तारखा पॅकेजिंग बॉक्स

मुख्य तारीख पाम उत्पादन आणि निर्यात करणार्‍या देशांमध्ये इजिप्त, सौदी अरेबिया आणि इराणचा समावेश आहे. Iftar. रमजान दरम्यान, सौदी अरेबिया 250,000 मेट्रिक टन वापरते, जे सुमारे 1 दशलक्ष मेट्रिक टन तारखांच्या वार्षिक उत्पादनाच्या चतुर्थांश समान आहे तारखा पॅकेजिंग बॉक्स. 

तारीख पाम, ज्याला तारीख पाम, पर्शियन तारीख, इराकी कँडीड तारीख, गोड तारीख, समुद्र पाम, जुजुब, इत्यादी म्हणून ओळखले जाते, ही पाम कुटुंबातील इचिनासियाच्या वंशाची एक वनस्पती आहे. तारीख पाम झाडे दुष्काळ सहनशील, अल्कली सहनशील, उष्णता सहनशील आणि आर्द्रतेसारखे असतात. झाडे शेकडो वर्षांची असू शकतात तारखा पॅकेजिंग बॉक्स.

 

फळांचे उत्पन्न जास्त आहे आणि पश्चिम आशियामधील काही देशांसाठी हे एक महत्त्वाचे निर्यात पीक आहे. तारीख  पाम अरबी पौराणिक कथांमध्ये महत्वाची भूमिका बजावते आणि सौदी अरेबियाच्या राष्ट्रीय प्रतीकापेक्षा वैशिष्ट्यीकृत आहे. एक विदेशी वनस्पती म्हणून, हे ग्रीक लोकांमध्ये देखील खूप लोकप्रिय आहे, जे बहुतेकदा मंदिराच्या सभोवताल सजावट करण्यासाठी त्याच्या फांद्या आणि पानांचा आकार वापरतात. याव्यतिरिक्त, तारखांना उच्च पौष्टिक मूल्य असते आणि ते वाळवंट ब्रेड म्हणून देखील ओळखले जातात. इराकी कॉल तारखा हिरव्या सोन्याच्या - तारखा पॅकेजिंग बॉक्स.

 

ऑस्ट्रेलिया, स्पेन, उत्तर आफ्रिकेतील कॅनरी बेटे, मडेरा बेटे, केप वर्डे, मॉरिशस, रीयूनियन, अफगाणिस्तान, पाकिस्तान (खैरपूर), इस्रायल, इस्त्राईल, इराण, चीन (फुजियन, गुआंगडोंग, गुआंग्सी, यूनन), गुआंग्क्सी, न्यू कॅलिफोर्निया, फिजोना, न्यू कॅलिफोना, फीझोना फ्लोरिडा), पोर्तो रिको, उत्तर मेक्सिको, एल साल्वाडोर, केमन बेटे आणि डोमिनिकन रिपब्लिक.

 

१ 60 s० च्या दशकात, चीन पुरवठा आणि जास्त जारी केलेल्या चलनाची कमतरता होती. महागाई नियंत्रित करण्यासाठी, अर्थव्यवस्थेचा प्रभारी चेन युन यांनी चलन मागे घेण्यासाठी उच्च किंमतीच्या फळ आणि भाज्यांचा अमर्यादित पुरवठा केला आणि महागाईचा दबाव कमी केला. यामध्ये आयात केलेल्या इराकी कँडीड तारखा, क्यूबान साखर आणि अल्बेनियन सिगारेटचा समावेश आहे, जे टंचाईच्या युगातील पिढीच्या गोड आठवणी बनल्या आहेत. तारखा पॅकेजिंग बॉक्स

 

हे मूळचे मध्य पूर्व आहे आणि आता ते माझ्या देशातील गुआंग्डोंग, गुआंग्सी, हेनान आणि इतर ठिकाणी मोठ्या प्रमाणात लागवड केले गेले आहे.

 

त्याला तारीख पाम असे म्हणतात कारण तारखेच्या पामांची पाने नारळासारखे दिसतात आणि फळ जुजुबसारखे दिसते, म्हणूनच नाव. यात "डेझर्ट ब्रेड" ची प्रतिष्ठा देखील आहे. तारखा पॅकेजिंग बॉक्स

 

पाम ट्रीची तारीख दुष्काळ-प्रतिरोधक, अल्कली-प्रतिरोधक, उष्णता-प्रतिरोधक आहे आणि ओलावा आवडतो. "वर कोरडे आणि खाली ओले" हे त्याचे सर्वात आदर्श वाढ वातावरण आहे.

