Sêwirana pakêtê ya firotanê,pêdiviyên pakkirinê pastry
Zanîna bingehîn a sêwirana pakkirina firotanê
1. Têgeha pakkirina firotanê û fonksiyona wê,pêdiviyên pakkirinê pastry
pakkirina firotanê ya hilberê,pêdiviyên pakkirinê pastry,wekî pakkirina piçûk, pakkirina firotanê jî tê zanîn, pakêtek piçûk e ku ji bo mebesta firotanê bi hilberan re ji xerîdaran re tê firotin. Fonksiyonên jêrîn hene: fonksiyona naskirinê, fonksiyona rehetiyê, fonksiyona xweşikkirinê, fonksiyona xeyalî û komeleyê. Naveroka sereke ya sêwirana pakkirinê ya firotanê sêwirana xemlê pakkirinê û sêwirana rehetiyê ye, xemla pakkirinê bi xemlandin û xweşkirina pakkirina firotana kelûmelê vedibêje. Şikl, reng, nivîs, girêdan, qalib, tevn, marq û hêmanên din ên pakkirinê tevahiyek hunerî pêk tîne, ku di veguheztina agahdariya kelûmelê de, danasîna kelûpelan, xweşkirina kelûpelan, nîşandana taybetmendiyên kelûmêl, pêşvebirina firotanê û hêsankirina xerckirinê de rolek dilîze.Pêdiviyên pakkirina pastry ûPaqijkirin û xemilandina firotanê reklamek e ku li her derê sûkê tê dîtin, amûrek e ku rasterast agahdariya bazara heyî û bazara potansiyel ragihîne, çekek hêzdar e ji bo baştirkirina pêşbaziya tiştan, û rêyek tîpîk e ji bo pêşvebirina kirrûbirrê. . Bandora jipêdiviyên pakkirinê pastrypakêtek firotanê ya serketî ya li ser zêdekirina firotanê û bilindkirina bihayan bê guman mezin e.
Pêdiviyên bingehîn ên sêwirana pakkirina firotanê ev in: Pêdiviyên standard û rêzikên neteweyî yên têkildar bicîh bîninbopêdiviyên pakkirinê pastry; Ew ê li gorî naverok û hewcedariyên ku di peywir an peymana projeyê de hatine destnîşan kirin were kirin; Naverok bi materyalên pakkirinê re hevaheng in; Tevahiya feydeyên civakî û aborî bihesibînin û lêçûnên pakkirinê bi qasî ku pêkan kêm bikin; Vegerandina malzemeyên pakkirinê, konteynir an avêtina bermayiyan divê were hesibandin; Pêdivî ye ku hişkî, hêz, hişkbûn û hewcedariyên ewlehî û paqijiyê yên pakkirinê bêne peyda kirin; Pêdivî ye ku ew ji bo xebitandina pakkirinê, pêşandan, hilgirtin, vekirin, parastin û bikar anîn alîkar be: şekil û qebareya hevokê divê were hesibandin ku li gorî standardkirin û rêzkirinê tevbigere.her wehapêdiviyên pakkirinê pastry, da ku veguhestin û pakkirinê hêsantir bike; Divê bandora wê ya rafê û fonksiyona veguheztina agahdarî bi tevahî were hesibandin; Pêdiviyên teknîkî yên di nexşeya sêwiranê de divê bi rêbazên ceribandinê werin verast kirin.
