Značenje pakiranja hrane?
Hrana u procesu prerade, skladištenja i rukovanja, postojat će različiti stupnjevi štetnih učinaka na prehrambeni sastav hrane i poduzeti mjere pakiranja, svrha je kontrola i prilagođavanje tih štetnih čimbenika oštećenja hrane. Pakiranje može kontrolirati čimbenike, poput svjetla (uglavnom ultraljubičasto) zračenja, koncentracije kisika, promjena vlage, provođenja topline, difuzije nekih komponenti u hrani, vanjskog fizičkog i mehaničkog oštećenja hrane i invazije mikroba insekata i tako dalje.
Pakirajte hranu pravilno. Donijet će veliku pogodnost i korist proizvođačima, skladištima, prodajnim operatorima i potrošačima. Općenito govoreći, pakiranje hrane može postići sljedeće izravne učinke.
(1) Za zaštitu kvalitete hrane, kako bi se spriječilo kvarenje hrane znanstvenim i razumnim odabirom metode pakiranja materijala i tehnologije pakiranja, za odvajanje hrane i okoline, kako bi se uklonili okolišni čimbenici (poput kisika, vlage, svjetlosti, temperature i mikroba) utjecaja na proizvode od peradi, izbjegavanje stabilne kvalitete u vezi s hranom u tijeku hrane.
(2) Sprječava da se hrana kontaminira mikroorganizmima i prljavštinom iz vanjskog svijeta. Proces i cirkulacija hrane od tvornice u ruke potrošača vrlo su složeni, a postoje mnoge mogućnosti za kontaminirati. Najgori strah je sekundarna kontaminacija sitnim biljkama koje izazivaju bolest, poput Clostridium difficile i Clostridium botulinum, što potrošačima može uzrokovati trovanje hranom. Stoga razumno i higijensko pakiranje može u potpunosti ukloniti mogućnost vanjskog onečišćenja.
Poboljšajte vrijednost hrane nakon znanstvenog i razumnog pakiranja, odgovarajućeg dizajna pakiranja, potrošačima s osjećajem zdravlja, prehrane, ukusnog smisla i osjećaja sigurnosti, poboljšavajući na taj način vrijednost hrane, učinkovito promovirajući prodaju hrane.
FUliter Paper Products Co. Ltd