បំណែកនៃ baklava នីមួយៗគឺធ្វើដោយដៃដោយមេចុងភៅធ្វើនំប្រអប់អំណោយ baklavaគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសជាមួយនឹងសម្ភារៈដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងសិល្បៈហត្ថកម្មដ៏ប្រណិត នៅពេលដែលអ្នកផ្ញើអំណោយកាន់តែច្រើនអាចបង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់ និងពរជ័យដោយស្មោះ។
លក្ខណៈពិសេស៖
•ការរចនាវេចខ្ចប់ដ៏ស្រស់ស្អាត បង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកចំពោះព័ត៌មានលម្អិត និងការស្វែងរកគុណភាព។
•បទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ការផ្គូផ្គងត្រឹមត្រូវ;
•ធ្វើដោយដៃ ការផ្សាភ្ជាប់ល្អ និងធន់នឹងសម្ពាធ;
•ប្រអប់វេចខ្ចប់ក្រដាសអាចប្រើបានយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ baklava, សូកូឡា, កុម្មង់នំ, ខូគី និងប្រភេទអាហារផ្សេងទៀតអាចរកបាន។
•គាំទ្រសំណាកគំរូ ការដឹកជញ្ជូនទាន់ពេល សេវាកម្មគុណភាពខ្ពស់។