Ambalaj alimentar:
(1) Efectul păstrării valorii: alimentele prin lumină, oxigenul în procesul de depozitare, acțiunea enzimei, temperatura va fi oxidarea grăsimilor și rumenirea, denaturarea vitaminei și proteinelor, descompunerea pigmentului, absorbția umidității și poluarea microbiană și alte probleme, astfel încât ambalarea alimentară să poată controla în primul rând cei patru factori de mai sus. Aceasta este, de asemenea, cea mai de bază și importantă funcție a ambalajelor alimentare.
(2) Depozitare și transport convenabil: din cauza naturii diferite a materiilor prime, toate tipurile de alimente sunt ușor de stoars în procesul de transport, coliziune și alte efecte fac ca calitatea alimentelor să fie scăzută. Așadar, ambalajele alimentare diferite pentru alimente în procesul de transport pentru a oferi o anumită protecție tampon, cum ar fi rezistența mecanică de impact a conservelor, în cazul în care legumele cu performanțe tampon ondulate și cum ar fi ambalajele noastre comune de contracție termică, din cauza ambalajelor sale compacte, în comparație cu alte ambalaje mai economisite de spațiu și utilizat pe scară largă.
(3) Promovează vânzările: Când vedem o mare varietate de produse alimentare în centrele comerciale, nu ne concentrăm numai pe calitatea produselor, dar și ambalajele alimentare vor atrage consumatorii într -o anumită măsură. Preferăm să cumpărăm mâncare frumos ambalată, mai degrabă decât ambalată slab. Ca exemplu, de ce marca de sucuri de nucă de cocos de nucă de cocos poate avea un avantaj în concurența de produse similare, pe lângă calitatea produsului său, dar și în multe idei pe ambalaj (ambalajul său de lapte de nucă de cocos este un pic ca micile noastre anunțuri postate de drum, scopul este de a evidenția o cheie: pură suc de nucă de cocos)
(4) Promovarea valorii mărfurilor: este evident că mărfurile ambalate au o valoare mai mare, același aliment, ambalajul va oferi o valoare suplimentară produsului. Dintr -un alt punct de vedere, în ultimii ani, s -au prezentat și ambalaje excesive, iar în procesul de producție alimentară acordă prea multă atenție ambalajelor de mâncare (prăjituri de lună și alte cadouri de festival), ceea ce merită, de asemenea, să ne gândim profund despre o problemă.
