boaty fonosana daty
Ny firenena mpamokatra palmie lehibe indrindra dia i Ejipta, Arabia Saodita ary Iran. Iftar. Mandritra ny Ramadany, i Arabia Saodita dia mandany 250.000 taonina, mitovy amin'ny ampahefatry ny famokarana daty isan-taona manodidina ny 1 tapitrisa taonina. boaty fonosana daty.
Date palm, fantatra ihany koa amin'ny anarana hoe palma, datin'ny persianina, datin'ny vatomamy Irakiana, daty mamy, palmie an-dranomasina, jujube, sns., dia zavamaniry avy amin'ny karazana Echinacea ao amin'ny fianakaviana palmie. Ny hazo palmie dia mandefitra ny haintany, mahazaka alkali, mahazaka hafanana ary toy ny hamandoana. Mety ho an-jatony taona ny hazo boaty fonosana daty.
Be dia be ny vokatra ary vokatra fanondranana lehibe ho an'ny firenena sasany any Azia Andrefana. Ny daty Ny palmie dia manana anjara toerana lehibe amin'ny angano arabo ary aseho eo ambonin'ny marika nasionalin'i Arabia Saodita. Amin'ny maha-zavamaniry an-tany hafa azy, dia malaza be amin'ny Grika koa izy, izay matetika mampiasa ny endriky ny rantsany sy ny raviny mba handravahana ny tempoly. Ankoatr'izay, ny datin'ny daty dia manana sanda ara-tsakafo ambony ary antsoina koa hoe mofo an'efitra. Ny Irakiana dia miantso daty volamena maitso - boaty fonosana daty.
Nampidirina tany Aostralia, Espaina, Nosy Canary any Afrika Avaratra, Nosy Madeira, Cape Verde, Maorisy, La Réunion, Afghanistan, Pakistan (Khairpur), India, Israel, Iran, Shina (Fujian, Guangdong, Guangxi, Yunnan) , Fidji, Nouvelle-Calédonie, Etazonia (California, Nevada, Arizona, Florida), Puerto Rico, avaratr'i Meksika, El Salvador, ny Nosy Cayman ary ny Repoblika Dominikanina.
Tamin'ny taona 1960, tsy ampy famatsiana sy vola be loatra i Shina. Mba hifehezana ny fisondrotry ny vidim-piainana, nampiasa voankazo sy legioma tsy misy fetrany, izay tompon'andraikitra amin'ny toe-karena, i Chen Yun, mba hanesorana ny vola, hanamaivanana ny tsindry amin'ny vidim-piainana. Anisan'izany ny datim-panafarana Irakiana, siramamy Kiobàna, ary sigara albaney, izay lasa fahatsiarovana mamy ho an'ny taranaka iray tao anatin'ny vanim-potoanan'ny tsy fahampiana. boaty fonosana daty
Teratany any Afovoany Atsinanana izy io ary efa nambolena betsaka any Guangdong, Guangxi, Hainan ary toerana hafa eto amin'ny fireneko.
Antsoina hoe palmie izy io satria mitovy amin'ny voaniho ny ravin'ny palmie ary toy ny jujube ny voankazo, ka izany no anarany. Izy io koa dia manana ny lazany ho "mofo an'efitra". boaty fonosana daty
Ny hazo palmie daty dia mahatohitra hain-tany, mahatohitra alkali, mahatohitra hafanana ary tia hamandoana. "Maina eo ambony ary mando any ambany" no tontolo mety indrindra amin'ny fitomboana.
