Is sushi box healthy?

초밥은 미국에서 인기를 얻은 일본식 다이어트의 구성 요소 중 하나입니다. 초밥에는 쌀, 채소 및 신선한 생선이 포함되어 있기 때문에이 음식은 영양가있는 식사처럼 보입니다. 이 성분은 체중 감량과 같은 목표가 있다면 음식을 먹을 수있는 좋은 음식 선택이 될 수 있지만 초밥이 건강합니까? 답은 당신이 가진 초밥의 유형에 따라 다릅니다.

초밥을 준비 할 수있는 방법과 어떤 성분이 사용되는지에 대한 몇 가지 변형이 있습니다. 가장 건강한 초밥에는 생선을 얹은 소량의 쌀을 포함하는 Nigiri와 같은 성분이 최소화됩니다.초밥 박스)

초밥은 얼마나 건강합니까?(초밥 박스)

초밥을 준비 할 수있는 방법과 어떤 성분이 사용되는지에 대한 몇 가지 변형이 있습니다. 가장 건강한 초밥에는 생선을 얹은 소량의 쌀을 포함하는 Nigiri와 같은 최소한의 성분이 있습니다 .1 여기에 초밥의 건강상의 이점과 위험이 있습니다.

초밥은 얼마나 건강합니까?(초밥 박스)

초밥을 만드는 데 사용되는 성분은 건강을 결정하는 데 도움이됩니다. 예를 들어, 해초 유형 인 Nori를 사용하는 초밥과 연어는 많은 영양소를 제공 할 수 있습니다.

NORI는 엽산, 니아신, 칼슘 및 비타민 A, C 및 K를 함유하고; 연어에는 오메가 -3 지방산이있어 뇌 건강에 도움이됩니다. 짧은 곡물 쌀 한 컵에는 53 그램의 탄수화물이 들어 있습니다 .4

초밥을 준비하고 노련한 방법은 전반적인 영양에서 벗어날 수 있습니다. 요리사는 설탕, 소금 또는 둘 다를 추가하여 쌀을 더 달콤하고 맛있게 만들 수 있습니다. 맨해튼에 본사를 둔 등록 된 영양사 통합 영양사이자 인증 된 건강 카운슬러 인 Ella Davar, RD, CDN은 건강에 말했다.

일부 유형의 초밥에는 전체적으로 추가 성분이있을 수 있습니다. 애틀랜타에 본사를 둔 등록 된 영양사 영양사 인 RDN 인 마리사 무어 (Marisa Moore)는 롤스 (Rolls)에“롤은 튀김에 담그고 튀긴 후 크림 소스로 덮여 있었다.

초밥을 얼마나 자주 먹을 수 있습니까?(초밥 박스)

사람이 초밥을 즐길 수있는 빈도는 초밥의 재료에 달려 있습니다. 생 생선이 생선 유형보다 생선이없는 초밥을 먹는 것은 괜찮을 수 있습니다. 공식 권장 사항은 생선을 피하는 것입니다. 이전에 얼어 붙지 않았던 경우에 생선은 기생충이나 박테리아가 포함되어있을 수 있습니다 .56

최고와 최악의 초밥(초밥 박스)

스시 옵션이 너무 많기 때문에 주문할 준비가되었을 때 어디에서 시작 해야할지 알기가 어려울 수 있습니다. Davar는 생선 조각이있는 Nigiri 또는 Sashimi를 선택하고 사이드 샐러드 또는 요리 된 채소와 짝을 이루는 것을 권장했습니다.

Davar는“이 아이디어는 다양한 생선과 채소에서 더 많은 색상을 보는 것입니다. "일반적인 쌀 랩핑 롤 외에도 오이로 싸인 롤 인 '나루토 스타일'을 주문하고 싶습니다. 재미 있고 바삭 바삭하며 전통적인 스시 메뉴 옵션 외에도 건강에 좋은 옵션을 만듭니다."

초밥 롤에 수은이 적은 연어 및 태평양 처브 고등어와 같은 더 건강한 유형의 생선을 사용하십시오. 수은이 많은 킹 고등어를 피하십시오.

Moore는“이름에 의존하는 대신 [초밥]과 소스를 살펴보십시오. "좋아하는 해산물과 오이와 당근과 같은 야채로 롤을 먹고 아보카도에서 크림을 더하십시오." Davar는“초밥을 정상보다 적은 쌀을 사용하도록 준비하는 사람은 누구든지 물어볼 수 있다고 Davar는 말했다.