• ახალი ამბები

ქიმიური ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ბაქლავას შეფუთვის პროცესებზე

ქიმიური ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენსბაკლავას შეფუთვის მარაგიპროცესები

ქიმიური შემადგენლობის, ქიმიური თვისებების და შეფუთული ნივთების ქიმიური ცვლილებების დაუფლება, მიმოქცევის დროს ნივთების თვისებებისა და გაუარესების მექანიზმების გაგება და შესწავლა, და გონივრული ქიმიური დაცვის ტექნიკური ზომების შერჩევა ხელს შეუწყობს შეფუთვის სწორად დიზაინს და მომზადებასბაკლავას შეფუთვის მარაგიპროცესის პროცედურები.

ბაკლავას შეფუთვის მარაგი

1. პროდუქტის ქიმიური შემადგენლობა

შეფუთული პროდუქტების ქიმიური შემადგენლობა შეიძლება დაიყოს სამ კატეგორიად: არაორგანული კომპონენტები, ორგანული კომპონენტები და ორივეს შერეული კომპონენტები. შეფუთული პროდუქტების ხარისხის ცვლილებები ცირკულაციის პროცესში ძირითადად არის ქიმიური ცვლილებების, ფიზიკური ცვლილებებისა და თავად ფიზიოლოგიური მოქმედებების ერთობლივი ეფექტების შედეგი, რაც განისაზღვრება თავად შეფუთული პროდუქტის კომპონენტებით და ცირკულაციის გარემოში არსებული პირობებით.

(1)საკვების საკვების ქიმიური შემადგენლობა იყოფა ორ კატეგორიად: ბუნებრივი საკვები და დამუშავებული საკვები. ბუნებრივი საკვები დაუმუშავებელი ახალი და ახალი საკვებია. დამუშავებული საკვები არის პროდუქტი, რომელიც მიღებულია ბუნებრივი საკვების დამუშავებით, როგორც ნედლეული, მაგალითად, მზა მარცვლეული, კანფეტი, საკონდიტრო ნაწარმი, საკონსერვო, ქილა, სასმელები, სიგარეტი, ღვინო, ჩაი, კონდიცირება, მოსახერხებელი საკვები, რძის პროდუქტები, მწნილები და ა.შ., მისი ძირითადი ინგრედიენტები ნახშირწყლები, ცილები, ცხიმები, ვიტამინები, ვიტამინები და ა.შ. ბოსტნეული, ახალი თევზი და shrimp და ა.შ., გარდა ზემოთ მოყვანილი ინგრედიენტების შემცველი, ასევე გადის მეტაბოლურ მოქმედებებს და აგრძელებს

იგი აგრძელებს ბიოლოგიური ჟანგვის განხორციელებას ფერმენტების კატალიზის ქვეშ, ანუ ის ასევე ახორციელებს ნორმალურ ფიზიოლოგიურ მოქმედებებს.

(2)წამლების ქიმიური შემადგენლობა ფარმაცევტული პროდუქტებია მედიკამენტებისა და ჯანმრთელობის დაცვის მიზნით, მათ შორის ინექციები, სითხეები, ფხვნილები, ტაბლეტები, აბები, მალამოები და გასახდელი. ამ აგენტების უმეტესობა არის რამდენიმე ინგრედიენტის ან მასალის ნარევები. ზოგი მათგანი შედგება რამდენიმე არაორგანული ინგრედიენტისგან ან ორგანული ინგრედიენტებისგან, რომლებიც შერეულია ცალკე, მაგალითად, ჟენშენის სამეფო ჟელე, Yinqiao Jiedu აბები და ა.შ., რომლებიც ყველა შერეულია რამდენიმე სხვადასხვა ინგრედიენტთან.

