קופסאות אריזות תמרים

מדינות עיקריות לייצור וייצוא של תמרים כוללות את מצרים, ערב הסעודית ואיראן. איפטר. במהלך הרמדאן, סעודיה צורכת 250,000 טון מטרי, שווה ערך לרבע מהייצור השנתי של תמרים של כמיליון טון מטרי. קופסאות אריזות תמרים. 

תמר, המכונה גם תמר, תמר פרסי, תמר עיראקי מסוכר, תמר מתוק, דקל ים, שיזף ועוד, הוא צמח מהסוג אכינצאה במשפחת הדקלים. עצי תמר עמידים לבצורת, עמידים בפני אלקלי, עמידים בחום וכמו לחות. העצים יכולים להיות בני מאות שנים קופסאות אריזות תמרים.

 

תפוקת הפירות גבוהה והיא מהווה גידול יצוא חשוב למדינות מסוימות במערב אסיה. התאריך  דקל ממלא תפקיד חשוב במיתולוגיה הערבית והוא מופיע מעל הסמל הלאומי של ערב הסעודית. כצמח אקזוטי, הוא פופולרי מאוד גם בקרב היוונים, אשר מרבים להשתמש בצורת הענפים והעלים שלו לקישוט סביב המקדש. בנוסף, לתמרים יש ערך תזונתי גבוה והם ידועים גם כלחם מדברי. העיראקים קוראים לתמרים זהב ירוק - קופסאות אריזות תמרים.

 

תמרים הוכנסו לאוסטרליה, ספרד, האיים הקנריים של צפון אפריקה, איי מדיירה, כף ורדה, מאוריציוס, ראוניון, אפגניסטן, פקיסטן (חאירפור), הודו, ישראל, איראן, סין (פוג'יאן, גואנגדונג, גואנגשי, יונאן) , פיג'י, קלדוניה החדשה, ארצות הברית (קליפורניה, נבדה, אריזונה, פלורידה), פורטו ריקו, צפון מקסיקו, אל סלבדור, איי קיימן ו הרפובליקה הדומיניקנית.

 

בשנות ה-60, לסין היה מחסור באספקה ​​ובמטבעות שהונפקו יתר על המידה. על מנת לשלוט באינפלציה, צ'ן יון, האחראי על הכלכלה, השתמש באספקה ​​בלתי מוגבלת של פירות וירקות במחירים גבוהים כדי למשוך מטבעות, והקלה על הלחץ האינפלציוני. אלה כוללים תמרים מסוכרים עיראקים מיובאים, סוכר קובני וסיגריות אלבניות, שהפכו לזיכרונות מתוקים של דור בעידן של מחסור. קופסאות אריזות תמרים

 

הוא יליד המזרח התיכון וכעת הוא נטוע באופן נרחב בגואנגדונג, גואנגשי, היינאן ובמקומות אחרים בארצי.

 

הוא נקרא תמר כיוון שעלי התמר נראים כמו אגוזי קוקוס והפרי נראה כמו שיזפים, ומכאן השם. יש לו גם מוניטין של "לחם מדבר". קופסאות אריזות תמרים

 

עץ התמר עמיד לבצורת, עמיד בפני אלקלי, עמיד בחום ואוהב לחות. "יבש מלמעלה ורטוב למטה" היא סביבת הגידול האידיאלית ביותר שלו.

