Theelikagaien ontziratzeakutxaindustria
Elikagaien ontziratzea(datak kutxa.txokolate kutxa), industriakutxaArabiar Emirerri Batuetan Ekialde Hurbileko industria osoaren etorkizuneko hazkundea eramango du
Elikagaien ontziratzeak funtsezko zeregina du elikagaiak kontserbatzeko. 2020an, Arabiar Emirerri Batuetako elikagaien ontziratzeko merkatuaren tamaina 2.8135 milioi dolar izan zen, eta 2021etik 2026ra urteko % 4,6ko hazkunde-tasa konposatuan haztea espero da, 6,19316 milioi dolar izatera iritsiz. Dubaik industria honen hazkundea eramango du.
Urbanizazio azkarrak normalean kontsumo-gastua eta kontsumo-ondasunen ekoizpena areagotzea eragiten du, eta horrek espero den hazkundea bultzatuko du EAEn eta eskualde zabalagoetan.
Elikagaiak biltzeko materialak fabrikatzeko azpiproduktu toxikoak izugarriak dira
Elikagaien bilketa hainbat faktoreren araberakoa da. Horrek produktuaren iraupena, entregatu aurretik beharrezkoa den tenperatura, entregatzeko ontzi egokiak eta produktuaren erabilera barne hartzen ditu.
Adibidez, elikagai prozesatuek ontzi eta kontserbatzaile geruza ugari behar dituzte iraunaldi luzeagoa mantentzeko. Edari likido askok plastikoa, beira, metalezko botilak edo latak behar dituzte isuriak saihesteko. Produktu biodegradagarriak behin bakarrik erabiltzen direnez, elikagaien ontzietatik sortzen diren hondakinak azkar handitzen ari dira.
Elikagaien bilgarri mota bakoitzak baliabide berriztagarriak ez diren baliabideak erabiltzen ditu, hala nola petrolioa eta mineralak, askotan isurketak sortzen dituztenak, ingurumenean eragin kaltegarriak dituzten berotegi-efektuko gasak barne. Elikagaien ontziratzea gastu ekonomiko eta ingurumeneko kostu gehigarri gisa ulertzen da. Aitzitik, hondakinen balio erantsia murrizten du. Hainbat aldiz erabil daitezkeen "produktu biologikoen" ontziratzeko materialak industrian beharrezkoa den aurrerapen berri bat bihur daiteke.
Argitalpenaren ordua: 2023-09-05
