Sushi dia iray amin'ireo singa amin'ny sakafo japoney iray izay lasa malaza any Amerika. Toa toy ny sakafo mahavelona ity sakafo ity satria i Sushi dia ahitana vary, vegie ary trondro vaovao. Ireo akora ireo dia mety ho safidin'ny sakafo tsara hohanina raha manana tanjona toy ny fahaverezan'ny lanjan'ny lanjany ianao - fa salama ve i Sushi? Ny valiny dia miankina amin'ny karazana sushi anananao.
Betsaka ny fiovaovana momba ny fomba hanomanana an'i Sushi ary ny zavatra ampiasaina. Ny sushi ara-pahasalamana dia hanana akora kely toy ny nigiri, izay ahitana vary kely an-tsokosoko misy trondro manta.1 Ireto ny tombontsoa ara-pahasalamana sy ny risika avy amin'i Sushi - ary ny fomba hahalalanao ny baikonao. (Boaty sushi)
Manao ahoana ny fahasalaman'i Sushi?(Boaty sushi)
Sushi dia iray amin'ireo singa amin'ny sakafo japoney iray izay lasa malaza any Amerika. Toa toy ny sakafo mahavelona ity sakafo ity satria i Sushi dia ahitana vary, vegie ary trondro vaovao. Ireo akora ireo dia mety ho safidin'ny sakafo tsara hohanina raha manana tanjona toy ny fahaverezan'ny lanjan'ny lanjany ianao - fa salama ve i Sushi? Ny valiny dia miankina amin'ny karazana sushi anananao.
Betsaka ny fiovaovana momba ny fomba hanomanana an'i Sushi ary ny zavatra ampiasaina. Ny Sushi Sushi dia hanana akora kely toa an'i Nigiri, izay ahitana vary kely misy hazomoka kely misy trondro manta.1 Ireto ny tombontsoa ara-pahasalamana sy ny risika avy amin'i Sushi - ary ny fomba hahalalanao ny baikonao.
Manao ahoana ny fahasalaman'i Sushi?(Boaty sushi)
Ireo akora ampiasaina dia ny fanampiana Sushi dia mamaritra ny fahasalamany. Sushi mampiasa Nori-karazana iray misy ranomasina-sy salmon, ohatra, dia afaka manome anao sakafo mahavelona.
Nori dia misy ny asidra folika, Niacin, kalsioma ary otrikaina a, c, ary k; Salmon dia manana asidra matavy-3 izay manampy amin'ny fahasalamana amin'ny atidoha.23 Na izany aza, mety ho avo kokoa ny fampidiran-dranonao raha ampianao ny vary ny sushi. Ny kaopy iray amin'ny vary kely vary dia misy grady 53 grama ao amin'ny gliosida.4
Ny fomba nanomanana an'i Sushi sy ny zazakely dia afaka manalavitra ny sakafo ara-tsakafo ankapobeny. Ny Chefs dia mety hampiditra siramamy, na sira, na izy ireo, mba hahatonga ny vary sy ny vary, Ella Davar, RD, CDN, mpanolotsaina mpiray tsikombakomba iray voasoratra anarana ary mpanolotsaina ara-pahasalamana miorina ao Manhattan, dia nilaza tamin'ny fahasalamana.
Ny karazana sushi sasany dia mety manana fitaovana fanampiny amin'ny ankapobeny. Marisa Moore, RDN, mpangalatra mpankafy iray voasoratra ao Atlanta, dia nilaza ny fahasalamana fa "natsipy tao amin'ny Tempura sy i Tempura sy] ary avy eo dia voasarona ny saosy iray izay nofonosina sy voan-trondro ary legioma, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary, vary ary legioma."
Isaky ny inona ianao no mihinana sushi?(Boaty sushi)
Impiry matetika ny olona iray no afaka mankafy an'i Sushi dia miankina amin'ny akoran'i Sushi. Mety ho tsara ny mihinana sushi tsy misy trondro mofomamy matetika noho ny karazana trondro. Ny soso-kevitra ofisialy dia ny fanalavirana ny trondro manta-raha tsy hoe efa-be ny trondro taloha - satria ny trondro raw dia mety misy parasites na bakteria.56
Sushi tsara indrindra sy ratsy indrindra(Boaty sushi)
Satria betsaka ny safidy sushi, dia mety ho sarotra ny mahafantatra hoe aiza no hanombohana rehefa vonona handidy ianao. Davar dia nanoro hevitra ny nifidy an'i Nigiri na i Sashimi, izay misy trondro trondro, ary manamboatra azy amin'ny salady na salady iray izay nahandro.
"Ny hevitra dia ny hahita loko maro kokoa avy amin'ny trondro sy vegie isan-karazany ary ny lokon'ny voninkazo fotsy voaroy," hoy i Davar. "Ho fanampin'ny horonan-tsolika tsy tapaka, tiako ny 'Naruto-Style' izay misy horonan-tsolika ao anaty kôkôlà. Mahafinaritra, mivaingana ary manao safidy tsara ho an'ny safidy menio Sushi."