 

ריבוי על ידי שתילים נפרדים מניב תוצאות מוקדמות ויכול לשמור על המאפיינים של צמח האם. הוא אוהב טמפרטורה גבוהה ולחות נמוכה. טמפרטורת הפרי צריכה להיות מעל 28 ℃, והצמח הבוגר יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות של -10 ℃. דרישות הקרקע אינן מחמירות. זה צריך להיות רופף, פורה, מנוקז היטב חולי נייטרלי עד מעט אלקליין, והוא עמיד למלח אלקלי. עם זאת, תכולת מלח הקרקע לא יכולה לעלות על 3%. הוא לא יכול לסבול מים עומדים ולא יגדל היטב על אדמה דלה. לאחר 10 שנים של גידול מלאכותי, הוא יכול לפרוח ולהניב פרי. זה מתאים להתרבות על ידי זריעה או חלוקה. השתילים יכולים לשאת פרי 5 שנים לאחר השתילה. התופעה של שנים גדולות וקטנות שכיחה יחסית. בעת השתילה יש להשתמש בצמחים זכרים של 2% כעצים מאביקים. קופסאות אריזות תמרים

 

הזרעים נובטים בקלות, עם קצב נביטה כללי של יותר מ-80%. ניתן ליישם דשן בזאלי בשילוב עם עציץ מחדש כל 2-3 שנים, ודשן נוזלי דק מדי חצי חודש במהלך עונת הגידול; ניתן להכניס אותו לחממה לחורף בסוף הסתיו, והטמפרטורה המינימלית לא צריכה להיות נמוכה מ-10 מעלות צלזיוס. 

 

טכנולוגיית גידול התמרים של ישראל היא ייחודית בעולם. מטעי תמרים הגדלים במדבר גדלים בטכנולוגיית השקיה בטפטוף מיוחדת.

 

תנאים לגידול תמר קופסאות אריזות תמרים

 

אטלס תמר: התמר עמיד לטמפרטורות גבוהות, הצפות, בצורת, מלח ואלקלי וכפור (יכול לעמוד בקור עז של -10 מעלות צלזיוס, למעט אזורים עם חורף קר במיוחד בצפון מזרח סין ובצפון מערב סין). הוא אוהב שמש ויכול צמח דקל הגדל באקלים טרופי עד סובטרופי. הדרישות של אדמת הגידול אינן מחמירות, אך עדיף טיט אורגנית עם אדמה פורייה וניקוז טוב. הוא גדל במהירות וניתן להכניס אותו לכל מקום. זה גם צמח מקורה מעולה.

 

תמר יכול לגדול באזורים טרופיים וסובטרופיים והוא עץ ירוק נפוץ בנווה מדבר במערב אסיה ובצפון אפריקה. גזעו של עץ התמר גבוה וישר, העלים מורכבים בציר, והעלים ארוכים וצרים, בדומה לזה של עץ קוקוס. עצי תמר הם דו-ביתיים, והפרי נראה כמו תמרים, ומכאן השם עץ התמר. גזעו של עץ התמר גבוה וישר, העלים מורכבים בציר, והעלים ארוכים וצרים, בדומה לזה של עץ קוקוס. עץ התמר הוא דו-ביתי והפרי נראה כמו תמר קופסאות אריזות תמרים.

 

פרחי התמר הם בצורת קוצים וצומחים מחיצי העלים. לעתים קרובות יש אלפי אבקנים על דוקר פרחים. האבקנים לבנים, אבקתיים וריחניים. בעבר, האבקה של פרחים זכרים ונקבות הסתמכה אך ורק על נושבת רוח טבעית או חרקים שאוספו צוף. אנשים מבינים במדע ורובם עוסקים בהאבקה מלאכותית. בעונת פריחת הפרחים, לעתים קרובות רואים שצעירים קושרים חבלים ומטפסים לצמרות העצים כדי לאסוף אבקה זכרית תחילה. לאחר מכן, הם מטפסים על עץ נקבה אחד אחרי השני ומפיצים את האבקה. באמצעות האבקה מלאכותית מובטחת הפריה של צמחים נקבים, מה שעוזר להגדיל את תפוקת התמר. אומרים שהאבקה של צמח זכר אחד יכולה לשמש ארבעים או חמישים צמחים נקבות. במטעים גדולים, חקלאי הפירות תמיד מנתקים עודפי צמחים זכרים לפי יחס זה, כך שניתן יהיה להשתמש ביותר משאבי אנרגיה וחומר לניהול צמחי נקבה קופסאות אריזות תמרים.

