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주요 대추야자 생산 및 수출국으로는 이집트, 사우디아라비아, 이란 등이 있습니다. 이프타르. 라마단 기간 동안 사우디아라비아는 250,000톤을 소비합니다. 이는 연간 대추야자 생산량 약 100만 톤의 4분의 1에 해당합니다. 날짜 포장 상자.
대추야자, 페르시아 대추, 이라크 설탕에 절인 대추, 달콤한 대추, 바다 야자, 대추 등으로도 알려진 대추 야자는 야자과에 속하는 에키네시아 속의 식물입니다. 대추야자는 가뭄에 강하고, 알칼리에 강하고, 열에 강하고 습기를 좋아합니다. 나무는 수백년이 될 수도 있다 날짜 포장 상자.
과일 수확량은 높으며 서아시아 일부 국가에서는 중요한 수출 작물입니다. 날짜 야자수는 아랍 신화에서 중요한 역할을 하며 사우디아라비아의 국가 상징 위에 등장합니다. 이국적인 식물로서 그리스인들 사이에서도 매우 인기가 높으며, 가지와 잎의 모양을 사원 주변에 장식하는 데 자주 사용합니다. 또한 대추야자는 영양가가 높아 사막빵으로도 알려져 있습니다. 이라크의 통화 날짜는 녹색 금색입니다. - 날짜 포장 상자.
대추야자는 호주, 스페인, 북아프리카의 카나리아 제도, 마데이라 제도, 카보베르데, 모리셔스, 레위니옹, 아프가니스탄, 파키스탄(카이푸르), 인도, 이스라엘, 이란, 중국(푸젠, 광동, 광시, 윈난)에 도입되었습니다. , 피지, 뉴칼레도니아, 미국(캘리포니아, 네바다, 애리조나, 플로리다), 푸에르토리코, 멕시코 북부, 엘살바도르, 케이맨 제도 및 도미니카 공화국 공화국.
1960년대 중국은 공급이 부족하고 통화가 과잉 발행되었습니다. 인플레이션을 통제하기 위해 경제를 담당하는 천윤은 고가의 과일과 채소를 무제한으로 공급하여 통화를 인출하여 인플레이션 압력을 완화했습니다. 수입된 이라크산 대추야자, 쿠바산 설탕, 알바니아산 담배 등은 결핍시대를 살아가는 한 세대의 달콤한 추억이 됐다. 날짜 포장 상자
원산지는 중동이며 현재는 우리나라의 광동, 광시, 하이난 등지에 널리 심어져 있습니다.
대추야자나무의 잎이 코코넛처럼 보이고, 열매가 대추처럼 생겼다고 해서 대추야자라고 불립니다. 또한 "사막의 빵"이라는 명성도 가지고 있습니다. 날짜 포장 상자
대추야자는 내건성, 내알칼리성, 내열성, 습기를 좋아하는 나무입니다. "위는 건조하고 아래는 습함"이 가장 이상적인 성장 환경입니다.
별도의 묘목에 의한 번식은 초기 결과를 낳고 모식물의 특성을 유지할 수 있습니다. 높은 온도와 낮은 습도를 좋아합니다. 열매 맺는 온도는 28℃ 이상이어야 하며, 성체는 -10℃의 저온에도 견딜 수 있다. 토양 요구 사항은 엄격하지 않습니다. 느슨하고 비옥하며 배수가 잘되는 중성 내지 약알칼리성 사질양토이어야 하며 염알칼리성에 저항성이 있어야 합니다. 그러나 토양 염분 함량은 3%를 초과할 수 없습니다. 고인 물을 견디지 못하고 척박한 땅에서는 잘 자라지 못합니다. 10년 정도 인공재배하면 꽃이 피고 열매를 맺을 수 있다. 파종이나 분할로 번식시키는 것이 적합합니다. 묘목은 심은 후 5년이 지나면 열매를 맺을 수 있습니다. 크고 작은 해의 현상은 비교적 흔합니다. 심을 때 2%의 수그루를 수분나무로 사용해야 합니다. 날짜 포장 상자
씨앗은 쉽게 발아하며 일반적인 발아율은 80% 이상입니다. 기초비료는 2~3년마다 분갈이와 병행하여 시비할 수 있으며, 성장기 동안에는 묽은 액체비료를 반달마다 시용할 수 있습니다. 늦가을에 겨울을 보내기 위해 온실에 넣을 수 있으며 최저 온도는 10°C보다 낮아서는 안됩니다.
이스라엘의 대추야자 재배 기술은 세계적으로도 독보적입니다. 사막에서 자라는 대추야자 과수원은 특별한 점적 관개 기술을 사용하여 재배됩니다.
