• ସମ୍ବାଦ

ଜାପାନରେ ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ କେତେ ସାଧାରଣ?

ଆପଣ କେବେ ଶୁଣିଛନ୍ତି କି?ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |? ସେହି ଛୋଟ, ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ଭୋଜନ ଏକ କମ୍ପାକ୍ଟ ପାତ୍ରରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଇଥିଲା | ଏହି କଳା କାରନାମା ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଜାପାନୀ ରୋଷେଇର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ପାଲଟିଛି | କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ଖାଦ୍ୟ ବହନ କରିବାର ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟଠାରୁ ଅଧିକ; ସେଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଏକ ସାଂସ୍କୃତିକ ଆଇକନ୍ ଯାହା ଜାପାନର ମୂଲ୍ୟବୋଧ ଏବଂ ପରମ୍ପରାକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ |

 ଚୁମ୍ବକ ବାକ୍ସ

ଏକ ଛୋଟ Histor ତିହାସିକ ଟିପ୍ପଣୀ |ବେଣ୍ଟୋ ବକ୍ସଗୁଡିକ |

ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |ଦ୍ୱାଦଶ ଶତାବ୍ଦୀରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିବା ପ୍ରଥମ ରେକର୍ଡ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସହିତ ଜାପାନରେ ଏକ ଦୀର୍ଘ ଇତିହାସ ଅଛି | ମୂଳତ ,, ସେମାନେ କେବଳ ଚାଉଳ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ଚାଉଳ କ୍ଷେତ, ଜଙ୍ଗଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳରେ ପରିବହନ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ଖାଦ୍ୟ ପାତ୍ର ଥିଲେ | ସମୟ ସହିତ,ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |ଏହି ବିସ୍ତୃତ ଏବଂ ସାଜସଜ୍ଜା ସୃଷ୍ଟିଗୁଡ଼ିକରେ ବିକଶିତ ହୋଇଛି ଯାହା ଆଜି ଆମେ ଜାଣୁ |

 ଇଡୋ ଅବଧିରେ (1603-1868),ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |ପିକନିକ୍ ଏବଂ ଭ୍ରମଣ ପାଇଁ ଭୋଜନ ପ୍ୟାକ୍ କରିବାର ଏକ ଉପାୟ ଭାବରେ ଲୋକପ୍ରିୟ ହେବାକୁ ବିକଶିତ ହେଲା | ଏହି ଭୋଜନର ଲୋକପ୍ରିୟତା “駅 or, କିମ୍ବା ଏକିବେନ୍” ସୃଷ୍ଟି କଲା, ଯାହାର ଅର୍ଥ ରେଳ ଷ୍ଟେସନ ବେଣ୍ଟୋ, ଯାହା ଆଜି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଜାପାନର ରେଳ ଷ୍ଟେସନରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି | ଏଗୁଡ଼ିକ | ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |ଜାପାନର ବିଭିନ୍ନ ଅଂଶର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ପ୍ରଦାନ ଏବଂ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରି ଆଞ୍ଚଳିକ ବିଶେଷତା ଉପରେ ପ୍ରାୟତ focused ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯାଏ |

ବ୍ରାଉନି ବାକ୍ସ |

ବେଣ୍ଟୋ ବକ୍ସଗୁଡିକ |ଆଜିର

ଆଜି,ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |ଜାପାନୀ ସଂସ୍କୃତିର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ, ସବୁ ବୟସର ଲୋକମାନେ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି | ପିକନିକ୍ ପାଇଁ ସେଗୁଡ଼ିକ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ବିକଳ୍ପ କିନ୍ତୁ ସେଗୁଡିକ ପ୍ରାୟତ and ଏବଂ ଅଫିସ୍ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ପାଇଁ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଯିବା ସମୟରେ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ ଭୋଜନ ଭାବରେ, ସେମାନେ ସବୁଆଡେ ଉପଲବ୍ଧ (ଦୋକାନ ବଜାର, ସୁବିଧା ଦୋକାନ, ସ୍ଥାନୀୟ ଦୋକାନ… ଇତ୍ୟାଦି) |

ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡିକରେ, ଲୋକପ୍ରିୟତା |ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |ଜାପାନର ବାହାରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ବିଶ୍ Japanese ର ଲୋକମାନେ ଜାପାନୀ ରୋଷେଇର ଏହି ପାରମ୍ପାରିକ ରୂପ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରୁଛନ୍ତି | ପାରମ୍ପାରିକ ଜାପାନୀ ବେଣ୍ଟୋର ଅନେକ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଭିନ୍ନତା ଅଛି, ଅନ୍ୟ ସଂସ୍କୃତିର ଉପାଦାନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି | 

ର ଲୋକପ୍ରିୟତାବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |ସେମାନଙ୍କର ବିବିଧତା ଏବଂ ସୁବିଧା, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍ୱ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ |ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |କେବଳ ଭୋଜନ ନୁହେଁ, ସେମାନେ ଜାପାନର ମୂଲ୍ୟବୋଧ ଏବଂ ପରମ୍ପରାର ଏକ ସୁନ୍ଦର ପ୍ରତିଫଳନ, ସ beauty ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ, ସନ୍ତୁଳନ ଏବଂ ସରଳତା ଉପରେ ଦେଶର ଗୁରୁତ୍ୱକୁ ପୁନର୍ବାର ପ୍ରଦର୍ଶନ କରନ୍ତି |

ଉପହାର ବାକ୍ସ ନିର୍ମାତା |

ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ ସାଜସଜ୍ଜା |

ଏଠାରେ ସୃଜନଶୀଳତା ଅଂଶ ଆସେ |ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |ସ beauty ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ସନ୍ତୁଳନ ଉପରେ ଜାପାନୀ ଗୁରୁତ୍ୱକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରି ଯତ୍ନର ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏବଂ ସଜାଯାଇଛି | ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ, ସେଗୁଡିକ ଚାଉଳ, ମାଛ, କିମ୍ବା ମାଂସ ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଚାମଚ କିମ୍ବା ସତେଜ ପନିପରିବାରେ ମିଶାଯାଏ | ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଏବଂ ଭୋକ ଭୋଜନ ସୃଷ୍ଟି କରିବାକୁ ବାକ୍ସରେ ଯତ୍ନର ସହିତ ସଜାଯାଇଛି |

ସବୁଠାରୁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟମାନ ଚମତ୍କାର ଶ yles ଳୀ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ |ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |ହେଉଛି “キ ャ ラ or, କିମ୍ବା କାୟାରାବେନ୍”, ଯାହାର ଅର୍ଥ ବେଣ୍ଟୋ | ଏଗୁଡ଼ିକ |ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |ବ food ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଆନିମ, ମାଙ୍ଗା, ଏବଂ ପପ୍ ସଂସ୍କୃତିର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରୂପରୁ ତୁମର ସମସ୍ତ ପ୍ରିୟ ଚରିତ୍ର ସହିତ ସମାନ ଏବଂ ଆକୃତିର | ପିତାମାତାମାନେ ସେମାନଙ୍କ ପିଲାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ପ୍ୟାକ୍ କରିବା ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରିଥିଲେ, ଏବଂ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲୋକପ୍ରିୟ ଅଟନ୍ତି ଏବଂ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଭୋଜନ ଖାଇବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମଜାଳିଆ ଏବଂ ସୃଜନଶୀଳ ଉପାୟ |

କଷ୍ଟମ୍ ବ୍ରାଉନି ବାକ୍ସ |

ବେଣ୍ଟୋ କ୍ଲାସିକ୍ ରେସିପି (ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |

ଆପଣ ଦୁନିଆର କେଉଁ କୋଣରେ ଅଛନ୍ତି ଏକ ବେଣ୍ଟୋ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କି? ସହଜ! ଏଠାରେ ଏକ କ୍ଲାସିକ୍ ବେଣ୍ଟୋ ବକ୍ସ ରେସିପି ଅଛି ଯାହା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ସହଜ: 

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

2 କପ୍ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଜାପାନୀ ଷ୍ଟିକି ଚାଉଳ |

1 ଖଣ୍ଡ ଗ୍ରିଲ୍ ଚିକେନ୍ କିମ୍ବା ସଲମାନ |

କିଛି ବାଷ୍ପିତ ପନିପରିବା (ଯେପରିକି ବ୍ରୋକୋଲି, ସବୁଜ ବାଇଗଣ, କିମ୍ବା ଗାଜର) |

ପିକ୍ସର ଏକ ଭିନ୍ନତା (ଯେପରିକି ଚାମଚ ମୂଳା କିମ୍ବା କାକୁଡି) |

ନୋରିର 1 ସିଟ୍ (ଶୁଖିଲା ସମୁଦ୍ର)