 

בדרך כלל לוקח שישה או שבעה חודשים לעץ תמר לפרוח ולהניב פרי. כפות התמר ירוקות כשהן צעירות, מצהיבות כשהן גדלות, והופכות לחום-אדמדם כשהן מתבגרות. כפות התמרים הן מאורכות בצורתן, כאשר מאות או אלפי מהן נאספו לכדור. כל עץ יכול לגדול בין חמישה לעשרה גושים, כל אחד במשקל של עד שבעה או שמונה קילוגרמים. באופן זה, עץ תמר בשלב שיא פריו יכול להפיק שישים או שבעים קילוגרמים של תמרים מדי שנה. בעונת הפירות, אנשים יראו סצנה נוספת על צמרות העצים: כדורי התמר הכבדים, עטופים ברובם בשקיות נייר או מכוסים בסלסילות השזורות מרצועות עצים. מובן שעטיפתם בשקיות נייר נועדה למנוע מהפירות הרכים שזה עתה גדלו לקמול עקב חשיפה לשמש ולהירקב עקב גשם; כיסוים בסלים נועד למנוע מהפירות שעומדים להבשיל ליפול בגלל היותם כבדים מדי או מתוקים מדי. והוא ניקר על ידי ציפורים. לתמרים המיוצרים במדינות ואזורים שונים יש צורות, גדלים, צבעים ומרקמים שונים, אך כולם מכילים תכולת סוכר גבוהה. בהתבסס על חווית טעימה, תמרים מעיראק, ערב הסעודית, עומאן ומצרים הם המתוקים ביותר. אומרים שיותר ממחצית ממשקל הפירות היבשים הוא סוכר.

ערך תזונתי של תמרים:

התמרים עשירים בפוליסכרידים טבעיים וחומצות פרי, שיכולים לקדם את הפרשת חומצת קיבה ומיץ קיבה, לסייע בהאצת תנועתיות מערכת העיכול, ומועילים לשיפור תפקוד מערכת העיכול. הם יכולים למנוע בעיות עיכול, דלקת קיבה, כאבי בטן, נפיחות ומחלות אחרות לאחר אכילה פחותה.

 

דקל התמר מתוק ולח, יכול להיכנס למרידיאן הריאות ויכול להרטיב את הריאות ולהקל על שיעול. זהו טיפול עזר לקוצר נשימה ושיעול הנגרמים ממחסור בצ'י ריאות, ובעל השפעה של פתרון ליחה והקלה על אסטמה עקב ליחה בגרון.

 

לתמר גם השפעה נוגדת חמצון חזקה, שיכולה למנוע מרדיקלים חופשיים לפגוע בתאים בגוף, לחזק את תפקוד ההתחדשות של התאים ולדחות את ההזדקנות.

הסיבים התזונתיים הכלולים בתמרים רכים מאוד, שיכולים להקל על עצירות ולשחרר רעלים מהמעיים. כמה מרכיבים מועילים בתמרים יכולים גם לנקות מתכות כבדות ורעלים בכבד ולעזור לחילוף החומרים בכבד לחזור לקדמותו.

 

סחיטת מיץ תמרים ושתייתו יכולים גם לחזק את הלב ולשפר את התפקודים הפיזיולוגיים הגבריים.

 

בנוסף, הסוכר הטבעי הכלול בתמרים הוא מזון אידיאלי לאנשים שמנסים לרדת במשקל.

 

כולם יודעים שכדי לרדת במשקל, אתה צריך לשלוט בתזונה שלך. לפעמים תרגיש רעב מאוד. בשלב זה, אכילת כמה תמרים יכולה לספק את התזונה והאנרגיה הדרושים לגוף. יתרה מכך, לסוכרים טבעיים אלו לא תהיה השפעה שלילית על הירידה במשקל, להיפך. זה יכול לעורר את המעיים והקיבה ולצרוך הרבה קלוריות.

