Prodhuesit e Paketimit Baklava Teknologjia dhe pajisjet e ngurta të mbushjes

 

Procesi i ngurtë i mbushjes i referohet procesit të funksionimit të ngarkimit të materialeve të ngurta në enë paketimi. Gama e materialeve të ngurta është shumë e gjerë, me shumë lloje, dhe format e tyre dhe vetitë fizike dhe kimike janë gjithashtu shumë të ndryshme, duke rezultuar në metoda të ndryshme të mbushjes. Faktorët kryesorë që përcaktojnë metodën e mbushjes janë forma, viskoziteti dhe qëndrueshmëria e densitetit të materialeve të ngurta. Prisni.

Materialet e ngurta mund të ndahen në materiale pluhur, materiale kokrrizore dhe materiale gunga sipas gjendjes së tyre fizike. Sipas viskozitetit të saj, ajo mund të ndahet në materiale jo të varura, materiale gjysmë të vakta dhe materiale viskoze.Karakteristikat e saj janë si më poshtë:

1.Materiale Qnon-Sticky.Ka rrjedhshmëri të mirë dhe nuk i përmbahet njëri -tjetrit në temperaturën e dhomës. Kur derdhet në një sipërfaqe të sheshtë, mund të grumbullohet natyrshëm në një formë kon. Mund të përhapet në mënyrë të barabartë pas dridhjeve të duhura. Ky lloj i materialit është më i lehtë për tu mbushur, të tilla si drithërat, kafeja, kripa e grimcuar, sheqeri, çaji dhe frutat e forta. , rërë, etj.

2. Materiale gjysëm viskoze.Ka një shkallë të caktuar ngjitjeje dhe rrjedhshmëri të dobët. Shtë e lehtë për të uruar ose hark kur mbusheni, duke e bërë të vështirë transportimin dhe kuantifikimin. Dridhjet mund të përmirësojnë rrjedhshmërinë. Siç janë mielli, pluhuri i qumështit, sheqeri, pluhuri i larjes, pluhuri medicinal, pluhuri i pigmentit dhe materialet kokrrizore që përmbajnë një sasi të caktuar lagështie.

3. Materiale ngjitëse.Ka ngjitje të lartë, ngjitet lehtësisht në grupe, ka rrjedhshmëri të dobët dhe lehtësisht i përmbahet pajisjeve të mbushjes, duke e bërë mbushjen jashtëzakonisht të vështirë. Siç janë pluhur sheqeri kafe, fruta të ëmbëlsuara dhe disa lëndë të para kimike.

Procesi i mbushjes së materialeve të ngurta bazohet në metoda të ndryshme të matjes, duke përfshirë metodën e mbushjes vëllimore, metodën e mbushjes së peshimit dhe metodën e mbushjes së numërimit. Materiale blloku të ngurtë në formë rregullisht ose materiale të mëdha kokrrizore zakonisht përdorin metodën e mbushjes së numërimit; blloqe në formë të çrregullt ose pluhur të lirshëm

 

Ka shumë metoda të procesit të mbushjes dhe mbushjes sipas kërkesave të ndryshme të performancës, të cilat në përgjithësi kërkojnë mbushje të saktë dhe asnjë dëmtim të përmbajtjes dhe kontejnerëve të paketimit. Ushqimi dhe sendet farmaceutike duhet të mbahen të pastra dhe higjenike, dhe mallrat e rrezikshme duhet të mbahen të sigurta. Kur zgjidhni një metodë të procesit, faktorë të tillë si gjendja fizike, natyra dhe vlera e artikullit, lloji iProdhuesit e Paketimit BaklavaEnë, pajisje paketimi, metodat e matjes, saktësia e procesit, kostoja e paketimit dhe efikasiteti i prodhimit duhet të merren parasysh në mënyrë gjithëpërfshirëse. Më poshtë do të prezantojë mbushjen bazuar në kërkesa të ndryshme të performancës. dhe mbushjen e proceseve dhe pajisjeve për të përfunduar këto procese.

 

Funksionimi i mbushjes së produkteve të lëngshme nëProdhuesit e Paketimit BaklavaPaketimi i kontejnerëve si shishe, kanaçe, fuçi, etj quhet mbushje. Krahasuar me materialet e ngurta, materialet e lëngshme kanë karakteristikat e rrjedhshmërisë së mirë, densitetit të qëndrueshëm dhe kompresueshmërisë së ulët. Ekzistojnë shumë lloje të materialeve të lëngshme që duhen mbushur, kryesisht duke përfshirë lloje të ndryshme të ushqimit, pije, kremra, produkte industriale, lëndë të para kimike, ilaçe, pesticide, etj. Për shkak se vetitë e tyre fizike dhe kimike janë shumë të ndryshme, kërkesat e mbushjes janë gjithashtu të ndryshme. Faktori kryesor që ndikon në mbushjen është viskoziteti i lëngut, i ndjekur nga