대추야자 재배 조건 날짜 포장 상자
대추야자 아틀라스(Date Palm Atlas): 대추야자는 고온, 홍수, 가뭄, 염분, 알칼리, 서리에 강합니다(-10°C의 극한을 견딜 수 있습니다. 단, 중국 동북부와 중국 서북부의 겨울이 극도로 추운 지역은 제외). 햇빛을 좋아하고 열대에서 아열대 기후까지 자라는 야자나무 식물입니다. 재배 토양 요건은 엄격하지 않으나 토양이 비옥하고 배수가 좋은 유기양토가 가장 좋습니다. 빠르게 성장하고 어디에서나 소개될 수 있습니다. 또한 훌륭한 실내 식물입니다.
대추야자는 열대 및 아열대 지역에서 자랄 수 있으며 서아시아와 북아프리카의 사막 오아시스에서 흔히 볼 수 있는 녹색 나무입니다. 대추야자나무의 줄기는 키가 크고 곧으며 잎은 깃 모양으로 겹겹이 나고 잎은 길고 좁으며 야자나무와 비슷하다. 대추야자나무는 자웅동체이고 열매가 대추야자나무와 비슷하여 대추야자나무라는 이름이 붙었습니다. 대추야자나무의 줄기는 키가 크고 곧으며 잎은 깃 모양으로 겹겹이 나고 잎은 길고 좁으며 야자나무와 비슷하다. 대추야자나무는 자웅동체이고 열매가 대추야자처럼 생겼다 날짜 포장 상자.
대추야자 꽃은 스파이크 모양이며 잎겨드랑이에서 자랍니다. 꽃 스파이크에는 종종 수천 개의 수술이 있습니다. 수술은 흰색이고 가루 같으며 향이 난다. 과거에는 수꽃과 암꽃의 수분은 자연적인 바람이 불거나 꿀을 모으는 곤충에만 의존했습니다. 사람들은 과학을 이해하고 대부분 인공 수분을 실천합니다. 꽃이 피는 계절에는 젊은 사람들이 밧줄을 묶고 나무 꼭대기에 올라가서 수컷 꽃가루를 먼저 모으는 모습을 흔히 볼 수 있습니다. 그런 다음 암나무에 차례로 올라가서 꽃가루를 뿌립니다. 인공 수분을 통해 암 식물의 수정이 보장되어 대추야자 수확량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 수컷 식물 한 그루의 꽃가루를 40~50개의 암컷 식물이 사용할 수 있다고 합니다. 대규모 농장에서 과수 농부들은 항상 이 비율에 따라 잉여 수그루를 잘라내어 암그루를 관리하는 데 더 많은 에너지와 물질적 자원을 사용할 수 있습니다. 날짜 포장 상자.
대추야자가 꽃을 피우고 열매를 맺는 데는 보통 6~7개월이 걸립니다. 대추야자는 어릴 때는 녹색을 띠고, 자라면 노란색으로 변하고, 성숙하면 적갈색으로 변합니다. 대추야자는 직사각형 모양으로 수백, 수천 개가 공 모양으로 모여있습니다. 각 나무는 5~10개의 덩어리로 자랄 수 있으며, 각 나무의 무게는 최대 7~8kg입니다. 이런 식으로 열매가 맺히는 최고 단계에 있는 대추야자는 매년 60~70kg의 대추야자를 생산할 수 있습니다. 열매를 맺는 계절 동안 사람들은 나무 꼭대기에서 또 다른 장면을 볼 수 있습니다. 대부분 종이 봉지에 싸이거나 나무 조각으로 짠 바구니로 덮은 무거운 대추 야자 공입니다. 종이 봉지에 싸는 것은 갓 자란 부드러운 과일이 햇빛에 노출되어 시들고 비로 인해 썩는 것을 방지하기 위한 것으로 이해됩니다. 바구니에 담아두는 것은 이제 막 익어가는 과일이 너무 무겁거나 달아서 떨어지는 것을 방지하기 위함이다. 그리고 새들에게 쪼여졌습니다. 국가와 지역에 따라 생산되는 대추는 모양, 크기, 색상, 질감이 다르지만 모두 당 함량이 높습니다. 시식 경험에 따르면 이라크, 사우디아라비아, 오만, 이집트의 날짜가 가장 달콤합니다. 말린 과일 무게의 절반 이상이 설탕이라고 합니다.
