Bentossa on runsaasti valikoimaa riisiä ja lisukkiyhdistelmiä
Sana ”bento” tarkoittaa japanilaisen tyylin tarjoamista aterian ja erityisen astian tarjoamisesta, johon ihmiset laittavat ruokansa, jotta he voivat kuljettaa sen mukanaan, kun heidän on syötävä kotejensa ulkopuolella, esimerkiksi kun he käyvät koulussa tai työskentelevät, menevät kenttäretkillä tai lähtemään tekemään kevään aikakukkakatsoa. Lisäksi Bento ostetaan usein lähikaupoista ja supermarketeista ja tuodaan sitten kotiin syömään, mutta ravintolat tarjoavat joskus ateriansa bento-tyyliseen, asettamalla ruokaa sisällebento -laatikot.
Puolet tyypillisestä bentosta koostuu riisistä, ja toinen puoli koostuu useista lisukkeista. Tämä muoto mahdollistaa äärettömät variaatiot. Ehkä yleisimmät bentossa käytetyt astia -ainesosat ovat munat. Bentossa käytetyt munat keitetään monin eri tavoin: Tamagoyaki (munakkeen nauhat tai neliöt, jotka ovat tyypillisesti kypsennettyjä suolalla ja sokerilla), aurinkoiset puolet munat, munakokkeet, munakot monenlaisia täyttöä ja jopa keitetyt munat. Toinen monivuotinen bento -suosikki on makkara. Bento -valmistajat tekevät joskus pieniä leikkauksia makkarassa, jotta ne näyttäisivät mustekieltä tai muilta muodoilta, jotta aterian olisi hauskempaa.
Bento sisältää myös monia muita lisukkeita, kuten grillattua kalaa, erityyppisiä paistettuja ruokia ja vihanneksia, jotka on höyrytetty, keitetty tai keitetty monin eri tavoin. Bento voi sisältää myös jälkiruoan, kuten omenat tai mandariinit.
Valmistelu jabento -laatikot
Yksi pitkäaikainen Bento-niitti on Umeboshi tai suolainen, kuivatut luumut. Tämä perinteinen ruoka, jonka uskotaan estävän riisiä menemästä huonosti, voidaan sijoittaa riisipallon tai riisin päälle.
Henkilö, joka tekee Bentosta
On myös monia jäädytettyjä ruokia, jotka on tarkoitettu erityisesti bentoon. Nykyään on jopa jäädytettyjä ruokia, jotka on suunniteltu siten, että vaikka ne laitetaan Bento-jäädytettyyn, ne sulatetaan ja syövät syömään lounasaikaan. Nämä ovat erittäin suosittuja, koska ne auttavat vähentämään Bento -valmistelua tarvittavaa aikaa.
Japanilaiset ovat erittäin tärkeitä ruokansa ulkonäköön. Osa bento -hauskasta on visuaalisesti houkutteleva järjestely, joka herättää ruokahalua.
Temppu ruoanlaittoon jaBento -pakkaus(1)
Maun ja värin pitäminen muuttuu jopa jäähdytyksen jälkeen
Koska bento syödään yleensä jonkin aikaa sen valmistuksen jälkeen, keitetyt ruuat on tehtävä hyvin maun tai värin muutosten estämiseksi. Tuotteita, jotka menevät?
Temppu ruoanlaittoon jaBento -pakkaus(2)
Bento näyttää maukasta on avain
Toinen tärkeä näkökohta Bento -pakkaamisessa on visuaalinen esitys. Varmistaakseen, että ruoka tekee hyvän kokonaisvaikutelman, kun syöjä avaa kannen, valmistajan tulisi valita houkuttelevasti värillinen valikoima ruokia ja järjestää ne haluamallaan tavalla.
Temppu ruoanlaittoon jaBento -pakkaus(3)
Pidä riisi sivu-astiasuhde 1: 1
Hyvin tasapainoinen bento koostuu riisistä ja lisukkeista suhteessa 1: 1. Kalojen tai liharuokien suhteen vihanneksiin tulisi olla 1: 2.
Vaikka jotkut Japanin koulut tarjoavat oppilailleen lounaita, toisten oppilaitaan tuovat oman bentoon kotoa. Monet aikuiset vievät myös oman bentoaan työskennelläkseen heidän kanssaan. Vaikka jotkut ihmiset tekevät oman bento, toisten vanhempansa tai kumppaninsa tekevät heistä benton. Rakkaansa tekemä Bento -syöminen Surly täyttää syöjän vahvoilla tunteilla kyseisestä henkilöstä. Bento voi olla jopa tiedonanto sen tekemisen ja sitä syövän henkilön välillä.
Bento löytyy nyt myytävänä monissa eri paikoissa, kuten tavarataloissa, supermarketeissa ja lähikaupoissa, ja on jopa Bentoon erikoistuneita myymälöitä. Makunouchi Bento ja merilevä Bento, ihmiset voivat löytää rikkaan valikoiman muun tyyppisiä bento-tyyppejä, kuten kiinalaistyylisiä tai länsimaisia Bento-tyyppejä. Ravintolat, eikä vain ne, jotka tarjoilevat japanilaista keittiötä, tarjoavat nyt laittaa ruokiaanbento -laatikotJotta ihmiset voivat ottaa mukaansa, mikä tekee ihmisille paljon helpompaa nauttia ravintolakokkien valmistamista makuista omien kotejensa mukavuudessa.
Viestin aika: Lokakuu-23-2024