 

स्वतंत्र रोपेद्वारे प्रसार केल्याने लवकर परिणाम मिळतात आणि मदर प्लांटची वैशिष्ट्ये राखू शकतात. हे उच्च तापमान आणि कमी आर्द्रता आवडते. फळ देण्याचे तापमान 28 ℃ च्या वर असणे आवश्यक आहे आणि प्रौढ वनस्पती -10 leather च्या कमी तापमानास प्रतिकार करू शकते. मातीची आवश्यकता कठोर नाही. हे सैल, सुपीक, चांगले निचरा केलेले तटस्थ ते किंचित अल्कधर्मी वालुकामय चिकणमाती असावे आणि मीठ-अल्कली प्रतिरोधक आहे. तथापि, मातीच्या मीठ सामग्री 3%पेक्षा जास्त असू शकत नाही. हे स्थिर पाणी सहन करू शकत नाही आणि गरीब मातीवर चांगले वाढणार नाही. 10 वर्षांच्या कृत्रिम लागवडीनंतर, ते फुलू आणि फळ देऊ शकते. हे पेरणी किंवा विभाजन करून प्रचार करणे योग्य आहे. रोपे लागवडीनंतर 5 वर्षांनंतर फळ देऊ शकतात. मोठ्या आणि लहान वर्षांची घटना तुलनेने सामान्य आहे. लागवड करताना, 2% नर झाडे परागकण झाडे म्हणून वापरली पाहिजेत. तारखा पॅकेजिंग बॉक्स

 

80%पेक्षा जास्त सामान्य उगवण दरासह बियाणे सहजपणे अंकुरतात. बेसल खत दर २- 2-3 वर्षांनी रिपॉटिंगच्या संयोजनात लागू केले जाऊ शकते आणि वाढत्या हंगामात पातळ द्रव खत दर अर्ध्या महिन्यात लागू केले जाऊ शकते; उशीरा शरद in तूतील ओव्हरविंटरिंगसाठी हे ग्रीनहाऊसमध्ये ठेवले जाऊ शकते आणि किमान तापमान 10 डिग्री सेल्सिअसपेक्षा कमी नसावे. 

 

इस्त्राईलची तारीख पाम लागवडी तंत्रज्ञान जगात अद्वितीय आहे. वाळवंटात उगवलेली तारीख पाम फळबागा विशेष ठिबक सिंचन तंत्रज्ञानाने पिकविली जातात.

 

तारखेच्या पाम लागवडीसाठी अटी तारखा पॅकेजिंग बॉक्स

 

तारीख पाम las टलस: तारीख पाम उच्च तापमान, पूर, दुष्काळ, मीठ आणि अल्कली आणि दंव (ईशान्य चीन आणि वायव्य चीनमधील अत्यंत थंड हिवाळ्यातील क्षेत्र वगळता) -10 डिग्री सेल्सियसच्या तीव्र सर्दीचा प्रतिकार करू शकते). हे सूर्यप्रकाश आवडते आणि उष्णकटिबंधीय ते उपोष्णकटिबंधीय हवामानात उगवलेल्या पाम रोपाला जाऊ शकते. लागवडीच्या मातीची आवश्यकता कठोर नसते, परंतु सुपीक माती आणि चांगल्या ड्रेनेजसह सेंद्रिय चिकणमाती सर्वोत्तम आहे. हे द्रुतगतीने वाढते आणि सर्वत्र सादर केले जाऊ शकते. ही एक उत्कृष्ट घरातील वनस्पती देखील आहे.

 

उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय भागात तारीख पाम वाढू शकतात आणि पश्चिम आशिया आणि उत्तर आफ्रिकेतील वाळवंटातील ओसेसमध्ये एक सामान्य हिरव्या झाडाचे झाड आहे. तारखेच्या खजुरीच्या झाडाची खोड उंच आणि सरळ आहे, पाने पायलटपणे कंपाऊंड असतात आणि पाने लांब आणि अरुंद असतात, नारळाच्या झाडाप्रमाणेच असतात. तारीख पाम झाडे डायओसियस आहेत आणि फळ तारखांसारखे दिसते, म्हणूनच नावाची तारीख पाम वृक्ष. तारखेच्या खजुरीच्या झाडाची खोड उंच आणि सरळ आहे, पाने पायलटपणे कंपाऊंड असतात आणि पाने लांब आणि अरुंद असतात, नारळाच्या झाडाप्रमाणेच असतात. तारीख पाम ट्री डायओसियस आहे आणि फळ तारखेस दिसते तारखा पॅकेजिंग बॉक्स.