Ny famafazana amin'ny zana-kazo misaraka dia miteraka vokatra aloha ary afaka mitazona ny toetran'ny reny. Tiany ny hafanana ambony sy ny hamandoana ambany. Ny hafanan'ny voankazo dia mila mihoatra ny 28 ℃, ary ny zavamaniry lehibe dia mahatanty ny mari-pana ambany -10 ℃. Tsy hentitra ny fepetra takian’ny tany. Tokony ho levona, lonaka, tsy miandany amin'ny fasika kely alkaline, ary mahatohitra sira-alkali. Na izany aza, ny votoatin'ny sira amin'ny tany dia tsy tokony hihoatra ny 3%. Tsy mahazaka rano mihandrona izy ary tsy maniry tsara amin'ny tany mahantra. Rehefa afaka 10 taona ny fambolena artifisialy dia afaka mamony sy mamoa izy. Mety amin'ny fanaparitahana amin'ny famafazana na fizarana. Ny zana-ketsa dia afaka mamoa 5 taona aorian'ny fambolena. Ny trangan'ny taona lehibe sy kely dia mahazatra. Rehefa mamboly dia tokony atao hazo fandotoana ny 2% lahy. boaty fonosana daty
Mora mitsimoka ny voa, miaraka amin'ny tahan'ny tsimoka ankapobeny mihoatra ny 80%. Ny zezika basal dia azo ampiharina miaraka amin'ny repotting isaky ny 2-3 taona, ary ny zezika manify dia azo ampiharina isaky ny antsasaky ny volana mandritra ny vanim-potoana mitombo; Azo apetraka ao amin'ny trano fonenana izy io amin'ny ririnina amin'ny faran'ny fararano, ary ny mari-pana ambany indrindra dia tsy tokony ho ambany noho ny 10 ° C.
Ny teknolojia fambolena palmie an'ny Isiraely dia miavaka eto amin'izao tontolo izao. Ny tanimbolin'ny palmie ambolena any an'efitra dia ambolena amin'ny teknolojia fanondrahana rano mitete manokana.
Fepetra momba ny fambolena palmie boaty fonosana daty
Date Palm Atlas: Mahatohitra ny mari-pana ambony, ny tondra-drano, ny hain-tany, ny sira sy ny alkali ary ny fanala ny palmie (azo mahatohitra ny hatsiaka mafy amin'ny -10°C, afa-tsy amin'ny faritra misy ririnina be any avaratra atsinanan'i Shina sy Avaratra Andrefana Shina). Tia tara-masoandro izy ary afaka Zavamaniry palmie maniry amin'ny toetr'andro tropikaly ka hatrany ambany. Ny fepetra takian'ny tany fambolena dia tsy henjana, fa ny loam organika misy tany lonaka sy drainage tsara no tsara indrindra. Maniry haingana izy io ary azo ampidirina eny rehetra eny. Zavamaniry anatiny tena tsara koa izy io.
Ny palmie dia mety maniry any amin'ny faritra mafana sy mafana ary hazo maitso mahazatra any amin'ireo oasis any an'efitra any Azia Andrefana sy Afrika Avaratra. Lava sy mahitsy ny vatan’ilay hazo palmie, mitambatra ny raviny, ary lava sy tery ny raviny, mitovy amin’ny an’ny voaniho. Dioecious ny hazo palmie, ary mitovy amin'ny datin'ny daty ny voany, ka izany no niantsoana ny hazo palmie daty. Lava sy mahitsy ny vatan’ilay hazo palmie, mitambatra ny raviny, ary lava sy tery ny raviny, mitovy amin’ny an’ny voaniho. Ny hazo palmie dia dioecious ary ny voankazo dia toy ny daty boaty fonosana daty.
Miendrika spike ny felam-boninkazo date ary mitombo avy amin'ny famaky ravina. Matetika misy stamena an'arivony amin'ny spike voninkazo. Ny stamena dia fotsy, vovoka ary manitra. Taloha, ny fandotoana ny voninkazo lahy sy vavy dia miankina fotsiny amin'ny tsofin'ny rivotra voajanahary na ny bibikely manangona mamy. Ny olona dia mahatakatra ny siansa ary ny ankamaroany dia manao vovobony artifisialy. Amin'ny vanim-potoanan'ny voninkazo dia hita matetika fa misy tanora mamatotra tady ary miakatra eny an-tampon'ny hazo mba hanangona vovobony lahy aloha. Avy eo, mananika ny hazo vavy tsirairay izy ireo ary manaparitaka ny vovobony. Amin'ny alàlan'ny fandotoana artifisialy dia azo antoka ny fampiraisana ny zavamaniry vavy, izay manampy amin'ny fampitomboana ny vokatra palmie. Voalaza fa ny vovobonin’ny zavamaniry lahy iray dia azo ampiasaina amin’ny zava-maniry vavy efapolo na dimampolo. Ao amin'ny toeram-pambolena lehibe, ny mpamboly voankazo dia manapaka foana ny zavamaniry lahy be loatra araka io tahan'ny io mba hampiasana angovo sy fitaovana bebe kokoa amin'ny fitantanana ny zavamaniry vavy. boaty fonosana daty.