2. Prensîbên sêwiranê û taybetmendiyên sêwiranê Ji bo ku fonksiyona hilberê zêde bikepêdiviyên pakkirinê pastrypakkirin û bi tevahî lîstina bandora pakkirinê ya li ser kirrûbirrê bide, sêwirana pakkirina hilberê divê prensîbên jêrîn bişopîne:
(1) Pakêkirina firotanê ya zanistî û ewlehiyêûpêdiviyên pakkirinê pastrysêwirandin divê li ser bingeha taybetmendiyên naverok û asta parastinê ya pêwîst û pêdiviyên firotanê, parastina jîngehê û aliyên din ên hilbijartina maqûl a materyalên pakkirinê be. Bi zanistî diyar dikinpêdiviyên pakkirinê pastrystrukturên pakkirinê û rêbazên parastinê, karanîna pêşkeftîpêdiviyên pakkirinê pastryteknolojî û teknolojiya pakkirinê, da ku avahiya giştî yapêdiviyên pakkirinê pastrypakkirin xwedî maqûliyeta herî mezin û hêza têr e, û bi tevahî piştrast dike ku (2) pakkirina aborî ji nêz ve bipêdiviyên pakkirinê pastrylêçûnên hilberê û lêçûnên tîrêjê. Ji bo misogerkirina ewlehiya tiştên ku di fonksiyonên pêwîst ên ku ji hêla pakkirinê ve têne xwestin de ne, û bidestxistina hevsengiyek berfireh di navbera cûrbecûr depêdiviyên pakkirinê pastryfonksiyonên pakkirinê. Di bin şert û mercan de, sêwirana pakkirinê divê materyalên pakkirinê yên erzan hilbijêrin, li ser pêşgotina ku bandorê li kalîteya pakkirinê neke, sêwirana pakkirinê divê bihayê maqûl hilbijêrin.pêdiviyên pakkirinê pastryMateryalên pakkirinê, li ser bingeha ku bandorê li kalîteya pakkirinê neke, divê rêbazên pêvajoyê yên aborî û hêsan bikar bînin da ku lêçûna pakkirinê kêm bikin, da ku bihayê kelûpelan kêm bikin, di bin pêşgotina pêkanîna hewcedariyên hêzê de, divê giraniya sivik hilbijêrin. materyalên pakkirinê, giraniya pakkirinê bi qasî ku gengaz kêm bikin, qebareya pakkirinê kêm bikin, standardkirina taybetmendiyên pakkirinê bi dest bixin, û gerîdeyê kêm bikin.
3) Divê rehetî li gorî hewcedariyên bingehîn bepêdiviyên pakkirinê pastryhilberandin, firotin û karanîna hilberê, da ku hilberîner hêsantir bike ku bigihîjin domdar û otomatîkpêdiviyên pakkirinê pastrypakkirin, firoşkaran hêsan dike ku nîşan bidin û bifroşin, û xerîdaran hêsan bikin ku bikar bînin, hilgirin, vekirin û girtin. Di heman demê de, li ser lêçûnê girêdayî ye. Tiştên serfkirinê bi mîqdar, kapasîteyên û taybetmendiyên cihêreng têne pak kirin, û hilberên têkildar ji bo piştgirîkirinê têne bikar anîn.pêdiviyên pakkirinê pastrypackaging. (4) Sêwirana pakkirina firotanê ya hilberê nûjen ku li gorî hewcedariyên pêşkeftin û guhertina sûkê û The Times, nûjeniya domdar biguncîne, da ku pakkirina hilberê bêhempa û nûjen e, û pakkirina hilberên din ên wekhev cûdahiyek diyar heye, da ku pêşbaziya bazarê ya hilberan baştir bike
(5) Pêşkêşkirina estetîkî divê xwedan şekl, reng û şêwazê xweşik be, hewcedariyên psîkolojîk ên estetîkî yên xerîdar bicîh bîne, şiyana ku alîkariya hilberan bike ku sûkê dagir bike û firotanê berfireh bike pêşve bibe. Serfkaran ji bo tiştan hestek bedewiyê heye, da kupêdiviyên pakkirinê pastrypakkirin û xemilandin dikare psîkolojiya xerîdaran peyda bike û firotanê pêşve bibepêdiviyên pakkirinê pastryberhemên
(6) Divê paqijî di sêwirana pakkirina firotanê ya xwarin, kozmetîk, derman, hilberên tenduristî û hilberên din de rolek taybetî bilîze. Bala xwe bidin pêdiviyên tenduristî û ewlehiya hilberên pakkirî, ji aliyekî ve, pêdivî ye ku ewpêdiviyên pakkirinê pastrypakkirin dikare qirêjiya gelek faktorên nepaqijî, nemaze qirêjiya mîkroorganîzmayan, kêzik û mişkan veqetîne; Ji hêla din ve, pêdivî ye ku materyalên pakkirinê maddeyên jehrîn û kîmyewî yên zirardar nebin Guhertin.
