अन्न पॅकेजिंगचा अर्थ?
अन्न प्रक्रिया, साठवण आणि हाताळणीच्या प्रक्रियेत, अन्नाच्या पौष्टिक रचनेवर प्रतिकूल परिणामाचे वेगवेगळे अंश असतील आणि पॅकेजिंग उपाययोजना करा, या प्रतिकूल घटकांना अन्नाच्या नुकसानीस नियंत्रित करणे आणि समायोजित करणे हा आहे. पॅकेजिंग हे प्रकाश (प्रामुख्याने अल्ट्राव्हायोलेट) इरिडिएशन, ऑक्सिजन एकाग्रता, आर्द्रता बदल, उष्णता वाहक, अन्नातील काही घटकांचा प्रसार, अन्न आणि कीटकांच्या सूक्ष्मजीव आक्रमणास बाह्य शारीरिक आणि यांत्रिक नुकसान इत्यादी घटकांवर नियंत्रण ठेवू शकते.
अन्न योग्य प्रकारे पॅक करा. हे निर्माते, स्टोअरर्स, विक्री ऑपरेटर आणि ग्राहकांना उत्तम सोयी आणि फायदे आणेल. सर्वसाधारणपणे सांगायचे तर, अन्न पॅकेजिंग खालील थेट परिणाम साध्य करू शकते.
(१) अन्नाच्या गुणवत्तेचे रक्षण करण्यासाठी, पॅकेजिंग साहित्य आणि पॅकेजिंग तंत्रज्ञानाच्या पद्धतीच्या वैज्ञानिक आणि वाजवी निवडीद्वारे अन्न खराब होण्यापासून रोखण्यासाठी, अन्न आणि आसपासच्या वातावरणाला वेगळे करण्यासाठी, पर्यावरणीय घटक (जसे की ऑक्सिजन, आर्द्रता, प्रकाश, तापमान आणि सूक्ष्मजंतूंनी) अन्न भौतिक आणि रासायनिक बदल टाळण्यासाठी, अन्नाच्या प्रकाशनाच्या प्रक्रियेत स्थिर गुणवत्ता सुनिश्चित करणे.
(२) सूक्ष्मजीवांनी दूषित होण्यापासून आणि बाह्य जगातील घाण टाळण्यापासून प्रतिबंधित करा. कारखान्यातून ग्राहकांच्या हातात अन्नाची प्रक्रिया आणि अभिसरण खूप गुंतागुंतीचे आहे आणि दूषित होण्याच्या बर्याच संधी आहेत. सर्वात वाईट भीती म्हणजे क्लोस्ट्रिडियम डिफिझिल आणि क्लोस्ट्रिडियम बोटुलिनम सारख्या रोगामुळे उद्भवणार्या बारीक वनस्पतींसह दुय्यम दूषित होणे, ज्यामुळे ग्राहकांना अन्न विषबाधा होऊ शकते. म्हणूनच, वाजवी आणि आरोग्यदायी पॅकेजिंग बाह्य दूषित होण्याची शक्यता पूर्णपणे दूर करू शकते.
आरोग्य, पोषण, स्वादिष्ट भावना आणि सुरक्षिततेची भावना असलेल्या ग्राहकांना वैज्ञानिक आणि वाजवी पॅकेजिंग, योग्य पॅकेजिंग डिझाइन नंतर अन्नाचे मूल्य सुधारित करा, ज्यामुळे अन्नाचे मूल्य सुधारते, अन्न विक्रीला प्रभावीपणे प्रोत्साहन मिळेल.
Fयुलिटर पेपर प्रॉडक्ट्स कंपनी लिमिटेड