Luks TruffleÇîkolata PackagingÛ Rêbaza Pakêkirina Hinardekirinê
Trûfê çîkolata di sala 1895an de ji aliyê fransî Louis Dufour ve hat îcadkirin. Naha, hilberînerên herî naskirî yên çîkolata li cîhanê an firotgehên çîkolata yên bi destan çêdikin trûfê çîkolata xwe çêdikin, bi gelemperî şefên çîkolatayê vedixwînin ku di bûyerên bîranînê de tirufên çîkolata yên bêhempa biafirînin.
Çima jê re truffe çikolata tê gotinmalzemeyên pakkirina truffle UK? Ji ber ku xuyang pir dişibihe trûfê ku teze derketî ye ku di nav axê de pêçayî ye; tama xwe xweş e û di dev de dihele, mîna tirufê.
"Truffle çîkolata" ya asayî di nav pêkhateyên xwe de kêzikên trûfê tune, lê tebeqeya derve bi toza kakaoyê hatiye xemilandin. Cûdahiya ji çîkolata trûfê ya ku jê re tê gotin, çîkolata me tirufên rastîn hene, ku rasterast ji Sirbîstanê têne hinartin. Ji xuyangê, hûn dikarin trûfê reş ên hişkkirî yên ku li ser tevahiya perçeya çikolata belav bûne bibînin. Ji rûnê kakaoyê, hilberek jêhatî ya fêkiya kakaoyê ya xwezayî, hatî çêkirin, ew xwedan asîdên rûn ên têrnebûyî û çêjek nerm û luks e. Di nav qalikê çîkolata yê piçekî tirş de biçînin, û di binê vê qalikê hişk de çikolata nerm a ku bi krema sivik û tîrêjek çêja trûfê tevlihevkirî ye, heye. Ji xeynî girtina çavên xwe û kêfa wê her wesfeke din zêde ye. Kêfxweşiya Piçûk Trûfê Trûfê "Truffle" kêzikek salane ye ku bi piranî li ser kokên darên pelên fireh şîn dibe. Mezinahiya wê bi temenê wê re tine ye û tenê bi guherîna demsalan re çêdibe.
Wek fungus,malzemeyên pakkirina truffle UKji hêla proteîn û asîdên amînî ve dewlemend in. Ji ber vê yekê, Ewropî trof, caviar û foie gras di nav "sê xwarinên herî xweş ên cîhanê de" rêz dikin. Truff li ser hawîrdora mezinbûnê hewcedariyên pir hişk hene, ev jî wan kêm û biha dike.
Çima tirûf ewqas bi qîmet in?
1. Nirxa xwarinê ya bilind:Trûfê reş bi proteîn, 18 cure asîdên amînî, asîdên rûn ên têrnebûyî, gelek vîtamîn, zinc, manganese, hesin, kalsiyûm, fosfor û selenium û hêmanên din ên şopê yên bingehîn dewlemend e.
2. Berhema kêm:Trûf bi awayekî xwezayî li kokên cureyên daran mezin dibin. Di pêvajoya mezinbûnê de gelek faktorên nediyar hene. Heya ku di ronahiya rojê, av, an nirxa pH a axê de guherînek piçûk hebe, ew ê mezin nebin.
3. Bi awayekî sûnî nayê çandin:Trûf nikarin "mezin" bibin. Heya nuha, tu rêbazek çandiniya sûnî nehatiye dîtin, ji ber vê yekê berberî ne aram e.
4. Nêçîr dem dixwe û kedkar e:Her trûfek yek bi yek bi zozanan an jî tovanan tê dîtin, ku pir dem dixwe û kedkar e. Hevalên ku ji şîrîniyan hez dikin lê qet bêhna yekta ya trûfê neceribandiye lê ji ber buhabûna tirufê ditirse, hûn dikarin wê biceribînin!
Dema ku em pakkirina kelûpelên hinardekirinê xweş dikin, ji bilî nihêrandina faktorên wekî taybetmendiyên hilberê, pêşkeftin û veguheztinê, di heman demê de pêdivî ye ku em qanûnên cihêreng ên li ser pakkirina kelûpelên îtxalkirî li welatên cihêreng ên cîhanê jî zanibin dema ku qutiyên pakkirinê xweş bikin.
