Kartida Kartie Baakadaha(Asal ahaan cookies)

 

Waxaan dhamaanteen ognahay in buskudhaasi ay yihiin cuntooyinka fudud ee aan u baahanahay nolosha, laakiin ma ogtahay halka buskudka ay ka yimaadeen iyo sida ay ku dhalanayaan? Marka xigta, aan baranno asalka buskudka.

 

Buskuintu waa cuntooyin la xayeysiiyay. Ereyga buskulka wuxuu ka yimaadaa ereyada Faransiiska ee bis iyo caiil, taas oo macnaheedu yahay "in la dubo mar kale." Sababtoo ah buskudka hore ayaa loo baahan yahay in la dubo jeer laba jeer, ay heleen magacan. Waxaa lagu sameeyaa iyada oo lagu qaso bur bur ah oo biyo ama caano ah. Waa toos loo dubay oo la cadaadiyey iyada oo aan la helin halsano khamiir. Waa cunsur lagu sameeyo cunno loogu talagalay safarka guriga iyo kulamada saaxiib. Sababta oo ah noloshiisa shelf muddo dheer, waa ku habboon tahay in la cuno, si fudud loo qaadi karo, oo uu leeyahay dareen xoog leh. Faa'iidada ayaa noqota mid ka mid ah sahay milatari.

 

 

Sheekada ka dambeysa dhalashada buskudka ayaa sidoo kale ka buuxa waxyaabo la yaab leh. Maalin maalmaha ka mid ah sannadihii 1850-meeyadii, cirku wuxuu ku daboolay daruuro mugdi ah oo dabayl xoog leh ayaa kacday, taas oo keentay markab shiraac oo Ingiriis ah si loogu qasbo dhagxaanta oo lagu qasbo in ay aadaan be of bolow, Faransiiska. Waxay ku xirnaayeen jasiirad cidla ah oo ku dhow. In kasta oo shaqaalaha shaqaaluhu si ba'an ay uga baxsadeen geeri, la'aanta wax cunto ah oo ku taal jasiiradda waxay ahayd dhibaato kale oo loogu talagalay xubnaha shaqaalihii ka dib dhalashada dib-u-dhalaanka. Ma aysan lahayn wax kale oo ay tahay inay sugaan dabaysha si ay u joojiso oo ay mar kale u fuulaan markab burburay si ay u raadiyaan cunto. Nasiib darrose, bur, subagga, sonkor, iwm , Wax aan ahayn wax kale oo aan ahayn inaan keeno dhammaan waxa ku dhow inay ku dhegaan jasiiradda. Ka dib markii cajiinka la qalajiyey wax yar, waxaan ka xumahay waxoogaa xoogaa ah, waxaan u dulqaaday kubadaha yaryar, ka dibna aan ka dubay oo u qaybiyay qof walba. Laakiin waxa la yaab leh waa in cuntada ay ku dubtay habkan ay u xun tahay, oo dhamisay oo buuxsamaysa shaqaalaha badda, waxay leeyihiin rajo ay ku noolaadaan. Muddo ka dib, markabka ayaa ku noqday Boqortooyada Midowday. Si loo xuso baxsiga, waxay mar labaad u adeegsadeen habkan si ay u sameeyaan isku mid ah oo isku mid ah, waxayna u magacaabaan macaan "Bas Bay" ka dib magaca magaca Baay. Tani waa asalka buskudka. Asal ahaan magaca Ingiriisiga "buskud".

 

Si kastaba ha noqotee, dhinaca kale ee adduunka, buskudka waxaa lagu magacaabaa "cracker" Ingiriisiga. Si kastaba ha noqotee, waxa xiisaha badan ayaa ah in buskudka laga keeno suuqa Mareykanka ilaa Guangdong, Shiinaha, waxaa loo yaqaan "buskudka" dadka Cantonese. Dadka qaar waxay moodayaan in tani ay tahay magaca buskudka ee Guangdong. Dadku si dhab ah uma qaataan sidii "gimmick" suuq geynta qubayska. Xaqiiqdii, dhammaantood way khaldan yihiin. Sababta oo ah Ingiriisiga Mareykanka, buskudka waxaa loo yaqaan buskudka, laakiin dadka Cantonese waxay u turjumayaan inay yihiin "buskudka" wakaalada. Magaca Faransiiska ee Biscal "ee Ingiriisiga Mareykanka ah waxaa loola jeedaa" buskud jilicsan oo kulul ", sida jajaban, waffles, iwm.

