Makna pembungkusan makanan?
Makanan Dalam proses pemprosesan, penyimpanan dan pengendalian, akan ada tahap kesan buruk yang berbeza terhadap komposisi pemakanan makanan, dan mengambil langkah -langkah pembungkusan, tujuannya adalah untuk mengawal dan menyesuaikan faktor -faktor buruk ini terhadap kerosakan makanan. Pembungkusan boleh mengawal faktor, seperti penyinaran cahaya (terutamanya ultraviolet), kepekatan oksigen, perubahan kelembapan, pengaliran haba, penyebaran beberapa komponen dalam makanan, kerosakan fizikal dan mekanikal luaran kepada makanan dan pencerobohan mikroba serangga dan sebagainya.
Pek makanan dengan betul. Ia akan membawa kemudahan dan manfaat yang besar kepada pengeluar, stor, pengendali jualan dan pengguna. Secara umumnya, pembungkusan makanan dapat mencapai kesan langsung berikut.
(1) untuk melindungi kualiti makanan, untuk mencegah kerosakan makanan melalui pemilihan bahan -bahan pembungkusan dan kaedah teknologi pembungkusan yang munasabah dan munasabah, untuk memisahkan makanan dan persekitaran sekitar, untuk menghapuskan faktor -faktor persekitaran (kelembapan, cahaya, suhu dan mikroba)
(2) Mencegah makanan daripada tercemar oleh mikroorganisma dan kotoran dari dunia luar. Proses dan peredaran makanan dari kilang ke tangan pengguna sangat kompleks, dan terdapat banyak peluang yang akan tercemar. Ketakutan yang paling teruk adalah pencemaran sekunder dengan tumbuh-tumbuhan halus yang menyebabkan penyakit seperti Clostridium difficile dan Clostridium botulinum, yang boleh menyebabkan keracunan makanan kepada pengguna. Oleh itu, pembungkusan yang munasabah dan bersih dapat menghapuskan kemungkinan pencemaran luaran.
Meningkatkan nilai makanan selepas pembungkusan saintifik dan munasabah, reka bentuk pembungkusan yang sesuai, kepada pengguna dengan rasa kesihatan, pemakanan, rasa lazat dan rasa aman, dengan itu meningkatkan nilai makanan, dengan berkesan mempromosikan jualan makanan.
FUliter Paper Products Co. Ltd
