Bento Prezentas Riĉan Varion de Rizo kaj Flankpladoj Kombinaĵoj
La vorto "bento" signifas japan-stilon de servado de manĝo kaj speciala ujo, en kiun homoj metas sian manĝaĵon, por ke ili povu kunporti ĝin kiam ili bezonas manĝi ekster siaj hejmoj, kiel kiam ili iras al lernejo aŭ. labori, ekskursi aŭ eliri por fari iom da printempa florado. Ankaŭ, bento estas ofte aĉetita en facilbutikoj kaj superbazaroj kaj tiam alportitaj hejmen por manĝi, sed restoracioj foje servas siajn manĝojn en bento-stilo, metante la manĝaĵon interne.bentoskatoloj.
Duono de tipa bento konsistas el rizo, kaj la alia duono konsistas el pluraj krompladoj. Ĉi tiu formato permesas senfinajn variojn. Eble la plej ofta kromplada ingredienco uzata en bento estas ovoj. Ovoj uzitaj en bento estas kuiritaj laŭ multaj malsamaj manieroj: tamagoyaki (omletostrioj aŭ kvadratoj tipe kuiritaj kun salo kaj sukero), sunflankaj ovoj, kirlitaj ovoj, omeletoj kun multaj malsamaj specoj de plenigaĵo, kaj eĉ boligitaj ovoj. Alia plurjara bento-favorato estas kolbaso. Bento-preparantoj foje faras malgrandajn tranĉojn en la kolbaso por ke ili aspektu kiel polpoj aŭ aliaj formoj por helpi fari la manĝon pli amuza.
Bento ankaŭ prezentas multajn aliajn krompladojn, kiel rostitaj fiŝoj, frititaj manĝaĵoj de diversaj specoj, kaj legomoj kiuj estis vaporitaj, boligitaj aŭ kuiritaj en diversaj malsamaj manieroj. La bento ankaŭ povas inkludi deserton kiel ekzemple pomoj aŭ mandarinoj.
Preparante kajbentoskatoloj
Unu longdaŭra bazvaro de bento estas umeboshi, aŭ salitaj, sekigitaj prunoj. Ĉi tiu tradicia manĝaĵo, kiu supozeble malhelpas rizon malboniĝi, povas esti metita ene de rizglobo aŭ sur rizo.
La persono kiu faras benton ofte preparas la benton dum kuirado de la regulaj manĝoj, konsiderante kiuj pladoj ne malboniĝos tiel rapide kaj metas parton de tiuj flanken por la bento de la sekva tago.
Ekzistas ankaŭ multaj frostaj manĝaĵoj signifitaj specife por bento. Nuntempe ekzistas eĉ frostigitaj manĝaĵoj, kiuj estas destinitaj tiel, ke, eĉ se ili estas metitaj en benton frostigita, ili estos degelitaj kaj pretaj por manĝi antaŭ la tagmanĝo. Ĉi tiuj estas tre popularaj ĉar ili helpas redukti la tempon necesan por prepari benton.
Japanoj donas grandan gravecon al la aspekto de sia manĝaĵo. Parto de la amuzo fari benton estas krei vide allogan aranĝon, kiu akiros la apetiton.
Trukoj por Kuirado kajPakado de Bento(1)
Konservante Guston kaj Koloron de Ŝanĝiĝo Eĉ Post Malvarmigo
Ĉar bento estas kutime manĝita iom da tempo post kiam ili estis preparitaj, kuiritaj manĝaĵoj devas esti bone faritaj por malhelpi ŝanĝojn en la gusto aŭ koloro. Eroj, kiuj facile malboniĝas, ne estas uzataj, kaj troa likvaĵo estas forigita antaŭ ol meti la manĝaĵon en bentoskatolon.
Trukoj por Kuirado kajPakado de Bento(2)
Fari Benton Aspekti Bongusta estas Ŝlosilo
Alia grava konsidero en pakado de bento estas vida prezento. Por certigi, ke la manĝaĵo faros bonan ĝeneralan impreson kiam la manĝanto malfermas la kovrilon, la preparisto devas elekti alloge koloran sortimenton de manĝaĵoj kaj aranĝi ilin en maniero kiu aspektas apetitiga.
Trukoj por Kuirado kajPakado de Bento(3)
Konservu la Rizon al Flankplado Proporcion 1:1
Bone ekvilibra bento konsistas el rizo kaj krompladoj en proporcio 1:1. La proporcio de fiŝoj aŭ karnaj pladoj al legomoj devas esti 1:2.
Dum kelkaj lernejoj en Japanio provizas siajn studentojn per tagmanĝoj, aliaj havas siajn studentojn kunporti sian propran benton de hejme. Multaj plenkreskuloj ankaŭ prenas sian propran benton por labori kun ili. Kvankam iuj homoj faros sian propran benton, aliaj havas siajn gepatrojn aŭ partnerojn fari sian benton por ili. Manĝi benton faritan de amato malhumile plenigas la manĝanton per fortaj sentoj pri tiu persono. Bento eĉ povas esti formo de komunikado inter la homo faranta ĝin, kaj la persono manĝanta ĝin.
Bento nun troveblas por vendo ĉe multaj malsamaj lokoj, kiel ekzemple grandmagazenoj, superbazaroj, kaj facilbutikoj, kaj ekzistas eĉ vendejoj kiuj specialiĝas pri bento. Krom bazvaroj kiel makunouchi bento kaj algoj bento, homoj povas trovi riĉan varion de aliaj specoj de bento, kiel ĉinstila aŭ okcidentstila bento. Restoracioj, kaj ne nur tiuj, kiuj servas japanan kuirarton, nun proponas enmeti siajn pladojnbentoskatolojpor ke homoj kunportu, igante ĝin multe pli facila por homoj ĝui la gustojn preparitajn de restoraciokuiristoj en la komforto de siaj propraj hejmoj.
Afiŝtempo: Oct-23-2024