Naha, edîtor dê li welatên cihêreng tabûyên li ser pakkirina hilberê populer bike:
1.Dewletên Yekbûyî, Zelanda Nû, Kanada û welatên din karanîna kayê wekî malzemeyên pakkirinê qedexe dikin da ku pêşî li danasîna hin nexweşiyên nebatan û kêzikên kêzikan bigirin û zirarê bidin jîngeha ekolojîk a welêt;
2.Îran, Erebistana Siûdî (SA) û welatên din destnîşan dikin ku îtxal dikinmalzemeyên pakkirina truffle UK Pêdivî ye ku tişt di veguheztina konteyner de bêne pak kirin, wekî din îthal û barkirin nayê destûr kirin;
3.Ereb destnîşan dike ku şêweya stêrka şeş-teqalî li ser ambalaja kelûpelên îthalkirî qedexe ye. Ereb ji tiştên bi qalibên stêrkên şeş-teqalî pir nefret û tabû ne. Dema ku qutiyên pakkirinê xweş bikin divê ji vê yekê dûr bê girtin.
4.Piraniya Ewropiyan ji pisîkên reş hez dikin, ji bilî Belçîkayên ku pisîkan wekî bêbext dihesibînin.
5.Libya bikaranîna qalibên berazan û qalibên laşê mirovan ên jin li ser paketên kelûpelên îthalkirî qedexe dike.
6.Ofîsa Karantîna Çandiniyê ya Wezareta Çandinî û Masîvaniyê ya Zelanda Nû destnîşan dike ku ji bo pakkirina kelûpelên îthalatê madeyên jêrîn bi tundî qedexe ne: ax, marl, hêşînah, xîzê, genim, ceh an xirok, mêş, kîsikên kevn ên bikar anîn û bermayiyên din. materyalên.
7.Wezareta Tenduristî û Gumrikê ya Fîlîpînê destnîşan dike ku tiştên ku têne îthalkirin qedexe ye ku di kîsik, hilberên kîsik, xîzê, xêzik û materyalên din de werin pakij kirin.
8.Fransî rengên geş wekî zerafetê dihesibînin û pir populer in. Fransî hespan wek sembola wêrekiyê dihesibînin. Fransî ji gûzan dûr dikevin, ji keska tarî nefret dikin, ji karanîna qalibên çîpkan dûr dikevin û li ser markayên tîcaretê ji çîrûskan dûr dikevin. Fransa tawusan wek çivîkên xerab dibîne û bi vînç û kurkan re tabû ye. Pêdivî ye ku ew wekî nîşanek tîcarî neyê bikar anîn dema ku pakkirinê xweş bikin.
9.Bikaranîna portreyan li ser markayên Brîtanî qedexe ye. Îngilîz ji bikaranîna fîl û bizinan dûr dikevin, lê pisîkên spî tercîh dikin. Mîna Fransiyan, Brîtanî jî tawusan wekî çûkên xerab dihesibînin û divê ne wekî markayên bazirganî werin bikar anîn, lê hespan wekî sembola mêrxasî dihesibînin.
10.Swîsrî li ser kevanan tabû ne.
11.Danîmarkî rengên sor, spî û şîn wekî rengên xweş dihesibînin.
12.Îtalî binefşî wekî rengek neyînî dihesibînin. Ew hez dikin ku rengên sivik ji bo cil, kosmetîk û pakkirina kalîteya bilind bikar bînin, û ji bo xwarin û pêlîstokan rengên geş bikar bînin.
13.Qedexe ye ku hilber û pakêtên ku li Almanyayê têne hilberandin bi sembolên mîna Nazî û Lejyoneran nîşan bidin.
14.Holandî porteqalî wekî rengek zindî dihesibînin, û porteqalî û şîn rengên neteweyî temsîl dikin. Holandî jî ji laleyan hez dikin.
