Sushi yog ib qho ntawm cov khoom noj Japanese uas tau nrov hauv Asmeskas. Cov zaub mov no zoo li noj zaub mov zoo vim tias sushi suav nrog mov, veggies, thiab ntses tshiab. Cov khoom xyaw no tuaj yeem xaiv cov zaub mov zoo noj yog tias koj muaj lub hom phiaj zoo li kev poob phaus hauv siab - tab sis sushi puas noj qab nyob zoo? Cov lus teb nyob ntawm seb hom sushi koj muaj.
Muaj ntau qhov sib txawv raws li yuav ua li cas sushi tuaj yeem npaj thiab siv cov khoom xyaw twg. Cov sushi noj qab nyob zoo yuav muaj cov khoom xyaw me me xws li nigiri, uas suav nrog cov mov me me nrog cov ntses nyoos.1 Ntawm no yog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev pheej hmoo ntawm sushi - thiab yuav ua li cas kom tau txais txiaj ntsig tshaj plaws ntawm koj qhov kev txiav txim.(Sushi thawv)
Kev noj qab haus huv npaum li cas yog sushi?(Sushi thawv)
Sushi yog ib qho ntawm cov khoom noj Japanese uas tau nrov hauv Asmeskas. Cov zaub mov no zoo li noj zaub mov zoo vim tias sushi suav nrog mov, veggies, thiab ntses tshiab. Cov khoom xyaw no tuaj yeem xaiv cov zaub mov zoo noj yog tias koj muaj lub hom phiaj zoo li kev poob phaus hauv siab - tab sis sushi puas noj qab nyob zoo? Cov lus teb nyob ntawm seb hom sushi koj muaj.
Muaj ntau qhov sib txawv raws li yuav ua li cas sushi tuaj yeem npaj thiab siv cov khoom xyaw twg. Cov sushi noj qab nyob zoo yuav muaj cov khoom xyaw me me xws li nigiri, uas suav nrog cov mov me me nrog cov ntses nyoos.1 Ntawm no yog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev pheej hmoo ntawm sushi - thiab yuav ua li cas kom tau txais txiaj ntsig tshaj plaws ntawm koj qhov kev txiav txim.
Kev noj qab haus huv npaum li cas yog sushi?(Sushi thawv)
Cov khoom xyaw siv los ua sushi pab txiav txim siab nws txoj kev noj qab haus huv. Sushi siv nori-ib hom seaweed-thiab ntses salmon, piv txwv li, tuaj yeem muab ntau cov as-ham rau koj.
Nori muaj folic acid, niacin, calcium, thiab vitamins A, C, thiab K; salmon muaj omega-3 fatty acids, uas yuav pab tau rau lub hlwb noj qab haus huv.23 Txawm li cas los, koj noj carb yuav ntau dua yog hais tias koj ntxiv mov rau koj sushi. Ib khob ntawm cov nplej luv luv muaj 53 grams carbohydrates.4
Yuav ua li cas sushi npaj thiab seasoned yuav tshem tawm ntawm tag nrho cov khoom noj khoom haus. Cov kws ua zaub mov tuaj yeem ntxiv qab zib, ntsev, lossis ob qho tib si, ua kom cov nplej qab zib thiab palatable, Ella Davar, RD, CDN, tus kws sau npe noj zaub mov sib xyaw ua ke thiab muaj ntawv pov thawj tus kws pab tswv yim hauv Manhattan, hais rau Health.
Qee hom sushi tej zaum yuav muaj cov khoom xyaw ntxiv. Marisa Moore, RDN, tus kws sau npe noj zaub mov hauv Atlanta, hais rau Kev Noj Qab Haus Huv tias yob "dipped hauv tempura thiab kib [thiab] ces npog nrog creamy sauce yuav tsis zoo ib yam li cov qhwv nkaus xwb hauv nori thiab ntim nrog ntses, mov, thiab zaub.”
Koj tuaj yeem noj sushi ntau npaum li cas?(Sushi thawv)
Ntau npaum li cas tus neeg tuaj yeem txaus siab rau sushi nyob ntawm cov khoom xyaw sushi. Tej zaum nws yuav zoo rau noj sushi yam tsis muaj ntses nyoos ntau dua li hom ntses nyoos. Cov lus pom zoo yuav tsum zam kom tsis txhob muaj ntses nyoos-tshwj tsis yog tias nws tau khov yav dhau los-vim cov ntses nyoos tuaj yeem muaj kab mob lossis kab mob.56
Zoo tshaj thiab phem tshaj Sushi(Sushi thawv)
Vim tias muaj ntau yam kev xaiv sushi, nws tuaj yeem nyuaj rau paub tias yuav pib qhov twg thaum koj npaj tau xaj. Davar pom zoo xaiv rau nigiri los yog sashimi, uas muaj cov ntses nyoos, thiab ua ke nrog ib sab zaub xam lav los yog cov zaub mov siav.