 

तारीख पाम फुले स्पाइक-आकाराची असतात आणि पानांच्या अक्षांमधून वाढतात. फ्लॉवर स्पाइकवर बर्‍याचदा हजारो पुंकेसर असतात. पुंकेसर पांढरे, पावडर आणि सुवासिक आहेत. पूर्वी, नर आणि मादी फुलांचे परागण पूर्णपणे नैसर्गिक वारा वाहणा on ्या किंवा अमृत गोळा करणार्‍या कीटकांवर अवलंबून होते. लोकांना विज्ञान आणि बहुतेक अभ्यास कृत्रिम परागकण समजतात. फुलांच्या फुलणा season ्या हंगामात असे दिसून येते की काही तरुण दोरी बांधतात आणि प्रथम पुरुष परागकण गोळा करण्यासाठी ट्रेटॉप्सवर चढतात. मग, ते एकामागून एक मादीच्या झाडावर चढतात आणि परागकण पसरतात. कृत्रिम परागकणातून, महिला वनस्पतींचे गर्भाधान सुनिश्चित केले जाते, जे तारखेला पाम उत्पादन वाढविण्यात मदत करते. असे म्हटले जाते की एका नर वनस्पतीचे परागकण चाळीस किंवा पन्नास महिला वनस्पतींद्वारे वापरले जाऊ शकते. मोठ्या वृक्षारोपणांमध्ये, फळ शेतकर्‍यांनी या गुणोत्तरानुसार जादा पुरुष झाडे नेहमीच कापली जेणेकरून मादी वनस्पती व्यवस्थापित करण्यासाठी अधिक ऊर्जा आणि भौतिक संसाधने वापरली जाऊ शकतात तारखा पॅकेजिंग बॉक्स.

 

तारखेला खजुरीच्या झाडासाठी सामान्यत: सहा किंवा सात महिने लागतात. तारीख तळवे हिरव्या असतात जेव्हा ते तरूण असतात, ते वाढतात तेव्हा पिवळे होतात आणि परिपक्व झाल्यावर लालसर तपकिरी होतात. तारीख तळवे आकारात आहेत, त्यापैकी शेकडो किंवा हजारो बॉलमध्ये एकत्र जमले आहेत. प्रत्येक झाड पाच ते दहा गठ्ठा पर्यंत वाढू शकते, प्रत्येकाचे वजन सात किंवा आठ किलोग्रॅम आहे. अशाप्रकारे, त्याच्या शिखराच्या फळाच्या अवस्थेत तारीख पाम वृक्ष दरवर्षी साठ किंवा सत्तर किलोग्रॅम तारखा तयार करू शकते. फळ-बेअरिंग हंगामात, लोकांना ट्रेटॉप्सवर आणखी एक देखावा दिसेल: जड तारीख पाम बॉल, मुख्यतः कागदाच्या पिशव्यात गुंडाळलेले किंवा झाडाच्या पट्ट्यांमधून विणलेल्या बास्केटने झाकलेले. हे समजले आहे की त्यांना कागदाच्या पिशव्या लपेटणे म्हणजे नव्याने उगवलेल्या कोमल फळांना सूर्याच्या संपर्कात येण्यापासून आणि पावसामुळे सडण्यापासून रोखणे होय; त्यांना बास्केटमध्ये झाकून ठेवणे म्हणजे खूप जड किंवा खूप गोड असल्यामुळे परिपक्व होण्यापासून प्रौढ होण्यापासून रोखणे होय. आणि पक्ष्यांनी डोकावले. वेगवेगळ्या देशांमध्ये आणि प्रदेशांमध्ये तयार केलेल्या तारखांमध्ये वेगवेगळे आकार, आकार, रंग आणि पोत आहेत, परंतु त्या सर्वांमध्ये साखरेची उच्च सामग्री असते. चाखण्याच्या अनुभवावर आधारित, इराक, सौदी अरेबिया, ओमान आणि इजिप्तच्या तारखा सर्वात गोड आहेत. असे म्हटले जाते की वाळलेल्या फळाच्या अर्ध्याहून अधिक वजन म्हणजे साखर.