 

10ka nooc ee BILAASH ee Dunida iyo dhammaan sanduuqyada hadiyadda

 

Buskuits-ka had iyo jeer waxay ahaayeen cunno fudud, ha ahaato sidii quraac quraac ah, oo ah shaah galab ah ama tusaalooyin galab ah ama astaan ​​cunto fudud oo lagu dukaamaysayo suuqyada, buskudka ayaa leh sumcad ballaaran. Haddii ay tahay astaan ​​buskud tayo sare leh ama sanduuq hadiyad ah oo tayo leh, waxay soo jiidan kartaa dareenka iibsadayaasha illaa xad.

 

Waxaa jira noocyo badan oo buskud oo si fiican loo yaqaan oo dhan ee adduunka oo dhan ee loo jecel yahay dhadhankooda gaarka ah, maaddooyinka tayada sare leh iyo baakadaha quruxda badan. Waxyaabaha soo socdaa waxay kugu bari doonaan tobanka nooc ee ugu sarreeya ee BILAASH iyo dhammaan sanduuqa hadiyadda ee adduunka, si aad u hesho faham wanaagsan oo ku saabsan arimahan.

 

1. Lieo:Oreo waa mid ka mid ah kuwa ugu iibinta ku iibiya ee adduunka, caan ku ah buuxinta shukulaatada caadiga ah iyo naqshad gaar ah. Labada qof ee waaweyn Ilmuhuna ma diidi karaan dhadhankooda macaan.

 

2. Lotte:Sida mid ka mid ah soosaarayaasha cunnada ugu weyn ee ku yaal Kuuriyada Koonfureed, Lotte waxay caan ku tahay dhadhanka buskushinkiisa hal-abuurka leh iyo kuwa kaladuwan. Hadiyaddooda hadiyadda waxay badanaa ka kooban tahay xirmooyin yaryar oo buskud ah oo kala duwan, oo ku habboon hadiyadda saaxiibbada iyo qoyska.

 

3. Mondelēz):Sida mid ka mid ah buskudka ugu weyn ee Biscal iyo Soo-saareyaasha shukulaatada, Monsrian waxay ku raaxeysataa sumcadda adduunka. Sanduuqyadooda hadiyad-hadiyaddu waxay isku daraan isku-darka buskud noocyo kala duwan oo buskud ah iyo shukulaato, siinta macaamiisha si qaas ah oo macaan.

 

4. Cargill (Cadbury):Sida mid ka mid ah noocyada shukulaato ee ugu caansan ee Boqortooyada Midowday, Cargill sidoo kale waxay soo saartaa buskud iyo hadiyad dejin ah si ay u buuxiyaan baahiyaha macaamiisha balaaran. Hadiyaddooda hadiyaddu badanaa waxay kujirtaa noocyo kala duwan oo kariye ah iyo dhadhanka shukulaatada, kaamil ah hadiyadda ama ku raaxeysiga naftaada.

 

5. Hershey:Sida mid ka mid ah soosaarayaasha shukulaatada ee ugu weyn dalka Mareykanka, cookies cookies-ka Hershoot iyo waxyaabaha shukulaatada ee ay jecel yihiin macaamiisha. Hadiyaddooda hadiyaddu badanaa waxay ku jiraan noocyo kala duwan oo shukulaato ah iyo dhadhanka cookie, kaamil ah hadiyado fasax ah.

 

6. Bislotti:Bisciatidan ka timaada Talyaaniga waxaa jecel macaamiisha adduunka oo dhan si ay ugu xun tahay iyo dhadhanka gaarka ah. Waqtiyadii la soo dhaafay, buskushahay waxaa badanaa loo arkaa inay weheliso Espresso, laakiin maanta waxay noqotay ikhtiyaar caan ah oo ku saabsan dejinta hadiyadda.

