sanduuqyada baakadaha taariikhaha

Waddamada sida weyn loo soo saaro loona dhoofiyo timirta waxaa ka mid ah Masar, Sacuudiga iyo Iiraan. Afur. Inta lagu jiro bisha Ramadaan, Sacuudi Carabiya waxay isticmaashaa 250,000 metric ton, oo u dhiganta rubuc ka mid ah wax soo saarka timirta sanadlaha ah ee qiyaastii 1 milyan metrik ton. sanduuqyada baakadaha taariikhaha. 

Timirta timirta, oo sidoo kale loo yaqaan timirta timirta, timirta Persian, taariikhda candied ee Ciraaq, timirta macaan, timirta badda, jujuube, iwm, waa geed ka mid ah genus Echinacea ee qoyska timirta. Timirta timirtu waxay u adkaysataa abaarta, adkaysi u leh alkali, kulaylka iyo sida qoyaanka oo kale. Geeduhu waxay jiri karaan boqolaal sano sanduuqyada baakadaha taariikhaha.

 

Midho-soo-saarka miraha waa mid sarreeya waana dalagga dhoofinta ee muhiimka u ah qaar ka mid ah waddamada Galbeedka Aasiya. Taariikhda  timirta ayaa door muhiim ah ka ciyaarta khuraafaadka Carabiga waxana ay ka muuqataa astaanta qaranka Sucuudiga. Sida dhirta qalaad, waxay sidoo kale aad caan u tahay Giriigga, kuwaas oo inta badan isticmaala qaabka laamaheeda iyo caleemaha si ay u qurxiyaan hareeraha macbudka. Intaa waxaa dheer, timirta ayaa leh qiime nafaqo oo sarreeya waxaana sidoo kale loo yaqaan rootiga saxaraha ah. Ciraaqiyiintu waxay timirta u yaqaaniin dahab cagaaran - sanduuqyada baakadaha taariikhaha.

 

Timirta timirta ayaa lagu soo bandhigay Australia, Spain, Jasiiradaha Canary ee Waqooyiga Afrika, Jasiiradaha Madeira, Cape Verde, Mauritius, Isutagga, Afgaanistaan, Pakistan (Khairpur), India, Israel, Iran, China (Fujian, Guangdong, Guangxi, Yunnan) , Fiji, New Caledonia, Mareykanka (California, Nevada, Arizona, Florida), Puerto Rico, waqooyiga Mexico, El Salvador, Jasiiradaha Cayman iyo Jamhuuriyadda Dominican

 

Sannadihii 1960-aadkii, Shiinuhu waxaa gabaabsi noqday saadka iyo lacag xad-dhaaf ah oo la soo saaray. Si loo xakameeyo sicir-bararka, Chen Yun, oo ah madaxa dhaqaalaha, wuxuu isticmaalay sahay aan xadidnayn oo miro iyo khudaar qaali ah si uu lacag ugala baxo, taas oo yaraynaysa cadaadiska sicir-bararka. Kuwaas waxaa ka mid ah timirta nacnac ee Ciraaq laga keeno, Sonkorta Kuuba, iyo sigaarka Albania, kuwaas oo xasuus macaan u noqday jiil ku jiray xilli yaraan. sanduuqyada baakadaha taariikhaha

 

Waxay u dhalatay Bariga Dhexe oo hadda si weyn loogu beeray Guangdong, Guangxi, Hainan iyo meelo kale oo dalkayga ah.

 

Waxaa loogu yeeraa timirta sababtoo ah caleemaha timirta waxay u egyihiin qumbaha, midhahana waxay u egyihiin jujuub, sidaas darteed magaca. Waxa kale oo ay leedahay sumcadda "roodhida lamadegaanka". sanduuqyada baakadaha taariikhaha

 

Geedka timirta waa mid abaarta u adkaysta, alkali-ku adkaysta, kulaylka iyo qoyaanka jecel. " Kor ku engegan hoosna qoyan " waa deegaankeeda ugu fiican ee korriinka.

