogaritjeve, çdo 100 gramë hurma të kuqe përmban 3.2 gramë proteina, ndërsa çdo 100 gramë hurma përmban vetëm 2.2 gramë proteina. Hurmat e kuqe kanë proteina më të larta se hurmat;

 

2.Hurmat e kuqe janë të pasura me vitamina. Sipas vlerësimeve, hurmat e kuqe në përgjithësi përmbajnë vitaminë A, vitaminë C, vitaminë E dhe karotinë dhe lëndë të tjera ushqyese, ndërsa hurmat në përgjithësi përmbajnë vetëm vitamina B1, B2, B6 dhe vitaminë E, dhe përmbajtja është më e ulët se hurmat e kuqe;

 

3.Hurmat e kuqe janë të pasura me elementë gjurmë. Sipas vlerësimeve, hurmat e kuqe në përgjithësi përmbajnë 11 minerale si kalcium, natrium, zink, mangan dhe hekur, si dhe elementë të ndryshëm gjurmë si hiri, retinol dhe riboflavinë, ndërsa hurmat përmbajnë vetëm 8 minerale. , dhe elementë të tjerë nuk janë aq të pasur sa hurmat e kuqe. Si përmbledhje, ngrënia e hurmave të kuqe është më e mirë se hurmat.