(3)კოსმეტიკური კოსმეტიკური საშუალებების ქიმიური შემადგენლობა არის ყოველდღიური ქიმიური პროდუქტები, რომლებიც გამოიყენება ადამიანის კანის დასაცავად და გასაუმჯობესებლად. ისინი ძირითადად მოიცავს მალამოებს, ფხვნილებს, წყლის აგენტებს, ნავთობის აგენტებს და ა.შ. კოსმეტიკური საშუალებები შეიცავს სუნამოს, ფერს, სარეცხი საშუალებებს, კვებას, მედიცინას და ა.შ. ინგრედიენტები, საშუალო

ეს არის სხვადასხვა ქიმიური ინგრედიენტების ან ბუნებრივი მასალების ნაზავი. ჰორიზონტალური

(4)ელექტრომექანიკური პროდუქტების ქიმიური შემადგენლობა ელექტრომექანიკური პროდუქტების უმეტესობა დამზადებულია თუჯის, ნახშირბადის ფოლადის, სპილენძის, ალუმინის და სხვა ლითონის მასალებისგან, და მათი უმეტესობა არის თუჯის და ნახშირბადის ფოლადი. მათი ძირითადი კომპონენტებია რკინა, ნახშირბადი და მათი ნაერთები. რკინა არის შედარებით რეაქტიული ლითონი და ადვილად შეუძლია შექმნას მიკრო ბატარეები ნახშირბადით და არააქტიური მინარევების ლითონებით. ამიტომ, რკინა არის მასალა, რომელიც ადვილად კოროზირდება. გარდა ამისა, მას შემდეგ, რაც მექანიკური და ელექტრული პროდუქტების გარკვეული ნაწილები იწვის, შედუღებულია, სითბოს დამუშავებული ან გადაბმული, დაჭერით ან მოხრილი, ისინი გამოიწვევს წნევის ცვლილებებს ლითონის შიგნით. ეს მექანიკური ფაქტორები ასევე ხელს შეუწყობს ლითონის კოროზიას, რომელსაც "სტრესის კოროზიას" უწოდებენ.

(5)საშიში ქიმიკატების ქიმიური შემადგენლობა ქიმიური საფრთხეები ეხება აალებადი, ფეთქებადი, უაღრესად ტოქსიკური, უაღრესად კოროზიული და რადიოაქტიური. მათი ქიმიური თვისებების თანახმად, ისინი შეიძლება დაიყოს ათი კატეგორიად: ასაფეთქებელი ნივთები, ოქსიდანტები, შეკუმშული გაზები და თხევადი გაზები, სპონტანური წვის საგნები, საგნები, რომლებიც იწვის წყალს, აალებადი სითხეები, აალებადი მყარი, შხამიანი საგნები, კოროზიული საგნები და რადიოაქტიური საგნები. ზოგიერთი ამ ელემენტი ორგანული ნაერთებია, რომლებიც შედგება ნახშირბადის, წყალბადის და ჟანგბადისგან, ზოგი აქტიური ლითონებია ან რადიოაქტიური ლითონები, ზოგი კი ტოქსიკური არაორგანული ან ორგანული ნივთიერებები. მათი ქიმიური თვისებები განსხვავდება მათი ტიპების მიხედვით.

 22

შეფუთული პროდუქტების ქიმიური თვისებები ეხება იმ თვისებებს, რომლებშიც პროდუქტის ფორმა, სტრუქტურა და კომპონენტები განიცდიან მნიშვნელოვან ცვლილებებს სინათლის, სითბოს, ჟანგბადის, მჟავას, ტუტე, მარილი, ტემპერატურა და ტენიანობა, ძირითადად, ქიმიური სტაბილურობის, კოროზიის, ტოქსიკურობის, აალებადი და ფეთქებადი, ა.შ.

(1)ქიმიური სტაბილურობის ქიმიური სტაბილურობა ეხება პროდუქტის მუშაობას, რომელიც არ არის მიდრეკილი დაშლის, დაჟანგვის ან სხვა ცვლილებებისკენ, გარკვეულ დიაპაზონში, გარე ფაქტორების გავლენის ქვეშ. ქიმიური სტაბილურობა განისაზღვრება პროდუქტის კომპონენტებითა და სტრუქტურით, აგრეთვე გარე პირობებითა და სხვა ფაქტორებით. მაგალითად, წითელი ფოსფორი იწვის, როდესაც გაცხელდება 160C, ხოლო ყვითელი ფოსფორი ადვილად ჟანგბადია და შეიძლება დაწვა 40C- ზე. ნახშირბადის ფოლადის და უჟანგავი ფოლადის ძირითადი კომპონენტები არის რკინა და ნახშირბადი, მაგრამ მათი კოროზიები და მაგნიტიზმი ძალიან განსხვავებულია.

