સુશી બ box ક્સ સ્વસ્થ છે?

સુશી એ જાપાની આહારના ઘટકોમાંનું એક છે જે અમેરિકામાં લોકપ્રિય બન્યું છે. આ ખોરાક પોષક ભોજન જેવું લાગે છે કારણ કે સુશીમાં ચોખા, શાક અને તાજી માછલી શામેલ છે. જો તમને વજન ઘટાડવા જેવું લક્ષ્ય હોય તો આ ઘટકો ખાવા માટે સારી ખોરાકની પસંદગીઓ હોઈ શકે છે - પરંતુ સુશી સ્વસ્થ છે? જવાબ તમારી પાસે સુશીના પ્રકાર પર આધારિત છે.

સુશી કેવી રીતે તૈયાર કરી શકાય છે અને કયા ઘટકોનો ઉપયોગ થાય છે તે વિશે અનેક ભિન્નતા છે. આરોગ્યપ્રદ સુશીમાં નિગિરી જેવા ન્યૂનતમ ઘટકો હશે, જેમાં કાચી માછલીઓ સાથે ટોચ પર ચોખાનો થોડો જથ્થો શામેલ છે. અહીં સુશીના સ્વાસ્થ્ય લાભો અને જોખમો છે - અને તમારા ઓર્ડરમાંથી કેવી રીતે સૌથી વધુ મેળવવું. (સુશી બ boxક્સ)

સુશી કેટલી સ્વસ્થ છે?(સુશી બ boxક્સ)

સુશી એ જાપાની આહારના ઘટકોમાંનું એક છે જે અમેરિકામાં લોકપ્રિય બન્યું છે. આ ખોરાક પોષક ભોજન જેવું લાગે છે કારણ કે સુશીમાં ચોખા, શાક અને તાજી માછલી શામેલ છે. જો તમને વજન ઘટાડવા જેવું લક્ષ્ય હોય તો આ ઘટકો ખાવા માટે સારી ખોરાકની પસંદગીઓ હોઈ શકે છે - પરંતુ સુશી સ્વસ્થ છે? જવાબ તમારી પાસે સુશીના પ્રકાર પર આધારિત છે.

સુશી કેવી રીતે તૈયાર કરી શકાય છે અને કયા ઘટકોનો ઉપયોગ થાય છે તે વિશે અનેક ભિન્નતા છે. આરોગ્યપ્રદ સુશીમાં નિગિરી જેવા ન્યૂનતમ ઘટકો હશે, જેમાં કાચી માછલી સાથે ટોચ પર ચોખાનો થોડો જથ્થો શામેલ છે. અહીં સુશીના સ્વાસ્થ્ય લાભો અને જોખમો છે - અને તમારા ઓર્ડરમાંથી સૌથી વધુ કેવી રીતે મેળવવું.

સુશી કેટલી સ્વસ્થ છે?(સુશી બ boxક્સ)

સુશી તેની તંદુરસ્તીને નિર્ધારિત કરવામાં મદદ કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકો. સુશી નોરીનો ઉપયોગ કરીને - એક પ્રકારનો સીવીડ - અને સ sal લ્મોન, દાખલા તરીકે, તમને ઘણા બધા પોષક તત્વો પ્રદાન કરી શકે છે.

નોરીમાં ફોલિક એસિડ, નિયાસિન, કેલ્શિયમ અને વિટામિન્સ એ, સી અને કે શામેલ છે; સ sal લ્મોન પાસે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ છે, જે મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે મદદરૂપ છે. હજી સુધી, જો તમે તમારા સુશીમાં ચોખા ઉમેરશો તો તમારું કાર્બનું સેવન વધારે હોઈ શકે છે. ટૂંકા અનાજ ચોખાના એક કપમાં 53 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે .4

સુશી કેવી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને અનુભવી છે તે એકંદર પોષણથી દૂર થઈ શકે છે. ચોખાને મીઠી અને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે રસોઇયા ખાંડ, મીઠું અથવા બંને ઉમેરી શકે છે, એલ્લા દાવર, આરડી, સીડીએન, મેનહટનમાં સ્થિત રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન ઇન્ટિગ્રેટીવ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અને સર્ટિફાઇડ હેલ્થ કાઉન્સેલર, હેલ્થને જણાવ્યું હતું.

