Te tikanga o te kohinga kai?
Ko te kai i roto i te tukanga tukatuka, rokiroki me te whakahaere, ka rereke nga nekehanga o te kai, me te tango i nga tikanga mo te kino o te kai. Ka taea e te kapi te whakahaere i nga mea, penei i te maama (te nuinga o te kukume, te huringa o te wera, te wehewehe i nga waahanga o te kai me te pepeke me te whakaekenga a te pepeke.
Patuhia te kai tika. Ka nui te waatea me te painga ki nga kaihanga, nga kaiwhakaari, nga kaiwhakarato hoko me nga kaihoko. Ko te tikanga ko te korero, ka taea e te kapi kai te whakatutuki i nga paanga e whai ake nei.
(1) Hei tiaki i te kounga kai, ki te aukati i te kai totika me te huringa hangarau, te makuku me te miiharo taiao.
(2) aukati i te kai kia pangia e nga microorganism me te paru mai i te ao o waho. Ko te mahinga me te tohatoha kai mai i te wheketere ki nga ringaringa o nga kaihoko he tino uaua, a he maha nga wa e pangia ana. Ko te tino whakamataku he mate tuarua ki te mate - he tipu pai penei i te clostridium Diffficile me te clostridium Botlotridinum, ka taea e nga kaihoko te kai. No reira, ka taea e te kohinga whai kiko me te akuaku te whakakore i te kaha o te paheketanga o waho.
Whakapai ake i te uara o te kai i muri i te kohinga pūtaiao me te whaitake, ki nga kaihoko, ki te hauora, ki te whakapai ake i te uara kai, kia pai te whakapai ake i te hokonga kai.
FUliter pepa pepa co. ltd
