framleiðendur baklava umbúða Solid fyllingartækni og búnaður

 

Föst fyllingarferlið vísar til vinnsluferlisins við að hlaða föstu efni í umbúðaílát. Úrval fastra efna er mjög breitt, með mörgum gerðum og lögun þeirra og eðlis- og efnafræðilegir eiginleikar eru einnig mjög mismunandi, sem leiðir af sér ýmsar fyllingaraðferðir. Helstu þættirnir sem ákvarða fyllingaraðferðina eru lögun, seigja og þéttleikastöðugleiki föstu efnanna. bíddu.

Hægt er að skipta föstu efni í duftform, kornótt efni og klump efni í samræmi við líkamlegt ástand þeirra. Samkvæmt seigju þess má skipta því í óseigfljótandi efni, hálfseigfljótandi efni og seigfljótandi efni.Eiginleikar þess eru sem hér segir:

1.QEkki klístrað efni.Það hefur góða vökva og festist ekki við hvert annað við stofuhita. Þegar því er hellt á slétt yfirborð getur það náttúrulega verið hrúgað í keiluform. Það er hægt að dreifa því jafnt eftir réttan titring. Þessi tegund af efni er auðveldast að fylla, svo sem korn, kaffi, kornað salt, sykur, te og harða ávexti. , sandur o.s.frv.

2. Hálfseigfljótandi efni.Það hefur ákveðna viðloðun og lélega vökva. Það er auðvelt að brúa eða boga þegar fyllt er, sem gerir það erfitt að flytja og mæla. Titringur getur bætt vökva. Svo sem hveiti, mjólkurduft, sykur, þvottaduft, lyfjaduft, litarefnisduft og kornefni sem innihalda ákveðið magn af raka.

3. klístrað efni.Það hefur mikla viðloðun, festist auðveldlega í hópa, hefur lélega vökva og festist auðveldlega við áfyllingarbúnað, sem gerir fyllinguna mjög erfiða. Svo sem púðursykurduft, sykraða ávexti og sum kemísk hráefni.

Fyllingarferlið fastra efna byggist á mismunandi mæliaðferðum, þar með talið rúmmálsfyllingaraðferð, vigtunarfyllingaraðferð og talningarfyllingaraðferð. Reglulega löguð solid blokk efni eða stór kornuð efni nota venjulega talningarfyllingaraðferðina; óreglulega lagaðir kubbar eða laust púður

 

Það eru margar áfyllingar- og áfyllingaraðferðir í samræmi við mismunandi frammistöðukröfur, sem venjulega krefjast nákvæmrar fyllingar og engar skemmdir á innihaldi og umbúðum. Matvæli og lyfjavörur ættu að vera hreinar og hreinlætislegar og hættulegur varningur ætti að vera öruggur. Við val á vinnsluaðferð, þættir eins og líkamlegt ástand, eðli og verðmæti hlutarins, tegundframleiðendur baklava umbúðaÍlát, pökkunarbúnað, mælingaraðferðir, vinnslunákvæmni, pökkunarkostnað og framleiðsluhagkvæmni ætti að hafa ítarlega í huga. Eftirfarandi mun kynna fyllingu byggða á mismunandi frammistöðukröfum. og áfyllingarferli og búnað til að ljúka þessum ferlum.

 

Aðgerðin að fylla fljótandi vörur íframleiðendur baklava umbúðapökkunarílát eins og flöskur, dósir, tunnur o.fl. kallast áfylling. Í samanburði við fast efni hafa fljótandi efni eiginleika góðs vökva, stöðugs þéttleika og lágs þjöppunar. Það eru margar tegundir af fljótandi efnum sem á að fylla, aðallega þar á meðal ýmsar tegundir matvæla, drykkja, krydd, iðnaðarvörur, efnahráefni, lyf, skordýraeitur osfrv. Þar sem eðlis- og efnafræðilegir eiginleikar þeirra eru mjög mismunandi eru fyllingarkröfur einnig öðruvísi. Helsti þátturinn sem hefur áhrif á fyllingu er seigja vökvans og síðan

Það er hvort gas sé leyst upp í vökvanum og fyrirbærið flæði og froðumyndun. Almennt má skipta vökva í þrjá flokka eftir seigju þeirra. Fyrsti flokkurinn er þunn fljótandi efni með lága seigju og góða vökva, eins og vatn, vín, mjólk, sojasósa, drykkir o.fl. Seinni flokkurinn eru seigfljótandi efni með miðlungs seigju og lélegan vökva. Til þess að auka flæðishraða þess þarf að beita ytri krafti eins og tómatsósu, rjóma o.fl.

