د تاریخ بسته بندۍ بکسونه
د خرما لوی تولیدونکي او صادرونکي هیوادونه مصر، سعودي عربستان او ایران دي. افطار. د روژې په میاشت کې، سعودي عربستان 250,000 میټریک ټنه مصرفوي چې د نږدې 1 ملیون میټریک ټنه خرما د کلني تولید څلورمې برخې سره برابر دي. د تاریخ بسته بندۍ بکسونه.
خرما چې د خرما په نوم هم یادیږي، د فارسي خرما، عراقي کینډي خرما، خواږه خرما، سمندري کجورې، جوجوب او داسې نور، د پام په کورنۍ کې د Echinacea نسل یو نبات دی. د خرما ونې د وچکالۍ په وړاندې مقاومت لري، د الکلي مقاومت، د تودوخې مقاومت او د لندبل په څیر. ونې کیدای شي سل کلن وي د تاریخ بسته بندۍ بکسونه.
د میوو حاصلات لوړ دي او دا د لویدیځې آسیا د ځینو هیوادونو لپاره یو مهم صادراتي فصل دی. نیټه پام په عربي افسانو کې مهم رول لوبوي او د سعودي عربستان د ملي نښان څخه پورته ښودل شوی. د یو بهرني نبات په توګه، دا د یونانیانو په منځ کې هم خورا مشهور دی، چې ډیری وختونه د هغې د څانګو او پاڼو بڼه د مندر شاوخوا سینګار کولو لپاره کاروي. سربیره پردې، خرما لوړ تغذیه ارزښت لري او د صحرا ډوډۍ په نوم هم پیژندل کیږي. عراقیان خرما ته زرغون وايي - د تاریخ بسته بندۍ بکسونه.
خرما اسټرالیا، هسپانیه، د شمالي افریقا د کانري ټاپوګانو، مادیرا ټاپوګانو، کیپ ورډ، ماریشس، ری یونین، افغانستان، پاکستان (خیرپور)، هند، اسراییل، ایران، چین (فوجیان، ګوانګډونګ، ګوانګسي، یونان) ته معرفي شوي. ، فیجي، نیو کالیډونیا، متحده ایالات (کلیفورنیا، نیواډا، اریزونا، فلوریډا)، پورټو ریکو، شمالي مکسیکو، ال سلواډور، د کیمن ټاپوګان او د ډومینیکن جمهوریت.
په 1960 لسیزه کې، چین د اکمالاتو کمښت او د ډیرو پیسو صادرول. د انفلاسیون د کنټرول لپاره، چن یون، چې د اقتصاد مسؤول دی، د پیسو ایستلو لپاره د لوړ قیمت میوو او سبزیجاتو غیر محدود عرضه کارولې، د انفلاسیون فشار کموي. په دې کې وارد شوي عراقي شیدې شوي خرما، د کیوبا بوره، او البانیايي سګرټ شامل دي، چې د کمښت په وخت کې د یو نسل په زړه پورې یادونه بدل شوي. د تاریخ بسته بندۍ بکسونه
دا د مینځني ختیځ اصلي دی او اوس زما په هیواد کې په پراخه کچه په ګوانګ دونګ ، ګوانګسي ، هینان او نورو ځایونو کې کرل کیږي.
دا د خرما په نوم یادیږي ځکه چې د خرما پاڼي د ناریل په څیر ښکاري او میوه د جوجوب په څیر ښکاري، نو له همدې امله دا نوم دی. دا د "دښتې ډوډۍ" شهرت هم لري. د تاریخ بسته بندۍ بکسونه
د خرما ونې د وچکالۍ په وړاندې مقاومت لري، د الکلي په وړاندې مقاومت لري، د تودوخې په وړاندې مقاومت لري او لندبل خوښوي. "پورته وچ او لاندې لوند" د ودې ترټولو غوره چاپیریال دی.
