Ko nga ra kua tuumomo i roto i te wahanga o te taha rawhiti o te Rawhiti mo nga rautau, engari kua horapa a ratau rongonui i nga tau kua pahure ake nei. Ma o raatau hitori nui, painga hua, whai hua i roto i nga tono tunu, ko nga ra he taapiri nui ki nga umanga kai. Ko tenei pou tuhinga blog e tirotiro ana i nga momo raarangi, a raatau painga, me te whai hua o nga pakihi kai ki a raatau i roto i a raatau koha.
Nga momo o nga ra: He tirohanga poto
Ka tae mai nga ra ki nga momo ahua, ki nga rahi, me nga haki, ia ahuatanga motuhake.
Anei etahi momo rongonui o nga ra mōperapuru rāneidtatuns:
Nga ra medjool
Ko nga ra medjool e kiia ana ko te“Tuhinga o mua”Na te rahi o te rahi, te reka reka, me te kakano puoro. Ko te ahu mai i Moroko, ko nga ra medjool i tino tipu i te United States, otira i California.
TIKANGA TAKI: Tangohia te pupuhi tata o nga ra medjool ma te whakamahi i te maama taiao. Me whakarite kia ngawari te papamuri ki te whakaatu i te kakano me te tae o nga ra.
Ko te riihi oor Light
Ko nga ra o te verlet noor he iti ake te ahua me te maroke ka whakaritea ki nga ra medjool. He paku paku noa o a raatau, ka whakamahia i roto i te tunu tunu me te tunu i runga i o raatau kakano.
Nga ra o Barhi
E mohiotia ana nga ra o Barhi mo o raatau kakano ngohengohe, he kirikiri te ka kai hou. He pai te ahua o a raatau, he karamu-rite, he paramanawa pai ki a raatau.
TIKANGA TAKI: Whakaritea nga momo rereke o nga ra e tika ana, ka tango i tetahi pupuhi o runga. Me whakarite kia marama te kitea o ia momo momo mai i etahi atu.
Nga painga kai o nga ra mōHe pouaka o nga ra
Ko nga ra kaore i te pai noa engari ka kapi hoki me nga matūkai. Anei etahi painga nui:
Ringi i roto i te muka: Ko nga ra he puna tino pai mo te muka kai, ko wai te awhina i roto i te keri me te awhina i te aukati.
Teitei i roto i nga antioxidants: Kei roto i nga ra nga momo antioxidants e tiaki ana i nga pūtau mai i te kino ka whakaiti i te mate o nga mate kino.
He kai reka: Ko nga ra he waahi hauora hei whakamahi i te huka parakore, e whakarato ana i te reka taiao me nga matūkai nui.
Tātai Whakaahua: Whakamahia he tūtohi maamaa, ngawari ki te panui me te tae rereke ki te whakanui i nga painga kai. Kia ngawari te papamuri ki te whakarite ko nga korero ko te kaupapa nui.
Te whakauru i nga ra ki to tahua mōHe pouaka o nga ra
Ka taea te whakamahi i nga ra i roto i te maha o nga huarahi i roto i te umanga kai. Anei etahi whakaaro:
Te rā o te rā
Te taapiri i nga ra ki te maeneene kaore noa e whakarei ake i te kakara engari ka whakanui ano hoki i te uara kai. Ko nga ra whakaranu me te miraka, te miraka ranei te tipu, te panana, me te panana o te hinamona e pai ana ki te inu reka me te hauora.
Nga taonga tunua
Ka taea te whakamahi i nga ra hei kai reka i roto i nga taonga tunua. Mai i nga tutaki o te ra ki nga muffins me nga keke, ko ta ratau ihirangi huka e whakawhiwhia ana he reka me te kore e hiahia mo te huka parakore.
Rihi reka
Ka taea hoki te whakauru i nga ra ki nga rihi kai. Ka taapirihia e ratou he pa o te reka ki nga huamata, te konupora, me nga rihi kai, me te whakaheke i nga otaota me te whakarato i tetahi wheako tino ahurei.
Hipanga Whakaaturanga: Kia mau tonu te kāmera me te whakarite kia whakaatuhia ia taahiraa o te tohutao. Whakamahia he waahi kihini kaainga hei pupuri i te ahua o te whanaunga me te kainga. Miramirahia te kakano me te tae o nga ra i ia pere.
Nga korero angitu: Ko nga umanga kai e tarai anaHe pouaka o nga ra
Kōrero 1: Te ra Café
Ko te ra i te Café, he pakihi iti kei California, kua hangaia e ia tana tahua huri noa i nga ra. Mai i te ra ka wiri ana ki nga ra kua oti te whakauru, ko ta raatau mahi auaha o tenei hua i kaha ki te turanga kaihoko pono. Te café'SADER, Sarah, hea te whakauru i nga ra kaore ano kia whakarangatira i a raatau patunga engari i whakaarahia ano hoki e to raatau turanga kaihoko-hauora.
TIKANGA TAKI: Tangohia te Café's hua ma te whakamahi i te maama taiao. Me aro ki te whakaaturanga o nga rihi o te ra ka whakamahi i te hohonu o te mara pāpaku kia tu ai nga hua.
Kōrero 2: Te tunu tunu Gourmet
He tunu kai i roto i New York i timata te whakamahi i nga ra ki o raatau kaieke me o ratou taro. Ko te taapiri o nga ra ano he mea tino pai, he nui te piki haere o te kaihoko me te urupare a nga kaihoko. Ko te rangatira tunu, a John, e whakanui ana i te whaikorero me nga painga hauora o nga ra hei take nui mo te angitu.
Kōrero 3: Te wharekai o te rawhiti
Ko te wharekai o te rawhiti o te Rawhiti i Chicago e whakauru ana i nga ra ki nga rihi tuku iho, e tuku ana i tetahi wheako kai pono. Rihi ano he reme lam me nga ra me nga kai-kapi kua kapi kua makona. Ko te Chef, Ahmed, e whakaatu ana me pehea nga ra e whakarei ana i nga otaota me te pono o to raatau kai.
Hipanga Whakaaturanga: kopere i roto i te wharekai i nga haora tihi ki te hopu i te wairua ora. Me arotahi ki nga rihi e whakaatu ana i nga ra me te whakauru i nga uiui me nga kaihoko me nga kaihoko mo te pa whaiaro.
Nga Whakaaturanga Whakakino mo He pouaka o nga ra
Takenga mai onamata: Ko nga ra kua whakatokia mo te neke atu i te 6,000 nga tau, na te mea ko ratou tetahi o nga tipu tawhito i roto i te hitori.
Rangi Rangi: Ka taea e te rakau te ra e ora ana mo te 100 tau ka whakaputa hua mo te 60 tau.
Te tohu manaaki: I roto i nga momo ahurea o te rawhiti, ka tukuna nga ra ki nga manuhiri hei tohu mo te manaaki.
Te whakatau moHe pouaka o nga ra
Ko te whakauru i nga ra ki roto i to pakihi kai kaore e taea te whakarereke i to tahua engari ka kukume ano hoki i nga kaihoko hauora hauora. Ma o raatau hitori nui, painga hua, whai huatanga, he taapiri he taapiri reka ka taea te whakapai ake i te reka me te tono o au whakahere.
Na, he aha koe e kore ai e whakamatau? Tāpirihe pouaka o nga ra Ki to ota e whai ake nei ka kitea nga mea mutunga kore e taea e tenei hua whakamiharo ka kawea mai ki to pakihi.
Te wa tuku: Jul-31-2024