날짜의 영양가:
대추에는 천연다당류와 과일산이 풍부하여 위산과 위액분비를 촉진하고 위장운동을 촉진시키며 위장소화기능 개선에 도움이 됩니다. 적게 먹으면 소화불량, 위염, 복통, 복부 팽만감 등의 질병을 예방할 수 있습니다.
대추야자는 달고 촉촉하며 폐경으로 들어갈 수 있고 폐를 촉촉하게 하고 기침을 완화시키는 효능이 있습니다. 폐기부전으로 인한 호흡곤란, 기침의 보조약으로 가래를 풀고 목에 가래로 인한 천식을 낫게 하는 효능이 있다.
대추야자는 또한 강력한 항산화 효과가 있어 활성 산소가 체내 세포를 손상시키는 것을 방지하고 세포의 재생 기능을 강화하며 노화를 지연시킬 수 있습니다.
대추에 함유된 식이섬유는 매우 부드러워 변비를 완화하고 장의 독소를 배출할 수 있습니다. 대추야자의 일부 유익한 성분은 간에 있는 중금속과 독소를 정화하고 간의 신진대사를 정상으로 되돌리는데 도움을 줄 수 있습니다.
대추야자즙을 짜서 마시는 것도 심장을 튼튼하게 하고 남성의 생리기능을 향상시키는 효과가 있습니다.
또한, 대추야자에 함유된 천연 설탕은 체중 감량을 시도하는 사람들에게 이상적인 식품입니다.
체중을 감량하려면 식단을 조절해야 한다는 것은 누구나 알고 있습니다. 때때로 당신은 매우 배가 고프다고 느낄 것입니다. 이때 대추야자를 몇 개 먹으면 몸에 필요한 영양과 에너지를 충족할 수 있다. 더욱이, 이러한 천연 설탕은 체중 감량에 부정적인 영향을 미치지 않습니다. 장과 위장을 자극하여 많은 칼로리를 소모할 수 있습니다.
데이트에 대한 금기사항:
1.대추는 성질이 차서 많이 먹으면 설사를 하게 되므로 비장과 위장이 약한 사람, 설사를 하는 사람은 먹지 말아야 한다. 아이들도 적게 먹어야 합니다.
어린이의 비장과 위장이 약하고 대추는 끈적거리고 소화하기 어렵기 때문에 너무 많이 먹으면 위 기능을 방해하고 어린이의 소화에 영향을 미치며 식욕을 감소시킵니다. 게다가 대추에는 당분 함량이 높아 충치로 쉽게 이어질 수 있습니다.
2.대추와 당근은 함께 먹을 수 없습니다. 당근에는 카로틴이 풍부해 간을 깨끗하게 하고 시력을 향상시키는 효과가 있다. 또한 위장 운동 속도를 높이고 완하제를 공급하며 소화를 돕는 식물성 셀룰로오스가 다량 함유되어 있습니다.
대추야자에도 많은 효능이 있지만 둘을 결합하면 강력한 동맹 관계가 형성되지 않고 대신 영양가가 감소합니다.
당근에는 비타민C 분해효소가 다량 함유되어 있고, 대추야자에는 비타민C가 풍부하기 때문이다. 함께 먹으면 대추야자에 함유된 비타민C가 분해되어 대추야자의 영양가가 파괴된다.
3.해열제를 복용하는 동안에는 섭취하지 마십시오. 대추에는 당분이 많이 함유되어 있어 해열제와 함께 복용할 경우 쉽게 불용성 복합체를 형성하여 약물의 초기 흡수율을 저하시킵니다.
4.소변을 자주 보는 환자는 복용하지 마세요. 대추에는 이뇨작용이 있으므로 소변을 자주 보는 환자는 섭취 후 증상이 악화됩니다.
'대추야자'와 '빨간 대추'의 차이점은 무엇인가요??
'대추야자'와 '빨간 대추'의 차이점은 무엇인가요?
붉은 대추는 달콤하고 맛있으며 영양가가 높습니다. 간식으로 먹거나, 물에 담가서 먹거나, 죽이나 떡, 기타 디저트로 만들어 먹을 수도 있습니다. 그들은 많은 사람들이 가장 좋아하는 데이트 중 하나입니다. 대추는 생김새가 붉은 대추와 매우 유사하여 즐겨 먹는 사람들이 많지만 대추와 붉은 대추의 구체적인 차이점은 알지 못합니다. 어떤 사람들은 그들이 같은 종류의 데이트라고 생각하지만 실제로는 매우 다릅니다.
1.다양한 차이. 붉은 대추는 Rhamnaceae과 및 대추 속에 속하는 건조 대추라고도하며, 대추는 대추 야자라고도하며 Palmaceae과 및 대추 속에 속합니다. 두 종은 완전히 다릅니다.