د جلا تخمونو پواسطه تکثیر ابتدايي پایلې تولیدوي او کولی شي د مور نبات ځانګړتیاوې وساتي. دا لوړ حرارت او ټیټ رطوبت خوښوي. د میوو تودوخه باید د 28 درجو څخه پورته وي، او بالغ نبات کولی شي د -10 درجې ټیټ تودوخې سره مقاومت وکړي. د خاورې اړتیاوې سختې ندي. دا باید نرم، زرغون، ښه وچ شوي غیر جانبدار او لږ څه الکلین شګه لوم ته وي، او د مالګې په وړاندې مقاومت لري. په هرصورت، د خاورې مالګې مواد باید د 3٪ څخه زیات نشي. دا نشي کولی ولاړې اوبه برداشت کړي او په خرابه خاوره کې به ښه وده ونه کړي. د 10 کلونو مصنوعي کښت وروسته، دا کولی شي غوړ شي او میوه ولري. دا د کښت کولو یا ویشلو له لارې د تکثیر لپاره مناسب دی. تخم کولی شي د کښت کولو څخه 5 کاله وروسته میوه ورکړي. د لویو او کوچنیو کلونو پدیده نسبتا عامه ده. کله چې کښت کول، 2٪ نارینه بوټي باید د ګرده ونې په توګه وکارول شي. د تاریخ بسته بندۍ بکسونه
تخمونه په اسانۍ سره ټوکیږي، د عمومي ټوکیدنې کچه له 80٪ څخه ډیر وي. اساسی سرې په هر 2-3 کلونو کې د ریپوټینګ سره په ترکیب کې کارول کیدی شي ، او پتلی مایع سرې د ودې فصل په جریان کې هره نیمه میاشت کارول کیدی شي؛ دا د مني په وروستیو کې د ډیر ژمي لپاره په شنو خونو کې کیښودل کیدی شي، او لږترلږه تودوخه باید د 10 درجو څخه کم نه وي.
د اسراییلو د خرما د کښت ټیکنالوژي په نړۍ کې بې ساري ده. د خرما باغونه چې په صحرا کې کرل کیږي د ځانګړي څاڅکو اوبو لګولو ټیکنالوژۍ سره کرل کیږي.
د خرما د کښت لپاره شرایط د تاریخ بسته بندۍ بکسونه
Date Palm Atlas: خرما د لوړې تودوخې، سیلابونو، وچکالۍ، مالګې او الکالي او یخ په وړاندې مقاومت لري (د -10 درجې سانتي ګراد سخت یخنۍ سره مقاومت کولی شي، پرته له هغه سیمو څخه چې د چین په شمال ختیځ او شمال لویدیز چین کې خورا ساړه ژمي لري). دا د لمر وړانګې خوښوي او کولی شي د پام وړ بوټي چې په استوایی او فرعي استوایی اقلیم کې کرل کیږي. د کرنې د خاورې اړتیاوې سختې ندي، مګر د حاصلخیزې خاورې او ښه اوبو ایستلو سره عضوي لوم غوره دي. دا په چټکۍ سره وده کوي او هرچیرې معرفي کیدی شي. دا یو عالي داخلي نبات هم دی.
خرما په استوایی او نیمه استوایی سیمو کې وده کولی شی او د لویدیځ آسیا او شمالی افریقا په صحرایی نخاعو کې یو عام شنه ونه ده. د خرما د ونې تنه اوږده او مستقیمه ده، پاڼي یې په نسبي ډول مرکب دي، او پاڼې یې اوږدې او تنګ دي، د ناریل ونې ته ورته دي. د خرما ونې د خرما ونې دي او میوه یې د خرما په څیر ښکاري، له همدې امله د خرما ونې نومیږي. د خرما د ونې تنه اوږده او مستقیمه ده، پاڼي یې په نسبي ډول مرکب دي، او پاڼې یې اوږدې او تنګ دي، د ناریل ونې ته ورته دي. د خرما ونې دوه رنګه ده او میوه یې د خرما په څیر ښکاري د تاریخ بسته بندۍ بکسونه.
د خرما ګلونه د سپیک شکل لرونکي دي او د پاڼو له محور څخه وده کوي. ډیری وختونه د ګل په څنډه کې په زرګونو stamens شتون لري. ستنې سپینې، پوډري او بوی لرونکي دي. په تیرو وختونو کې، د نارینه او ښځینه ګلونو ګرده کول یوازې د طبیعي بادونو یا د حشراتو په راټولولو تکیه کوله. خلک ساینس پوهیږي او ډیری مصنوعي ګرده تمرین کوي. د ګلونو د غوړیدو په موسم کې، ډیری وختونه لیدل کیږي چې ځینې ځوانان رسۍ تړلي او د ونې سرونو ته پورته کیږي ترڅو لومړی نارینه ګرده راټول کړي. بیا، دوی د یوې ښځینه ونې وروسته بل ته پورته کیږي او ګرده خپروي. د مصنوعي ګرده اچولو له لارې، د ښځینه نباتاتو القاح تضمین کیږي، کوم چې د خرما د حاصلاتو په زیاتوالي کې مرسته کوي. ویل کیږي چې د یو نارینه نبات ګرده د څلویښتو یا پنځوسو ښځینه بوټو لخوا کارول کیدی شي. په لویو کښتونو کې، د میوو بزګران تل د دې تناسب له مخې اضافي نارینه بوټي پرې کوي ترڅو د ښځینه نباتاتو اداره کولو لپاره ډیرې انرژي او مادي سرچینې وکارول شي. د تاریخ بسته بندۍ بکسونه.