"Lub tswv yim yog kom pom ntau xim los ntawm ntau yam ntses thiab veggies thiab xim dawb ntawm cov mov nplej siav," Davar hais. "Ntxiv rau cov nplej qhwv yob li niaj zaus, Kuv nyiam xaj 'Naruto-style' uas yog yob qhwv hauv dib. Nws yog kev lom zem, crunchy, thiab ua kom muaj kev noj qab haus huv zoo ntxiv rau cov zaub mov sushi ib txwm muaj. "
Sim siv hom ntses noj qab haus huv zoo li ntses salmon thiab Pacific chub mackerel, uas tsis tshua muaj mercury, rau sushi rolls. Zam tsis txhob King mackerel uas muaj mercury.7 Tsis tas li ntawd, xaiv cov kua txiv hmab txiv ntoo qis thiab mus rau lwm cov khoom noj qab haus huv zoo li wasabi lossis pickled Ginger (gari).
Moore hais tias "Tsis txhob cia siab rau cov npe, saib seb dab tsi hauv [sushi] nrog rau cov kua ntses," said Moore. "Mus rau yob nrog koj nyiam nqaij nruab deg, thiab zaub xws li dib thiab carrots, thiab ntxiv creaminess los ntawm avocado." Koj tseem tuaj yeem nug leej twg tab tom npaj koj cov sushi kom siv cov nplej tsawg dua li qub, Davar hais tias, "kom tiv thaiv cov ntshav qab zib nce siab vim muaj cov carbohydrates ntau los ntawm cov nplej dawb thiab cov khoom qab zib siv los ua nws."
Cov txiaj ntsig muaj peev xwm(Sushi thawv)
Kev sib xyaw ua ke ntawm cov zaub thiab ntses sib txawv tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo. Cov txiaj ntsig no yuav suav nrog: 8
Kev txhawb nqa hauv cov thyroid ua haujlwm vim muaj cov ntsiab lus iodine 9
Lub Chaw Haujlwm Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv. Iodine.
Kev noj qab haus huv ntawm lub plab 8
Txhim kho lub plawv zoo vim muaj cov ntsiab lus omega-310
Lub cev tsis muaj zog 8
Muaj peev xwm txaus ntshai(Sushi thawv)
Sushi tuaj yeem yog qhov kev xaiv noj qab haus huv, tab sis qhov kev noj qab haus huv no tsis yog yam tsis muaj qhov txhaum. Nrog rau cov txiaj ntsig tuaj ob peb qhov kev pheej hmoo yuav tsum tau txiav txim siab ib yam, xws li:
Kev pheej hmoo kis mob ntau dua yog sushi muaj cov ntses nyoos11
Ua kom cov carb ntau ntxiv nrog cov nplej dawb siv 12
Ntxiv sodium kom tsawg los ntawm cov khoom xyaw - ua ntej soy sauce
Muaj peev xwm nce mercury kom tsawg 7
Ntev npaum li cas nws nyob hauv lub Fridge?(Sushi thawv)
Lub sijhawm ntev koj tuaj yeem khaws sushi hauv lub tub yees yuav nyob ntawm nws cov khoom xyaw. Piv txwv li, sushi yuav nyob hauv lub tub yees ntev txog ob hnub yog tias nws muaj cov ntses nyoos lossis cov ntses plhaub. Cov ntses no yuav tsum khaws cia ntawm lub tub yees kub ntawm 40 degrees Fahrenheit lossis tsawg dua.13
Kev tshuaj xyuas ceev (Sushi thawv)
Sushi yog ib phau ntawm mov, zaub, thiab siav los yog cov ntses nyoos uas tuaj yeem ntim cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo. Kev tshawb fawb tau qhia tias noj sushi tuaj yeem txhawb txhua yam ntawm plab noj qab haus huv mus rau cov thyroid thiab kev tiv thaiv kab mob.
Tseem, muaj cov downsides rau chowing rau sushi: Dawb mov yog ib tug refined carbohydrate, thiab sushi feem ntau muaj ntsev ntau. Yog tias koj tab tom nrhiav kev kho kom zoo, ua kom yooj yim los ntawm kev ua cov kua ntses tsis muaj sushi uas tsuas muaj koj cov nqaij nruab deg uas koj nyiam thiab ob peb veggies.
Sushi yog ib qho ntawm cov khoom noj Japanese uas tau nrov hauv Asmeskas. Cov zaub mov no zoo li noj zaub mov zoo vim tias sushi suav nrog mov, veggies, thiab ntses tshiab. Cov khoom xyaw no tuaj yeem xaiv cov zaub mov zoo noj yog tias koj muaj lub hom phiaj zoo li kev poob phaus hauv siab - tab sis sushi puas noj qab nyob zoo? Cov lus teb nyob ntawm seb hom sushi koj muaj.
Muaj ntau qhov sib txawv raws li yuav ua li cas sushi tuaj yeem npaj thiab siv cov khoom xyaw twg. Cov sushi noj qab nyob zoo yuav muaj cov khoom xyaw me me xws li nigiri, uas suav nrog cov mov me me nrog cov ntses nyoos.1 Ntawm no yog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev pheej hmoo ntawm sushi - thiab yuav ua li cas kom tau txais txiaj ntsig tshaj plaws ntawm koj qhov kev txiav txim.
Lub sij hawm xa tuaj: Sep-11-2024