तारखांचे पौष्टिक मूल्य:

तारखा नैसर्गिक पॉलिसेकेराइड्स आणि फळ ids सिडमध्ये समृद्ध असतात, ज्यामुळे गॅस्ट्रिक acid सिड आणि गॅस्ट्रिक रसांच्या स्रावास प्रोत्साहन मिळते, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता वाढते आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल पाचन कार्य सुधारण्यास मदत होते. ते कमी खाल्ल्यानंतर अपचन, जठराची सूज, पोटदुखी, सूज येणे आणि इतर रोगांना प्रतिबंधित करू शकतात.

 

तारीख पाम गोड आणि ओलसर आहे, फुफ्फुसांच्या मेरिडियनमध्ये प्रवेश करू शकते आणि फुफ्फुसांना ओलावू आणि खोकला कमी करू शकतो. फुफ्फुसांच्या क्यूईच्या कमतरतेमुळे श्वासोच्छवासाची आणि खोकला कमी होण्याकरिता हे एक सहाय्यक उपचार आहे आणि घशात कफमुळे कफ सोडणे आणि दम्याने मुक्त होण्याचा परिणाम आहे.

 

तारीख पामचा देखील मजबूत अँटिऑक्सिडेंट प्रभाव आहे, जो शरीरातील हानीकारक पेशींपासून मुक्त रॅडिकल्सला प्रतिबंधित करू शकतो, पेशींचे पुनर्जन्म कार्य मजबूत करू शकतो आणि वृद्धत्व विलंब करू शकतो.

तारखांमध्ये असलेले आहारातील फायबर खूप मऊ आहे, जे बद्धकोष्ठता कमी करते आणि आतड्यांमधून विषारी पदार्थ काढून टाकू शकते. तारखांमधील काही फायदेशीर घटक यकृतामध्ये जड धातू आणि विषाणू देखील शुद्ध करू शकतात आणि यकृत चयापचय सामान्य होण्यास मदत करतात.

 

पिळण्याची तारीख पाम रस आणि मद्यपान हे हृदय देखील मजबूत करू शकते आणि पुरुष शारीरिक कार्ये सुधारू शकते.

 

याव्यतिरिक्त, तारखांमध्ये असलेली नैसर्गिक साखर वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणार्‍या लोकांसाठी एक आदर्श अन्न आहे.

 

प्रत्येकाला हे माहित आहे की वजन कमी करण्यासाठी आपल्याला आपला आहार नियंत्रित करणे आवश्यक आहे. कधीकधी आपल्याला खूप भूक लागेल. यावेळी, काही तारखा खाण्यामुळे शरीराला आवश्यक पोषण आणि उर्जा पूर्ण होऊ शकते. शिवाय, या नैसर्गिक शर्कराचा त्याउलट वजन कमी होण्यावर विपरीत परिणाम होणार नाही. हे आतडे आणि पोट उत्तेजित करू शकते आणि बर्‍याच कॅलरी वापरू शकते.

 

खाण्याच्या तारखांबद्दल निषिद्ध:

1.कमकुवत प्लीहा आणि पोट असलेल्या लोकांनी आणि अतिसार असलेल्या लोकांनी ते खाऊ नये, कारण तारखा निसर्गात थंड आहेत आणि जास्त प्रमाणात खाल्ल्यामुळे अतिसार होईल. मुलांनीही कमी खावे.

 

मुलांचे प्लीहा आणि पोट कमकुवत असल्याने आणि तारखा चिकट आणि पचविणे कठीण आहे, जास्त खाणे जठरासंबंधी कार्यामध्ये अडथळा आणते, मुलांच्या पचनावर परिणाम करेल आणि भूक कमी करेल. शिवाय, तारखांमध्ये साखरेची उच्च सामग्री असते, ज्यामुळे सहजपणे दंत कॅरीज होऊ शकतात.

2.तारखा आणि गाजर एकत्र खाऊ शकत नाहीत. गाजर कॅरोटीनमध्ये समृद्ध असतात, ज्याचा परिणाम यकृत साफ करण्याचा आणि दृष्टी सुधारण्याचा परिणाम होतो. यात मोठ्या प्रमाणात वनस्पती सेल्युलोज देखील आहे, जे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता, रेचक आणि मदत पचन वेगवान करू शकते.