15.Dewletên Yekbûyî, Kanada, Awustralya, Zelanda Nû, Brezîlya û 15 welatên Yekîtiya Ewropî ji sala 1998-an vir ve li pey hev biryarnameyek derxistin, ku hewce dike ku pakêtên darîn ji Chinaînê bi sertîfîkayek ku ji hêla Ajansa Kontrolkirina Ketin-Derketinê û Karantînê ya Chinaînê ve hatî derxistin ji bo pejirandina ku Ambalajkirina darîn Tiştên ku bi germahî, fumîgasyon an li dijî korozyonê hatine derman kirin, an hinardekar sertîfîkaya bê pakkirina darê dide, dikarin bêne îtxalkirin. Ger tiştek rêziknameyan binpê bike, dê tevhevî têketinê were qedexe kirin, an jî pakêta darîn dê di bin şert û mercên pejirandî de were rakirin û hilweşandin. Divê pargîdan dema ku qutiyên pakkirina hilberê xweş bikin balê bikişînin.
16.Ji bilî qedexeyên mecbûrî yên li ser pakkirinê li welatên biyanî, ji ber cûdahiyên di asta pêşkeftina aborî ya li seranserê welatan de, ji bo kalîteya pakkirinê hewcedariyên cûda hene. Qalîteya pakkirinê jî dê rasterast di bazirganiyê de bibe sedema destkeftî û windahiyan. Mînakî, dema ku matsutake ya girseya ku her sal ji hêla Yunnan ve tê hinardekirin (îxracata di sala 2001-an de gihîştiye zêdetirî 1200 ton) di salên 1980-an de ji ber kalîteya nebaş a qutiyên pakkirinê li welatê me, li ser daxwaza karsazên biyanî, ji Japonya re hate hinardekirin. , kartonên ku ji bo şandina matsutake dihatin bikar anîn diviyabû bihatana guhertin. Dema ku ji derve bikirin, gelek kargehên kartonê yên navxweyî tenê dikarin drav diherikin nav bêrîkên biyanî.malzemeyên pakkirina truffle UKçêkerên pakkirinê bêwate. Bi hewildan û başkirinên domdar ên pargîdaniyên pakkirinê li parêzgehê, kartonên ku li Yunnan têne hilberandin di van salên dawî de bi tevahî şûna kartonên biyanî girtine. Gelek kargehên kartonê li parêzgehê her sal ji hilberîna qutiyên matsutake gelek sûd werdigirin. Ew "ava qelew naherike zeviyên derve". Ji bo ku em pê ewle bibin ku hilberên me dikarin bi hêsanî bikevin bazarên welatên cûrbecûr, divê hemî pargîdan hewcedariyên her welatek ji bo ambalajên îthalkirî fam bikin, û li gorî hewcedariyên materyalên pakkirinê sêwirînin û hilbijêrin, da ku hilberên wan bi hêsanî bikevin nav bazara navneteweyî.
17.Di jiyana rojane de, qutiyên pakkirina diyariyan li her derê têne dîtin, û jiyan ji qutiyên pakkirinê nayê veqetandin. Chinaîn dema ku qutiyên pakkirina diyariyê xweş dike bi gelemperî girîngiyek mezin dide sê hêmanên jêrîn:
(1)Xuyabûna bedew. Her kes ji bedewiyê hez dike û çu carî nikare wê ji bo tiştên xweşik bihêle. Hin kes tewra tenê ji ber pakkirina bedew wan dikirin. Tiştên cîh bikin.
(2)Qutiya pakkirina diyariyê ya bi teşe qutiya nazik dikare bi bergek ezman-erd û qutiyek bi rengek pirtûk were sêwirandin da ku hilberê nas bike, bi vî rengî firotana hilberê zêde bike.
(3)Parastina jîngeha kesk Di vê serdemê de ku piştgirî dide parastina jîngeha kesk, ji bo materyalên ku di qutiyên pakkirina diyariyên xwerû de têne bikar anîn hewceyên nû hene.
Bikaranîna materyalên hawirdorparêz ji bo kêmkirina qirêjiya hawirdorê jî dê her kes bêtir meyla vê yekê bikemalzemeyên pakkirina truffle UKqutiya pakkirina diyariyê.
Nûçe 1. Mijarên Lihevhatina Qanûna Pakkirina Avusturyayê
Ji 1ê Çileya Paşîn, 2023-an pê ve, rêzikên pakkirinê yên Avusturyayê dê bi fermî bêne bicîh kirin. Rêzikên pakkirinê yên Avusturya xwedî heman armancê ne ku qanûna pakkirinê ya Alman, ku ew e ku rêwerzên pakkirinê yên Yekîtiya Ewropî li welatê xwe bicîh bîne, hilberînerên pakkirinê teşwîq dike ku karanîna pakkirina nepêwîst kêm bikin û rêjeyên vezîvirandina pakkirinê ji perspektîfek birêkûpêk zêde bikin.
