ປັດໄຈທາງເຄມີທີ່ມີຜົນກະທົບbaklava ການສະຫນອງການຫຸ້ມຫໍ່ຂະບວນການ

Mastering ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີແລະການປ່ຽນແປງທາງເຄມີຂອງລາຍການຫຸ້ມຫໍ່, ຄວາມເຂົ້າໃຈແລະສຶກສາຄຸນສົມບັດແລະກົນໄກການເສື່ອມສະພາບຂອງສິນຄ້າໃນລະຫວ່າງການໄຫຼວຽນ, ແລະເລືອກມາດຕະການດ້ານວິຊາການປ້ອງກັນສານເຄມີທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຈະຊ່ວຍໃຫ້ການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະການກະກຽມ.baklava ການສະຫນອງການຫຸ້ມຫໍ່ຂັ້ນ​ຕອນ​ການ​ຂະ​ບວນ​ການ​.

1. ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນ

ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນຫຸ້ມຫໍ່ສາມາດແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດ: ອົງປະກອບອະນົງຄະທາດ, ອົງປະກອບອິນຊີແລະອົງປະກອບປະສົມຂອງສອງ. ການປ່ຽນແປງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຫຸ້ມຫໍ່ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການໄຫຼວຽນແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜົນຂອງຜົນກະທົບລວມຂອງການປ່ຽນແປງທາງເຄມີ, ການປ່ຽນແປງທາງກາຍະພາບແລະກິດຈະກໍາທາງກາຍະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງມັນເອງ, ເຊິ່ງຖືກກໍານົດໂດຍອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນຫຸ້ມຫໍ່ຂອງມັນເອງແລະເງື່ອນໄຂໃນສະພາບແວດລ້ອມການໄຫຼວຽນຂອງ. .

(1)ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງອາຫານ ອາຫານແບ່ງອອກເປັນ 2 ປະເພດຄື: ອາຫານທຳມະຊາດ ແລະ ອາຫານປຸງແຕ່ງ. ອາຫານທໍາມະຊາດແມ່ນອາຫານສົດແລະສົດທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງ. ອາຫານປຸງແຕ່ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານທໍາມະຊາດເປັນວັດຖຸດິບເຊັ່ນ: ເມັດພືດສໍາເລັດຮູບ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຂົ້າຫນົມ, ເກັບຮັກສາ, ກະປ໋ອງ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຢາສູບ, ເຫຼົ້າແວງ, ຊາ, ເຄື່ອງປຸງ, ອາຫານສະດວກ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ດອງ, ແລະອື່ນໆ. ສ່ວນປະກອບມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ເຊນລູໂລສ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະອື່ນໆ, ອາຫານສົດແລະສົດເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ປາສົດແລະກຸ້ງ, ແລະອື່ນໆ, ນອກຈາກປະກອບດ້ວຍຂ້າງເທິງ. ສ່ວນປະກອບ, ຍັງ undergoing ກິດຈະກໍາ metabolic ແລະສືບຕໍ່

ມັນຍັງສືບຕໍ່ປະຕິບັດການຜຸພັງທາງຊີວະພາບພາຍໃຕ້ catalysis ຂອງ enzymes, ນັ້ນແມ່ນ, ມັນຍັງປະຕິບັດກິດຈະກໍາທາງກາຍະພາບປົກກະຕິ.

(2)ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຢາ ຜະລິດຕະພັນຢາແມ່ນຢາເພື່ອຈຸດປະສົງຂອງຢາ ແລະການດູແລສຸຂະພາບ, ລວມທັງຢາສີດ, ນໍ້າ, ຝຸ່ນ, ເມັດ, ຢາເມັດ, ຢາຂີ້ເຜິ້ງ ແລະເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຕົວແທນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບຫຼືວັດສະດຸຈໍານວນຫນຶ່ງ. ບາງສ່ວນຂອງພວກມັນແມ່ນປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບອະນົງຄະທາດຫຼາຍຊະນິດຫຼືສ່ວນປະກອບອິນຊີປະສົມແຍກຕ່າງຫາກເຊັ່ນ: ginseng royal jelly, Yinqiao Jiedu Pills, ແລະອື່ນໆ, ເຊິ່ງທັງຫມົດແມ່ນປະສົມກັບສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.