Është nëse ka gaz të tretur në lëng dhe fenomenin e rrjedhës dhe shkumës. Në përgjithësi, lëngje mund të ndahen në tre kategori sipas viskozitetit të tyre. Kategoria e parë është materiale të lëngshme të hollë me viskozitet të ulët dhe rrjedhshmëri të mirë, të tilla si uji, vera, qumështi, salca e sojës, potions, etj. Kategoria e dytë është materiale të lëngshme viskoze me viskozitet të mesëm dhe rrjedhshmëri të dobët. Për të rritur shkallën e saj të rrjedhës, forca e jashtme duhet të aplikohet, të tilla si ketchup, krem, etj.

Kategoria e tretë është materiale të lëngshme ngjitëse me viskozitet të lartë dhe rrjedhshmëri të dobët, të cilat kërkojnë që forca e jashtme të rrjedhë dhe ndonjëherë kërkojnë temperatura të larta mbushëse, të tilla si bllokimi, pasta dhëmbësh, paste, etj.

Për më tepër, materialet e lëngshme ndahen në pije të gazuara dhe ende pije sipas faktit nëse ato kanë tretur gazin e dioksidit të karbonit. Birra, verë e gazuar, shampanjë, sode, etj janë pije të gazuara, të njohura edhe si pije të gazuara. Të gjitha llojet e ujit mineral, uji të pastruar, verën e kuqe dhe të bardhë, kondicionerët, etj janë të gjitha ende pije, por kondicionet do të prodhojnë flluska kur ato rrjedhin, gjë që ndikon në racion.

Mbushja e lëngshme është procesi i marrjes së lëngut nga një rezervuar i lëngshëm i ruajtjes, duke e kaluar atë përmes një tubacioni dhe duke e ngarkuar atë në njëProdhuesit e Paketimit Baklava Paketimi i kontejnerit me një ritëm të caktuar të rrjedhës ose shkallës së rrjedhës. Lëvizja e lëngut në një tubacion varet nga ndryshimi i presionit midis skajit të hyrjes dhe skajit të daljes, domethënë, presioni i fundvitit të hyrjes duhet të jetë më i lartë se presioni i përfundimit të rrjedhës. Sipas teorisë së mekanikës së lëngjeve, do të ndodhin dy kushte të ndryshme gjatë procesit të rrjedhës së lëngut për shkak të kushteve të ndryshme themelore.

 

Funksionimi i mbushjes së produkteve të lëngshme në kontejnerë paketimi quhet mbushje, dhe pajisjet që realizojnë mbushjen quhen kolektivisht një makinë mbushëse. Funksionimi i ngarkimit të produkteve të ngurta në kontejnerë paketimi quhet mbushje, dhe pajisjet që realizojnë materialet mbushëse quhen kolektivisht makineri mbushëse. Ato janë metodat më të përdorura të mbushjes në teknologjinë e paketimit. Procesi i mbushjes dhe mbushjes është një proces i ndërmjetëm në procesin e paketimit. Para mbushjes dhe mbushjes, ekziston përgatitja dhe furnizimi i pluhurit, duke përfshirë përgatitjen e kontejnerit, pastrimin, dezinfektimin, tharjen dhe rregullimin, e ndjekur nga vulosja, vulosja, etiketimi, shtypja, paletizimi dhe proceset e tjera ndihmëse.

Materiali mbushës është i lëngshëm, dhe faktorët kryesorë të tij ndikues janë viskoziteti dhe përmbajtja e gazit, si dhe shkumëzimi gjatë rrjedhës. Ekzistojnë shumë lloje të materialeve të ngurta për mbushjen, të cilat mund të ndahen në kokrra, pluhur, gunga ose forma të përziera sipas gjendjes së tyre fizike. Disa kanë rrjedhshmëri të mirë, dhe disa kanë një shkallë të caktuar të viskozitetit në sipërfaqe. Sipas kontejnerëve të ndryshëm të paketimit, mund të ndahet në bagazh, shishe, konservim, boks, karton, etj.

Materialet e mbushjes dhe mbushjes ndryshojnë në llojin, formën, rrjedhshmërinë dhe vlerën, kështu që metodat e matjes janë gjithashtu të ndryshme. Sipas metodës së matjes, ka vëllim (kapacitet), peshë (masë/peshë) dhe numërim (sasi), etj.