Miezaha hampiasa trondro mahasalama kokoa toa an'i Salmon sy i Pasific Chub Mackerel, izay ambany amin'ny Mercury, ho an'ny Rolls Sushi. Halaviro ny king Mackerel izay avo ao amin'ny Mercury.7 Ankoatr'izay, misafidy saosy ambany-sodium Soy saosy ary mandehana ho an'ny fanatsarana tsirony hafa toa an'i Wasabi na i Ginger (Garier).
"Raha tokony hiantehitra amin'ny anarana ianao, dia jereo ny ao anatiny [ny sushi] ary koa ny saosy", hoy i Moore. "Mandehana amin'ny horonan-tsary miaraka amin'ny hazan-dranomasina ankafizinao, ary legioma toy ny kôkômbra sy karaoty, ary ampio ny marim-pototra avy amin'ny avocado." Azonao atao ihany koa ny manontany izay rehetra manomana ny sushi anao mba tsy ho vary kely noho ny mahazatra, hoy i Davar, "mba hisorohana ny siramamy siramamy noho ny vary amam-borona sy ny mamy taloha."
Mety ho tombony azo(Boaty sushi)
Ny fitambaran-javatra isan-karazany amin'ny legioma sy trondro samihafa dia mety hanatsara ny tombontsoa. Mety hisy ny tombony azo: 8
Fampisondrotorana amin'ny fiasa amin'ny tiroida noho ny iodine Content9
Birao fametahana sakafo. Iodine.
Fanatsarana ara-pahasalamana ara-pahasalamana
Fanatsarana ny fahasalamana amin'ny fo noho ny Omega-3 Content10
Rafitra fiarovana mahery vaika8
Mety hitranga(Boaty sushi)
Sushi dia mety ho safidy mahasalama, fa ity sakafo matsiro ity dia tsy misy ny hadisoany. Miaraka amin'ny tombontsoa azo avy amin'ny risika roa dia tokony hoheverina ho toy ny:
Ny risika ara-tsakafo avo kokoa amin'ny sakafo raha toa i Sushi dia misy trondro am-pono11
Nitombo ny fihenan'ny carb tsy voadio miaraka amin'ny elanelam-bary fotsy12
Nitombo ny fihenan'ny sodium avy amin'ny akora - alohan'ny saosy soja
Mety hampitombo ny intake7 mercury
Mandra-pahoviana no maharitra ao anaty vata fampangatsiahana?(Boaty sushi)
Ny halavan'ny fotoana ahafahanao mitazona an'i Sushi ao anaty vata fampangatsiahana dia hiankina amin'ny akora. Ohatra, i Sushi dia mety haharitra ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny roa andro ka hatramin'ny hazandrano na akorandriaka. Ireo karazan-trondro ireo dia tsy maintsy tazonina amin'ny mari-pana amin'ny frezana amin'ny 40 degre Fahrenheit na latsaka.13
Famerenana haingana (Boaty sushi)
Sushi dia fitambarana vary, legioma ary trondro masinina na trondro matsiro izay afaka manangona vazivazy mahavelona. Ny fikarohana dia nanolo-kevitra fa ny fihinanana an'i Sushi dia mety hampitombo ny zava-drehetra amin'ny fahasalaman'ny tiroida sy ny hery fiarovana.
Na izany aza, misy ny fihenam-bidy amin'ny sushi: ny vary fotsy dia goavam-bidy voadio, ary ny sushi amin'ny ankapobeny dia manana votoaty sira avo. Raha mitady ny fahasalamana ianao, dia ataovy tsotra izao amin'ny alàlan'ny mifikitra amin'ny sushi-maimaim-poana saosy izay tsy misy afa-tsy ny henan-dranomasina sy ny voanjo roa.
Sushi dia iray amin'ireo singa amin'ny sakafo japoney iray izay lasa malaza any Amerika. Toa toy ny sakafo mahavelona ity sakafo ity satria i Sushi dia ahitana vary, vegie ary trondro vaovao. Ireo akora ireo dia mety ho safidin'ny sakafo tsara hohanina raha manana tanjona toy ny fahaverezan'ny lanjan'ny lanjany ianao - fa salama ve i Sushi? Ny valiny dia miankina amin'ny karazana sushi anananao.
Betsaka ny fiovaovana momba ny fomba hanomanana an'i Sushi ary ny zavatra ampiasaina. Ny Sushi Sushi dia hanana akora kely toa an'i Nigiri, izay ahitana vary kely misy hazomoka kely misy trondro manta.1 Ireto ny tombontsoa ara-pahasalamana sy ny risika avy amin'i Sushi - ary ny fomba hahalalanao ny baikonao.
Fotoam-potoana: Sep-11-2024