د خرما د ونې لپاره معمولا شپږ یا اوه میاشتې وخت نیسي ترڅو ګل وکړي او میوه ولري. د خرما بڼونه کله چې ځوان وي شنه وي، کله چې لوی شي ژیړ وي، او کله چې بالغ وي سور نسواري وي. د خرما لاسونه په شکل کې اوږده دي، په سلګونو یا زرګونو یې په بال کې راټول شوي. هره ونه له پنځو څخه تر لسو کلپونو پورې وده کولی شي، چې هر یو یې تر اوو یا اتو کیلوګرامو پورې وزن لري. په دې توګه، د خرما ونې د خپل لوړ میوو په مرحله کې کولی شي هر کال شپیته یا اویا کیلوګرامه خرما تولید کړي. د میوو د موسم په جریان کې، خلک به د ونو په سرونو کې یو بل صحنه وګوري: د خرما درنې توپونه چې ډیری یې د کاغذ په کڅوړو کې پوښل شوي یا د ونې له پټو څخه اوبدل شوي ټوکرۍ پوښل شوي. په دې پوهېږي چې په کاغذي کڅوړو کې یې وتړل د دې لپاره چې نوې کرل شوې داوطلبي میوې د لمر د تمدید او د باران له امله د وچیدو مخه ونیسي؛ په ټوکرونو کې یې پوښل د هغو میوو مخه نیسي چې د ډیر دروند یا ډیر خوږو له امله د پاخه کیدو مخه نیسي. او د مرغانو لخوا ټوخی شوی و. په مختلفو هیوادونو او سیمو کې تولید شوي خرما مختلف شکلونه، اندازې، رنګونه او جوړښتونه لري، مګر دا ټول د شکر لوړ مواد لري. د خوند د تجربې پر بنسټ، د عراق، سعودي عربستان، عمان او مصر څخه خرما خورا خوږ دي. ویل کیږي چې د وچې میوې تر نیمایي زیات وزن بوره ده.
د خرما غذايي ارزښت:
خرما په طبیعي پولی ساکرایډونو او د میوو اسیدونو بډایه دي ، کوم چې کولی شي د معدې اسید او د معدې جوس سرایت ته وده ورکړي ، د معدې حرکت ګړندي کولو کې مرسته وکړي ، او د معدې د هاضمي فعالیت ښه کولو کې مرسته کوي. دوی کولی شي د لږ خوړلو وروسته د بدهضمي، معدې، معدې درد، د پړسوب او نورو ناروغیو مخه ونیسي.
خرما خواږه او مرطوب دي، کولی شي د سږو مریډین ته ننوځي، او کولی شي سږي لندبل کړي او ټوخی آرام کړي. دا د ساه لنډۍ او ټوخي لپاره مرستندویه درملنه ده چې د سږو د کیو کمښت له امله رامینځته کیږي ، او په ستوني کې د بلغم له امله د بلغم د حل کولو او د اسما د کمولو اغیز لري.
خرما یو قوي انټي اکسیډنټ اثر هم لري ، کوم چې کولی شي په بدن کې د حجرو د زیان رسولو څخه د وړیا رادیکالونو مخه ونیسي ، د حجرو د بیا رامینځته کولو فعالیت پیاوړی کړي ، او عمر ځنډوي.
په خرما کې موجود غذايي فایبر خورا نرم دی، کوم چې کولی شي قبضیت له منځه یوسي او د کولمو څخه زهرجن خارج کړي. په خرما کې ځینې ګټور مواد هم کولی شي په ځیګر کې درانه فلزات او زهرجن مواد پاک کړي او د ځیګر میټابولیزم نورمال ته راستنیدو کې مرسته وکړي.
د خرما جوس وڅښل او وڅښل هم زړه پیاوړی کوي او د نارینه فزیکي فعالیت ښه کوي.
سربیره پردې ، په خرما کې موجود طبیعي بوره د هغو خلکو لپاره غوره خواړه دي چې هڅه کوي وزن کم کړي.
