जापानमा बक्स कति सामान्य छ?

के तपाईंले कहिल्यै सुन्नुभएको छ?बेंडा बक्सहरूनि? ती साना, राम्ररी प्याक गरिएको खानाहरूले कम्प्याक्ट कन्टेनरमा सेवा गरे। कलाको यो काम जापानी धोखाको मुख्य भागमा शताब्दीहरू भएको छ। तर तिनीहरू खानेकुरा बोक्न केवल एक सुविधाजनक तरीका मात्र हुन्; तिनीहरू एक सांस्कृतिक प्रतिमा हुन् जसले जापानको मूल्य र परम्परालाई प्रतिबिम्बित गर्दछ।

एक सानो ऐतिहासिक नोट माबेंडा बक्सहरू

बेंडा बक्सहरूजापानमा 12 औं शताब्दीमा फर्किएका तयारी भएको जापानमा लामो इतिहास छ। मूल रूपमा, तिनीहरू केवल फूड कन्टेनरहरू थिए र चामल र दैनिक अन्य सामग्रीहरू धानहरू, वनहरू, र अन्य ग्रामीण स्थानहरूमा बोक्न प्रयोग गर्थे। समयको साथ,बेंडा बक्सहरूयी विस्तृत र सजावटी प्रदर्शनहरूहरूमा विकसित भयो जुन हामी आज आज जान्दछौं।

 EDO अवधिमा (1603-186868),बेंडा बक्सहरूपिकनिक र भ्रमणको लागि खाना प्याक गर्न एक तरीकाको रूपमा लोकप्रिय हुन विकसित भयो। यी खानाको लोकप्रियताले "駅弁, वा Ekiben" को निर्माण गर्न नेतृत्व गरे, अर्थ छ ट्रेन स्टेशन बेरो, जुन आज अझै जापान भर रेल स्टेशनहरूमा बेचिन्छ। यिनीहरु बेंडा बक्सहरूअक्सर क्षेत्रीय विशेषतामा केन्द्रित हुन्छ, जापानका विभिन्न भागहरूको अद्वितीय स्वाद र सामग्रीहरू प्रदान गर्ने र शोधित हुन्छन्।

बेंडा बक्सहरूआज

आज,बेंडा बक्सहरूजापानी संस्कृतिको महत्त्वपूर्ण अंश हो, सबै उमेरका मानिसहरूबाट आनन्द लिन्छन्। तिनीहरू पिकनिक्सका लागि अझै लोकप्रिय विकल्प हुन् तर तिनीहरू प्राय: अफिसमा र व्यापक रूपमा जान्छन् र जागिरको लागि व्यापक र सुविधाजनक खानाको रूपमा प्रयोग गर्दछन्, तिनीहरू Quisi, सुविधा भण्डारहरू, स्थानीय पसलहरू)।

हालसालैका वर्षहरूमा, को लोकप्रियताबेंडा बक्सहरूजापान भन्दा पर पुगेको छ, विश्वका मानिसहरुका साथ जापानी खानाहरूको परम्परागत रूपको बारेमा चिन्ता गर्दै। परम्परागत जापानी बेन्टोको अहिले धेरै अन्तर्राष्ट्रिय भिन्नताहरू छन्, अन्य संस्कृतिहरूबाट सामग्री र स्वादहरू समावेश गर्दै छन्। 

को लोकप्रियताबेंडा बक्सहरूतिनीहरूको विविधता र सुविधाको साथ साथै तिनीहरूको सांस्कृतिक महत्व।बेंडा बक्सहरूकेवल खानाको खाना होइन, तिनीहरू जापानको मूल्य र परम्पराको सुन्दर प्रतिबिम्बक हुन् जसले फेरि शोधन दर्शाउँछन् जुन देशको सौन्दर्य, सन्तुलन, र सरलता मा जोड दिन्छ।

तयारी र सजावट

यहाँ रचनात्मकता हिस्सा आउँछ।बेंडा बक्सहरूसावधानीपूर्वक तयार गरीएको र सजाइएको छ, सौन्दर्य र ब्यालेन्समा जापानी जोड दिँदै छन्। परम्परागत रूपमा, तिनीहरू धान, माछा, वा मासुले बनाईएका हुन्छन्, अक्सर वा ताजा तरकारीहरू। कम्पोनेन्टहरू ध्यानपूर्वक बक्समा एक आकर्षक बनाउन र प्रयास गर्न को लागी बक्स मा व्यवस्था छ।