Metoda e mbushjes vëllimore është të mbushni materialet në kontejnerë të paketimit sipas një kapaciteti të paracaktuar. Kryesisht e ndarë në matjen e llojit të kupës dhe llojit të vidhave, pajisjet e mbushjes vëllimore kanë strukturë të thjeshtë, shpejtësi të shpejtë, efikasitet të lartë të prodhimit dhe kosto të ulët, por saktësia e matjes është e ulët. Shtë i përshtatshëm për mbushjen e materialeve kokrrizore pluhur dhe të vegjël me densitet relativisht të qëndrueshëm, ose materiale, vëllimi i të cilave është më i rëndësishëm se cilësia.

 

1. Mbushni kupën matëse

Matja e mbushjes së filxhanit është të përdorni një filxhan matës sasior për të matur materialet dhe për t'i mbushur ato në enë paketimi. Kur mbushet, materiali bie lirshëm në kupën matëse nga pesha e vet. Scraper skrapon materialin e tepërt në kupën matëse, dhe më pas materiali në filxhanin matës mbushet në enën e paketimit nën peshën e vet. Ekzistojnë tre lloje të strukturave matëse të kupës: lloji i daulleve, lloji i kthesës dhe lloji i intubacionit. Shtë i përshtatshëm për mbushjen e materialeve pluhur, kokrrizore dhe të fragmentuara me veti të mirë të rrjedhës. Për materialet me densitet të qëndrueshëm të qëndrueshëm, mund të përdoren gota matëse fikse, dhe për materialet me densitet të dukshëm të paqëndrueshëm, mund të përdoren gota matëse të rregullueshme. Kjo metodë e mbushjes ka saktësi të ulët të mbushjes dhe zakonisht përdoret për çmime të ulëta

produkt, por mund të plotësohet me shpejtësi të lartë për të përmirësuar efikasitetin e prodhimit.

(1)Lloji i daulleve Mbushja e vazhdueshme e vëllimit quhet edhe mbushja e vëllimit të vazhdueshëm të llojit të pompës. Siç tregohet në Figurën 5-13, ka disa zgavra matëse në skajin e jashtëm të daulleve. Daulle rrotullohet me një shpejtësi të caktuar. Kur kthehet në pozicionin e sipërm, dhoma e matjes zgavra është e lidhur me shoferin, dhe materiali derdhet në zgavrën e matjes nga pesha e vet. Kur kthehet në pozicionin e poshtëm, zgavra matëse është e lidhur me portin e zbritjes, dhe materiali derdhet në enën e paketimit nga pesha e vet. Dhoma matëse ka dy lloje: lloji i vëllimit fiks dhe lloji i vëllimit të rregullueshëm, të cilat janë të përshtatshme për mbushjen e materialeve pluhur me densitet të dukshëm relativisht të qëndrueshëm. Sidoqoftë, pasi që ekziston vetëm një port i zbërthyer, shpejtësia e mbushjes është e ngadaltë dhe efikasiteti është i ulët.

Lloji i mbështjelljes ka të bëjë me karakteristikat e produktit, materialet e paketimit, metodat e vulosjes, etj. Sipas mënyrës së funksionimit të mbështjelljes, ai mund të ndahet në tre lloje: operacioni manual, funksionimi mekanik gjysmë automatik dhe funksionimi plotësisht automatik; Sipas formës së mbështjelljes, ajo mund të ndahet në mbështjellës të palosshëm dhe mbështjellës kthesash.

2. Procesi i mbështjelljes së palosjes

Përfundimet e palosshme janë metoda më e përdorur. Procesi themelor është: prerë një gjatësi të caktuar të Prodhuesit e Paketimit BaklavaMaterial nga materiali i rrotullimit, ose nxirrni një pjesë të materialit të paketimit të prerë nga rafti i ruajtjes, pastaj mbështillni materialin rreth sendeve të paketuara dhe paketojeni atë në një cilindër duke mbivendosur. Formoni, pastaj palosni të dy skajet dhe vulosni fort. Sipas natyrës dhe formës së produktit, dekorimi i sipërfaqes dhe mekanizimi ka nevojë, pozicioni i qepjes dhe forma dhe drejtimi i palosjes së skajit të hapur mund të ndryshohen.

Ka shumë teknika të mbështjelljes së palosshme, të cilat klasifikohen sipas pozicionit të qepjes dhe formës së palosshme dhe drejtimit të skajit të hapur. Ato mund të ndahen në llojin e palosjes së qosheve me dy fund, llojin e palosjes së qepës anësore, llojin e dyfishtë të palosjes së xhiron dhe llojin me dy funde me dy fund. , Lloji i Bevel, etj.