કેટલાક પ્રકારના સુશીમાં એકંદરે વધારાના ઘટકો હોઈ શકે છે. એટલાન્ટામાં સ્થિત રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન ન્યુટ્રિશનિસ્ટ, આરડીએન, મેરિસા મૂરે હેલ્થને જણાવ્યું હતું કે રોલ્સ “ટેમ્પુરામાં ડૂબકી અને તળેલું [અને] પછી ક્રીમી ચટણીથી covered ંકાયેલ તે ન Nor રિમાં લપેટાયેલા અને માછલી, ચોખા અને શાકભાજીથી ભરેલા જેવું નહીં હોય."

તમે કેટલી વાર સુશી ખાઈ શકો છો?(સુશી બ boxક્સ)

સુશી સુશીના ઘટકો પર આધાર રાખે છે તે વ્યક્તિ કેટલી વાર માણી શકે છે. કાચી માછલીવાળા પ્રકારો કરતાં વધુ વખત કાચી માછલી વિના સુશી ખાવાનું ઠીક છે. સત્તાવાર ભલામણો કાચી માછલીને ટાળવાની છે - સિવાય કે તે અગાઉ સ્થિર થઈ ગઈ છે - કારણ કે કાચી માછલીમાં પરોપજીવીઓ અથવા બેક્ટેરિયા હોઈ શકે છે .56

શ્રેષ્ઠ અને સૌથી ખરાબ સુશી(સુશી બ boxક્સ)

કારણ કે ત્યાં ઘણા સુશી વિકલ્પો છે, જ્યારે તમે ઓર્ડર આપવા માટે તૈયાર હોવ ત્યારે ક્યાંથી શરૂ કરવું તે જાણવું મુશ્કેલ થઈ શકે છે. દાવરે નિગિરી અથવા સાશિમીની પસંદગી કરવાની ભલામણ કરી, જેમાં કાચી માછલીની ટુકડાઓ છે, અને તેને સાઇડ કચુંબર અથવા રાંધેલા શાક સાથે જોડવાની ભલામણ કરી છે.

ડેવરે જણાવ્યું હતું કે, "વિવિધ માછલીઓ અને શાકભાજીમાંથી વધુ રંગો અને રાંધેલા સરખાવાળા ચોખાના ઓછા સફેદ રંગ જોવાનો વિચાર છે." "નિયમિત ચોખાથી લપેટાયેલા રોલ ઉપરાંત, હું 'નરૂટો-શૈલી' ઓર્ડર આપવાનું પસંદ કરું છું જે કાકડીમાં લપેટેલો રોલ છે. તે મનોરંજક, કર્કશ છે, અને પરંપરાગત સુશી મેનૂ વિકલ્પો ઉપરાંત એક મહાન સ્વસ્થ વિકલ્પ બનાવે છે."

સુશી રોલ્સ માટે સ sal લ્મોન અને પેસિફિક ચબ મેકરેલ જેવી તંદુરસ્ત પ્રકારની માછલીઓનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. કિંગ મેકરેલને ટાળો જે પારો વધારે છે. 7 વધુમાં, લો-સોડિયમ સોયા સોસ પસંદ કરો અને વસાબી અથવા અથાણાંવાળા આદુ (ગારિ) જેવા અન્ય તંદુરસ્ત સ્વાદ વધારનારાઓ માટે જાઓ.

"નામો પર આધાર રાખવાને બદલે [સુશી] તેમજ ચટણીની અંદર શું છે તેના પર એક નજર નાખો," મૂરે જણાવ્યું હતું. "તમારા મનપસંદ સીફૂડ અને કાકડી અને ગાજર જેવા શાકભાજી સાથે રોલ્સ માટે જાઓ અને એવોકાડોમાંથી ક્રીમીનેસ ઉમેરો." દાવેરે કહ્યું કે, "સફેદ ચોખા અને સ્વીટનરમાંથી car ંચા કાર્બોહાઇડ્રેટ લોડને કારણે બ્લડ સુગર સ્પાઇક્સને અટકાવવા માટે, તમે જે પણ સુશીને સામાન્ય કરતા ઓછા ચોખાનો ઉપયોગ કરવા માટે તૈયાર કરી રહ્યા છો તે પણ તમે પૂછી શકો છો."