 

טאבו על אכילת תמרים:

1.אנשים עם טחול ובטן חלשים ואנשים עם שלשולים לא צריכים לאכול את זה, כי תמרים הם קרים באופיים ואכילה מרובה תגרום לשלשולים. ילדים צריכים גם לאכול פחות.

 

מכיוון שהטחול והקיבה של ילדים חלשים ותמרים דביקים וקשים לעיכול, אכילה מרובה תעכב את תפקוד הקיבה, תשפיע על עיכול הילדים ותפחית את התיאבון. יתרה מכך, תמרים מכילים תכולת סוכר גבוהה, שעלולה להוביל בקלות לעששת.

2.אי אפשר לאכול תמרים וגזר ביחד. גזר עשיר בקרוטן, אשר משפיע על ניקוי הכבד ושיפור הראייה. הוא מכיל גם כמות גדולה של תאית צמחית, שיכולה להאיץ את תנועתיות מערכת העיכול, משלשל ולסייע לעיכול.

 

גם לתמרים יש יתרונות רבים, אבל השילוב בין השניים לא יוצר ברית חזקה, אלא יפחית את הערך התזונתי.

 

מכיוון שגזר מכיל כמות גדולה של אנזימים מפרקי ויטמין C, והתמרים עשירים בויטמין C. אם הם נאכלים יחד, ויטמין C בתמרים יתפרק, והערך התזונתי של התמרים ייהרס.

3.אין לצרוך אותו בזמן נטילת תרופות להורדת חום. מכיוון שתמרים מכילים סוכר גבוה, אם נלקחים יחד עם תרופות להורדת חום, הם יווצרו בקלות קומפלקסים בלתי מסיסים, מה שיפחית את קצב הספיגה הראשונית של התרופות.

4.חולים עם הטלת שתן תכופה לא צריכים לקחת את זה. מכיוון שלתמרים יש השפעה משתנת, חולים עם מתן שתן תכופות יחמירו את מצבם לאחר אכילתם.

 

מה ההבדל בין "תמר" ל"תמר אדום"?

מה ההבדל בין "תמר" ל"תמר אדום"

תמרים אדומים הם מתוקים, טעימים ומזינים. אפשר לאכול מהם כחטיפים, להשרות במים, או להכין מהם עוגות דייסה ואורז וקינוחים אחרים. הם אחד הדייטים האהובים על אנשים רבים. תמרים נראים מאוד דומים לתמרים אדומים, ויש הרבה אנשים שאוהבים לאכול אותם, אבל הם לא יודעים את ההבדל הספציפי בין תמרים לתמרים אדומים. יש אנשים שאפילו חושבים שהם אותו סוג של דייטים, אבל למעשה הם שונים מאוד.

1.הבדלי מגוון. תמרים אדומים נקראים גם תמרים יבשים, השייכים למשפחת ה-Rhamnaceae ולסוג שיזף, בעוד שתמרים נקראים גם תמרים ושייכים למשפחת Palmaceae ולסוג Jujube. שני המינים שונים לחלוטין;

2.הבדל צבע. צבעם של תמרים אדומים הוא בדרך כלל אדום או חום, עם צבע בהיר יותר, בעוד שצבע התמרים הוא בדרך כלל אדום-שחור או צבע רוטב סויה, עם צבע כהה יותר;

3.הבדל במראה. המראה של תמרים אדומים הוא בדרך כלל גלילי, עם חריצים משני הצדדים ובליטה קלה באמצע. צורתם של תמרים דומה לזו של תמרים אדומים, גם הם גליליים עם בליטה קלה באמצע, אך עם גבעול לבן מורם בצד אחד;

4.הבדל בטעם. טעמם של תמרים אדומים רך יחסית, רך ופריך, עם מתיקות מתונה בפה. ככל שלעסים יותר, כך הוא הופך ריחני יותר, בעוד המרקם של התמרים הוא בדרך כלל מוצק יותר, עם מתיקות חזקה יותר בפה, מתוקה וטעימה.