Þriðji flokkurinn er klístruð fljótandi efni með mikla seigju og lélegan vökva, sem krefjast utanaðkomandi krafts til að flæða og krefjast stundum hás fyllingarhita, svo sem sultu, tannkrem, líma o.fl.

Auk þess er fljótandi efni skipt í kolsýrða drykki og drykki eftir því hvort þeir hafi uppleyst koltvísýringsgas. Bjór, freyðivín, kampavín, gos o.s.frv. eru kolsýrðir drykkir, einnig þekktir sem kolsýrðir drykkir. Alls konar sódavatn, hreinsað vatn, rauðvín og hvítvín, kryddjurtir o.s.frv. eru allt enn drykkir, en krydd munu framleiða loftbólur þegar þær flæða, sem hefur áhrif á skammtinn.

Vökvafylling er ferlið við að taka vökva úr vökvageymslutanki, fara í gegnum leiðslu og hlaða honum íframleiðendur baklava umbúða pökkunarílát með ákveðnu rennsli eða rennsli. Hreyfing vökva í leiðslu fer eftir þrýstingsmuninum á innstreymisendanum og útstreymisendanum, það er að innstreymisendaþrýstingurinn verður að vera hærri en útstreymisendaþrýstingurinn. Samkvæmt kenningunni um vökvafræði munu tvær mismunandi aðstæður eiga sér stað við flæðisferli vökva vegna mismunandi grunnskilyrða.

 

Aðgerðin við að fylla fljótandi vörur í umbúðaílát er kölluð fylling og búnaðurinn sem gerir sér grein fyrir fyllingu er sameiginlega kallaður áfyllingarvél. Aðgerðin við að hlaða föstum vörum í umbúðaílát er kölluð fylling og búnaðurinn sem gerir sér grein fyrir fyllingarefnum er sameiginlega kallaður áfyllingarvélar. Þetta eru algengustu áfyllingaraðferðirnar í umbúðatækni. Fyllingar- og áfyllingarferlið er milliferli í pökkunarferlinu. Áður en áfylling og áfylling er gerð er undirbúningur og afhending duftsins, þar með talið undirbúningur íláts, þrif, sótthreinsun, þurrkun og fyrirkomulag, fylgt eftir með lokun, lokun, merkingu, prentun, bretti og önnur hjálparferli.

Fyllingarefnið er fljótandi og helstu áhrifaþættir þess eru seigja og gasinnihald, auk froðumyndunar við flæði. Það eru margar tegundir af föstu efni til fyllingar, sem hægt er að skipta í korn, duft, moli eða blönduð form eftir líkamlegu ástandi þeirra. Sumir hafa góða vökva og sumir hafa ákveðna seigju á yfirborðinu. Samkvæmt mismunandi umbúðaílátum er hægt að skipta því í poka, átöppun, niðursuðu, hnefaleika, öskju osfrv.

Fyllingar- og áfyllingarefni eru mismunandi að gerð, formi, fljótleika og gildi, þannig að mælingaraðferðirnar eru líka mismunandi. Samkvæmt mæliaðferðinni eru rúmmál (geta), þyngd (massi/þyngd) og talning (magn) o.s.frv.