2.색상 차이. 붉은 대추의 색은 일반적으로 빨간색 또는 적갈색이며 더 밝은 색이고, 대추의 색은 일반적으로 붉은 검정색 또는 간장 색이며 더 어두운 색입니다.
3.외관 차이. 붉은 대추의 모양은 일반적으로 원통형이며 양쪽에 움푹 들어간 부분이 있고 가운데가 약간 돌출되어 있습니다. 대추야자의 모양은 붉은 대추야자와 유사하며 중앙이 약간 돌출된 원통형이지만 한쪽에는 흰색 줄기가 솟아 있습니다.
4.맛의 차이. 붉은 대추의 맛은 상대적으로 부드럽고 부드러우며 아삭아삭하고 적당한 단맛이 입안에 퍼집니다. 씹을수록 향이 진해지고, 대추의 식감은 대체로 단단하고 입안에서는 단맛이 강해 달콤하고 맛있습니다.
대추야자와 붉은 대추야 어느 것이 더 맛있나요?
대추와 붉은 대추는 단맛과 식감이 다르기 때문에 어느 쪽이 더 맛있다고는 할 수 없습니다. 자신의 취향에 따라 선택할 수 있습니다:
1.대추는 달달한 맛이 잘 어울리는데요. 대추야자의 설탕 함량은 붉은 대추야자보다 훨씬 높기 때문에 일반적으로 대추야자의 맛이 더 달콤합니다. 달콤한 맛을 선호한다면 날짜가 매우 적합할 뿐만 아니라 날짜의 설탕 함량 때문이기도 합니다. 높기 때문에 너무 많이 먹을 수는 없습니다.
2.빨간 날짜는 대중에게 적합합니다. 붉은 대추는 부드럽고 아삭아삭한 식감과 달콤한 맛이 특징입니다. 직접 먹어도 맛있고, 물에 담가 먹어도 맛있습니다. 그리고 단맛이 특별히 강하지 않기 때문에 대부분의 사람들의 입맛에 잘 맞습니다.
대추와 붉은 대추를 모두 먹는 방법은 무엇입니까?
1.붉은 대추를 먹는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 붉은 대추는 단맛이 적당하고 영양분이 풍부하기 때문에 직접 먹거나 물에 담그거나 국으로 만들거나 페이스트리로 만들어 먹어도 매우 맛있고 다재다능한 작은 도우미입니다.
2.대추는 말려서 먹고 파스타를 만들기에 적합합니다. 대추는 당도가 높아 단맛을 중화시키기 위해 국수를 만들어 함께 먹기에 적합합니다. 물론, 혀끝까지 전해지는 단맛을 즐기기 위해 건조시켜 먹기에도 적합합니다. 그러나 물에 담그거나 국을 끓이는 용도에는 적합하지 않습니다. 이렇게 하면 대추의 단맛이 완전히 사라져서 대추의 식감과 본래의 단맛이 없어지고, 단맛이 너무 높으면 대추의 단맛이 없어지기 때문입니다. 담그는 물이나 수프가 맛이 없습니다.
대추야자, 붉은 대추 중 어느 것이 더 영양가가 높나요?
붉은 대추는 대추야자보다 영양가가 더 높습니다. 이유는 다음과 같습니다.
1.붉은 대추는 단백질이 더 높습니다. 계산에 따르면 붉은 대추 100g에는 3.2g의 단백질이 포함되어 있는 반면, 대추야자 100g에는 2.2g의 단백질만 포함되어 있습니다. 붉은 대추는 대추야자보다 단백질이 더 높습니다.
2.붉은 대추에는 비타민이 풍부합니다. 추정에 따르면 붉은 대추에는 일반적으로 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 카로틴 및 기타 영양소가 포함되어 있는 반면, 대추에는 일반적으로 비타민 B1, B2, B6 및 비타민 E만 포함되어 있으며 함량은 붉은 대추보다 적습니다.
3.붉은 대추에는 미량 원소가 풍부합니다. 추정에 따르면 붉은 대추에는 일반적으로 칼슘, 나트륨, 아연, 망간, 철 등 11가지 미네랄과 재, 레티놀, 리보플라빈 등 다양한 미량 원소가 포함되어 있는 반면, 대추에는 8가지 미네랄만 포함되어 있습니다. , 기타 요소는 붉은 대추만큼 풍부하지 않습니다. 요약하자면 대추야자보다 붉은 대추를 먹는 것이 더 좋습니다.
게시 시간: 2023년 11월 14일