 

מה יותר טעים, תמרים או תמרים אדומים?

מכיוון שלתמרים ולתמרים אדומים יש מתיקות ומרקם שונים, איננו יכולים לומר מי מהם טעים יותר. אתה יכול לבחור רק לפי העדפות הטעם שלך:

 

1.תמרים מתאימים לטעם מתוק. מאחר שתכולת הסוכר בתמרים גבוהה משמעותית מזו של התמרים האדומים, לרוב טעם התמרים מתוק יותר. אם אתם מעדיפים טעם מתוק, אז תמרים מאוד מתאימים לכם, אבל גם בגלל תכולת הסוכר בתמרים. זה גבוה, אז אתה לא יכול לאכול יותר מדי;

 

2.תמרים אדומים מתאימים לקהל. לתמרים אדומים מרקם עדין ופריך וטעם מתוק. הם טעימים בין אם נאכלים ישירות או מושרים במים. ומכיוון שהמתיקות לא חזקה במיוחד, הם מתאימים לטעמם של רוב האנשים.

 

איך אוכלים גם תמרים וגם תמרים אדומים?

1.ישנן דרכים רבות לאכול תמרים אדומים. מכיוון שלתמרים אדומים יש בדיוק את המתיקות הנכונה והם עשירים בחומרים מזינים, בין אם הם נאכלים ישירות, מושרים במים, מכינים מרק או מאפים, תמרים אדומים הם עוזר קטן טעים ורב-תכליתי;

 

2.תמרים מתאימים לאכילה יבשה ולהכנת פסטה. מכיוון שלתמרים יש תכולת סוכר גבוהה, הם מתאימים להכנת כמה אטריות לאכול יחד כדי לנטרל את המתיקות. הם מתאימים כמובן גם לאכילה יבשה כדי ליהנות מהמתיקות שהם מביאים עד קצה הלשון. עם זאת, הם אינם מתאימים להשרייה במים, להכנת מרק וכד'. כי זה ירתיח לחלוטין את מתיקות התמרים, וכתוצאה מכך לתמרים אין מרקם ומתיקות מקורית, ומתיקות גבוהה מדי של התמרים תגרום גם היא. המים או המרק שיש להשרות בהם כדי להיות בלתי טעימים.

 

מה יותר מזין, תמרים או תמרים אדומים?

תמרים אדומים מזינים יותר מתמרים. הסיבות הן כדלקמן:

 

1.בתמרים אדומים יש יותר חלבון. לפי חישובים, כל 100 גרם תמרים אדומים מכילים 3.2 גרם חלבון, בעוד שכל 100 גרם תמרים מכילים רק 2.2 גרם חלבון. בתמרים אדומים יש חלבון גבוה יותר מתמרים;

 

2.תמרים אדומים עשירים בויטמינים. לפי ההערכות, תמרים אדומים מכילים בדרך כלל ויטמין A, ויטמין C, ויטמין E וקרוטן וחומרי תזונה נוספים, בעוד שתמרים מכילים בדרך כלל רק ויטמינים B1, B2, B6 וויטמין E, והתכולה נמוכה מתמרים אדומים;

 

3.תמרים אדומים עשירים ביסודות קורט. על פי הערכות, תמרים אדומים מכילים בדרך כלל 11 מינרלים כמו סידן, נתרן, אבץ, מנגן וברזל, וכן יסודות קורט שונים כמו אפר, רטינול וריבופלבין, בעוד שתמרים מכילים רק 8 מינרלים. , ואלמנטים אחרים אינם עשירים כמו תמרים אדומים. לסיכום, עדיף לאכול תמרים אדומים מאשר תמרים.