(7) Parastina jîngehê di sêwiranê depêdiviyên pakkirinê pastrypakkirinê, pêdivî ye ku em hewcedariyên parastina jîngehê binirxînin, hişmendiya bê gemarî û hişmendiya jîngehê zêde bikin, ji ber standardên nû û rêzikên nû yên li ser materyalên pakkirinê û bermayiyên pakkirinê yên ku ji ber pêşbaziya nû ve têne çêkirin, xwe bi bazara cîhanê re biguncînin , dikare ji nû ve were bikar anîn, vezîvirandina hêsan an xwe-hilweşîna pakkirina kesk. Di heman demê de, di firotanê depêdiviyên pakkirinê pastryPêdivî ye ku sêwirana pakkirinê di heman demê de bala xwe bide pêşkeftina maqûl ya wan pakijkirina çavkaniyê.
Qada firotanêpêdiviyên pakkirinê pastrysêwirana pakkirinê sê aliyan vedihewîne: sêwirana modela konteyneran; Structure design; Decoration design.
Her sê alî bi hev ve girêdayî ne û di nav hev de ne û bi tevahî ji hev nayên veqetandin.
Prensîba gelemperî ya firotanêpêdiviyên pakkirinê pastrysêwirana pakkirinê ev e: "zanistî, aborî, qayîm, bedew, bazar". Ev prensîb li dora fonksiyona bingehîn a pakkirinê tête pêşandan, û hewcedariya giştî ya sêwirana pakkirinê ya firotanê ye. Di bin vê prensîbê de, wekî balkişandina li ser fonksiyona ragihandinê û fonksiyona pêşvebirina sêwirana pakkirinê, divê çar daxwazên bingehîn ên jêrîn jî bicîh bîne: nasîna hêsan; Çavê xwe bigire; Hestek baş hebe, bi guncan. Çar aliyên jorîn ji bo pêşvebirina firotina kelûpelan bingehîn in, û ew hevûdu sînordar dikin û têkiliya di navbera çaran de koordîne dikin, ku mifteya firotanê ye.pêdiviyên pakkirinê pastrysêwirana pakkirinê.
Armanca sereke ya xebatêpêdiviyên pakkirinê pastrysêwirana pakkirinê pakkirina firotanê ya hilberan e, ku di baştirkirina nirxa hilberê û pêşbaziyê de ji bo berfirehkirina bazarê û zêdekirina firotanê de rolek pir girîng dilîze. Bi pêşkeftina aboriyê re, sêwirana pakkirin û xemilandinê ji pêvekên hilberê orîjînal pêşketiye ku xwediyê heman nirxa hilberê ye, û carinan ji hilberê jî girîngtir e.
Sêwirana xemilandina pakkirinê bi giranî dualîteya huner û pratîkbûnê heye. Praktîkbûn yekem e û hunermendî di pratîkbûnê de ye, ku taybetmendiya hevpar a hunera pratîkî ye. Sêwirana pakkirin û xemilandinê ji bo pêşvebirina firotana hilberê wekî armanca sereke di têkiliya hunerî û pratîkî de hin taybetmendiyên cûda yên kesayetiyê hene. Vê bigire,pêdiviyên pakkirinê pastrysêwirana sêwirana pakkirinê hunerî û bazirganî jî heye; Hunerî û zanistî; Hunermendî û fonksiyonel; Taybetmendiyên hunerî û demkî.
