Баклава савлагааны үйл явцад нөлөөлөх химийн хүчин зүйлс Савласан бүтээгдэхүүний химийн найрлага, химийн шинж чанар, химийн өөрчлөлтийг эзэмшиж, эргэлтийн явцад эд зүйлсийн шинж чанар, муудах механизмыг ойлгож, судлах, сонгох...
Дэлгэрэнгүй уншина уу