Ar chuala tú riamh faoiBoscaí BentoDsw Freastalaíonn na béilí beaga, pacáilte go néata i gcoimeádán dlúth. Tá an saothar ealaíne seo ina stáplacha de ealaín na Seapáine ar feadh na gcéadta bliain. Ach tá siad níos mó ná bealach áisiúil chun bia a iompar; Is deilbhín cultúrtha iad a léiríonn luachanna agus traidisiúin na Seapáine.
Nóta beag stairiúil arBoscaí Bento
Boscaí BentoBíodh stair fhada agat sa tSeapáin, agus an chéad ullmhúchán taifeadta ag dul siar go dtí an 12ú haois. Ar dtús, ní raibh iontu ach coimeádáin bia a úsáideadh chun rís agus comhábhair eile a iompar le páirceanna ríse, foraoisí, agus suíomhanna tuaithe eile. Le himeacht ama,Boscaí Bentotháinig sé chun cinn go dtí na bunúcháin ilchasta agus mhaisiúla seo atá ar eolas againn inniu.
Sa tréimhse Edo (1603-1868),Boscaí BentoForbraíodh é chun a bheith coitianta mar bhealach chun béilí a phacáil le haghaidh picnicí agus turais. Mar thoradh ar an tóir a bhí ar na béilí seo cruthaíodh an “駅弁, nó Ekiben”, rud a chiallaíonn an stáisiún traenach Bento, a dhíoltar inniu i stáisiúin traenach ar fud na Seapáine. Iad seo Boscaí BentoIs minic a dhíríonn siad ar speisialtachtaí réigiúnacha, ag soláthar agus ag taispeáint blasanna agus comhábhair uathúla na gcodanna éagsúla den tSeapáin.
Boscaí BentoAn lae inniu
Inniu,Boscaí Bentois cuid ríthábhachtach de chultúr na Seapáine iad, agus daoine de gach aois ag baint taitnimh as. Tá an-tóir orthu fós le haghaidh picnicí ach úsáidtear iad go forleathan agus go forleathan le haghaidh lón oifige agus mar bhéile tapaidh agus áisiúil ar an dul, tá siad ar fáil gar-áit (ollmhargaí, siopaí áise, siopaí áitiúla… srl).
Le blianta beaga anuas, an tóir a bhí arBoscaí BentoTá fás tagtha ar an tSeapáin, le daoine ar fud an domhain ag smaoineamh ar an bhfoirm thraidisiúnta seo de ealaín na Seapáine. Tá go leor éagsúlachtaí idirnáisiúnta ann anois ar an bento traidisiúnta Seapánach, a chuimsíonn comhábhair agus blasanna ó chultúir eile.
An tóir a bhí arBoscaí Bentoléiríonn sé a n -éagsúlacht agus a n -áisiúlacht, chomh maith lena dtábhacht chultúrtha.Boscaí BentoNí béile amháin iad, is léiriú álainn iad ar luachanna agus ar thraidisiúin na Seapáine, ag taispeáint arís an bhéim atá ar áilleacht, ar chothromaíocht, agus ar shimplíocht.
Ullmhú agus maisiú
Anseo a thagann an chuid chruthaitheachta.Boscaí Bentoullmhaítear agus maisithe go cúramach iad, rud a léiríonn an bhéim Seapánach ar áilleacht agus ar chothromaíocht. Go traidisiúnta, déantar iad le rís, iasc, nó feoil, a chuirtear le glasraí picilte nó úra. Socraítear na comhpháirteanna go cúramach sa bhosca chun béile tarraingteach agus blasta a chruthú.
Ceann de na stíleanna is cáiliúla agus is iontach ó thaobh amhairc deBoscaí BentoIs é an “キャラ弁, nó Kyaraben”, rud a chiallaíonn an carachtar Bento. Iad seoBoscaí BentoGné -bhia eagraithe agus múnlaithe chun a bheith cosúil le do charachtair is fearr leat ó Anime, Manga, agus foirmeacha eile de chultúr pop. Thosaigh siad, agus tá an -tóir orthu fós, le tuismitheoirí ag pacáil lóin dá bpáistí agus is bealach spraíúil agus cruthaitheach iad chun páistí a spreagadh chun béile cothrom a ithe.
Oideas Classic Bento （Boscaí Bento）
Ar mhaith leat bento a ullmhú cibé cúinne den domhan ina bhfuil tú? Éasca! Seo oideas bosca Bento clasaiceach atá éasca le hullmhú:
Comhábhair:
2 chupán de ríse greamaitheach Seapánach cócaráilte
1 phíosa sicín nó bradán grilled
Roinnt glasraí steamed (ar nós brocailí, pónairí glasa, nó cairéid)
Athrú ar phicil (mar shampla raidisí picilte nó cucumbers)
1 bhileog de nori (feamainn triomaithe)
Treoracha （Bosca bentoes）:
Cócaráil an ríse greamaitheach Seapánach de réir na dtreoracha ar an bpacáiste.
Cé go bhfuil an ríse ag cócaireacht, grill an sicín nó an bradán agus gaile na nglasraí.
Nuair a bhíonn an ríse cócaráilte, lig dó fuarú ar feadh cúpla nóiméad agus ansin aistrigh é chuig babhla mór.
Bain úsáid as paddle ríse nó spatula chun an ríse a bhrú agus a mhúnlú go réidh i bhfoirm dhlúth.
Gearr an sicín nó an bradán grilled i bpíosaí meánmhéide.
Freastal ar na glasraí steamed.
Socraigh an rís, an sicín nó an bradán, na glasraí steamed, agus na glasraí picilte i do bhosca bento.
Gearr an nori ina stiallacha tanaí agus bain úsáid astu chun barr an ríse a mhaisiú.
Seo do bhosca Bento agus Itadakimasu!
TABHAIR FAOI DEARA: Thig leat a bheith cruthaitheach leis na comhábhair, carachtair gleoite a dhéanamh agus a tharraingt, cuir na comhábhair is fearr leat go léir chun éagsúlacht den oideas a dhéanamh.
Measann muintir na SeapáineBoscaí Bentomar níos mó ná bealach áisiúil chun bia a iompar; Is deilbhín cultúrtha iad a léiríonn stair shaibhir na tíre. Óna mbunús humble mar choimeádáin bhia simplí go dtí a n -athruithe nua -aimseartha, Boscaí Bento tá siad tar éis teacht chun cinn ina chuid gleoite beloved de ealaín na Seapáine. Cibé an bhfuil tú ag iarraidh taitneamh a bhaint astu ar phicnic nó mar bhéile tapaidh agus áisiúil ar an dul. Pleanáil an oiread éagsúlachtaí agus is féidir a bheith acu ar do chéad turas eile go dtí an tSeapáin.
Am Post: Aug-10-2024