3. positioning Design
Arasteya sêwiranê rêbazek e ku ji nêz ve bi têgîna sêwiranê ve girêdayî ye, ku balê dikişîne ser girîngî, armanc û karanîna sêwiranê, û naverok û rêwerziya sereke ji bo têgeh û performansa sêwiranê saz dike. Di derbarê meyla sêwiranê de têgihiştinên cûda hene. Her çend ew ne têgihîştin bixwe be jî, wekî pêgeh û bingeha têgihîştina sêwiranê xwedî girîngiyek mezin e.
Girîngiya sereke ya pozîsyona sêwiranê ev e ku balê bikişîne ser taybetmendiyên xwe yên ji hilberên din ên bilindtir, ronîkirina aliyên girîng ên ku yên din di pakêta xwe de nehesibînin, û danîna mijar û bala sêwiranê. Pozîsyona sêwiranê dikare li du qonaxan were dabeş kirin:
(1) Berhevkirina daneyan Komkirina daneyan qonaxa amadekar a pozîsyona sêwiranê ye. Di civaka nûjen de, pir zelal e ku meriv pêşbaziya bazarê bi "şerê karsaziyê" re bide ber hev. Ji bo serketina şer, naskirina xwe û dijmin şertê yekem e. Di pêşbaziya sûkê de sêwirana pakkirin û xemilandinê bi giranî bi du pirsgirêkan re rû bi rû ye: yek bijartina xerîdar e, ya duyemîn jî pêşbaziya hilberên wekhev e. Ew bingeha pozîsyona sêwiranê ye ku meriv rewşa têkildar a objekta pêşbaziyê ya sêwiranê fam bike. Armanca berhevkirina agahiyan naskirina kesê din e. Eve heye
Pozîsyona sêwiranê karek e ku divê were kirin. Pêdivî ye ku berhevkirina daneyan ji du aliyên sêwirana sêwiranê û armanca pêşbaziyê di heman demê de were kirin, û naveroka taybetî dikare li sê beşan were dabeş kirin: firotana bazarê, hilber, pakkirin û sêwirana xemilandinê.
Bazirganî ev in: tiştên serfkirinê; Têkiliya dabîn û daxwazê; Parvekirina bazarê; Herêm û demsala firotanê; firotin
Rê.
Pêdiviyên pakkirina pastry philber ev in: marq û pola; Taybetmendî û fonksiyonên; Qalîteyê û nirxa karanîna, çerxa jiyanê, materyal, pêvajo û teknolojiyên; Mesref û qezenc.
3 Sêwirana xemilandina pakkirinê tê de:pêdiviyên pakkirinê pastrymateryalên pakkirinê, teknolojî û teknolojiyê, form û strukturên pakkirinê, awayên vegotinê û şêwaza vegotinê; Mesrefa pakkirinê; Pirsgirêk hene.
Agahdariya hilber û kirrûbirrê dikare ji sêwirana pêbawer were fêm kirin û were girtin, û agahdariya sêwirana pakkirin û xemilandinê divê bi kesane beşdarî lêkolîn û lêkolînê ji hêla sêwiraner ve bibe. Divê berhevkirina daneyan bi qasî ku gengaz be tam û rast be, ku rasterast bi biryara pozîsyona sêwiranê û pêkanîna performansa sêwiranê ve girêdayî ye.
(2) Biryara cihgirtinê Biryara pozîsyonê berhevkirina hemî agahdarî ye, li dor hêmanên bingehîn ên sêwirana pakkirinê ya firotanê ji bo analîza berawirdî ya babete-bi-madde, û dûv re li ser bingeha pêşvebirina hêz û dûrxistina qelsiyan li ser bingeha vekolînê, û di dawiyê de. diyar bike ka çi divê were kirin
Û çi ronî bike. Sê hêmanên bingehîn ên pozîsyona sêwiranê marq, hilber û xerîdar in. Divê ev sê hêmanên bingehîn di firotanê de bêne xuyang kirinpêdiviyên pakkirinê pastrynaveroka sêwirana pakkirinê, pirsgirêk ev e ku her hêmanek bingehîn hejmareke mezin naveroka agahdariya dewlemend vedihewîne, pozîsyona sêwiranê zelalkirina têkiliya seretayî û navîn, damezrandina mijara sêwiranê û balê ye.