(3)ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງເຄື່ອງສໍາອາງເຄື່ອງສໍາອາງແມ່ນຜະລິດຕະພັນເຄມີປະຈໍາວັນທີ່ໃຊ້ໃນການປົກປ້ອງແລະຄວາມງາມຜິວຫນັງຂອງມະນຸດ. ພວກມັນສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບມີຢາຂີ້ເຜິ້ງ, ຜົງ, ຕົວແທນນ້ໍາ, ຕົວແທນນ້ໍາມັນ, ແລະອື່ນໆ. ເຄື່ອງສໍາອາງປະກອບດ້ວຍກິ່ນຫອມ, ສີ, ຜົງຊັກຟອກ, ອາຫານ, ຢາ, ແລະອື່ນໆ. ສ່ວນປະກອບ, ສະເລ່ຍ

ມັນເປັນການປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຕ່າງໆຫຼືວັດຖຸທໍາມະຊາດ. ລວງນອນ

(4)ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງກົນຈັກໄຟຟ້າ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ, ເຫຼັກກາກບອນ, ທອງແດງ, ອາລູມິນຽມແລະວັດສະດຸໂລຫະອື່ນໆ, ແລະສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຫຼັກຫລໍ່ແລະເຫຼັກກາກບອນ. ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງພວກເຂົາແມ່ນທາດເຫຼັກ, ຄາບອນແລະທາດປະສົມຂອງພວກມັນ. ທາດເຫຼັກແມ່ນໂລຫະທີ່ມີປະຕິກິລິຍາທີ່ຂ້ອນຂ້າງແລະສາມາດປະກອບເປັນຫມໍ້ໄຟຈຸນລະພາກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍຄາບອນແລະໂລຫະ impurity inactive. ເພາະສະນັ້ນ, ທາດເຫຼັກແມ່ນວັດສະດຸທີ່ corroded ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກບາງສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນກົນຈັກແລະໄຟຟ້າຖືກໄຟໄຫມ້, ການເຊື່ອມໂລຫະ, ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຫຼືບິດ, ກົດຫຼືງໍ, ພວກເຂົາຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງຄວາມກົດດັນພາຍໃນໂລຫະ. ປັດໃຈກົນຈັກເຫຼົ່ານີ້ຍັງຈະສົ່ງເສີມການກັດກ່ອນຂອງໂລຫະ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "ການກັດກ່ອນຄວາມກົດດັນ".

(5)ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງສານເຄມີອັນຕະລາຍ ອັນຕະລາຍທາງເຄມີຫມາຍເຖິງລາຍການທີ່ຕິດໄຟ, ລະເບີດ, ເປັນພິດສູງ, ມີການກັດກ່ອນສູງແລະ radioactive. ອີງຕາມຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງພວກມັນ, ພວກມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນສິບປະເພດຄື: ທາດລະເບີດ, ທາດຜຸພັງ, ທາດອາຍຜິດທີ່ບີບອັດແລະທາດອາຍແກັສແຫຼວ, ລາຍການເຜົາໃຫມ້ spontaneous, ລາຍການທີ່ເຜົາໄຫມ້ເມື່ອຖືກນ້ໍາ, ທາດແຫຼວທີ່ໄວໄຟ, ທາດໄວໄຟ, ສານພິດ, ລາຍການທີ່ກັດກ່ອນແລະ radioactive. ລາຍການ. ບາງລາຍການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທາດປະສົມອິນຊີທີ່ປະກອບດ້ວຍຄາບອນ, ໄຮໂດຣເຈນ, ແລະອົກຊີ, ບາງຊະນິດແມ່ນໂລຫະທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຫຼືໂລຫະ radioactive, ແລະບາງອັນເປັນສານພິດອະນົງຄະທາດຫຼືສານອິນຊີ. ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງພວກມັນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງພວກມັນ.