Enim-bolana na fito volana matetika vao mamony sy mamoa ny hazo rofia. Maitso ny rofia raha vao tanora, lasa mavo rehefa lehibe, ary mivolontsôkôlà mena rehefa matotra. Boribory lavalava ny palmie misy daty, ka an-jatony na an'arivony no miangona ho baolina. Ny hazo tsirairay dia afaka mitombo hatramin'ny dimy ka hatramin'ny folo, ary ny lanjan'ny tsirairay dia mahatratra fito na valo kilao. Amin'izany fomba izany, ny hazo palmie amin'ny faran'ny fotoam-pamoany dia afaka mamokatra daty enimpolo na fitopolo kilao isan-taona. Amin'ny vanim-potoanan'ny famoaham-boankazo dia hahita seho hafa eny an-tampon'ny hazo ny olona: ireo baolina palmie mavesatra, voafono anaty harona taratasy na rakotra harona voatenona tamin'ny ravin-kazo ny ankamaroany. Araka ny fantatra dia ny famonosana azy amin’ny harona taratasy dia mba tsy hahalazoan’ireo voankazo vao miposaka noho ny fiposahan’ny masoandro sy ny lo noho ny orana; ny fandrakofana azy ao anaty harona dia ny fisorohana ireo voankazo efa ho masaka tsy hilatsaka noho ny mavesatra loatra na ny mamy loatra. Ary nokapohin'ny vorona. Ny daty vokarina any amin'ny firenena sy faritra samy hafa dia samy manana ny endriny, ny habeny, ny lokony ary ny lokony, saingy misy siramamy be dia be. Miorina amin'ny fanandramana fanandramana, daty avy any Irak, Arabia Saodita, Oman ary Ejipta no mamy indrindra. Voalaza fa ny antsasaky ny lanjan’ny voankazo maina dia siramamy.
Sanda ara-tsakafo amin'ny daty:
Ny daty dia manankarena polysaccharides voajanahary sy asidra voankazo, izay afaka mampiroborobo ny famokarana asidra gastric sy ranom-boankazo, manampy amin'ny fanafainganana ny fihetsehan'ny gastrointestinal, ary manampy amin'ny fanatsarana ny fiasan'ny gastrointestinal. Afaka misoroka ny tsy fahampian-tsakafo, ny gastritis, ny aretim-bavony, ny fivontosana ary ny aretina hafa izy ireo rehefa avy nihinana kely.
Ny palmie dia mamy sy mando, afaka miditra ao amin'ny meridian'ny havokavoka, ary afaka mandona ny havokavoka ary manamaivana ny kohaka. Fitsaboana fanampiny ho an'ny sempotra sy kohaka vokatry ny tsy fahampian'ny qi ao amin'ny havokavoka, ary misy fiantraikany amin'ny famahana ny phlegm sy ny fanalefahana ny asthma noho ny phlegm ao amin'ny tenda.
Misy fiantraikany antioxidant mahery koa ny palmie, izay afaka manakana ny radika maimaim-poana hanimba ny sela ao amin'ny vatana, manamafy ny fiasan'ny sela, ary manemotra ny fahanterana.
Malemilemy tokoa ny fibre ao anatin’ny daty, izay afaka manamaivana ny fitohanana sy mamoaka poizina ao amin’ny tsinainy. Ny akora mahasoa sasany amin'ny daty dia afaka manadio metaly mavesatra sy poizina ao amin'ny aty ary manampy ny metabolisma amin'ny atiny hiverina amin'ny ara-dalàna.
Afaka manatanjaka ny fo sy manatsara ny fiasan’ny vatana ihany koa ny fanosorana ranom-boankazo misy palmie sy ny fisotroana azy.
Fanampin'izany, sakafo mety tsara ho an'ny olona miezaka mampihena lanja ny siramamy voajanahary ao anatin'ny daty.
Fantatry ny rehetra fa mba hampihenana ny lanjany dia mila mifehy ny sakafo. Indraindray ianao dia ho noana be. Amin'izao fotoana izao, ny fihinanana daty vitsivitsy dia afaka manome fahafaham-po ny sakafo sy ny angovo ilain'ny vatana. Ankoatr'izay, ireo siramamy voajanahary ireo dia tsy hisy fiantraikany ratsy amin'ny fihenan'ny lanjany, ny mifanohitra amin'izany. Afaka mandrisika ny tsinainy sy ny vavony ary mandany kaloria betsaka.