 

तारखांनाही बरेच फायदे आहेत, परंतु दोघांचे संयोजन मजबूत युती तयार करत नाही, परंतु त्याऐवजी पौष्टिक मूल्य कमी करेल.

 

कारण गाजरांमध्ये व्हिटॅमिन सी-डिक्पोजिंग एंजाइम मोठ्या प्रमाणात असतात आणि तारखा व्हिटॅमिन सी समृद्ध असतात. जर ते एकत्र खाल्ले तर तारखांमधील व्हिटॅमिन सी विघटित होईल आणि तारखांचे पौष्टिक मूल्य नष्ट केले जाईल.

3.अँटीपायरेटिक्स घेताना त्याचा सेवन करू नका. तारखांमध्ये उच्च साखर असते, जर अँटीपायरेटिक्ससह एकत्र घेतले तर ते सहजपणे अघुलनशील कॉम्प्लेक्स तयार करतील, ज्यामुळे औषधांचा प्रारंभिक शोषण दर कमी होईल.

4.वारंवार लघवी असलेल्या रूग्णांनी ते घेऊ नये. तारखांचा एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा प्रभाव असल्याने, वारंवार लघवी करणारे रुग्ण त्यांना खाल्ल्यानंतर त्यांची स्थिती वाढवतात.

 

"तारीख पाम" आणि "लाल तारीख" मध्ये काय फरक आहे?

"तारीख पाम" आणि "लाल तारीख" मध्ये काय फरक आहे

लाल तारखा गोड, मधुर आणि पौष्टिक आहेत. ते स्नॅक्स म्हणून खाल्ले जाऊ शकतात, पाण्यात भिजलेले किंवा लापशी आणि तांदूळ केक आणि इतर मिष्टान्न मध्ये बनविले जाऊ शकतात. ते बर्‍याच लोकांच्या आवडत्या तारखांपैकी एक आहेत. तारखा लाल तारखांप्रमाणेच दिसतात आणि बर्‍याच लोकांना ते खायला आवडते, परंतु त्यांना तारखा आणि लाल तारखांमधील विशिष्ट फरक माहित नाही. काही लोकांना असेही वाटते की ते समान प्रकारच्या तारखा आहेत, परंतु खरं तर ते खूप भिन्न आहेत.

1.विविधता फरक. लाल तारखांना कोरड्या तारखा देखील म्हणतात, जे रॅम्नासी आणि जुजुब या वंशाच्या कुटुंबाशी संबंधित आहेत, तर तारखांना तारीख पाम देखील म्हणतात आणि ते पामासी आणि जुज्यूब या वंशाच्या कुटुंबातील आहेत. दोन प्रजाती पूर्णपणे भिन्न आहेत;

2.रंग फरक. लाल तारखांचा रंग सामान्यत: लाल किंवा मरून असतो, उज्ज्वल रंगासह, तर तारखांचा रंग सामान्यत: लाल-काळा किंवा सोया सॉस रंग असतो, ज्यामध्ये गडद रंग असतो;

3.देखावा फरक. लाल तारखांचे स्वरूप सामान्यत: दंडगोलाकार असते, दोन्ही बाजूंनी इंडेंटेशन्स आणि मध्यभागी थोडीशी बल्ज असते. तारीख तळवे आकार लाल तारखांसारखेच आहे, मध्यभागी थोडासा बल्जसह दंडगोलाकार, परंतु एका बाजूला उंच पांढर्‍या स्टेमसह;

4.चव मध्ये फरक. लाल तारखांची चव तोंडात मध्यम गोडपणासह तुलनेने मऊ, कोमल आणि कुरकुरीत आहे. आपण जितके जास्त चर्वण कराल तितकेच ते अधिक सुवासिक बनते, तर तारखांची पोत सामान्यत: अधिक मजबूत असते, तोंडात एक मजबूत गोडपणा, जो गोड आणि मधुर आहे.

 

कोणता अधिक स्वादिष्ट, तारखा किंवा लाल तारखा आहेत?