هرڅوک پوهیږي چې د وزن له لاسه ورکولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ خپل خواړه کنټرول کړئ. ځینې وختونه به تاسو ډیر لوږه احساس کوئ. په دې وخت کې د یو څو خرما خوړل د بدن د اړتیا وړ تغذیه او انرژي پوره کولای شي. سربیره پردې ، دا طبیعي شکر به د وزن په ضایع کیدو منفي اغیزه ونلري ، برعکس. دا کولی شي کولمو او معدې هڅوي او ډیری کالوري مصرف کړي.
د خرما خوړل منع دي:
1.هغه کسان چې د معدې ضعیف او په اسهال اخته وي باید ونه خوري، ځکه چې خرما په طبیعت کې سړه ده او ډیر خوړل یې د اسهال لامل کیږي. ماشومان هم باید لږ وخوري.
ځکه چې د ماشومانو تڼی او معده ضعیفه ده، او خرما چپنې او د هضم لپاره ستونزمن وي، نو ډیر خوړل د معدې فعالیت خنډوي، د ماشومانو په هضم اغیزه کوي، او اشتها کموي. سربېره پر دې، خرما د شکر لوړ مواد لري، کوم چې کولی شي په اسانۍ سره د غاښونو د ناروغیو لامل شي.
2.خرما او گاجر یوځای نه خوړل کیږي. گاجر په کیروټین کې بډای دی چې د ځیګر پاکولو او د سترګو لید ښه کولو کې اغیز لري. دا د نبات سیلولوز لوی مقدار هم لري، کوم چې کولی شي د معدې حرکت، جلاب او د هضم سره مرسته وکړي.
خرما هم ډېرې ګټې لري، خو د دواړو یوځای کېدل یو قوي اتحاد نه رامنځته کوي، بلکې د غذايي ارزښت د کموالي لامل کېږي.
ځکه گاجر په زیاته اندازه د ویټامین C تخریب کونکی انزایمونه لري او خرما په ویټامین سي بډایه ده که چیری یو ځای وخوړل شی نو په خرما کې موجود ویټامین سي له منځه ځي او د خرما غذایي ارزښت له منځه ځي.
3.د antipyretics اخیستو پرمهال یې مه خورئ. ځکه چې خرما لوړه بوره لري، که چیرې د انټيپایریټیکونو سره یوځای واخیستل شي، نو دوی به په اسانۍ سره ناحلونکي کمپلیکسونه جوړ کړي، کوم چې د مخدره توکو د جذب ابتدايي کچه کموي.
4.هغه ناروغان چې په مکرر ډول ادرار کوي باید دا ونه اخلي. ځکه چې خرما د ډیوریتیک اغیز لري، ناروغان چې په مکرر ډول ادرار کوي د دوی له خوړلو وروسته به یې حالت خراب شي.
د "د خرما" او "سرخ تاریخ" ترمنځ توپیر څه دی؟?
د "د خرما" او "سرخ تاریخ" ترمنځ توپیر څه دی؟
سور خرما خواږه، خوندور او مغذي دي. دوی کولی شي د ناشتو په توګه وخوړل شي، په اوبو کې ډوب شوي، یا د وریجو او د وریجو کیک او نور خواږه جوړ کړي. دوی د ډیری خلکو د خوښې نیټې څخه دي. خرما د سرې خرما سره ورته ښکاري، او ډیری خلک شتون لري چې دوی یې وخوري، مګر دوی د خرما او سور خرما ترمنځ ځانګړی توپیر نه پوهیږي. ځینې خلک حتی فکر کوي چې دوی ورته نیټې دي، مګر په حقیقت کې دوی خورا توپیر لري.
1.ډول ډول توپیرونه. سور خرما ته د وچې خرما په نوم هم ویل کیږي، چې د Rhamnaceae او genus Jujube کورنۍ پورې اړه لري، په داسې حال کې چې خرما ته د خرما په نوم هم ویل کیږي او د Palmaceae کورنۍ او د جوجوب نسل پورې اړه لري. دوه ډولونه په بشپړه توګه توپیر لري؛
2.د رنګ توپیر. د سور خرما رنګ عموما سور یا مرون دی، د روښانه رنګ سره، پداسې حال کې چې د خرما رنګ عموما سور تور یا سویا ساس رنګ دی، د تور رنګ سره؛
3.د ظاهري توپیر. د سور تاریخونو بڼه عموما سلنډر ډوله وي، په دواړو خواوو کې د نښې نښانې او په مینځ کې یو څه لږ بلج لري. د خرما شکل د سور خرما سره ورته دی، په منځ کې یو څه سلنډر هم دی، مګر په یو اړخ کې سپینې ډډ سره.