(2)პროდუქციის ტოქსიკურობა ეხება გარკვეული შეფუთვის პროდუქტების საკუთრებას, რომელსაც ქიმიურად შეუძლია ურთიერთქმედება ორგანიზმის გარკვეულ ქსოვილებთან და გაანადგუროს ორგანიზმის ნორმალური ფიზიოლოგიური ფუნქციები. ტოქსიკური პროდუქტები ძირითადად მოიცავს მედიკამენტებს, პესტიციდებსა და ქიმიურ პროდუქტებს, რომლებიც იყოფა მაღალ ტოქსიკურ და ტოქსიკურ პროდუქტებად. შესაბამისი ტოქსიკურობის ცოდნა შეგიძლიათ იხილოთ შესაბამის ინფორმაციებში.

(3)პროდუქტების კოროზიურობა პროდუქციის კოროზიურობა ეხება იმ ფაქტს, რომ გარკვეულმა პროდუქტებმა, ცოცხალ ორგანიზმებთან ან ლითონებთან კონტაქტის დროს, ორგანიზმებისთვის შეიძლება გამოიწვიოს კოროზიული დამწვრობა და ჟანგი, ან გამოიწვიოს დესტრუქციული ქიმიური ცვლილებები სხვა ნივთიერებებში. კოროზიის მთავარი მიზეზია მჟავებთან, ტუტეებთან ან მარილებთან კონტაქტი.

(4)წვა და აფეთქებაბაკლავას შეფუთვის მარაგიპროდუქტი. წვა არის ჟანგვის რეაქცია, რომელიც ჩვეულებრივ გამოწვეულია სითბოს და შუქით. დაყოფილია ოთხ კატეგორიად: აალებადი სითხეები, აალებადი მყარი, სპონტანური წვის საგნები და საგნები, რომლებიც ცეცხლის შემთხვევაში იწვის. აფეთქება ეხება იმ პროცესს, რომლის დროსაც პროდუქტი მყისიერად იცვლება მყარი ან თხევადი მდგომარეობიდან აირისებრი მდგომარეობამდე, გაათავისუფლებს დიდ ენერგიას მექანიკური ენერგიის სახით და ხასიათდება ხმამაღალი ხმა ბუნებაში. მიზეზის თანახმად, იგი შეიძლება დაიყოს ფიზიკურ აფეთქებასა და ქიმიურ აფეთქებად.

 33

მიკრობული ჯგუფები რთული და მრავალფეროვანია და შეიძლება დაახლოებით ორ კატეგორიად დაიყოს: ფიჭური და უჯრედული. მიკროორგანიზმებს, რომლებსაც აქვთ უჯრედის ფორმა, უწოდებენ ფიჭურ მიკროორგანიზმებს. აქ ნახსენები ბაქტერიები, ყლორტები და საფუარი არის უჯრედული მიკროორგანიზმები. მათი უჯრედების სტრუქტურის თანახმად, ისინი შეიძლება დაიყოს პროკარიოტულ მიკროორგანიზმებად (მაგალითად, ბაქტერიები) და ევკარიოტული მიკროორგანიზმებად (მაგალითად, ჩამოსხმისა და საფუარი).

(1)ბაქტერიების ბაქტერიები ბუნებაში ყველაზე ფართოდ გადანაწილებულია და მრავალრიცხოვანი მიკროორგანიზმია და მჭიდრო კავშირშია ადამიანებთან. ისინი მიკრობიოლოგიის მთავარი კვლევის ობიექტია. ბაქტერიების მორფოლოგია მრავალფეროვანია. როდესაც გარემო პირობები იცვლება, მორფოლოგია ასევე იცვლება. ამასთან, გარემო გარკვეულ პირობებში, სხვადასხვა ბაქტერიები ხშირად ინარჩუნებენ გარკვეულ ფორმას. ბაქტერიებს აქვთ სამი ძირითადი ფორმა: სფერული, როდ-ფორმის და სპირალური ფორმის, რომელსაც ეწოდება კოკსი, ბაცილი და სპირალური ბაქტერიები.