 

7. Gabagabayaasha:Sida mid ka mid ah noocyada Biscusut ee ugu caansan ee Boqortooyada Midowday, kuwa lugeeyayaashu waxay caan ku yihiin agabkeeda ceeriin ee tayo sare leh iyo waxyaabaha gaarka ah. Qalliinkooda hadiyadda ee buskudku badanaa waa dooqa koowaad ee ciidaha UK iyo dabaaldegyada.

 

8. Toblone:Astaanta shukulaatada ee ka socota Switzerland waxaa lagu yaqaanaa qaabkeeda saddex-geesumaadda waxayna sidoo kale soo saartaa dhadhan kala duwan oo kuyaala buskud iyo nacnac. Hadiyaddooda hadiyaddu badanaa waxaa ka mid ah shukulaato iyo buskud, oo kaamil ah sida kor u qaadida safarka ama hadiyado.

 

9. Ferrro Rocher:Astaantan Talyaani ah ayaa ay u door bidaa macaamiisha adduunka oo dhan baakado dahab ah oo caan ah iyo shukulaatada Hazelnut. Qiyaasta sanduuqa hadiyaddooda ayaa badanaa ku jira noocyo kala duwan oo jajaban oo caloosha ah, oo kaamil ah oo loogu talagalay hadiyadda hadiyadda.

 

10. Pizza Hut (Beeraha Puson):Kani waa astaan ​​buskud oo taariikh dheer ku taal Mareykanka oo aad loo yaqaan. Waxay abuuraan meelo hadiyad ah oo inta badan ku jira noocyo kala duwan oo kariye ah, oo kaamil ah hadiyado ama daaweyn fasaxa.

 

Waxyaabaha kor ku xusan waa hordhac kooban oo ku saabsan tobanka ugu sarreeya ee Tencsut-ka ugu sarreeya adduunka iyo dhammaan sanduuqa hadiyadda. Noocyadan magacyadan looma yaqaan oo keliya tayadooda tayadooda iyo dhadhanka gaarka ah, laakiin sidoo kale waxay ku dhameeyaan dhadhanka macaamiisha iyo baahiyaha hadiyadaha hadiyadda. Haddii hadiyad ama ku raaxeysto adiga, meelahan hadiyaddan ayaa ku farxi doona burooyinkeeda dhadhanka. Meel kasta oo aad joogto, xasuusnow inaad fiiriso noocyadan caanka ah ee caanka ah markii aad u adeeganeyso hadiyadda.
Alignign = "Xarunta">

Sida loo doortoKartida Kartie Baakadaha?

 

 
Maanta, waxaa jira noocyo badan oo wax soo saar ah oo buskud ah oo suuqa lagu sameeyo, laakiin guud ahaan waxay u qaybsan yihiin laba qaybood, oo ah qaab-noole-qaabka "khafiif ah" iyo qaab-daran "iyo abuur badan". Dhawaan ee caanka ah "" Pizza Bisciat "wuxuu kaloo qaatay qaabka galbeedka pizza, wuxuu ku daraa cunsuriyada miraha, wuxuuna keenaa hal-abuurnimada buskudka dhaqameed.

Cinwaanka: Sida loo doorto aKartida Kartie Baakadaha?

 

Iyada oo leh qaab nololeed mashquul ah iyo kordhinta cadaadiska shaqada, dad aad u tiro badan ayaa dooranaya cunnooyin ku habboon oo soonka ah sida cunno fudud oo fudud. Bisku waxaa shaki la'aan ah cunno caan ah, baahidooduna sidoo kale way korayaan. Sidaa darteed, aad ayey muhiim ugu tahay ganacsatada wax ka qabta buskudka si ay u doortaan alaab-qeybiyeyaal la isku halleyn karo. Qodobkaani wuxuu ku bari doonaa sida loo doorto alaab-qeybiye cookie si uu kaaga caawiyo inaad sameyso go'aan la wargeliyey.