 

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນຫຸ້ມຫໍ່ຫມາຍເຖິງຄຸນສົມບັດທີ່ຮູບແບບ, ໂຄງສ້າງແລະອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນມີການປ່ຽນແປງທີ່ສໍາຄັນພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຂອງແສງສະຫວ່າງ, ຄວາມຮ້ອນ, ອົກຊີເຈນ, ອາຊິດ, alkali, ເກືອ, ອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຕົ້ນຕໍລວມທັງຄວາມຫມັ້ນຄົງທາງເຄມີ, corrosiveness. , ຄວາມເປັນພິດ, ການຕິດໄຟແລະການລະເບີດ, ແລະອື່ນໆ.

(1)ສະຖຽນລະພາບທາງເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນ ສະຖຽນລະພາບທາງເຄມີຫມາຍເຖິງການປະຕິບັດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສື່ອມໂຊມ, ການຜຸພັງຫຼືການປ່ຽນແປງອື່ນໆພາຍໃນຂອບເຂດສະເພາະໃດຫນຶ່ງພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງປັດໃຈພາຍນອກ. ຄວາມຫມັ້ນຄົງທາງເຄມີແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍອົງປະກອບແລະໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເງື່ອນໄຂພາຍນອກແລະປັດໃຈອື່ນໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, phosphorus ສີແດງເຜົາໄຫມ້ເມື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 160C, ໃນຂະນະທີ່ phosphorus ສີເຫຼືອງຖືກ oxidized ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະສາມາດເຜົາໄຫມ້ຢູ່ທີ່ 40C. ອົງປະກອບພື້ນຖານຂອງເຫລໍກຄາບອນແລະເຫລໍກສະແຕນເລດແມ່ນທາດເຫຼັກແລະຄາບອນ, ແຕ່ການກັດກ່ອນແລະການສະກົດຈິດຂອງພວກມັນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.

(2)ຄວາມເປັນພິດຂອງຜະລິດຕະພັນ ຄວາມເປັນພິດຫມາຍເຖິງຊັບສິນຂອງຜະລິດຕະພັນຫຸ້ມຫໍ່ບາງຢ່າງທີ່ສາມາດພົວພັນກັບສານເຄມີບາງຢ່າງກັບເນື້ອເຍື່ອຂອງສິ່ງມີຊີວິດແລະທໍາລາຍຫນ້າທີ່ທາງກາຍະພາບປົກກະຕິຂອງສິ່ງມີຊີວິດ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນພິດສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບມີຢາ, ຢາປາບສັດຕູພືດແລະຜະລິດຕະພັນເຄມີ, ເຊິ່ງແບ່ງອອກເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນພິດແລະສານພິດສູງ. ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບສານພິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງສາມາດພົບໄດ້ໃນຂໍ້ມູນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

(3)Corrosiveness ຂອງຜະລິດຕະພັນ ການກັດກ່ອນຂອງຜະລິດຕະພັນຫມາຍເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນບາງຊະນິດ, ເມື່ອຕິດຕໍ່ກັບສິ່ງມີຊີວິດຫຼືໂລຫະ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເຜົາໄຫມ້ corrosive ແລະ rust ກັບອົງການຈັດຕັ້ງ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງທາງເຄມີທີ່ທໍາລາຍກັບສານອື່ນໆ. ສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການກັດກ່ອນແມ່ນການຕິດຕໍ່ກັບອາຊິດ, ເປັນດ່າງຫຼືເກືອ.