(2)MOLD MOLD არ არის ტაქსონომიური სახელი, მაგრამ ზოგადი ტერმინი ზოგიერთი ძაფის სოკოებისთვის. ისინი ბუნებით ფართოდ არის განაწილებული. ისინი ხშირად იწვევს სოფლის მეურნეობის და გვერდითი პროდუქტების, ტანსაცმლის, საკვების, ნედლეულის, შეფუთვის მასალების და ა.შ. და ა.შ. შეფუთვის წარმოება. დაკავშირებული.

(3)საფუარი საფუარი არის ერთუჯრედიანი ევკარიოტული მიკროორგანიზმების ჯგუფი, რომელსაც აქვს ფართო სპექტრი. ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას პურის დასადებად და ღვინის დასამზადებლად, ასევე შეიძლება წარმოქმნან ალკოჰოლი, გლიცერინი, მანიტოლი, ორგანული მჟავები, ვიტამინები და ა.შ., საფუარის უჯრედების ცილის შემცველობა ისეთივე მაღალია, როგორც უჯრედების მშრალი წონის 50% -ზე მეტი და შეიცავს აუცილებელ ამინომჟავებს ადამიანის სხეულისთვის. ზოგიერთი საფუარი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნავთობის დასამცირებლად, ნავთობის გაყინვის წერტილის შესამცირებლად და ნუკლეინის მჟავისა და ფერმენტის პრეპარატების მოსამზადებლად.

საფუარი ასევე ხშირად ზიანს აყენებს ადამიანებს. საპროფიტურ საფუარს შეუძლია გააფუჭოს საკვები, ქსოვილები და სხვა ნედლეული. ჰიპერტონიული საფუარის მცირე რაოდენობას შეუძლია გააფუჭოს თაფლი და ჯემი; ზოგი გახდა დუღილის ინდუსტრიაში ბაქტერიების დამაბინძურებელი ბაქტერიები. ისინი მოიხმარენ ალკოჰოლს და ამცირებენ წარმოებას; ან აწარმოებს ცუდი სუნი, გავლენას ახდენსბაკლავას შეფუთვის მარაგი პროდუქტები. ხარისხი. გარკვეულმა საფუარებმა შეიძლება გამოიწვიოს დაავადებები ადამიანებში და მცენარეებში. მაგალითად, Candida albicans- მა შეიძლება გამოიწვიოს კანის მრავალფეროვანი დაავადება, ლორწოვანი გარსები, რესპირატორული ტრაქტი, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი და შარდის სისტემა. კრიპტოკოკის ნეოფორმანებმა შეიძლება გამოიწვიოს ქრონიკული მენინგიტი, პნევმონია და ა.შ. საფუარი ძირითადად იზრდება მჟავე გარემოში, შაქრის მაღალი შემცველობით, მაგალითად, ხილზე, ბოსტნეულზე, ნექტარზე და მცენარეთა ფოთლებზე.

 ბაკლავას ყუთები

ბლისტერის შეფუთვა არის შეფუთვის მეთოდი, რომლის დროსაც შეფუთული ნივთები დალუქულია გამჭვირვალე პლასტიკური ფურცლისა და სუბსტრატისგან წარმოქმნილ ბუშტს შორის (დამზადებულია მუყაოს, პლასტმასის ფურცლის, ალუმინის კილიტა ან მათი კომპოზიციური მასალებისგან).

კანის შეფუთვა არის შეფუთული ნივთების განთავსება მუყაოს ან პლასტმასის ფურცლებისგან დამზადებულ სუნთქვის სუბსტრატზე, დაფარავს მას გაცხელებული და დარბილებული პლასტიკური ფილმით ან ფურცლით, შემდეგ კი სუბსტრატის მეშვეობით ევაკუაცია, რომ მჭიდროდ გადაიტანოთ ფილმი ან ფურცელი. შეფუთვის მეთოდი, რომელიც ფლობს ნივთებს და დალუქავს მათ სუბსტრატის გარშემო.