(1)Lloji i këndit në të dy skajet. Kjo metodë është e përshtatshme për mbështjelljen e produkteve me forma të rregullta dhe katrore. Kur paketoni, së pari mbështilleni atë në një qepje cilindrike, zakonisht në fund, pastaj palosni anët e shkurtra në të dy skajet për të formuar qoshe trekëndore ose trapezoidale, dhe në fund palosni dhe vulosni këto qoshe nga ana tjetër.

vendos

Procesi i mbështjelljes së qosheve të palosshme në të dy skajet është më i thjeshtë dhe operacioni mekanik është më i lehtë për tu zbatuar, por qepjet janë zakonisht në anën e pasme, kështu që ngushtësia dhe vulosja e mbështjelljes janë të dobëta. Përveç kësaj, qepjet në anën e pasme ndikojnë disi në integritetin e modelit të tapiceri. Siç tregohet në figurën 3-15, gjatë funksionimit manual, qepjet mund të rrokullisen dhe mbështillen në mënyrë që mbështjellja të jetë e ngushtë dhe sipërfaqja e paketës të jetë e qetë. Gjatë mekanizuarProdhuesit e Paketimit BaklavaOperacionet, për shkak të parimeve të ndryshme të punës, sekuenca e këndit dhe drejtimi i lëvizjes së produktit janë të ndryshme. Siç tregohet në foto

3-16 janë drejtimet e sekuencës së palosshme të lëvizjes lart e poshtë dhe horizontale.

Për të përmbushur më mirë kërkesat e paketimit, ruajtjes, transportit dhe shitjeve të produkteve, kërkesat themelore të procesit të mbështjelljes janë: D. Përdorni materiale të reja paketimi dhe teknologji të përparuara sa më shumë që të jetë e mundur për të zgjatur periudhën e ruajtjes së mallrave.

(2)Ndërsa siguroni funksione themelore, përpiquni të përdorni përbërës të thjeshtë dhe me kosto të ulët të paketimit dhe të realizoni prodhimin e automatizuar.

(3)Përshtatni dhe realizoni ndarjen e përbërësve të ndryshëm të njësive të shitjeve në tregtimin e mallrave, dhe të arrini serializimin dhe standardizimin e sasisë, cilësisë dhe madhësisë.

(4)Bëni paketimin e produkteve të plotësojë kërkesat e shitjeve të supermarketeve, t'u mundësojë konsumatorëve të identifikojnë qartë karakteristikat e produktit, të lehtësojnë grumbullimin e produkteve në rafte dhe të sigurojnë mbrojtje efektive për produktet.

(5)Përmirësoni modelin e paketimit të produkteve dhe merrni efektivë anti-counterfeiting, anti-vjedhje dhe masa të tjera të sigurisë

 

Veshja e tipit kthesë është të mbështillni një gjatësi të caktuar të materialit të paketimit në një formë cilindrike, dhe pastaj të kthesë pjesën e skajit të hapur në një kthesë sipas drejtimit të specifikuar. Veshjet e mbivendosura nuk kanë nevojë të lidhen ose të mbyllen nga nxehtësia. Për të parandaluar lirimin dhe kthesën e kthimit, materiali i paketimit kërkohet të ketë një forcë të caktuar lotësh dhe plasticitet. Ky lloj mbështjelljeje është i thjeshtë dhe i lehtë për tu hapur. Nga ana tjetër, nuk ka kërkesa të veçanta për formën e objekteve të paketimit. Forma sferike, cilindrike, katrore, elipsoide dhe forma të tjera janë të pranueshme. Mund të operohet me dorë ose mekanik, por operacioni manual është intensiv i punës dhe i vështirë për t'u përmbushur kërkesat e higjenës së ushqimit. Aktualisht, shumica e ushqimeve të mbështjellura me kthesë si ëmbëlsira dhe akullore janë mekanizuar.

Materialet e paketimit të kthesës mund të jenë struktura me një shtresa ose me shumë shtresa. Nëse përdoret një strukturë e përbërë me shumë shtresa, materialet e paketimit të përdorura në shtresat e brendshme dhe të jashtme janë zakonisht të ndryshme. Ka shumë lloje të mbështjelljes së kthesës, duke përfshirë kthesën e vetme, kthesën e dyfishtë dhe palosjen. Në përgjithësi, përdoret metoda e kthesës me dy fund. Kur veproni me dorë, udhëzimet e kthesave në të dy skajet janë të kundërta; Kur përdorni operacione të mekanizuara, udhëzimet janë zakonisht të njëjta. Rrotullimet me një fund përdoren më pak të përdorura dhe përdoren kryesisht në ëmbëlsira të nivelit të lartë, gjellë, fruta dhe pije alkoolike, siç tregohet në figurën 3-27. Lloji i kthesës me dy përfundime është treguar në figurën 3-28, dhe përdoret zakonisht në paketimin e zakonshëm të karameleve.