 

Faafinta geedo kala duwan waxay soo saartaa natiijooyin hore waxayna ilaalin kartaa sifooyinka dhirta hooyada. Waxay jeceshahay heerkulka sare iyo huurka hooseeya. Heerkulka miraha wuxuu u baahan yahay inuu ka sarreeyo 28 ℃, iyo geedka qaangaarka ah wuxuu u adkeysan karaa heerkul hooseeya -10 ℃. Shuruudaha carradu maaha kuwo adag. Waa inay noqotaa mid dabacsan, bacrin ah, dhexdhexaad ah oo si fiican loo miiray ilaa casiirka ciidda yar ee alkaline, waana adkaysi milix-alkali ah. Si kastaba ha ahaatee, waxa ku jira milixda ciidda kama badnaan karto 3%. Uma adkeysan karto biyaha fadhiya si fiicanna ugama bixi doonto ciidda saboolka ah. Kadib 10 sano oo beerasho macmal ah, way ubaxi kartaa oo midho dhalin kartaa. Way ku habboon tahay in lagu faafiyo beero ama qaybin. Geedo waxay dhali karaan miro 5 sano ka dib marka la beero. Ifafaalaha sanadaha waaweyn iyo kuwa yaryar waa wax caadi ah. Marka la beerayo, 2% dhirta lab waa in loo isticmaalaa sidii geedo pollination ah. sanduuqyada baakadaha taariikhaha

 

Abuurka ayaa si fudud u biqilka, iyadoo heerka biqilka guud uu ka badan yahay 80%. Bacriminta basal ayaa lagu dabaqi karaa iyadoo lagu darayo dib u soo celinta 2-3 sano kasta, iyo bacriminta dareeraha khafiifka ah ayaa lagu dabaqi karaa bil kasta badhkeed inta lagu jiro xilliga sii kordhaya; waxa lagu ridi karaa aqalka dhirta lagu koriyo si uu u bato xilliga dayrta dambe, heerkulka ugu yarna waa inaanu ka hoosayn 10°C. 

 

Farsamada beerashada timirta ee Israa'iil waa mid u gaar ah adduunka. Dhirta timirta ee lagu beero saxaraha waxaa lagu beeraa tignoolajiyad gaar ah oo waraabinta faleebo.

 

Shuruudaha beerista timirta sanduuqyada baakadaha taariikhaha

 

Taariikhda Palm Atlas: Timirta timirta ayaa u adkaysata heerkulka sare, daadadka, abaaraha, milixda iyo alkali, iyo dhaxan (waxay u adkeysan kartaa qabow daran -10°C, marka laga reebo meelaha jiilaalka aadka u qabow ee Waqooyi Bari Shiinaha iyo Waqooyi Galbeed Shiinaha). Waxay jeceshahay qoraxda waxayna awood u leedahay Geedka timirta ee ka baxa kulaylaha ilaa cimilo hoosaadka. Shuruudaha carrada beerashadu maaha kuwo adag, laakiin loam organic leh ciid bacrin ah iyo dheecaan wanaagsan ayaa ugu fiican. Si degdeg ah ayey u koraan, meel walbana waa lagu soo bandhigi karaa. Sidoo kale waa warshad gudaha ah oo aad u fiican.

 

Timirta timirta waxay ka bixi kartaa meelaha kulaylaha ah iyo kuwa hoose waana geed cagaaran oo caan ah oo ku yaal dhulka saxaraha ah ee Galbeedka Aasiya iyo Waqooyiga Afrika. Jirridda geedka timirta ahi waa mid dheer oo toosan, caleemuhuna waa isku xidhan yihiin, caleemuhuna waa dhaadheer yihiin oo cidhiidhi ah, oo la mid ah geedka qumbaha. Timirta geedaha timirta waa dioecious, midhuhuna wuxuu u eg yahay timirta, sidaas awgeed magaca timirta ayaa loo bixiyey. Jirridda geedka timirta ahi waa mid dheer oo toosan, caleemuhuna waa isku xidhan yihiin, caleemuhuna waa dhaadheer yihiin oo cidhiidhi ah, oo la mid ah geedka qumbaha. Geedka timirta ahi waa dioecious, mirahana waxay u egyihiin timir sanduuqyada baakadaha taariikhaha.