შეფუთვის ორივე მეთოდი იყენებს სუბსტრატს, როგორც საფუძველს, ასევე უწოდებენ სუბსტრატის შეფუთვას ან ბარათის შეფუთვას. მისი დამახასიათებელია ის, რომ შეფუთვას აქვს გამჭვირვალე გარეგნობა, რაც მომხმარებლებს საშუალებას აძლევს ნათლად დაინახონ ნივთის გარეგნობა. ამავდროულად, დახვეწილი შაბლონები და პროდუქტის ინსტრუქციები შეიძლება დაბეჭდოთ სუბსტრატზე მარტივი ჩვენებისა და გამოყენებისთვის. მეორეს მხრივ, შეფუთული ნივთები ფიქსირდება ფილმის ფურცელსა და სუბსტრატს შორის და ტრანსპორტირებისა და გაყიდვების დროს ადვილად არ დაზიანებულია. შეფუთვის ამ მეთოდს შეუძლია არა მხოლოდ დაიცვას ნივთები და გააფართოვოს შენახვის ვადა, არამედ როლი შეასრულოს ოფიციალური პროდუქციის პოპულარიზაციაში და გაყიდვების გაფართოებაში. ბაზარზე, იგი ძირითადად გამოიყენება კომპლექსური ფორმების მქონე ნივთების შეფუთვისთვის, რომლებიც მყიფეა წნევის გამო. ისეთი საგნები, როგორიცაა მედიცინა, საკვები, კოსმეტიკა, საკანცელარიო, მცირე აპარატების ხელსაწყოები და მექანიკური ნაწილები, ასევე სათამაშოები, საჩუქრები, დეკორაციები და სხვა ნივთები ყველაზე ხშირია თვითშეფასებულ ბაზრებზე და საცალო მაღაზიებში.

შეფუთვის გადმოსახედიდან მასალები, შეფუთვის ორი მეთოდი ერთსა და იმავე ტიპს მიეკუთვნება, მაგრამ მათ პრინციპებსა და ფუნქციებს, ისევე როგორც შეფუთვის პროცესს აქვს საკუთარი მახასიათებლები.

1.ჩვეულებრივი წერტილები ბლისტერს შორის შეფუთვა და კანის შეფუთვა

D. ზოგადად, შეფუთვა გამჭვირვალეა ისე, რომ შინაარსი ნახოს და შეიძლება ჩამოიხრჩო და აჩვენოს.

2.შეუძლია შეფუთოს საგნები რთული ფორმებით და შეუძლია შეფუთოს საგნები ჯგუფებში ან მრავალ ნაწილზე.

შეფუთვის გარეთ, ოსტატობა

3.სუბსტრატისა და დახვეწილი ბეჭდვის ფორმის საშუალებით, პროდუქტის სარეკლამო ეფექტი შეიძლება გაძლიერდეს.

@შედარებით სხვაბაკლავას შეფუთვის მარაგი მეთოდები, შეფუთვის ხარჯები უფრო მაღალია, შრომის მოხმარება მაღალია, ხოლო შეფუთვის ეფექტურობა დაბალია 2. განსხვავებები ბლისტერის შეფუთვასა და კანის შეფუთვას შორის

D პროდუქტის დაცვა. ბლისტერის შეფუთვას აქვს ბარიერი თვისებები და შეიძლება შეფუთული იყოს ვაკუუმი. ამასთან, სხეულის დამონტაჟებას ვერ მიაღწევს 2-პაკეტის ოპერაციას. ბლისტერის შეფუთვა მარტივია ავტომატიზაციის ან ასამბლეის ხაზის წარმოების განსახორციელებლად, მაგრამ ის მოითხოვს ფორმების ჩანაცვლებას. ეს შესაფერისია მცირე და დიდი მოცულობის შეფუთვის წარმოებისთვის. კანის მორგებული შეფუთვა რთულია ავტომატიზაციის ან შეკრების ხაზის წარმოების მისაღწევად, ხოლო წარმოების ეფექტურობა დაბალია. ამასთან, ეს არ საჭიროებს ფორმების შეცვლას და შესაფერისია მრავალფეროვანი და დიდი მოცულობის შეფუთვის წარმოებისთვის.