ବ୍ରାଉନସୁଗାର ପାଇଁ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |

ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ (ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସ |es):

ପ୍ୟାକେଜରେ ଥିବା ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଅନୁଯାୟୀ ଜାପାନୀ ଷ୍ଟିକି ଚାଉଳକୁ ରାନ୍ଧ |

ଚାଉଳ ରାନ୍ଧିବାବେଳେ ଚିକେନ୍ କିମ୍ବା ସଲମାନକୁ ଗ୍ରିଲ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପନିପରିବାକୁ ବାଷ୍ପ କରନ୍ତୁ |

ଚାଉଳ ସି ed ିଗଲା ପରେ ଏହାକୁ କିଛି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ତା’ପରେ ଏହାକୁ ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ |

ଚାଉଳକୁ ଏକ କମ୍ପାକ୍ଟ ଫର୍ମରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଦବାଇ ଆକୃତିର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଚାଉଳ ପ୍ୟାଡଲ୍ କିମ୍ବା ଏକ ସ୍ପାଟୁଲା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |

ଗ୍ରିଲ୍ ଚିକେନ୍ କିମ୍ବା ସଲମାନକୁ କାମୁଡ଼ା ଆକାରରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ |

ବାଷ୍ପିତ ପନିପରିବା ସେବନ କରନ୍ତୁ |

ଚାଉଳ, ଚିକେନ୍ କିମ୍ବା ସଲମାନ, ବାଷ୍ପିତ ପନିପରିବା, ଏବଂ ତରକାରୀ ପନିପରିବାଗୁଡିକ ଆପଣଙ୍କର ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସରେ ସଜାନ୍ତୁ |

ନୋରିକୁ ପତଳା ଧାଡିରେ କାଟି ଚାଉଳର ଉପର ଅଂଶକୁ ସଜାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |

ଏଠାରେ ତୁମର ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସ ଏବଂ ଇଟାଡାକିମାସୁ!

ରୁଟି ବାକ୍ସ

ଟିପନ୍ତୁ: ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ସୃଜନଶୀଳ ହେବାକୁ, ସୁନ୍ଦର ଚରିତ୍ର ତିଆରି ଏବଂ ଚିତ୍ର ଆଙ୍କିବାକୁ ମୁକ୍ତ ମନ ଦିଅନ୍ତୁ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରେସିପି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଆପଣଙ୍କର ସମସ୍ତ ପ୍ରିୟ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ |

ଜାପାନୀ ଲୋକମାନେ ବିଚାର କରନ୍ତି |ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ |ଖାଦ୍ୟ ବହନ କରିବାର ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟଠାରୁ ଅଧିକ; ସେଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଏକ ସାଂସ୍କୃତିକ ଆଇକନ୍ ଯାହା ଦେଶର ସମୃଦ୍ଧ ଇତିହାସକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରିଥାଏ | ସରଳ ଖାଦ୍ୟ ପାତ୍ର ଭାବରେ ସେମାନଙ୍କର ନମ୍ର ଉତ୍ପତ୍ତି ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସେମାନଙ୍କର ଆଧୁନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ବେଣ୍ଟୋ ବାକ୍ସଗୁଡ଼ିକ | ଜାପାନିଜ ରୋଷେଇର ଏକ ପ୍ରିୟ ସୁନ୍ଦର ଅଂଶରେ ପରିଣତ ହୋଇଛି | ଆପଣ ସେମାନଙ୍କୁ ପିକନିକରେ ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଯାତ୍ରା ସମୟରେ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ ଭୋଜନ ଭାବରେ | ତୁମର ପରବର୍ତ୍ତୀ ଜାପାନ ଯାତ୍ରା ସମୟରେ ସେଗୁଡ଼ିକର ଯଥାସମ୍ଭବ ଭିନ୍ନତା ପାଇବାକୁ ଯୋଜନା କର |


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ -10-2024 |
//