 

Ubaxa timirta ee timirta ayaa qaabaysan waxayna ka soo baxaan geesaha caleenta. Badanaa waxaa jira kumanyaal istamen ah oo ku yaal caarada ubaxa. Stamen waa caddaan, budo iyo udgoon. Waagii hore, pollination ee ubaxa lab iyo dhedig waxay ku tiirsanaayeen oo keliya dabaysha dabiiciga ah ama cayayaan ururinta nectar. Dadku waxay fahmeen sayniska oo badi waxay ku dhaqmaan manka macmalka ah. Xiliyada ubaxa ubaxa, waxa inta badan la arkaa in dhalinyarada qaarkood ay xadhig xidhaan oo ay fuulaan geedaha dushooda si ay marka hore u soo ururiyaan manka lab. Kadibna, waxay kor u fuulaan geed dheddig ah oo midba midka kale ka mid ah oo ay fidiyaan manka. Iyada oo la adeegsanayo mandaqadda macmalka ah, bacriminta dhirta dheddigga ayaa la hubiyaa, taas oo gacan ka geysaneysa kordhinta wax-soo-saarka timirta. Waxaa la sheegaa in manka hal geed oo lab ah ay isticmaali karaan afartan ama konton dhir dumar ah. Beeraha waaweyn, beeralayda khudaartu waxay had iyo jeer gooyaan dhirta xad-dhaafka ah ee ragga iyadoo loo eegayo saamigan si tamar iyo agab badan loogu isticmaalo maareynta dhirta dheddigga. sanduuqyada baakadaha taariikhaha.

 

Sida caadiga ah waxay ku qaadataa lix ama toddoba bilood in geedka timirta ahi uu ubaxo oo uu midho dhaliyo. Timirta timirta marka ay yaryar yihiin waa cagaar, marka ay waynaadaanna waxay isu beddelaan huruud, marka ay qaan-gaaraanna waxay noqdaan casaan-bunni. Timirta timirtu qaab ahaan way siman yihiin, iyadoo boqollaal ama kumannaan iyaga ka mid ahi ay kubbad isku soo ururiyeen. Geed kastaa wuxuu ka bixi karaa shan ilaa toban rucubood, midkiiba wuxuu gaarayaa ilaa todobo ama sideed kiilo. Sidan oo kale, geedka timirta ee xilliga ugu sarreeya ee midhaha wuxuu soo saari karaa lixdan ama toddobaatan kiiloogaraam oo timir ah sannad kasta. Inta lagu jiro xilliga miro-dhalashada, dadku waxay arki doonaan muuqaal kale oo ku yaal geedaha dushooda: kubbadaha timirta ee cuslaa, oo badanaa lagu duudduubay bacaha warqadda ama lagu daboolay dambiilyo laga sameeyey xariijimo geed. Waxaa la fahamsan yahay in lagu duuduubo bacaha warqadda ah ay tahay in laga hortago in midhaha cusub ee curdanka ah ee dhowaan baxay ay engegaan qorraxda oo ay qudhunto roobka dartii; Ku daboolida dambiisha waa in laga hortago in midhaha ku dhow inay bislaadaan inay dhacaan sababtoo ah aad u culus ama aad u macaan. Oo ay shimbiro ku dhufteen. Timirta laga soo saaro wadamo iyo gobolo kala duwan waxay leeyihiin qaabab, cabbiro, midabyo iyo muuqaalo kala duwan, laakiin dhamaantood waxay ka kooban yihiin maaddo sonkor badan. Iyada oo ku saleysan khibradda dhadhanka, timirta Ciraaq, Sacuudi Carabiya, Cumaan, iyo Masar ayaa ugu macaan. Waxaa la sheegay in in ka badan kala badh miisaanka midhaha la qalajiyey ay tahay sonkor.