 

1. Fahmaan asalka alaab-qeybiyaha

Kahor intaadan dooran alaab-qeybiyaha cookie, waxaa muhiim ah in la ogaado macluumaadkooda asalka ah. Hubso inay haystaan ​​laysanka ganacsiga sharciga ah iyo sumcad gaar ah oo ka jirta warshadaha. Waxaad ku xaqiijin kartaa kalsoonidooda adoo hubinaya shahaadada hay'adda ay quseyso ama baaritaanka sumcadooda ee warshadaha. Isla mar ahaantaana, waxaad sidoo kale la xiriiri kartaa dadka kale oo waxaad raadin kartaa taladooda iyo khibraddooda.

 

2. Tixgeli tayada wax soo saarka iyo noocyada kala duwan

Bixiyeyaasha Biskit tayada leh waa inay awoodaan inay ku bixiyaan noocyo kala duwan iyo dhadhan kala duwan oo buskud ah si ay u buuxiyaan baahiyaha kooxo kala duwan oo dad ah. Intaas waxaa sii dheer, tayada badeecada sidoo kale waa cunsur muhiim ah oo aad u baahan tahay inaad fiiro gaar ah u yeelato. Waxaad weydiisan kartaa alaab-qeybiyeyaasha si ay u bixiyaan saamiyo inay dhadhamiyaan oo qiimeeyaan haddii alaabtoodu ay la kulmaan heerarkaaga. Fadlan hubi in buskudka ay u hoggaansamaan heerarka badbaadada cuntada iyo heerarka nadaafadda inta lagu gudajiro soosaarka iyo kaydinta.

 

3. SIYAASADDA CARRUURTA IYO MADAXWEYNAHA

Aad ayey muhiim u tahay in la doorto alaab-qeybiye leh siyaasado qiimeyn hufan iyo siyaasado gaarsiinta. Waxaad u baahan tahay inaad hubiso in qiimahoodu ay caddaalad yihiin oo ay macquul tahay oo aysan jirin ajuuro qarsoon. Sidoo kale, ka feejignow siyaasadooda gaarsiinta, oo ay ku jiraan wakhtiyada keenida, waxyeelada iyo siyaasadaha soo celinta iyo soo celinta, iwm. Tani waxay kaa caawin doontaa inaad ka fogaato khilaafaadka imaan kara iyo arrimaha markii aad la shaqeyneyso alaab-qeybiyeyaashaada.

 

4. Awoodda wax soo saarka ee alaab-qeybiyaha iyo xasilloonida bixinta

Si loo haqabtiro baahida sii kordheysa, waxaad u baahan tahay inaad doorato alaab-qeybiye leh awood soo-saar ku filan. Waa inay awood u yeeshaan inay soo gudbiyaan tirada loo baahan yahay ee buskudka loo baahan yahay hab ku habboon oo ay hubiyaan xasilloonida sahayda. Isla mar ahaantaana, alaab-qeybiyeyaashu waa inay lahaadaan qalab ku habboon oo teknolojiyad si loo hubiyo tayada wax soo saarka iyo joogteynta.

 

5. Adeegga Macaamiisha ee iibiyaha iyo xirfadaha wada xiriirka

Adeegga macaamiisha ee wanaagsan iyo xirfadaha isgaarsiinta ayaa muhiim u ah dhisida xiriir wanaagsan oo lala yeesho alaab-qeybiyeyaasha. Waxaad dooneysaa inaad doorato alaab-qeybiye ka jawaabi kara su'aalahaaga oo aad dhibaatooyinkaaga ku xallin karto waqti ku habboon. Waa inay awood u yeeshaan inay bixiyaan taageero farsamo oo waqtigeeda ah si loo xalliyo waxsoosaarka ama arrimaha tayada tayada leh ee soo bixi kara. Alaab-qeybiye wanaagsan ayaa awood u leh inuu hubiyo isgaarsiin wax ku ool ah oo kula socda oo lagugu sii wado cusboonaysiinta xaalada amarka iyo heerka gaarsiinta.

 

6. Booqo warshadda alaab-qeybiyaha ama bakhaarka

Haddii ay suurtagal tahay, waxaa waxtar leh inaad booqato warshadda alaab-qeybiyaha ama bakhaarka. Tani waxay kuu oggolaaneysaa inaad ka hesho faham gacan koowaad ah hanaankooda wax soo saarkooda, tallaabooyinka xakamaynta tayada tayada, iyo qalabkooda iyo tikniyoolajiyaddooda. Intaas waxaa sii dheer, booqashada, waxaad la kulmi kartaa fool ka fool xubnahooda kooxdooda kooxdooda oo si fiican u fahma qiimahooda iyo aragtidooda shaqada.