Rúmmálsfyllingaraðferðin er að fylla efni í umbúðaílát í samræmi við fyrirfram ákveðna getu. Aðallega skipt í mælibikargerð og skrúfugerð, rúmmálsfyllingarbúnaður hefur einfalda uppbyggingu, hraðan hraða, mikla framleiðslu skilvirkni og litlum tilkostnaði, en mælingarnákvæmni er lítil. Það er hentugur til að fylla duftkennd og lítil kornótt efni með tiltölulega stöðugum sýnilegum þéttleika, eða efni þar sem rúmmál er mikilvægara en gæði.

 

1. Fylltu mælibikarinn

Mælibikarfylling er að nota magn mælibikar til að mæla efni og fylla þau í umbúðaílát. Við áfyllingu fellur efnið frjálslega í mælibikarinn af eigin þyngd. Skafan skafar af umframefninu á mælibikarnum og síðan er efnið í mælibikarnum fyllt í umbúðaílátið undir eigin þyngd. Það eru þrjár gerðir af mælibikarbyggingum: trommugerð, gerð plötuspilara og gerð þræðingar. Það er hentugur til að fylla duftkennd, kornótt og sundurlaus efni með góða flæðieiginleika. Fyrir efni með stöðugan sýnilegan þéttleika er hægt að nota fasta mælibikar og fyrir efni með óstöðugan sýnilegan þéttleika er hægt að nota stillanlega mælibikar. Þessi fyllingaraðferð hefur litla fyllingarnákvæmni og er venjulega notuð fyrir lágt verð

vöru, en hægt er að fylla hana á miklum hraða til að bæta framleiðslu skilvirkni.

(1)Fylling trommutegundar með stöðugu rúmmáli er einnig kölluð magndælugerð með stöðugu rúmmálsfyllingu. Eins og sést á mynd 5-13 eru nokkur mælihol á ytri brún tromlunnar. Tromlan snýst á ákveðnum hraða. Þegar því er snúið í efri stöðu, er mælihólfið. Hólfið er tengt við hylkin og efnið rennur inn í mæliholið af eigin þyngd. Þegar því er snúið í neðri stöðu er mæliholið tengt við tæmingaropið og efnið rennur inn í umbúðaílátið af eigin þyngd. Mælihólfið hefur tvær gerðir: fast rúmmálsgerð og stillanleg rúmmálsgerð, sem henta til að fylla duftkennd efni með tiltölulega stöðugum sýnilegum þéttleika. Hins vegar, þar sem það er aðeins ein eyðugátt, er áfyllingarhraði hægur og skilvirkni er lítil.

Tegund umbúða tengist vörueiginleikum, pökkunarefnum, þéttingaraðferðum osfrv. Samkvæmt vinnsluham umbúðirnar er hægt að skipta henni í þrjár gerðir: handvirk aðgerð, hálfsjálfvirk vélræn aðgerð og fullkomlega sjálfvirk aðgerð; í samræmi við lögun umbúðirnar má skipta henni í brjóta umbúðir og snúningsumbúðir.

2. Folding umbúðir ferli

Folding umbúðir eru algengasta aðferðin. Grunnferlið er: skera ákveðna lengd af framleiðendur baklava umbúðaefni úr rúlluefninu, eða taktu hluta af forskornu umbúðaefni úr geymslugrindinni, vefjið síðan efnið utan um pakkaða hluti og pakkið því í strokk með því að skarast. móta, brjóta síðan báða endana saman og innsigla þétt. Í samræmi við eðli og lögun vörunnar, yfirborðsskreytingar og vélvæðingarþörf, er hægt að breyta stöðu saumsins og formi og stefnu opna enda brjóta saman.

Það eru margar aðferðir til að brjóta saman umbúðir, sem eru flokkaðar eftir staðsetningu saumsins og brjóta lögun og stefnu opna enda. Þeim er hægt að skipta í tvíhliða hornbrotagerð, hliðarhornsaumbrotagerð, tvíhliða hringbrotagerð og tvíhliða fjölflétta gerð. , skrúfa gerð osfrv.