Qiimaha nafaqeynta ee timirta:

Timirtu waxay qani ku tahay polysaccharides dabiiciga ah iyo asiidhyada khudradda, kuwaas oo kor u qaadi kara dheecaanka aashitada gastric iyo casiir gastric, caawinta dedejinta dhaqdhaqaaqa caloosha iyo mindhicirka, waxayna gacan ka geystaan ​​hagaajinta shaqada dheef-shiidka caloosha. Waxay ka hortagi karaan dheef-shiid kiimikaad, calool-xanuun, calool-xanuun, dibiro iyo cuduro kale ka dib markay cunaan cunto yar.

 

Timirta timirtu way macaan tahay waana qoyan tahay, waxay gali kartaa sambabada sambabada, waxayna qoyn kartaa sambabada waxayna yaraynaysaa qufaca. Waa daawayn caawisa neefta iyo qufaca ay keento sambabada qi yaraanta, waxayna leedahay saamaynta xalinta xaakada iyo yaraynta neefta oo ay sababto xaakada cunaha.

 

Timirta timirta sidoo kale waxay leedahay saameyn adag oo Antioxidant ah, taas oo ka hortagi karta xagjiryada xorta ah ee waxyeellada u geysta unugyada jidhka, xoojiya shaqada dib u soo kabashada unugyada, iyo dib u dhigista gabowga.

Fiber-ka cuntada ee ku jira timirta ayaa ah mid aad u jilicsan, kaas oo ka yarayn kara calool-istaagga oo ka saari kara sunta mindhicirka. Qaar ka mid ah maaddooyinka faa'iidada leh ee timirtu waxay sidoo kale nadiifin karaan biraha culus iyo sunta beerka waxayna caawiyaan dheef-shiid kiimikaadka beerka inuu ku soo noqdo caadi.

 

Tuujinta casiirka timirta iyo cabbitaankeeda waxay sidoo kale xoojin kartaa wadnaha waxayna wanaajin kartaa hawlaha jir ahaaneed ee ragga.

 

Intaa waxaa dheer, sonkorta dabiiciga ah ee ku jirta timirta ayaa ah cunto ku habboon dadka isku dayaya inay lumiyaan miisaankooda.

 

Qof kastaa wuu ogyahay in si aad miisaanka u lumiso, aad u baahan tahay inaad maamusho cuntadaada. Mararka qaarkood waxaad dareemi doontaa gaajo aad u daran. Waqtigaan, cunista dhowr timir waxay qancin kartaa nafaqeynta iyo tamarta jirku u baahan yahay. Waxaa intaa dheer, sonkorta dabiiciga ah ma yeelan doonto saameyn xun oo miisaan lumis ah, liddi ku ah. Waxay kicin kartaa xiidmaha iyo caloosha waxayna cuni kartaa kalooriyo badan.

 

Tabos ku saabsan cunista timirta:

1.Dadka beeryarada iyo caloosha daciifka ah iyo dadka shubanka qaba waa in aysan cunin, sababtoo ah timirta dabeecad ahaan waa qabow oo cunista badan waxay keentaa shuban. Carruurtu waa inay sidoo kale wax yar cunaan.

 

Sababtoo ah beeryarada iyo caloosha carruurtu waa daciif, timirtuna way dhegtaagtaa oo ay adagtahay in la dheefshiido, cunista badan waxay caqabad ku tahay shaqada caloosha, waxay saamaysaa dheefshiidka carruurta, waxayna hoos u dhigtaa rabitaanka cuntada. Intaa waxaa dheer, timirta waxaa ku jira maaddo sonkor badan, taas oo si fudud u horseedi karta suuska ilkaha.

2.Timirta iyo dabacasaha lama wada cuni karo. Karootada ayaa hodan ku ah maadada loo yaqaan 'carotene', taasoo saameyn ku leh nadiifinta beerka iyo hagaajinta aragga. Waxa kale oo ku jira xaddi badan oo ah cellulose dhirta, kaas oo soo dedejin kara dhaqdhaqaaqa caloosha iyo mindhicirka, caloosha jilciso iyo caawinta dheefshiidka.