સંભવિત લાભ(સુશી બ boxક્સ)

વિવિધ શાકભાજી અને માછલીના વિવિધ સંયોજનોમાં સમૃદ્ધ લાભ થઈ શકે છે. તે લાભોમાં શામેલ હોઈ શકે છે: 8

આયોડિન કન્ટેન્ટ 9 ને કારણે થાઇરોઇડ ફંક્શનમાં વધારો

આહાર પૂરવણીઓની .ફિસ. આયોડિન.

આંતરડા આરોગ્ય સુધારણા

ઓમેગા -3 કન્ટેન્ટ 10 ને કારણે હૃદય આરોગ્ય સુધારણા

એક મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ 8

સંભવિત જોખમો(સુશી બ boxક્સ)

સુશી સ્વસ્થ વિકલ્પ હોઈ શકે છે, પરંતુ આ સ્વાદિષ્ટતા તેના દોષો વિના નથી. ફાયદાઓ સાથે કેટલાક જોખમો ધ્યાનમાં લેવા માટે આવે છે, જેમ કે:

જો સુશીમાં કાચી માછલીઓ હોય તો ઉચ્ચ ખોરાકજન્ય માંદગીનું જોખમ

સફેદ ચોખાના ઉપયોગ 12 સાથે શુદ્ધ કાર્બનું પ્રમાણ વધાર્યું

સોયા ચટણી પહેલાં ઘટકોમાંથી સોડિયમનું પ્રમાણ વધ્યું

સંભવિત રૂપે પારો ઇન્ટેક 7

તે ફ્રિજમાં કેટલો સમય ચાલે છે?(સુશી બ boxક્સ)

તમે સુશીને ફ્રિજમાં રાખી શકો તે સમય તેના ઘટકો પર આધારિત છે. ઉદાહરણ તરીકે, સુશી સંભવત two બે દિવસ સુધી ફ્રિજમાં ચાલશે જો તેમાં કાચી માછલી અથવા શેલફિશ હોય. આ પ્રકારની માછલીઓ 40 ડિગ્રી ફેરનહિટ અથવા ઓછા ફ્રિજ તાપમાને રાખવી આવશ્યક છે .13

ઝડપી સમીક્ષા (સુશી બ boxક્સ)

સુશી ચોખા, શાકભાજી અને રાંધેલી અથવા કાચી માછલીનો સંગ્રહ છે જે પોષક પંચને પેક કરી શકે છે. સંશોધન સૂચવે છે કે સુશી ખાવાથી આંતરડાના સ્વાસ્થ્યથી થાઇરોઇડ અને રોગપ્રતિકારક કાર્ય સુધીની દરેક વસ્તુને વેગ મળી શકે છે.

હજી પણ, સુશી પર ચ oving ાવવાની ડાઉનસાઇડ છે: સફેદ ચોખા એક શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ છે, અને સુશીમાં સામાન્ય રીતે મીઠાની માત્રા વધારે હોય છે. જો તમે આરોગ્યને ize પ્ટિમાઇઝ કરવા માંગતા હો, તો ચટણી મુક્ત સુશીને વળગી રહીને તેને સરળ રાખો જેમાં ફક્ત તમારા મનપસંદ સીફૂડ અને થોડા શાકભાજી છે.

સુશી એ જાપાની આહારના ઘટકોમાંનું એક છે જે અમેરિકામાં લોકપ્રિય બન્યું છે. આ ખોરાક પોષક ભોજન જેવું લાગે છે કારણ કે સુશીમાં ચોખા, શાક અને તાજી માછલી શામેલ છે. જો તમને વજન ઘટાડવા જેવું લક્ષ્ય હોય તો આ ઘટકો ખાવા માટે સારી ખોરાકની પસંદગીઓ હોઈ શકે છે - પરંતુ સુશી સ્વસ્થ છે? જવાબ તમારી પાસે સુશીના પ્રકાર પર આધારિત છે.

સુશી કેવી રીતે તૈયાર કરી શકાય છે અને કયા ઘટકોનો ઉપયોગ થાય છે તે વિશે અનેક ભિન્નતા છે. આરોગ્યપ્રદ સુશીમાં નિગિરી જેવા ન્યૂનતમ ઘટકો હશે, જેમાં કાચી માછલી સાથે ટોચ પર ચોખાનો થોડો જથ્થો શામેલ છે. અહીં સુશીના સ્વાસ્થ્ય લાભો અને જોખમો છે - અને તમારા ઓર્ડરમાંથી સૌથી વધુ કેવી રીતે મેળવવું.