तारखा आणि लाल तारखांमध्ये गोडपणा आणि पोत भिन्न असल्याने, कोणता अधिक स्वादिष्ट आहे हे आपण सांगू शकत नाही. आपण केवळ आपल्या स्वत: च्या चव प्राधान्यांनुसार निवडू शकता:

 

1.तारखा गोड चवसाठी योग्य आहेत. तारखांची साखर सामग्री लाल तारखांपेक्षा लक्षणीय जास्त असल्याने तारखा सामान्यत: गोड चव घेतात. आपण गोड चव पसंत केल्यास तारखा आपल्यासाठी योग्य आहेत, परंतु तारखांच्या साखरेच्या सामग्रीमुळे देखील. हे उच्च आहे, म्हणून आपण जास्त खाऊ शकत नाही;

 

2.लाल तारखा लोकांसाठी योग्य आहेत. लाल तारखांमध्ये कोमल आणि कुरकुरीत पोत आणि गोड चव असते. त्यांना थेट खाल्लेले किंवा पाण्यात भिजले की नाही याची त्यांना चांगली चव आहे. आणि गोडपणा विशेषतः मजबूत नसल्यामुळे, बहुतेक लोकांच्या अभिरुचीसाठी ते योग्य आहेत.

 

दोन्ही तारखा आणि लाल तारखा कशा खायच्या?

1.लाल तारखा खाण्याचे बरेच मार्ग आहेत. कारण लाल तारखांमध्ये फक्त योग्य गोडपणा आहे आणि पोषक द्रव्यांसह समृद्ध आहेत, मग ते थेट खाल्ले गेले आहेत, पाण्यात भिजले आहेत, सूपमध्ये बनलेले आहेत किंवा पेस्ट्रीमध्ये बनविलेले आहेत, लाल तारखा एक अतिशय स्वादिष्ट आणि अष्टपैलू मदतनीस आहेत;

 

2.तारखा कोरडे खाणे आणि पास्ता तयार करण्यासाठी योग्य आहेत. तारखांमध्ये साखरेची सामग्री जास्त असल्याने, गोडपणा तटस्थ करण्यासाठी एकत्र खाण्यासाठी काही नूडल्स तयार करण्यासाठी ते योग्य आहेत. अर्थात, ते जिभेच्या टोकावर आणलेल्या गोडपणाचा आनंद घेण्यासाठी कोरडे खाणे देखील योग्य आहेत. तथापि, ते पाण्यात भिजवून, सूप वगैरेसाठी योग्य नाहीत कारण यामुळे तारखांची गोडपणा पूर्णपणे उकळेल, परिणामी तारखांना पोत आणि मूळ गोडपणा नसतो आणि तारखांना जास्त गोडपणा देखील पाणी किंवा सूपला भिजवून टाकण्यास कारणीभूत ठरेल.

 

अधिक पौष्टिक, तारखा किंवा लाल तारखा कोणती आहेत?

लाल तारखा तारखांपेक्षा अधिक पौष्टिक असतात. कारणे खालीलप्रमाणे आहेतः

 

1.लाल तारखांमध्ये जास्त प्रथिने असतात. गणनेनुसार, प्रत्येक 100 ग्रॅम लाल तारखांमध्ये 3.2 ग्रॅम प्रथिने असतात, तर प्रत्येक 100 ग्रॅम तारखांमध्ये केवळ 2.2 ग्रॅम प्रथिने असतात. लाल तारखांमध्ये तारखांपेक्षा जास्त प्रथिने असतात;

 

2.लाल तारखा जीवनसत्त्वे समृद्ध असतात. अंदाजानुसार, लाल तारखांमध्ये सामान्यत: व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ई आणि कॅरोटीन आणि इतर पोषक घटक असतात, तर तारखांमध्ये सामान्यत: केवळ जीवनसत्त्वे बी 1, बी 2, बी 6 आणि व्हिटॅमिन ई असतात आणि त्यातील सामग्री लाल तारखांपेक्षा कमी असते;

 

3.लाल तारखा ट्रेस घटकांनी समृद्ध असतात. अंदाजानुसार, लाल तारखांमध्ये सामान्यत: कॅल्शियम, सोडियम, जस्त, मॅंगनीज आणि लोह यासारख्या 11 खनिजे तसेच राख, रेटिनॉल आणि राइबोफ्लेविन सारख्या विविध ट्रेस घटक असतात, तर तारखांमध्ये फक्त 8 खनिजे असतात. , आणि इतर घटक लाल तारखांइतके श्रीमंत नाहीत. सारांश, लाल तारखा खाणे तारखांपेक्षा चांगले आहे.