ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ:
(1) ຜົນກະທົບຂອງການຮັກສາ: ອາຫານໂດຍເບົາ ນີ້ກໍ່ແມ່ນຫນ້າທີ່ພື້ນຖານແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ.
(2) ການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງທີ່ສະດວກສະບາຍ: ຍ້ອນວັດຖຸດິບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ອາຫານທຸກຊະນິດແມ່ນໄດ້ຖືກບີບຕົວໃນຂະບວນການຂົນສົ່ງ, ການປະທະກັນແລະຜົນກະທົບອື່ນໆ. ສະນັ້ນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບອາຫານໃນຂະບວນການຂົນສົ່ງເພື່ອສະຫນອງການຫຸ້ມຫໍ່ປ້ອງກັນຕົວແບບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ເພາະວ່າມີການຫຸ້ມຫໍ່ແບບປົກກະຕິຂອງພວກເຮົາ, ທຽບກັບການຫຸ້ມຫໍ່ອື່ນໆທີ່ປະຫຍັດແລະໃຊ້ໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
(3) ສົ່ງເສີມການຂາຍ: ເມື່ອພວກເຮົາເຫັນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍໃນສູນການຄ້າ, ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ສຸມໃສ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ຍັງມີການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານກໍ່ຈະດຶງດູດຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ໃນລະດັບໃດຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາມັກຊື້ອາຫານທີ່ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສວຍງາມຫຼາຍກວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ບໍ່ດີ. ເປັນຕົວຢ່າງ, ເປັນຫຍັງລົດຊາດຫມາກພ້າວສາມາດມີຄຸນນະພາບຂອງຫມາກພ້າວທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ຈຸດປະສົງຂອງພວກເຮົາແມ່ນເນັ້ນຫນັກໃສ່ເສັ້ນທາງຂອງພວກເຮົາ
(4) ການສົ່ງເສີມຄຸນຄ່າຂອງສິນຄ້າ: ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າສິນຄ້າຫຸ້ມຫໍ່ມີຄຸນຄ່າສູງກວ່າ, ອາຫານດຽວກັນຈະໃຫ້ມູນຄ່າເພີ່ມເຕີມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ. ຈາກທັດສະນະອີກຢ່າງຫນຶ່ງ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຍັງມີການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະໃນຂະບວນການຜະລິດອາຫານກໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຫຼາຍເກີນໄປກັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ (ຂອງຂວັນງານບຸນອື່ນໆ), ເຊິ່ງຍັງຄຸ້ມຄ່າກັບບັນຫາເລິກຂອງພວກເຮົາ.
