An cuala tu a-riamh mu dheidhinnBogsaichean Bento? Bidh na biadhan beaga sin, gu grinn a 'frithealadh ann an soitheach beag. Tha an obair ealain seo air a bhith na phrìomh dhealbh Iapan airson linntean. Ach tha iad nas motha na dìreach dòigh goireasach airson biadh a ghiùlan; Tha iad nan ìomhaigh chultarail a tha a 'nochdadh luachan agus traidiseanan Iapan.
Nota beag eachdraidheil airBogsaichean Bento
Bogsaichean BentoTha eachdraidh fhada aige ann an Iapan, leis a 'chiad ullachadh clàraichte a' dol air ais chun 12mh linn. An toiseach, bha iad dìreach nan soithichean bìdh a bhiodh ann an soithichean agus grìtheidean eile gu raointean reis, coilltean, agus àiteachan dùthchail eile. Thairis air ùine,Bogsaichean Bentochaidh a thighinn gu bhith a-steach do na crìonaidhean toinnte agus sgeadachaidh as aithne dhuinn an-diugh.
Anns an ùine Edo (1603-1868),Bogsaichean Bentoair a leasachadh gus a bhith mòr-chòrdte mar dhòigh air biadh a phacadh airson cuirmean-cnuic agus cuairtean. Mar thoradh air fèilleach na h-bìdh sin agus thàinig am "駅弁, no Ekiben" a chruthachadh, a 'ciallachadh bento stèisean trèanaidh, a tha fhathast ri reic an-diugh air stèiseanan trèana tro Iapan. Iad sin Bogsaichean Bentogu tric air an cuimseachadh air speisealachdan roinneil, a 'solarachadh agus a' taisbeanadh blasan sònraichte agus grìtheidean de dhiofar phàirtean de Iapan.
Bogsaichean BentoDe an-diugh
An-diugh,Bogsaichean BentoTha e deatamach pàirt deatamach de chultar Iapanach, a 'còrdadh ri daoine de gach aois. Tha iad fhathast nan roghainn mòr-chòrdte airson picnics ach tha iad air an cleachdadh sa mhòr-chuid airson lòin Oifis agus mar bhiadh sgiobalta agus goireasach, bùthan goireasan ionadail ... msaa).
Anns na beagan bhliadhnaichean a dh 'fhalbh, fèill mhòr airBogsaichean Bentoair fàs nas fhaide na Iapan, le daoine air feadh an t-saoghail a 'beachdachadh air an fhoirm thraidiseanta seo de bhiadh Iapanach. Tha a-nis mòran eadar-nàiseanta de bhento traidiseanta Iapanach ann, a 'toirt a-steach grìtheidean agus blasan bho chultaran eile.
Fèill mhòrBogsaichean Bentoa 'nochdadh an iomadachd agus an goireasachd, a bharrachd air an cudrom cultarail.Bogsaichean Bentoare not just a meal, they are a beautiful reflection of the values and traditions of Japan, showcasing again the country's emphasis on beauty, balance, and simplicity.
Ullachadh agus sgeadachadh
An seo thig am pàirt cruthachalachd.Bogsaichean Bentoair an ullachadh gu faiceallach agus air an sgeadachadh, a 'nochdadh cuideaman Iapanach air bòidhchead agus cothromachadh. Gu traidiseanta, tha iad air an dèanamh le rus, iasg, no feòil, air a chur ri glasraich no glasraich ùra. Tha na pàirtean air an rèiteachadh gu faiceallach air an rèiteachadh sa bhogsa gus biadh tarraingeach agus tlachd a chruthachadh.
Aon de na stoidhlichean as ainmeil agus lèirsinneach deBogsaichean BentoA bheil an "キャラ弁, no kyaraben", a 'ciallachadh bento caractar. Iad sinBogsaichean BentoFeart biadh agus cumadh gus a bhith coltach ris na caractaran agam bho Anime, Manga agus Seòrsaichean eile de chultar pop. Thòisich iad, agus tha fèill mhòr orra, le pàrantan a 'pacadh lòn airson an cuid cloinne agus tha iad nan dòigh spòrsail is cruthachail gus clann a bhrosnachadh gus biadh cothromach ithe.
Recipe Clasaigeach Bento (Bogsaichean Bento)
A bheil thu airson bento a dheasachadh oisean den t-saoghal anns a bheil thu? Furasta! Seo reasabaidh bogsa clasaigeach Bento Bento a tha furasta ullachadh:
Tàthchuid:
2 cupa de rus steigeach Soke heakes
1 pìos de chearc no bradan grilled
Cuid de ghlasraich steamed (leithid broccoli, pònairean uaine, no curranan)
Atharrachadh picilean (leithid radishes pickled no cucumbers)
1 de dhuilleagan de Nori (feamainn tioram)
Stiùireadh (Bogsa Bentoes):
Bruich an rus steigeach Iapanach a rèir an stiùireadh air a 'phacaid.
Fhad 's a tha an rus a' còcaireachd, grill a 'chearc no a' bhradain agus a 'smocadh na glasraich.
Aon uair 's gu bheil an rus air a bruich, leig leis fionnar airson beagan mhionaidean agus an uairsin ga ghluasad gu bobhla mhòr.
Cleachd pleadhag rus no spanula gus brùthadh gu socair agus a 'cumadh rus a-steach do chruth compeact.
Gearr an cearc grilled no bradan ann am pìosan beaga bìdeadh.
Dèan seirbheis air na glasraich steamed.
Cuir air dòigh an rus, cearc no bradan, glasraich steamed, agus glasraich picilte anns a 'bhogsa Bento agad.
Gearr an nori ann an stiallan tana agus gan cleachdadh gus mullach na rus a sgeadachadh.
Seo am bogsa bento agad agus Iadakimasu!
Nota: Faodaidh tu fios a chuir gu cruth cruthachail ris na grìtheidean, a 'dèanamh agus a' tarraing charactaran grinn, a 'cur gach grìtheidean as fheàrr leat gus measgachadh den reasabaidh a dhèanamh.
Bidh daoine Iapanach a 'beachdachadhBogsaichean BentoMar a bharrachd air dìreach dòigh goireasach gus biadh a ghiùlan; Tha iad nan ìomhaigh chultarail a tha a 'nochdadh eachdraidh beairteach na dùthcha. Bho thùs iriosal agus na h-atharrachaidhean bìdh sìmplidh aca ris na h-atharrachaidhean an latha an-diugh, Bogsaichean Bento air a thighinn gu ìre mhath gaolach de bhiadh Iapanach. Co-dhiù a tha thu airson a mhealtainn air cuirm-chnuic no mar bhiadh luath is goireasach air an làimh. Plana gus na h-uimhir de dhiofar atharrachaidhean a bhith agad 's a ghabhas air an ath thuras agad gu Iapan.
Ùine a 'phuist: Lùnastal-10-2024