सबैभन्दा प्रसिद्ध र नेत्रहीन आश्चर्यजनक शैलीहरू मध्ये एकबेंडा बक्सहरू"キャラ弁, वा Kyarben" हो, जसको अर्थ चरित्र बेंठ हो। यिनीहरुबेंडा बक्सहरूसुविधा खाना व्यवस्थित र एनिमे, मंगा, र पप संस्कृतिका सबै मनपर्ने क्यारेक्टरहरू मिल्दोजुल्दो छ। उनीहरूले सुरु गरे, र अझै लोकप्रिय छन्, आमा बुबा आफ्ना बच्चाहरूको लागि खाजा प्याक गर्दै हुनुहुन्छ र बच्चाहरूलाई सन्तुलित भोज खान प्रोत्साहित गर्ने रमाइलो र रचनात्मक तरीकाको तरीका हो।

Into क्लासिक विधि (बेंडा बक्सहरू)

तपाईं भित्र हुनुभएको संसारको जे पनि कुनामा एक किसिमको कुना तयार गर्न चाहानुहुन्छ? सजिलो! यहाँ एक क्लासिक बेंसी बक्स रेसिल छ जुन तयारी गर्न सजिलो छ: 

सामग्रीहरू:

2 कप पकाइएको जापानी स्टिकी चामल

1 ग्रिल चिकन वा सामन को टुक्रा

केही स्टीम्ड तरकारीहरू (जस्तै ब्रोकोली, हरियो बीन्स, वा गाजर)

अचारको एक भिन्नता (जस्तै अक्षरहरू विधाषकहरू वा काक्रा)

एनएनडीको 1 पानाहरू (सुक्खा समुद्री पद)

निर्देशनहरू (बेंख पेटीes):

प्याकेजमा निर्देशनहरू अनुसार जापानी स्टिकी चावल पकाउनुहोस्।

चामल पकाउँदा, चिकन वा साल्मन र तरकारीहरू स्ट्रिल गएको छ।

एक पटक चामल पकाइएको छ, केहि मिनेट को लागी यसलाई चिसो गर्न दिनुहोस् र त्यसपछि यसलाई ठूलो कचौरा हस्तान्तरण गर्न दिनुहोस्।

चामल प्याडल वा spoutulu प्रयोग गर्नुहोस्

ग्रिल गरिएको चिकन वा साललाई काट्ने आकारको टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।

उमालेको तरकारीहरूको सेवा गर्नुहोस्।

चामल, कुखुरा वा साल्मन, उमालेको तरकारीहरू, र तपाईंको बक्समा तरकारीहरू अक्सर अक्षम।

नरी पातलो स्ट्रिपमा काट्नुहोस् र चामलको माथिल्लो भाग सजाउन प्रयोग गर्नुहोस्।

यहाँ तपाईंको बक्स बक्स र ITadakimasu छ!

नोट: सामग्रीहरू सहित रचनात्मक महसुस, बनाउने र प्यारा चरित्रहरू बनाउने र चित्रण गरेर तपाईंको मनपर्ने सामग्रीहरू विभिन्न प्रकारका सामग्रीहरू थप्नुहोस्।

जापानी मानिसहरू विचार गर्छन्बेंडा बक्सहरूखाना खाने एक सुविधाजनक तरीका भन्दा बढी; तिनीहरू एक सांस्कृतिक प्रतिकृति हुन् जसले देशको समृद्ध इतिहास प्रतिबिम्बित गर्दछ। उनीहरूको नम्रताले उनीहरूको आधुनिक भिन्नताहरूमा साधारण खाद्य कन्टेनरबाट, बेंडा बक्सहरू जापानी खानाहरूको एक प्रिय प्यारा भागमा विकसित भएको छ। चाहे तपाईं पिकनिकमा रमाइलो वा द्रुत र सुविधाजनक खानाको रूपमा मजा लिन चाहनुहुन्छ। जापानको अर्को यात्रामा उनीहरूलाई सकेसम्म धेरै भिन्नताहरू योजना गर्ने।