Betydningen av matemballasje?
Mat i ferd med prosessering, lagring og håndtering, vil det være ulike grader av uønskede effekter på ernæringsmessige sammensetningen av mat, og ta emballasje tiltak, er formålet å kontrollere og justere disse ugunstige faktorene til skade på mat. Emballasje kan kontrollere faktorer, som lys (hovedsakelig ultrafiolett) bestråling, oksygenkonsentrasjon, fuktighetsendringer, varmeledning, spredning av enkelte komponenter i mat, ytre fysisk og mekanisk skade på mat og insekts mikrobiell invasjon og så videre.
Pakk maten skikkelig. Det vil gi stor bekvemmelighet og fordel for produsenter, lagre, salgsoperatører og forbrukere. Generelt sett kan matemballasje oppnå følgende direkte effekter.
(1) for å beskytte matkvaliteten, for å forhindre matforringelse gjennom vitenskapelig og rimelig utvalg av emballasjematerialer og emballasjeteknologimetode, for å skille maten og det omkringliggende miljøet, for å eliminere miljøfaktorer (som oksygen, fuktighet, lys, temperatur og mikrobe) innflytelse på fjærfeprodukter, unngå fysisk og kjemisk endring av mat, sikre stabil kvalitet i prosessen med mat i sirkulasjon, forlenge holdbarheten og lagringsperioden til mat.
(2) Forhindre at mat blir forurenset av mikroorganismer og skitt fra omverdenen. Prosessen og sirkulasjonen av mat fra fabrikken til forbrukernes hender er svært kompleks, og det er mange muligheter for å bli forurenset. Den verste frykten er sekundær forurensning med sykdomsfremkallende fine planter som Clostridium difficile og Clostridium botulinum, som kan forårsake matforgiftning for forbrukere. Derfor kan rimelig og hygienisk emballasje fullstendig eliminere muligheten for ekstern forurensning.
Forbedre verdien av mat etter vitenskapelig og rimelig emballasje, passende emballasjedesign, til forbrukere med en følelse av helse, ernæring, deilig følelse og følelse av sikkerhet, og dermed forbedre verdien av mat, effektivt fremme matsalg.
Fuliter Paper Products Co. LTD