 

Dhammaantoodna, xulashada iibiyaha cookie ku habboon waxay muhiim u tahay ganacsigaaga. Adoo fahmaya asalka alaab-qeybiyehaaga, tayada wax soo saarka iyo noocyada kaladuwan iyo noocyo kala duwan, siyaasado gaarsiinta, kartida soosaarka iyo adeegga la-xiriirka, iyo xirfadaha macaamiisha iyo xirfadaha isgaarsiinta, waxaad sameyn kartaa go'aanno xog ogaal ah. Isla mar ahaantaana, booqashada warshadda alaab-qeybiyaha ama bakhaarka ayaa kaa caawin kara inaad ka hesho faham dhammaystiran oo ku saabsan dhaqankooda iyo awooda hawsha. Waxaan rajeyneynaa in qodobkaan uu ku siin doono hagitaan waxtar leh oo ku saabsan doorashada iibiyaha cookie.

 

 

 

Waa maxay hababka baakadaha ee buskudka?

 

Buskuitsku waa cunno caan ah oo ku saabsan nolosha maalinlaha ah ee dadka. Waxaa jira buskud ba'an oo kala duwan oo buskud ah iyo qaabab kala duwan, oo ay qof walba jecel yihiin. Si kastaba ha noqotee, weligaa ma la yaabisay sida buskudku ay baakadeeyaan? Qodobkan, waxaan eegi doonnaa hababka baakadaha ee buskudka iyo sababaha ka dambeeya.

 

Xulashada habka baakadaha ee buskudku caadiyan waxay kuxirantahay arrimo badan, oo ay kujiraan astaamaha badeecada, baahida suuqa iyo hufnaanta wax soo saarka. Hoos, waxaan soo bandhigi doonaa dhowr habab baakadood oo baakadood oo ka buuxaan oo caadi ah oo lagu sameeyo.

 

1. Xirmooyinka sanduuqa:Baakadaha sanduuqa waa hab guud oo lagu baaro buskudka. Qaabkan baakadaha ayaa ku habboon dhammaan noocyada buskudka waxayna ka ilaalin kartaa buskudka faddaraynta dibedda iyo waxyeelada. Bishiinka feerka ah waxaa badanaa lagu iibiyaa tiro badan suuqa si ay sifiican ula kulmaan baahida macaamiisha. Intaas waxaa sii dheer, buskudyada feerka ah ayaa ka qurux badan muuqaalka waxayna ku habboon yihiin hadiyado ama cuntooyinka ciidaha.

 

2. Baakadaha boorsada:Baakadaha boorsada waa hab kale oo caan ah oo lagu baaro buskudka. Qaabkan baakadaha ayaa badanaa ku habboon xirmooyin yaryar oo buskud ah. Kukiyada kumbuyuutar ee boorsada ah ayaa fududahay in la qaado oo qayb ah, oo ku habboon cunista bannaanka ama inta aad safraysid. Bacaha baakadaha ee buskudka bacda-boosta ayaa badanaa laga sameeyaa agab caag ah, oo leh dhisme wanaagsan iyo qoyaan-caddeyn.

 

3. Baakadaha shaqsiyeed:Baakadaha shaqsiga ah waa hab lagu baaro buskudka shaqsiyeed. Qaabkan baakadaha ayaa sida caadiga ah ku habboon yahay buskudka dhamaadka-dhamaadka ee leh iibka yar, sida buskud gacmeed ama buskud gaar ah oo lagu iibiyo wax lagu dubo. Baakadaha shaqsiga ah oo keliya ma hubiyo kaliya iyo dhadhanka buskudka, laakiin waxay sidoo kale kordhisaa midnimada iyo qiimaha suuqa ee sheyga.

 

Ka sokow hababka Baakadaha ee kor ku xusan ee ka soo baxa hababka Baakadaha ee loo yaqaan 'Biscotch'. Waxa kale oo jira qaar ka mid ah habab baakado oo casri ah oo mudan in la xuso.