(1)Beygjugerð í báðum endum. Þessi aðferð hentar vel til að pakka inn vörum með venjulegum og ferningum formum. Þegar pakkað er, pakkið því fyrst inn í sívalan saum, venjulega á botninum, brjótið síðan stuttu hliðarnar á báða enda til að mynda þríhyrnt eða trapisulaga horn og loks brjóta og innsigla þessi horn til skiptis.

sett

Umbúðirnar við að brjóta saman horn á báðum endum er einfaldari og vélrænni aðgerðin er auðveldari í framkvæmd, en saumar eru venjulega á bakinu, þannig að þéttleiki og þétting umbúðirnar eru lélegar. Að auki hafa saumar á bakinu nokkuð áhrif á heilleika áklæðamynstrsins. Eins og sýnt er á mynd 3-15, við handvirka notkun, er hægt að rúlla saumunum og vefja þannig að umbúðirnar séu þéttar og yfirborð pakkans slétt. Á meðan á vélvæðingu stendurframleiðendur baklava umbúðaaðgerðum, vegna mismunandi vinnureglna, eru beygjuröð og vöruhreyfingarstefna mismunandi. Eins og sést á myndinni

3-16 eru samanbrotsröð stefnur upp og niður og lárétta hreyfingu.

Til að uppfylla betur kröfur um pökkun, geymslu, flutning og sölu á vörum eru grunnkröfur umbúðaferlisins: D. Notaðu nýtt umbúðaefni og háþróaða tækni eins mikið og mögulegt er til að lengja geymslutíma vöru.

(2)Á meðan þú tryggir grunnaðgerðir skaltu reyna að nota einfalda og ódýra umbúðaíhluti og gera þér grein fyrir sjálfvirkri framleiðslu.

(3)Aðlaga og gera sér grein fyrir skiptingu ýmissa sölueiningaþátta í markaðsvæðingu vöru og ná fram raðgreiningu og stöðlun á magni, gæðum og stærð.

(4)Láttu vöruumbúðir uppfylla sölukröfur stórmarkaða, gera neytendum kleift að bera kennsl á eiginleika vörunnar, auðvelda stöflun á vörum í hillum og veita vörum skilvirka vörn.

(5)Bættu vöruumbúðahönnun og gríptu til skilvirkra varnar gegn fölsun, þjófnaði og öðrum öryggisráðstöfunum

 

Twist-gerð umbúðir er að vefja ákveðinni lengd af umbúðaefni í sívalur lögun og snúa síðan opna endahlutanum í snúning í samræmi við tilgreinda stefnu. Ekki þarf að tengja saumana sem skarast eða hitaþétta. Til að koma í veg fyrir að frákast losni og snúist þarf umbúðaefnið að hafa ákveðinn rifstyrk og mýkt. Svona umbúðir er einfalt og auðvelt að opna. Á hinn bóginn eru engar sérstakar kröfur um lögun umbúðahluta. Kúlulaga, sívalur, ferningur, sporbaug og önnur form eru ásættanleg. Það er hægt að stjórna honum handvirkt eða vélrænt en handvirkt er vinnufrekt og erfitt að uppfylla kröfur um hreinlæti matvæla. Sem stendur hefur flest tvistuð matvæli eins og sælgæti og ís verið vélvætt.

Snúningsumbúðir geta verið eins lags eða fjöllaga mannvirki. Ef marglaga samsett uppbygging er notuð eru umbúðirnar sem notaðar eru í innri og ytri lögum venjulega mismunandi. Það eru margar gerðir af snúningsumbúðum, þar á meðal einn snúningur, tvöfaldur snúningur og brjóta saman. Almennt er tvíhliða snúningsaðferðin notuð. Þegar unnið er handvirkt eru snúningsstefnur í báðum endum gagnstæðar; þegar notaðar eru vélrænar aðgerðir eru leiðbeiningarnar venjulega þær sömu. Einhliða snúningar eru sjaldnar notaðir og eru aðallega notaðir í hágæða sælgæti, sleikjó, ávexti og áfenga drykki, eins og sýnt er á mynd 3-27. Tvíhliða snúningsgerðin er sýnd á mynd 3-28 og er almennt notuð í venjulegum sælgætisumbúðum.