Cûdahî ew e malzemeyên pakkirina truffle UKKarê lihevhatina pakkirinê ya Avusturyayê wekî qanûna pakkirinê ya Alman ne tevlihev e, û ne hewce ye ku li ser malperên saziya hukûmetê yên wekî LUCID qeyd bikin û raporên daneyê radest bikin. Firoşkarên der-sînor tenê hewce ne ku pargîdaniyek vezîvirandinê ya herêmî ya Avusturya bibînin da ku di heman demê de emaneta nûnerê rayedar û danezana pakkirina Avusturyayê temam bikin.
ARA pargîdaniyek vezîvirandinê ya Avusturyayê ye ku ji hêla Green Dot System ve hatî destûr kirin
Nûçe 2. Green Dot Group pêşveçûna navneteweyî bilez dike
Guherîna navê girava vezîvirandina kîmyewî Circular Resources naskirina wê ya marqeya Der Grüne Punkt ronî dike, û ew ezmûna Almanyayê di vezîvirandina plastîk de bikar tîne da ku pêşveçûna pîşesaziya herêmî ya vezîvirandina plastîk, ku ji hêla Dewletên Yekbûyî û Fransa ve tê pêşeng kirin, zûtir bike.
Green Dot Holding Company Circular Resources S.à rl bi fermî navê xwe guhert û kir Green Dot Global S.à rl Circular Resources Holding GmbH & Co. KG navê xwe diguherîne Grüne Punkt Holding GmbH & Co. KG. Laurent Auguste, CEO ya Green Dot Group, ragihand: "Bi guhertina navî, em armanca Komê zelal dikin: peydakirina çareseriyên yekgirtî ji bo vezîvirandina bermahiyên plastîk ên berfireh, di nav de yên neguncav ji bo vezîvirandina mekanîkî ku dikevin şewitandinê an zevî li derveyî Elmanyayê. çemên çopê veşartin. Em nêzîkatiyek bêhempa pêş dixin ku firotina lîsansên pakkirinê di astek navneteweyî de bi rêkûpêkek materyalê re ku rasterast diçe nav çerxê, çi vezîvirandina mekanîkî an kîmyewî tevdigere."
Nûçe 3: Dê YE pakkirina kapsula qehweyê qedexe bike?
Di dawiya Mijdara sala borî de, pêşnûmeya Rêziknameya Pakêkirinê ya Ewropî PPWR ku ji hêla Komîsyona Ewropî ve hatî şandin, di derheqê kapsula qehwê de pêşnumayek heye.malzemeyên pakkirina truffle UKambalajkirin - pakêtkirina kapsula qehweyê ya ne-biyolojîk dê li seranserê Ewropayê were qedexe kirin. Di nav tiştên din de, pêşnûmeya Rêziknameya Pakêkirinê ya Ewropî (PPWR) hewce dike ku pakkirina kapsula qehweya yek-xizmetkar tenê were kirîn heke ew ji hêla pîşesaziyê ve tê berhev kirin.
Pîşesaziya qehweyê û Green Dot ji bo kapsulên qehweyê yên bikar anîn rêyek vezîvirandinê ya bikêr ava kirine. Lêbelê, pergalek vezîvirandinê ya bêkêmasî ya ji bo pakkirina kapsula qehweya biyolojîkî tune, û pakkirina kapsula qehweyê ya bi vî rengî niha di dabeşkirina bermahiyên organîk ên Elmanyayê de nayê pejirandin. Eşkere ye ku ev xala di pêşnûmeya PPWR de di bin şert û mercên heyî de dijwar e. Wekî yek ji pargîdaniyên girîng ên vezîvirandinê di pîşesaziyê de, Green Dot dengê Yekîtiya Kawa ya Ewropî piştgirî dike û li ser rêziknameyên li ser pakkirina kapsula qehweyê di pêşnûmeya PPWR de daxuyaniyek profesyonel derxist.
Dema şandinê: Dec-12-2023