(4)ການເຜົາໃຫມ້ແລະການລະເບີດຂອງbaklava ການສະຫນອງການຫຸ້ມຫໍ່ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ. ການເຜົາໃຫມ້ແມ່ນປະຕິກິລິຍາ oxidation, ປົກກະຕິແລ້ວເກີດຈາກຄວາມຮ້ອນແລະແສງສະຫວ່າງ. ແບ່ງອອກເປັນ 4 ປະເພດຄື: ທາດແຫຼວທີ່ໄຟໄໝ້ໄດ້, ທາດລະລາຍທີ່ໄວໄຟໄດ້, ວັດຖຸທີ່ເກີດອັກຄີໄພ spontaneous ແລະ ລາຍການທີ່ເກີດອັກຄີໄພ. ການລະເບີດ ໝາຍ ເຖິງຂະບວນການທີ່ຜະລິດຕະພັນປ່ຽນຈາກສະພາບແຂງຫຼືຂອງແຫຼວໄປສູ່ສະພາບທາດອາຍແກັສ, ປ່ອຍພະລັງງານໃນປະລິມານຫຼາຍໃນຮູບແບບຂອງພະລັງງານກົນຈັກແລະເຮັດໃຫ້ສຽງດັງໃນທໍາມະຊາດ. ອີງຕາມສາເຫດ, ມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນການລະເບີດທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະການລະເບີດທາງເຄມີ.

 

ກຸ່ມຈຸລິນຊີແມ່ນມີຄວາມຊັບຊ້ອນ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ແລະສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດໄດ້ຄື: ເຊວລູລາ ແລະ ບໍ່ມີຈຸລັງ. ຈຸລິນຊີທີ່ມີຮູບຮ່າງຂອງເຊນເອີ້ນວ່າຈຸລິນຊີຈຸລັງ. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, molds ແລະເຊື້ອລາທີ່ໄດ້ກ່າວມານີ້ແມ່ນຈຸລິນຊີຈຸລັງທັງຫມົດ. ອີງຕາມໂຄງສ້າງຂອງຈຸລັງ, ພວກເຂົາສາມາດແບ່ງອອກເປັນຈຸລິນຊີ prokaryotic (ເຊັ່ນ: ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ) ແລະຈຸລິນຊີ eukaryotic (ເຊັ່ນ: molds ແລະເຊື້ອລາ).

(1)ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແມ່ນຈຸລິນຊີທີ່ແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດແລະຈໍານວນຫລາຍໃນທໍາມະຊາດແລະມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບມະນຸດ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຈຸດປະສົງການຄົ້ນຄວ້າຕົ້ນຕໍຂອງຈຸລິນຊີ. morphology ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ເມື່ອ​ສະພາບ​ແວດ​ລ້ອມ​ມີ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ, ຮູບ​ຮ່າງ​ກໍ​ປ່ຽນ​ໄປ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະພາບແວດລ້ອມບາງຢ່າງ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຕ່າງໆມັກຈະຮັກສາຮູບຮ່າງທີ່ແນ່ນອນ. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍມີ 3 ຮູບຮ່າງພື້ນຖານຄື: ຮູບຊົງກົມ, ຮູບກົມ ແລະ ກ້ຽວວຽນ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ cocci, bacilli ແລະ spiral bacteria ຕາມລໍາດັບ.

(2)Mold Mold ບໍ່ແມ່ນຊື່ taxonomic, ແຕ່ເປັນຄໍາສັບທົ່ວໄປສໍາລັບ fungi filamentous ບາງ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນທໍາມະຊາດ. ພວກມັນມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດເຊື້ອເຫັດ ແລະ ພະຍາດຂີ້ທູດໃນຜະລິດຕະພັນກະເສດ ແລະ ຂ້າງຄຽງ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ອາຫານ, ວັດຖຸດິບ, ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່, ແລະອື່ນໆ, ແລະມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຊີວິດປະຈໍາວັນຂອງປະຊາຊົນ ແລະ. ການຜະລິດການຫຸ້ມຫໍ່. ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

(3)ເຊື້ອລາແມ່ນກຸ່ມຂອງຈຸລິນຊີ eukaryotic ຈຸລັງດຽວທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ພວກມັນສາມາດໃຊ້ເພື່ອໝັກເຂົ້າຈີ່ແລະເຮັດເຫຼົ້າແວງໄດ້, ແລະຍັງສາມາດຜະລິດເຫຼົ້າ, glycerin, mannitol, ອາຊິດອິນຊີ, ວິຕາມິນ, ແລະອື່ນໆ. ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນຂອງຈຸລັງເຊື້ອລາແມ່ນສູງກວ່າ 50% ຂອງນ້ໍາຫນັກແຫ້ງຂອງຈຸລັງແລະ. ປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເຊື້ອລາບາງຊະນິດສາມາດຖືກນຳມາລ້າງນ້ຳມັນ, ຫຼຸດຈຸດເຢັນຂອງນ້ຳມັນ, ແລະ ກະກຽມອາຊິດນິວຄລີອິກ ແລະ ເອນໄຊ.