Fady momba ny fihinanana daty:
1.Tsy tokony hihinana izany ny olona malemy ny vavony sy ny vavony ary ny olona voan’ny aretim-pivalanana, satria mangatsiaka ny daty ka miteraka aretim-pivalanana ny fihinanana be loatra. Ny ankizy koa dia tokony hihinana kely kokoa.
Satria malemy ny fo sy ny vavonin’ny zaza, ary mipetaka sy sarotra levonina ny daty, ny fihinanana be loatra dia hanakana ny fiasan’ny vavony, hisy fiantraikany amin’ny fandevonan-kanina, ary hampihena ny fahazotoan-komana. Ambonin'izany, ny datin'ny daty dia misy siramamy avo lenta, izay mety hitarika ho amin'ny caries nify.
2.Tsy azo hanina miaraka ny daty sy ny karaoty. Ny karaoty dia manan-karena amin'ny carotene, izay misy fiantraikany amin'ny fanadiovana ny aty sy ny fanatsarana ny maso. Ahitana cellulose betsaka amin'ny zavamaniry ihany koa izy io, izay afaka manafaingana ny fihetsehan'ny gastrointestinal, laxative ary manampy amin'ny fandevonan-kanina.
Betsaka ny tombontsoa azo avy amin’ny daty, saingy tsy miteraka fiaraha-miombon’antoka matanjaka ny fampiarahana azy roa tonta, fa hampihena ny hasarobidin’ny sakafo.
Satria be dia be ny anzima manimba vitaminina C ny karaoty, ary manankarena vitaminina C ny datin. Raha hohanina miaraka izy ireo, dia ho simba ny vitaminina C ao anatin’ny daty, ary ho simba ny sakafon’ny daty.
3.Aza mihinana azy rehefa mandray antipyretics. Satria ny daty dia misy siramamy avo lenta, raha raisina miaraka amin'ny antipyretics izy ireo, dia hamorona complexes tsy mety levona, izay hampihena ny tahan'ny absorption voalohany amin'ny zava-mahadomelina.
4.Tsy tokony handray izany ny marary mitsika matetika. Satria misy fiantraikany amin'ny diérétique ny daty, ny marary mipipy matetika dia vao mainka hiharatsy ny toe-pahasalamany aorian'ny fihinanana azy.
Inona no maha samy hafa ny "daty palmie" sy ny "daty mena"?
Inona no maha samy hafa ny "daty palmie" sy ny "daty mena"
Mamy sy matsiro ary mahavelona ny daty mena. Azo hanina toy ny tsakitsaky izy ireo, na alona anaty rano, na atao lafarinina sy mofomamy ary tsindrin-tsakafo hafa. Iray amin'ireo daty tian'ny olona maro izy ireo. Mitovitovy amin'ny datin'ny mena ny daty, ary be dia be ny olona tia mihinana azy, saingy tsy fantany ny maha samy hafa ny daty sy ny daty mena. Misy aza mihevitra fa mitovy ny daty, fa raha ny marina dia tena samy hafa.
1.Fahasamihafana isan-karazany. Ny daty mena dia antsoina koa hoe daty maina, izay an'ny fianakaviana Rhamnaceae sy ny karazana Jujube, raha ny daty dia antsoina koa hoe palmie daty ary anisan'ny fianakaviana Palmaceae sy ny karazana Jujube. Samy hafa tanteraka ireo karazany roa ireo;
2.Ny fahasamihafana loko. Ny lokon'ny daty mena amin'ny ankapobeny dia mena na maroon, miaraka amin'ny loko mamiratra kokoa, raha ny lokon'ny daty dia amin'ny ankapobeny mena-mainty na saosy soja, misy loko maizina kokoa;
3.Ny fahasamihafana amin'ny endrika. Ny endriky ny daty mena dia matetika cylindrical, misy tsindrona eo amin'ny andaniny roa ary somary mibontsina eo afovoany. Mitovitovy amin’ny an’ny datin-daty mena ny endrik’ireo palmie, ary misy cylindrical ihany koa misy mibontsina kely eo afovoany, fa misy taho fotsy mitsangana amin’ny ilany iray;
4.Fahasamihafana amin'ny tsiro. Ny tsiron'ny daty mena dia somary malefaka, malefaka ary mamy, miaraka amin'ny mamy antonony ao am-bava. Arakaraka ny hitsakoanao no mamerovero azy, raha toa ka mihamafy kokoa ny firafitry ny daty amin’ny ankapobeny, misy mamy mahery kokoa ao am-bava, izay mamy sy matsiro.
