Sushi jest jednym z elementów japońskiej diety, która stała się popularna w Ameryce. To jedzenie wydaje się pożywnym posiłkiem, ponieważ sushi obejmuje ryż, warzywa i świeże ryby. Te składniki mogą być dobrym wyborem żywności do jedzenia, jeśli masz na uwadze cel, jak utrata masy ciała - ale jest zdrowa? Odpowiedź zależy od rodzaju sushi, które masz.
Istnieje kilka odmian, w jaki sposób można przygotować sushi i które składniki są używane. Najzdrowsze sushi będą miały minimalne składniki, takie jak Nigiri, które obejmują niewielką ilość ryżu zwieńczonego surowymi rybami.1 tutaj są korzyści zdrowotne i ryzyko sushi - i jak najlepiej wykorzystać swoje zamówienie ((Sushi Box)
Jak zdrowe jest sushi?(Sushi Box)
Sushi jest jednym z elementów japońskiej diety, która stała się popularna w Ameryce. To jedzenie wydaje się pożywnym posiłkiem, ponieważ sushi obejmuje ryż, warzywa i świeże ryby. Te składniki mogą być dobrym wyborem żywności do jedzenia, jeśli masz na uwadze cel, jak utrata masy ciała - ale jest zdrowa? Odpowiedź zależy od rodzaju sushi, które masz.
Istnieje kilka odmian, w jaki sposób można przygotować sushi i które składniki są używane. Najzdrowsze sushi będą miały minimalne składniki, takie jak Nigiri, w tym niewielka ilość ryżu zwieńczona surowymi rybami.1 tutaj są korzyści zdrowotne i ryzyko sushi - i jak najlepiej wykorzystać zamówienie.
Jak zdrowe jest sushi?(Sushi Box)
Składniki używane do sprawienia, aby sushi pomagają określić jego zdrowotność. Sushi za pomocą Nori - rodzaju wodorostów - na przykład łososia może zapewnić wiele składników odżywczych.
Nori zawiera kwas foliowy, niacynę, wapń i witaminy A, C i K; Łosoś ma kwasy tłuszczowe omega-3, które są pomocne dla zdrowia mózgu. 23 Jednak spożycie węglowodanów może być wyższe, jeśli dodasz ryż do sushi. Jedna filiżanka ryżu krótkiego ziarna zawiera 53 gramów węglowodanów 4
Jak sushi jest przygotowywane i przyprawione, może usunąć ogólne odżywianie. Szefowie kuchni mogą dodawać cukier, sól lub jedno i drugie, aby ryż był słodszy i bardziej smaczny, Ella Davar, RD, CDN, zarejestrowany dietetyk integracyjny dietetyk i certyfikowany doradca ds. Zdrowia z siedzibą na Manhattanie, poinformował Health.
Niektóre rodzaje sushi mogą mieć ogólnie dodatkowe składniki. Marisa Moore, RDN, zarejestrowany dietetyk dietetyk z siedzibą w Atlancie, powiedziała Health, że rolki „zanurzone w tempurze i smażone [i] pokryte kremowym sosem nie będą takie same jak te owinięte wyłącznie w Nori i zapakowane rybami, ryżem i warzywami”.
Jak często możesz jeść sushi?(Sushi Box)
To, jak często osoba może cieszyć się sushi, zależy od składników sushi. Może być dobrze jeść sushi bez surowej ryby częściej niż typy z surowymi rybami. Oficjalne zalecenia to unikanie surowych ryb - chyba że zostały wcześniej zamrożone - ponieważ surowe ryby mogą zawierać pasożyty lub bakterie. 56
Najlepsze i najgorsze sushi(Sushi Box)
Ponieważ jest tak wiele opcji sushi, może być trudno wiedzieć, od czego zacząć, gdy będziesz gotowy do zamówienia. Davar zalecił wybór Nigiri lub Sashimi, który ma surowe plasterki ryb, i połączenie go z boczną sałatką lub gotowanymi warzywami.