4.په خوند کې توپیر. د سور خرما خوند نسبتا نرم، نرم او کرکرا دی، په خوله کې معتدل خواږه لري. هرڅومره چې تاسو ژاړئ ، هومره خوشبویه کیږي ، پداسې حال کې چې د خرما جوړښت عموما قوي وي ، په خوله کې د قوي خوږ سره ، کوم چې خوږ او خوندور وي.
کوم یو ډیر خوندور دی، خرما یا سور خرما؟
څرنګه چې خرما او سور خرما مختلف خواږه او جوړښت لري نو موږ نشو ویلای چې کوم یو ډیر خوندور دی. تاسو کولی شئ یوازې د خپل خوند غوره توبونو سره سم انتخاب کړئ:
1.خرما د خوږ خوند لپاره مناسبه ده. څرنګه چې په خرما کې د بورې اندازه د سور خرما په پرتله خورا لوړه ده، نو خرما عموما خوږه خوند لري. که تاسو خواږه خوند ته ترجیح ورکوئ، نو خرما ستاسو لپاره خورا مناسبه ده، مګر د خرما د شکرو له امله هم. دا لوړ دی، نو تاسو نشئ کولی ډیر وخورئ؛
2.سور تاریخونه د خلکو لپاره مناسب دي. سور خرما یو نرم او کرکره جوړښت او خوږ خوند لري. دوی ښه خوند لري که چیرې په مستقیم ډول وخوړل شي یا په اوبو کې لندبل شي. او ځکه چې خواږه په ځانګړي ډول قوي ندي ، دوی د ډیری خلکو ذوقونو لپاره مناسب دي.
دواړه خرما او سور خرما څنګه وخورو؟
1.د سور خرما خوړلو لپاره ډیری لارې شتون لري. ځکه چې سره خرما سمه خواږه لري او په غذايي موادو کې بډایه دي، که په مستقیم ډول وخوړل شي، په اوبو کې لمده شوي، په سوپ کې جوړ شوي، یا په پیسټری کې جوړ شوي، سره خرما خورا خوندور او هر اړخیز لږ مرسته کوي؛
2.خرما د وچو خوړلو او پاستا جوړولو لپاره مناسبه ده. ځکه چې خرما د بورې لوړه کچه لري، دوی د خوږو بې طرفه کولو لپاره د یو بل سره د خوړلو لپاره د ځینې نوډلونو جوړولو لپاره مناسب دي. البته، دوی د وچې خوړلو لپاره هم مناسب دي ترڅو د خوږ څخه خوند واخلي چې دوی د ژبې په سر کې راوړي. په هرصورت، دا په اوبو کې د لندبل کولو، سوپ جوړولو او داسې نورو لپاره مناسب نه دي، ځکه چې دا به د خرما خواږه په بشپړه توګه له منځه یوسي، چې په پایله کې یې د خرما اصلي خواږه نه وي او د خرما ډیره خوږه هم د دې سبب ګرځي. هغه اوبه یا سوپ چې په کې لندبل شي ترڅو ناخوښه شي.
کوم یو ډیر غذایی دی، خرما یا سور خرما؟
سور خرما د خرما په پرتله ډیر مغذي دي. لاملونه یې په لاندې ډول دي:
1.سور خرما لوړ پروټین لري. د محاسبې له مخې، په هر 100 ګرامه سور خرما کې 3.2 ګرامه پروټین شتون لري، په داسې حال کې چې په هر 100 ګرامه خرما کې یوازې 2.2 ګرامه پروټین شتون لري. سور خرما د خرما په پرتله ډیر پروټین لري؛
2.سور خرما په ویټامینونو کې بډایه دي. د اټکلونو له مخې، سور خرما عموما ویټامین A، ویټامین سي، ویټامین ای او کیروټین او نور غذايي مواد لري، په داسې حال کې چې خرما عموما یوازې ویټامین B1، B2، B6 او ویټامین ای لري، او محتويات یې د سور خرما په پرتله کم دي.
3.سور خرما په ټریس عناصرو کې بډایه دي. د اټکلونو له مخې، سور خرما په عمومي ډول 11 منرالونه لکه کلسیم، سوډیم، زنک، منګنیز او اوسپنه، او همدارنګه مختلف ټریس عناصر لکه ایش، ریټینول او ریبوفلاوین لري، پداسې حال کې چې خرما یوازې 8 منرالونه لري. ، او نور عناصر د سره نیټو په څیر بډایه ندي. په لنډه توګه، د سور خرما خوړل د خرما څخه غوره دي.
د پوسټ وخت: نومبر-14-2023