Iza no matsiro kokoa, datin sa mena?
Koa satria samy hafa ny mamy sy ny firafitry ny daty sy ny daty mena, dia tsy afaka milaza isika hoe iza no matsiro kokoa. Azonao atao ihany ny misafidy araka ny safidinao manokana:
1.Ny daty dia mety amin'ny tsiro mamy. Koa satria ny votoatin'ny siramamy ao amin'ny daty dia ambony lavitra noho ny an'ny daty mena, amin'ny ankapobeny dia mamy kokoa ny daty. Raha tianao ny tsiro mamy, dia ny daty no tena mety aminao, fa koa noho ny siramamy ao amin'ny daty. Avo io, ka tsy mahazo mihinana be loatra;
2.Ny daty mena dia mety amin'ny besinimaro. Ny datin'ny mena dia manana endrika malefaka sy malefaka ary tsiro mamy. Tsara izy ireo na hohanina mivantana na alona anaty rano. Ary satria tsy dia mafy loatra ny mamy, dia mety amin'ny tsiron'ny ankamaroan'ny olona izy ireo.
Ahoana ny fomba fihinanana daty sy mena?
1.Maro ny fomba fihinanana daty mena. Satria ny datin'ny mena mena dia manana ny hamaminy marina ary manan-karena amin'ny otrikaina, na hohanina mivantana, na alona anaty rano, na atao lasopy, na atao mofomamy, ny datin'ny mena mena dia mpanampy kely matsiro sy azo ampiasaina;
2.Ny daty dia mety amin'ny fihinanana maina sy fanaovana paty. Satria betsaka ny siramamy ao anatin'ny daty, dia mety tsara hanaovana paty hiarahana mihinana azy ireo mba hanalana ny hamaminy. Mazava ho azy fa mety amin'ny fihinanana maina koa izy ireo mba hankafizana ny mamy entin'izy ireo amin'ny tendron'ny lela. Na izany aza, tsy mety amin'ny fandevenana amin'ny rano, fanaovana lasopy, sns izy ireo, satria izany dia handoro tanteraka ny hamamian'ny daty, ka tsy hisy texture sy mamy tany am-boalohany ny daty, ary ny hamamian'ny daty be loatra dia miteraka ihany koa. ny rano na ny lasopy atsoboka ao dia tsy mety levona.
Inona no mahavelona kokoa, ny datin'ny andro sa ny mena?
Ny daty mena dia mahavelona kokoa noho ny daty. Ny antony dia toy izao manaraka izao:
1.Ny daty mena dia manana proteinina ambony kokoa. Araka ny kajy, isaky ny 100 grama ny datin'ny mena mena dia misy proteinina 3,2 grama, raha ny 100 grama ny datin'ny daty dia tsy misy afa-tsy 2,2 grama ny proteinina. Ny daty mena dia manana proteinina ambony kokoa noho ny daty;
2.Ny daty mena dia manankarena vitamina. Araka ny tombantombana, amin'ny ankapobeny dia misy vitaminina A, vitamin C, vitamin E ary carotene ary otrikaina hafa ny datin'ny mena, raha tsy misy afa-tsy vitaminina B1, B2, B6 ary vitamine E ny datin'andro, ary ambany noho ny datin'ny mena ny ao anatiny;
3.Ny daty mena dia manan-karena amin'ny singa trace. Araka ny tombantombana, amin'ny ankapobeny dia misy mineraly 11 toy ny kalsioma, sodium, zinc, manganese, ary vy ny datin'ny mena, ary misy singa maromaro isan-karazany toy ny lavenona, retinol ary riboflavin, fa ny daty dia tsy misy afa-tsy mineraly 8. , ary ny singa hafa dia tsy manankarena toy ny daty mena. Raha fintinina, tsara kokoa ny mihinana daty mena noho ny daty.
Fotoana fandefasana: Nov-14-2023