 

Timirta ayaa sidoo kale leh faa'iidooyin badan, laakiin isku-dhafka labada ma abuurayaan isbahaysi xooggan, laakiin waxay hoos u dhigi doonaan qiimaha nafaqada.

 

Sababtoo ah dabacasaha waxaa ku jira xaddi badan oo fiitamiin C ah oo enzymes-ka burburiya, timirtana waxay qani ku tahay fiitamiin C, haddii la wada cunana waxaa meesha ka baxaysa fiitamiinka C ee ku jira timirta, waxaana meesha ka baxaya qiimaha nafaqeynta ee timirta.

3.Ha cunin markaad qaadanayso daawooyinka antipyretic. Sababtoo ah timirta waxaa ku jira sonkor aad u badan, haddii lagu daro antipyretics, waxay si fudud u samayn doonaan dhismayaal aan milmi karin, taas oo yareyn doonta heerka nuugista bilowga ah ee daawooyinka.

4.Bukaannada kaadida badan leh waa inaysan qaadan. Sababtoo ah timirtu waxay leedahay saameyn-diuretic, bukaannada kaadida joogtada ah waxay ka sii dari doonaan xaaladdooda ka dib markay cunaan.

 

Waa maxay faraqa u dhexeeya "Timirta" iyo "Timirta cas"?

Waa maxay faraqa u dhexeeya "Timirta" iyo "Timirta cas"

Timirta cas waa macaan, macaan, iyo nafaqo leh. Waxa loo cuni karaa cunto fudud, biyo lagu qooyay, ama laga samayn karaa boorash iyo keega bariiska iyo macmacaan kale. Waxay ka mid yihiin taariikhaha ay dad badani jecel yihiin. Timirta ayaa aad ugu eg timirta cas, waxaana jira dad badan oo jecel inay cunaan, laakiin ma kala garanayaan farqiga u dhexeeya timirta iyo timirta cas. Dadka qaarkiis xitaa waxay u haystaan ​​inay isku nooc yihiin taariikhaha, laakiin dhab ahaantii aad ayay u kala duwan yihiin.

1.Kala duwanaanshaha kala duwan. Timirta cas waxaa sidoo kale loo yaqaan timir qallalan, kuwaas oo ay leeyihiin qoyska Rhamnaceae iyo genus Jujube, halka timirta sidoo kale loo yaqaan timirta oo ay leeyihiin qoyska Palmaceae iyo genus Jujube. Labada nooc ayaa gebi ahaanba kala duwan;

2.Kala duwanaanshaha midabka. Midabka timirta cas guud ahaan waa casaan ama maroon, oo leh midab dhalaalaya, halka midabka timirta guud ahaan yahay midab casaan-madow ama midab soy ah, oo midab madow leh;

3.Farqiga muuqaalka. Muuqashada timirta cas guud ahaan waa cylindrical, oo ay labada dhinac ka soo baxayaan iyo barar yar oo dhexda ah. Qaabka timirta timirtu waxa ay la mid tahay timirta cas, sidoo kale cylindrical leh oo dhexda ka soo burqanaysa, balse leh jirid cad oo kor loo qaaday oo dhinac ah;

4.Kala duwanaanshaha dhadhanka. Dhadhanka timirta cas waa mid jilicsan, jilicsan oo qallafsan, oo leh macaan dhexdhexaad ah oo afka ah. Markasta oo aad calaacaliso, way sii udgoonaysaa, halka qaab-dhismeedka timirta guud ahaan ay aad u adag tahay, afkana ay ka macaan tahay, macaan iyo macaan.

 

Midkee ka macaan, timirta ama timirta cas?

