Bento apresenta uma rica variedade de combinações de arroz e pratos
A palavra "bento" significa um estilo japonês de servir uma refeição e um recipiente especial em que as pessoas colocam sua comida para que possam carregá-la com elas quando precisam comer fora de suas casas, como quando vão para a escola ou trabalhar, fazer passeios de campo ou sair para fazer uma visão de flores da primavera. Além disso, o Bento é frequentemente comprado em lojas de conveniência e supermercados e depois trazido para casa para comer, mas os restaurantes às vezes servem suas refeições em um estilo bento, colocando a comida dentroCaixas Bento.
Metade de um bento típico consiste em arroz, e a outra metade consiste em vários acompanhamentos. Este formato permite variações infinitas. Talvez o ingrediente mais comum de prato lateral usado em Bento sejam ovos. Os ovos usados em bento são cozidos de muitas maneiras diferentes: Tamagoyaki (tiras de omeletes ou quadrados normalmente cozidos com sal e açúcar), ovos ensolarados, ovos mexidos, omeletes com muitos tipos diferentes de enchimento e até ovos cozidos. Outro favorito perene do Bento é a salsicha. Às vezes, os preparadores de Bento fazem pequenos cortes na linguiça para fazê -los parecer polvos ou outras formas para ajudar a tornar a refeição mais divertida.
O Bento também apresenta muitos outros acompanhamentos, como peixe grelhado, alimentos fritos de vários tipos e vegetais que foram cozidos no vapor, cozido ou cozido de várias maneiras diferentes. O Bento também pode incluir uma sobremesa como maçãs ou tangerinas.
Preparando eCaixas Bento
Um básico de longa data de Bento é umeboshi, ou ameixas secas e salgadas. Esse alimento tradicional, que se acredita impedir o arroz de ficar mal, pode ser colocado dentro de uma bola de arroz ou em cima do arroz.
A pessoa que faz um bento costuma preparar o bento enquanto cozinha as refeições regulares, considerando quais pratos não ficariam mal tão rapidamente e deixa uma parte de lado para o bento do dia seguinte.
Há também muitos alimentos congelados significados especificamente para o Bento. Atualmente, existem até alimentos congelados projetados para que, mesmo que sejam colocados em um bento congelado, eles serão descongelados e prontos para comer na hora do almoço. Estes são muito populares, pois ajudam a reduzir o tempo necessário para preparar o Bento.
Os japoneses atribuem grande importância à aparência de sua comida. Parte da diversão de fazer um bento é criar um arranjo visualmente atraente que aguarde o apetite.
Truques para cozinhar eEmbalando bento(1)
Manter o sabor e a cor de mudar mesmo após o resfriamento
Como o bento geralmente é consumido algum tempo depois de terem sido preparados, os alimentos cozidos devem ser bem feitos para evitar mudanças no sabor ou na cor. Os itens que ficam ruins facilmente não são usados e o excesso de líquido é eliminado antes de colocar os alimentos em uma caixa de bento.
Truques para cozinhar eEmbalando bento(2)
Fazer Bento parecer saboroso é a chave
Outra consideração importante na embalagem do bento é a apresentação visual. Para garantir que a comida causará uma boa impressão geral quando o comedor abrir a tampa, o preparador deve escolher uma variedade de alimentos de cor atraente e organizá -los de uma maneira que pareça apetitosa.
Truques para cozinhar eEmbalando bento(3)
Mantenha a proporção de arroz para o lado lateral 1: 1
Um bento bem equilibrado consiste em arroz e acompanhamento na proporção de 1: 1. A proporção de pratos de peixe ou carne e vegetais deve ser 1: 2.
Enquanto algumas escolas no Japão oferecem aos alunos almoços, outros têm seus alunos trazem seu próprio bento de casa. Muitos adultos também levam seu próprio bento para trabalhar com eles. Embora algumas pessoas façam seu próprio bento, outras têm seus pais ou parceiros para fazer seu bento para eles. Comer bento feito por um ente querido, certamente enche o comedor com fortes sentimentos sobre essa pessoa. Bento pode até ser uma forma de comunicação entre a pessoa que a faz e a pessoa que a come.
O Bento agora pode ser encontrado para venda em muitos lugares diferentes, como lojas de departamento, supermercados e lojas de conveniência, e há até lojas especializadas em Bento. Além de grampos como Makunouchi Bento e Seaweed Bento, as pessoas podem encontrar uma rica variedade de outros tipos de bento, como o bento de estilo chinês ou o ocidental. Restaurantes, e não apenas aqueles que servem a cozinha japonesa, agora oferecem a louça emCaixas BentoPara as pessoas aceitarem com eles, facilitando muito as pessoas aproveitar os sabores preparados por chefs de restaurantes no conforto de suas próprias casas.
Hora de postagem: outubro-23-2024