3 პაკეტის ღირებულება. ბლისტერის შეფუთვის შეფუთვის მასალები და შეფუთვის მოწყობილობები შედარებით ძვირია. დიდი და მძიმე ნივთებისთვის მცირე ჯგუფებით, ღირებულება უფრო მაღალია ყლორტების დამზადების აუცილებლობის გამო. კანის შეფუთვა ზოგადად იაფია, მაგრამ უფრო მეტ შრომას მოითხოვს და უფრო ძვირია მასობრივი შეფუთვის წარმოებაში.

4.შეფუთვის ეფექტი. ბლისტერის შეფუთვა უფრო ლამაზია და შეუძლია გაზარდოს პროდუქტის ღირებულება. კანის დამაგრების შეფუთვის გამოჩენა ოდნავ უარესია სუბსტრატზე ვაკუუმის მცირე ხვრელების გამო.

ამრიგად, ბლისტერის შეფუთვა შესაფერისია დიდი რაოდენობით, მცირე ნივთებისთვის და ნივთებისთვის, რომლებიც არ საჭიროებს კარგ ბარიერულ თვისებებს. კანის შეფუთვა შესაფერისია რთული ფორმების მქონე ნივთების მცირე ჯგუფებისთვის, რომლებიც ადვილად დაზიანებულია მიმოქცევის დროს და არ საჭიროებს ბარიერულ თვისებებს.

 1 (1)

ბლისტერის შეფუთვა პირველად გამოიყენებოდა ფარმაცევტული შეფუთვისთვის. შუშის ბოთლებში, პლასტმასის ბოთლებში და სხვა ბოთლებში მედიკამენტების მიღების უხერხულობის დასაძლევად, ბლისტერის შეფუთვა გამოჩნდა 1950 -იან წლებში და ფართოდ გამოიყენებოდა. სიღრმისეული კვლევისა და ბლისტერის შეფუთვის მასალების, პროცესებისა და მანქანების მუდმივი გაუმჯობესების შემდეგ, მან დიდი პროგრესი განიცადა შეფუთვის ხარისხის, წარმოების სიჩქარისა და ეკონომიკის თვალსაზრისით. დღესდღეობით, ფარმაცევტული ტაბლეტების, კაფსულების და სუპოზიტორების შეფუთვის გარდა, იგი ასევე ფართოდ გამოიყენება საკვების, ყოველდღიური საჭიროებებისა და სხვა ნივთების შეფუთვაში.

ბლისტერის შეფუთვას შეუძლია დაიცვას ნივთები ტენიანობისგან, მტვრისგან, დაბინძურებისგან, ქურდობისა და დაზიანებისგან, გააფართოვოს საქონლის შენახვის ვადა და გამჭვირვალეა სუბსტრატზე დაბეჭდილი გამოყენების ინსტრუქციით, რაც უზრუნველყოფს მომხმარებლებს. წამალი შეფუთულია ალუმინის კილიტა სუბსტრატზე დოზის მიხედვით. მედიცინის სახელი, ინსტრუქციების მიღება და სხვა ინფორმაცია იბეჭდება ალუმინის კილიტის უკანა მხარეს. მას უწოდებენ PTP (დააჭირეთ პაკეტს) შეფუთვას საზღვარგარეთ და უწოდებენ პრეს-შეფუთვას ჩინეთში, რადგან მისი მიღებისას იგი ხელით დაჭერით. ბლისტერის საშუალებით, მედიცინა შეიძლება იქნას მიღებული საყრდენის ალუმინის კილიტით, ან პირდაპირ ჩასვათ პირში, რათა თავიდან აიცილოთ დაბინძურება. ზოგიერთი პატარა ელემენტი, როგორიცაა Ballpoint კალმები, დანები, კოსმეტიკა და ა.შ. მხარდაჭერა შეიძლება ჩამოიხრჩო ჩამოკიდებული ტიპით და ჩამოიხრჩო თაროზე, რაც ძალიან აშკარაა და როლს ასრულებს სილამაზისა და რეკლამირებაში, რაც სასარგებლოა გაყიდვებისთვის


პოსტის დრო: ოქტომბერი -16-2023
//