„Chodzi o to, aby zobaczyć więcej kolorów z różnych ryb i warzyw oraz mniej białego koloru gotowanego ryżu o ocet”, stwierdził Davar. „Oprócz zwykłej bułki owiniętej na ryż, lubię zamawiać w stylu„ Naruto ”, który jest bułką owiniętą ogórem. Jest zabawny, chrupiący i stanowi świetną zdrową opcję oprócz tradycyjnych opcji menu sushi”.
Staraj się używać zdrowszych rodzajów ryb, takich jak łososia i pacific pulika, które są niskie w rtęci, do bułek sushi. Unikaj King Mackrela, która jest wysoka w rtęci.7 Dodatkowo wybierz sos sojowy o niskiej zawartości sodu i wybierz inne zdrowe wzmacniacze smaku, takie jak Wasabi lub marynowany imbir (Gari).
„Zamiast polegać na nazwiskach, spójrz na to, co jest w środku [sushi], a także na sosach”, stwierdził Moore. „Idź na bułki ze swoimi ulubionymi owocami morza i warzywami, takimi jak ogórek i marchewki, i dodaj kremowości z awokado”. Możesz także zapytać, kto przygotowuje sushi do użycia mniej ryżu niż normalnie, powiedział Davar, „aby zapobiec skokom cukru we krwi z powodu wysokiego obciążenia węglowodanem z białego ryżu i słodzika używanego do tego”.
Potencjalne korzyści(Sushi Box)
Różne kombinacje różnych warzyw i ryb mogą mieć wzbogacające korzyści. Korzyści te mogą obejmować: 8
Wzmocnienie funkcji tarczycy z powodu zawartości jodu 9
Biuro suplementów diety. Jod.
Ulepszenia zdrowia jelit8
Ulepszenia zdrowia serca z powodu treści Omega-310
Silniejszy układ odpornościowy8
Potencjalne ryzyko(Sushi Box)
Sushi może być zdrową opcją, ale ten przysmak nie jest pozbawiony jego błędów. Wraz z korzyściami pojawia się także kilka ryzyka, które należy wziąć pod uwagę, na przykład:
Wyższe ryzyko choroby przenoszonej przez żywność Jeśli sushi zawiera surową rybę11
Zwiększone spożycie wyrafinowanego węglowodanów przy użyciu białego ryżu12
Zwiększone spożycie sodu z składników - przed sosem sojowym
Potencjalnie zwiększone wlot rtęci7
Jak długo to trwa w lodówce?(Sushi Box)
Czas, jaki można zatrzymać sushi w lodówce, będzie zależeć od jej składników. Na przykład Sushi prawdopodobnie będzie trwać w lodówce do dwóch dni, jeśli zawiera surowe ryby lub skorupiaki. Tego rodzaju ryby muszą być przechowywane w temperaturze lodówki 40 stopni Fahrenheita lub mniej
Szybka recenzja (Sushi Box)
Sushi to kolekcja ryżu, warzyw oraz gotowanych lub surowych ryb, które mogą spakować pożywny cios. Badania sugerują, że jedzenie sushi może zwiększyć wszystko, od zdrowia jelit po tarczycę i funkcje odpornościowe.
Mimo to istnieją wady do sushi: biały ryż jest wyrafinowanym węglowodanem, a sushi ma ogólnie wysoką zawartość soli. Jeśli chcesz zoptymalizować zdrowie, zachowaj prostotę, trzymając się bez sosu sushi, które zawierają tylko twoje ulubione owoce morza i kilka warzyw.
Sushi jest jednym z elementów japońskiej diety, która stała się popularna w Ameryce. To jedzenie wydaje się pożywnym posiłkiem, ponieważ sushi obejmuje ryż, warzywa i świeże ryby. Te składniki mogą być dobrym wyborem żywności do jedzenia, jeśli masz na uwadze cel, jak utrata masy ciała - ale jest zdrowa? Odpowiedź zależy od rodzaju sushi, które masz.
Istnieje kilka odmian, w jaki sposób można przygotować sushi i które składniki są używane. Najzdrowsze sushi będą miały minimalne składniki, takie jak Nigiri, w tym niewielka ilość ryżu zwieńczona surowymi rybami.1 tutaj są korzyści zdrowotne i ryzyko sushi - i jak najlepiej wykorzystać zamówienie.
Czas po: 11-2024 września