Mar haddii timirta iyo timirta cas ay leeyihiin macaan iyo dhadhan kala duwan, ma odhan karno mid ka macaan badan. Waxaad dooran kartaa oo kaliya iyadoo la raacayo dookhyadaada dhadhanka:

 

1.Timirtu waxay ku habboon tahay dhadhanka macaan. Maadaama maadada sokorta ee timirta ay aad uga sarreyso timirta cas, timirta guud ahaan waxay dhadhamiyaan macaan. Haddii aad doorbidayso dhadhan macaan, markaa timirtu aad bay kuugu habboon tahay, laakiin sidoo kale sababtoo ah waxa ku jira sonkorta timirta. Aad buu u sarreeyaa, markaa ma cuni kartid wax badan;

 

2.Timirta cas ayaa ku habboon dadweynaha. Timirta cas waxay leedahay dhadhan jilicsan oo qallafsan iyo dhadhan macaan. Way dhadhamiyaan haddii si toos ah loo cuno ama haddii biyo lagu qooyay. Iyo sababta oo ah macaanku si gaar ah uma xoog badna, waxay ku habboon yihiin dhadhanka dadka intooda badan.

 

Sidee loo cunaa timirta iyo timirta cas labadaba?

1.Waxaa jira siyaabo badan oo loo cuno timirta cas. Sababtoo ah timirta cas waxay leedahay macaan sax ah oo qani ku ah nafaqooyinka, haddii si toos ah loo cuno, biyo lagu qooyay, maraq laga samaynayo, ama la dubay, timirta cas waa caawiye yar oo aad u macaan oo badan oo kala duwan;

 

2.Timirtu waxay ku habboon tahay in la cuno qalalan iyo samaynta baastada. Sababtoo ah timirtu waxay leedahay maaddo sonkor badan, waxay ku habboon tahay samaynta baasto si wada jir ah loo cuno si macaanka looga takhaluso. Dabcan, waxay sidoo kale ku habboon yihiin inay cunaan qallalan si ay ugu raaxaystaan ​​macaanka ay keenaan caarada carrabka. Si kastaba ha ahaatee, kuma haboona in biyaha lagu qooyo, maraq la sameeyo, iwm, sababtoo ah tani waxay gabi ahaanba ka saaraysaa macaankii timirta, taas oo keeneysa in timirta aysan lahayn wax dhadhan ah iyo macaan asal ah, iyo macaanka aadka u sarreeya ee timirta ayaa sidoo kale keena. biyaha ama maraqa lagu qooyay si ay u noqdaan kuwo aan la jeclayn.

 

Kee baa ka nafaqo badan, timirta ama timirta cas?

Timirta cas ayaa ka nafaqo badan timirta. Sababtu waa sidan soo socota.

 

1.Timirta cas waxay leedahay borotiin sare. Marka loo eego xisaabinta, 100 garaam oo timirta cas ah waxa ay ka kooban tahay 3.2 garaam oo borotiin ah, halka 100kii garaam ee timirta ah ay ka kooban tahay 2.2 garaam oo borotiin ah oo keliya. Timirta cas waxay leedahay borootiinka ka sarreeya timirta;

 

2.Timirta cas waxay qani ku tahay fiitamiino. Marka loo eego qiyaasaha, timirta cas guud ahaan waxa ku jira fiitamiin A, vitamin C, vitamin E iyo carotene iyo nafaqooyin kale, halka timirta guud ahaan ay ka kooban yihiin oo keliya fiitamiinnada B1, B2, B6 iyo vitamin E, waxa ku jirana ay ka hooseeyaan timirta cas;

 

3.Timirta cas ayaa qani ku ah curiyeyaasha raadraaca. Marka loo eego qiyaasaha, timirta cas guud ahaan waxa ay ka kooban tahay 11 macaadiin ah sida calcium, Sodium, Zinc, manganese, iyo iron, iyo sidoo kale xubno kala duwan oo raad raac ah sida ash, retinol, iyo riboflavin, halka timirta ay ka kooban tahay 8 macdan oo kaliya. , iyo xubno kale oo aan hodan sida timirta cas. Isku soo wada duuboo, cunista timirta cas ayaa ka wanaagsan timirta.