Li ser bingeha pozîsyona hilberê, pozîsyona marqe û pozîsyona xerîdar, li gorî rewşa taybetî ya hilber û sûkê dikare hevbendiyên cihêreng jî bêne kirin, ango mijara sêwiranê di heman demê de gelek aliyan vedihewîne. Mînakî, hilber û markayên,pêdiviyên pakkirinê pastryhilber û xerîdar, marqe û xerîdar, hwd. Her çi cûre meyldariya sêwiranê were pejirandin, ya sereke ew e ku meriv baldariya performansê saz bike. No fokus, wekhevî bê naverok; Zêde giranî wekhevî tunebûna balê ye, û her du jî wateya pozîsyona sêwiranê winda dikin.
Naveroka bingehîn a sêwirana pakkirina firotanê Naveroka bingehîn a sêwirana pakkirina firotanê sêwirana model, sêwirana nivîsê, sêwirana rengîn, sêwirana nimûne û sêwirana hêsan e.
Şêweya sêwirana pakkirinê ya firotanê ew e ku pratîk be, ya duyemîn ew e ku xweşik be, û ya sêyemîn jî ew e ku di guheztinê de dewlemend be. Şiklê firotanêpêdiviyên pakkirinê pastryambalaja bi gelemperî lihevhatî ye, pencereyê vedike, portable, daleqandî, zelal, vekirina hêsan, ji nû ve bi kar anîn, diyarî û hwd.
1. Pêdiviyên pakkirina pastrysêwirana pakkirinê di konteynera pakkirinê de ribbona zêde ya derveyî û hundurîn, girêka kulîlkê, hwd., Ji bo ronîkirin û zêdekirina bandora hunerî ya modela pakkirinê. Pêdivî ye ku were zanîn ku prensîba hêsankirinê bi taybetî ji bo modela pakkirinê, ku ji hêla pratîkbûna hilberîna girseyî û pakkirinê ve tê destnîşankirin, girîng e. Berî her tiştî, modela tevlihev ji bo hilberîna girseyî ne maqûl e, ne li gorî prensîba parastina aborî ye, ne jî karanîna wê hêsan e, û ya duyemîn jî, ew bi tama estetîkî ya xerîdaran re jî têkildar e, modela sade û geş hêsan e. ku were têgihiştin, modela nerm, xwezayî, afirîner xerîdar e
Em li bendê bin.
Favored. Sêwirana nivîsê parçeyek girîng a sêwirana rûkala xemlê pakkirinê ye, rola wê ya sereke pêşvexistina hilberan, danasîna hilberînê ye
2. Firotana jipêdiviyên pakkirinê pastryhilberên sêwirana nivîsê ya pakkirinê, dema ku di wêneyê de rolek xemilandî dilîze. Divê fikir û sêwirana metnê li ser bingehê taybetiyên berhemê û taybetmendiyên cihê firotinê be ku hem xweş û watedar bi dest bixin, hem divê ziman kurt û rast be, hem jî peyv hişk, nivîs û werger be. Pêdivî ye ku rast be, şêwaza tîpan û dîmendera xemilandinê yekgirtî û hevrêz be, û sêwirandin maqûl be. Nîşan û navên marqe ruhê wêneya pakkirin û xemilandinê ne, ku divê di beşa sereke ya wêneyê de were sêwirandin; Navê hilberê dikare di pozîsyonek duyemîn de were danîn, û nivîsa agahdariyê ya din, metna raveker, nivîsa reklamê û hwd divê bi aqilane li gorî ya seretayî û navîn were rêz kirin. Heya nuha, gelek welat ji pakkirina hilberê hewce dikin ku du an jî bêtir komên nivîsê bikar bînin, ji ber vê yekê li gorî taybetmendî û hewcedariyên welatên cihêreng, hilbijartina maqûl ya nivîsê, di sêwirana kaligrafî, mezinahiya peyvan, hilbijartina tîpan, têkiliya tîrêjê û aliyên din ên hilbijartina rast.