ເຊື້ອລາຍັງມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ມະນຸດ. ເຊື້ອລາ Saprophytic ສາມາດທໍາລາຍອາຫານ, ແຜ່ນແພແລະວັດຖຸດິບອື່ນໆ. ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເຊື້ອລາ hypertonic ສາມາດ spoil ້ໍາເຜີ້ງແລະ jam; ບາງຄົນໄດ້ກາຍເປັນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍມົນລະພິດໃນອຸດສາຫະກໍາການຫມັກ. ພວກເຂົາບໍລິໂພກເຫຼົ້າແລະຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດ; ຫຼືຜະລິດກິ່ນບໍ່ດີ, ຜົນກະທົບຕໍ່baklava ການສະຫນອງການຫຸ້ມຫໍ່ ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ. ຄຸນນະພາບ. ເຊື້ອລາບາງຊະນິດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດໃນມະນຸດແລະພືດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Candida albicans ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕ່າງໆຂອງຜິວຫນັງ, ເຍື່ອເມືອກ, ທໍ່ຫາຍໃຈ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ແລະລະບົບຍ່ຽວ. Cryptococcus neoformans ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະຫມອງອັກເສບຊໍາເຮື້ອ, ປອດອັກເສບ, ແລະອື່ນໆ. ເຊື້ອລາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດທີ່ມີນໍ້າຕານສູງ, ເຊັ່ນໃນຫມາກໄມ້, ຜັກ, ນໍ້າຫວານແລະໃບພືດ.

 

ການຫຸ້ມຫໍ່ blister ແມ່ນວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ບັນດາລາຍການຫຸ້ມຫໍ່ໄດ້ຖືກຜະນຶກເຂົ້າກັນລະຫວ່າງຕຸ່ມໂພງທີ່ປະກອບດ້ວຍແຜ່ນພາດສະຕິກໂປ່ງໃສແລະແຜ່ນຍ່ອຍ (ເຮັດດ້ວຍກະດາດ, ແຜ່ນພາດສະຕິກ, ແຜ່ນອາລູມິນຽມຫຼືວັດສະດຸປະສົມຂອງພວກມັນ).

ການຫຸ້ມຫໍ່ຜິວໜັງແມ່ນໃຫ້ເອົາສິ່ງຂອງທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ໄວ້ເທິງແຜ່ນຮອງທີ່ລະບາຍອາກາດໄດ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຈ້ຍແຂງ ຫຼື ແຜ່ນພາດສະຕິກ, ກວມເອົາມັນດ້ວຍແຜ່ນຢາງ ຫຼືແຜ່ນຢາງທີ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ອ່ອນລົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຍົກຍ້າຍຜ່ານຊັ້ນໃຕ້ດິນເພື່ອຫໍ່ໜັງ ຫຼືແຜ່ນໃຫ້ແໜ້ນ. ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຖືລາຍການແລະປະທັບຕາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະມານ substrate ໄດ້.

ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ທັງສອງໃຊ້ substrate ເປັນພື້ນຖານ, ຍັງເອີ້ນວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ substrate ຫຼືການຫຸ້ມຫໍ່ບັດ. ຄຸນລັກສະນະຂອງມັນແມ່ນວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ມີລັກສະນະໂປ່ງໃສ, ໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ສາມາດເຫັນໄດ້ຊັດເຈນກ່ຽວກັບຮູບລັກສະນະຂອງລາຍການ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຮູບແບບທີ່ສວຍງາມແລະຄໍາແນະນໍາຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດພິມຢູ່ເທິງຊັ້ນຍ່ອຍເພື່ອສະແດງແລະນໍາໃຊ້ໄດ້ງ່າຍ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ລາຍການທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ໄດ້ຖືກສ້ອມແຊມລະຫວ່າງແຜ່ນຟິມແລະຊັ້ນໃຕ້ດິນແລະບໍ່ຖືກທໍາລາຍໄດ້ງ່າຍໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງແລະການຂາຍ. ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ນີ້ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ປົກປ້ອງລາຍການແລະຂະຫຍາຍໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາ, ແຕ່ຍັງມີບົດບາດໃນການສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນຢ່າງເປັນທາງການແລະຂະຫຍາຍການຂາຍ. ໃນຕະຫຼາດ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ລາຍການທີ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ສັບສົນທີ່ອ່ອນແອຍ້ອນຄວາມກົດດັນ. ລາຍການເຊັ່ນ: ຢາ, ອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ເຄື່ອງຂຽນ, ເຄື່ອງມືຮາດແວຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຄື່ອງກົນຈັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງຫຼິ້ນ, ຂອງຂວັນ, ເຄື່ອງຕົບແຕ່ງແລະລາຍການອື່ນໆແມ່ນພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດທີ່ເລືອກດ້ວຍຕົນເອງແລະຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ.

ຈາກທັດສະນະຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ ວັດສະດຸ, ທັງສອງວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ເປັນຂອງປະເພດດຽວກັນ, ແຕ່ຫຼັກການແລະຫນ້າທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່ມີລັກສະນະຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

1.ຈຸດທົ່ວໄປລະຫວ່າງຕຸ່ມຜື່ນ ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການຫຸ້ມຫໍ່ຜິວຫນັງ

D. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ການຫຸ້ມຫໍ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສເພື່ອໃຫ້ເນື້ອຫາສາມາດເຫັນໄດ້ແລະສາມາດຫ້ອຍແລະສະແດງໄດ້.

2.ສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ລາຍການທີ່ມີຮູບຮ່າງສະລັບສັບຊ້ອນແລະສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ລາຍການເປັນກຸ່ມຫຼືມີຫຼາຍພາກສ່ວນ.

ພາຍນອກຂອງການຫຸ້ມຫໍ່, ຝີມື

3.ໂດຍຜ່ານຮູບຮ່າງຂອງ substrate ແລະການພິມ exquisite, ຜົນກະທົບສົ່ງເສີມການຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບການປັບປຸງ.

@ທຽບກັບອື່ນໆbaklava ການສະຫນອງການຫຸ້ມຫໍ່ ວິທີການ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນສູງກວ່າ, ການບໍລິໂພກແຮງງານແມ່ນສູງ, ແລະປະສິດທິພາບການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນຕໍ່າ 2. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງການຫຸ້ມຫໍ່ blister ແລະການຫຸ້ມຫໍ່ຜິວຫນັງ.

D ການປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນ. ການຫຸ້ມຫໍ່ blister ມີຄຸນສົມບັດເປັນອຸປະສັກແລະສາມາດບັນຈຸສູນຍາກາດ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການປັບຕົວໃຫ້ພໍດີບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ 2 ຊອງ. ການຫຸ້ມຫໍ່ blister ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດອັດຕະໂນມັດຫຼືການຜະລິດສາຍປະກອບ, ແຕ່ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການທົດແທນຂອງ molds. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການຜະລິດການຫຸ້ມຫໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂະຫນາດໃຫຍ່. ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຫມາະກັບຜິວຫນັງແມ່ນຍາກທີ່ຈະບັນລຸການຜະລິດອັດຕະໂນມັດຫຼືສາຍປະກອບ, ແລະປະສິດທິພາບການຜະລິດແມ່ນຕໍ່າ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການທົດແທນຂອງ molds ແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການຜະລິດບັນຈຸພັນຫຼາຍຊະນິດແລະປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່.

3 ຄ່າ​ໃຊ້​ຈ່າຍ​ໃນ​ການ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່​. ອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ແລະອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ blister ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງລາຄາແພງ. ສໍາລັບລາຍການຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫນັກທີ່ມີ batches ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແມ່ນສູງຂຶ້ນຍ້ອນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດແມ່ພິມ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຜິວຫນັງໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າ, ແຕ່ຕ້ອງການແຮງງານຫຼາຍແລະມີລາຄາແພງກວ່າໃນການຜະລິດຫຸ້ມຫໍ່ມະຫາຊົນ.