 

4. Xirmooyinka Canning:Canning waa hab qaali ah oo loo yaqaan 'buskud). Qaabkan baakadaha ah wuxuu badanaa ku habboon yahay suuqyada dhamaadka, sida suuqyada hadiyadda ama iibka fasaxa gaarka ah. Biskutayaasha qasacadaysan ma leh oo keliya guryo cusub oo lagu hayo, laakiin sidoo kale waxay leeyihiin muuqaal badan oo heer sare ah waxaana loo isticmaali karaa qurxinta iyo aruurinta.

 

5. Baakadaha la soo kacay:Baakadaha la soo iibsado waa hab aad u wax ku ool ah oo lagu baaro buskudka. Qaabkan baakadaha ayaa badanaa ku habboon baakadaha waaweyn ama cookies cufnaanta qoyska. Baakadaha la soo iibsado waxay si wax ku ool ah u ilaalin karaan nafaqada iyo dhadhanka buskudka waxayna ka hortagaan buskudku inay noqdaan kuwa jilicsan ama caaryo ka dib markii ay hawada ka soo gaadhaan.

 

Xulashada baakadaha Biskit waxaa sidoo kale saameyn ku yeeshay doorashada agabka. Qalabka baakadaha waa inay lahaadaan guryaha la xiriirta cuntada wanaagsan si loo hubiyo in buskudku aysan wasakhoobin. Isla mar ahaantaana, agabyada baakadaha sidoo kale waa inay lahaadaan guryo cad oo cad-cad oo la kordhiyo nolosha shelf ee buskudka. Qalabka Baakadaha Biskut ee Caadiga ah waxaa ka mid ah filim caag ah, foorno aluminium, kartoonno, iwm.

 

Intaas waxaa sii dheer, baakadaha buskudku waa inay sidoo kale tixgeliyaan baahiyaha suuq geynta badeecada iyo qodobada ilaalinta deegaanka. Maanta, macaamiisha aad u tiro badan ayaa fiiro gaar ah u leh baakadaha bey'adda u fiican. Sidaa darteed, hababka baakadaha iyadoo la adeegsanayo dib-u-warshadaynta ama waxyaabaha sharafta leh waxay noqdeen isbeddello cusub oo horumar ah.

 

Baakadaha buskud, naqshadeynta sidoo kale waxay door muhiim ah ka ciyaaraan door muhiim ah. Naqshadeynta baakadaha soo jiidashada leh waxay soo jiidan karaan dareenka macaamiisha waxayna kordhin kartaa iibka badeecada. Isla mar ahaantaana, qaabeynta baakadaha sidoo kale waa inuu sidoo kale iswaafajiyaa astaamaha badeecada iyo muuqaalka sumadda si loo sameeyo aqoonsi muuqaal gaar ah.

 

Isku soo wada duuboo, waxaa jira habab baaxad leh oo baakad ah oo loogu talagalay buskudka, hab kastaana wuxuu leeyahay muuqaallo lagu dabaqi karo iyo astaamaha. Haddii sanduuqyada, boorsooyinka, xirmooyinka shaqsiyeed, gasacadaha ama baakadaha la soo iibsado, waxay kaa caawineysaa in buskudku cusub yahay, la iibiyo oo la cuno. Mustaqbalka, inta uu sii wado tayada badeecada buskudku, agabyada baakadaha u habboon ee bey'adda leh iyo naqshadeynta hal-abuurka leh waxay sidoo kale noqon doonaan jiho muhiim u ah baakadaha buskud.

 

Kartida Kartie Baakadaha

Haddii aad wax baahi ah qabtid, fadlan nala soo xiriir, waxaan ku siin karnaa talo wax ku ool ah oo wax ku ool ah, kugula talin karaan baakada ku habboon badeecadaada, oo ay ku siiso naqshad, wax soo saar iyo gaadiid. Marka la soo koobo, waxaan ku siin karnaa faa'iidooyin badan oo ku saabsan baakadaha wax soo saarka iyo caawimaadda, marwalba waa lagugu soo dhaweynayaa inaad soo booqato oo booqato.