3. Pêdiviyên pakkirina pastry psêwirana rengê ackaging
Reng zimanê hunerî yê pakkirin û xemilandinê ye, û ew rêberê dîtbarî ye ji bo kirîna tiştan. Reng dikare cûrbecûr agahdarî ragihîne, wateyek dewlemend diyar bike, xeyala xweşik a mirovan hişyar bike, da ku bandorek rasterast li ser firotana kelûmê bike. Pêdivî ye ku sêwirana rengan li gorî xweza û taybetmendiyên hilberê ku were çêkirin, bi mijara wêneyê ve girêdayî be, nemaze ku karanîna rengê xwezayî, rengê populer û rengê adetî bihesibîne.
Her welat û herêm tercîha xwe ji bo rengên kevneşopî, ango rengên bingehîn hene. Hest û tercîhên mirovan ên ji bo rengan pir caran ji hêla şert û mercên erdnîgarî, kevneşopiyên neteweyî, baweriyên olî, faktorên siyasî û şêwazên jiyanê ve têne bandor kirin.
Rengê populer ê pakkirinê reng e ku li herêmek diyarkirî û heyamekê ji hêla girseyên berfireh ve tê pejirandin û hezkirin. Derketina rengê populer encama neçarî ya hewcedariya nûbûna mirovî ye, û pêşkeftina wê bi rêkûpêkek diyarkirî heye. Lêgerîna xerîdar a rengên populer daxwaziya xerîdar a ku biguhezîne, xwe baştir bike, li gorî trendê tevbigere û wêrekiya peydakirina rewşa giyanî, ku taybetmendiyek jiyana xerîdar e, nîşan dide. Sêwirana rengîn a pakkirina firotanê divê di girtina agahdariya populer û sêwirana rengan de bi şêwaz û têgîna populer a The Times dem winda neke.
Rengê pakkirinê ew reng e ku kelûmelên cihêreng ji demek dirêj ve hatine bikar anîn û xerîdar jî qebûl dikin. Mîna bikaranîna rengên germ ji bo balkişandina li ser xwarina xweş a xwarinê; Rengên sar bikar bînin da ku domdariya hilberên mekanîkî tekez bikin. Rengê xwerû yê pakkirinê di hişê xerîdaran de xwedan bandorek kûr e. Hilbijartina rengê pakkirinê carinan hêsan e ku bibe sedema wekheviyên di navbera tiştan de, wekhevî ji firotanê re ne guncan e. Ji ber vê yekê, bijartina rengan, divê em di berhevkirina kevneşopiyê de baş bin, lê di heman demê de biwêribin nûjen bikin. 4. Modelkirina nimûneya xemla pakkirinê
Resim, wêne, qalibên xemilandî û formên relyef ên li ber xemla pakkirinê bi navê qalibên wêneyê pakkirinê tê gotin. Hilbera fizîkî ya ku di pakêtek zelal û pakkirina pencereyê de tê xuyang kirin jî beşek yekbûyî ya wêneya xemilandinê ye. Sêwirana nîgarê bi gelemperî cûrbecûr teknîkên sêwiranê bikar tîne, wek wênekêşiya xemilandî, xêzkirina karîkaturê, xêzkirin, wênesaziya çînî, boyaxkirina rûn, boyaxkirina avê, peykersaziya kalîgrafî, jêkirina mohrê, birrîna kaxez, wênekêşî, û cûrbecûr jêhatîbûna sêwiranê bikar tîne, da ku mijara sêwiranê dikare bi tevahî were pêşve xistin û afirandin.
Dema şandinê: Sep-05-2023