4 .ຜົນກະທົບການຫຸ້ມຫໍ່. ການຫຸ້ມຫໍ່ blister ແມ່ນງາມກວ່າແລະສາມາດເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຮູບລັກສະນະຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຫມາະກັບຜິວຫນັງແມ່ນຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າເລັກນ້ອຍເນື່ອງຈາກຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບການດູດຊືມຢູ່ເທິງຊັ້ນຍ່ອຍ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ blister ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ລາຍການຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະລາຍການທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄຸນສົມບັດອຸປະສັກທີ່ດີ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຜິວຫນັງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ batch ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງລາຍການທີ່ມີຮູບຮ່າງສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ເສຍຫາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນລະຫວ່າງການໄຫຼວຽນແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄຸນສົມບັດອຸປະສັກ.

 

ການຫຸ້ມຫໍ່ blister ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຄັ້ງທໍາອິດສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ຢາ. ເພື່ອເອົາຊະນະຄວາມບໍ່ສະດວກໃນການກິນຢາໃນຂວດແກ້ວ, ຂວດພາດສະຕິກແລະຂວດອື່ນໆ, ການຫຸ້ມຫໍ່ blister ປາກົດຢູ່ໃນ 1950s ແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ຫຼັງຈາກການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງເລິກເຊິ່ງແລະການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ blister, ຂະບວນການແລະເຄື່ອງຈັກ, ມັນມີຄວາມກ້າວຫນ້າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນດ້ານຄຸນນະພາບການຫຸ້ມຫໍ່, ຄວາມໄວໃນການຜະລິດແລະເສດຖະກິດ. ໃນປັດຈຸບັນ, ນອກຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ຢາ, ແຄບຊູນແລະຢາຄຸມກໍາເນີດ, ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ເຄື່ອງໃຊ້ປະຈໍາວັນແລະເຄື່ອງໃຊ້ອື່ນໆ.

ການຫຸ້ມຫໍ່ Blister ສາມາດປົກປ້ອງລາຍການຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຂີ້ຝຸ່ນ, ການປົນເປື້ອນ, ການລັກແລະຄວາມເສຍຫາຍ, ຂະຫຍາຍໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາສິນຄ້າ, ແລະມີຄວາມໂປ່ງໃສດ້ວຍຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ພິມຢູ່ເທິງຊັ້ນຍ່ອຍ, ສະຫນອງຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ. ຢາຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃສ່ແຜ່ນຮອງອາລູມິນຽມຕາມປະລິມານ. ຊື່ຂອງຢາ, ການກິນຄໍາແນະນໍາແລະຂໍ້ມູນອື່ນໆແມ່ນພິມຢູ່ດ້ານຫລັງຂອງແຜ່ນອາລູມິນຽມ. ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ PTP (press through pack) ການຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ຕ່າງປະເທດແລະເອີ້ນວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ແບບກົດໂດຍຜ່ານໃນປະເທດຈີນເພາະວ່າເມື່ອເອົາມັນ, ມັນຖືກກົດດ້ວຍມື. ດ້ວຍຕຸ່ມຜື່ນ, ຢາສາມາດເອົາອອກໂດຍຜ່ານແຜ່ນອາລູມິນຽມຂອງແຜ່ນຮອງ, ຫຼືເອົາເຂົ້າໄປໃນປາກໂດຍກົງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປົນເປື້ອນ. ບາງລາຍການຂະຫນາດນ້ອຍເຊັ່ນ: ປາກກາລູກປືນ, ມີດ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະອື່ນໆ. ແຜ່ນຮອງສາມາດເຮັດເປັນປະເພດຫ້ອຍແລະຫ້ອຍຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ, ເຊິ່ງເຫັນໄດ້ຊັດເຈນແລະມີບົດບາດໃນຄວາມງາມແລະການເຜີຍແຜ່, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຂາຍ.