La Signifo de Manĝaĵo-pakaĵo?
Manĝaĵo en la procezo de prilaborado, stokado kaj uzado, estos malsamaj gradoj de malfavoraj efikoj sur la nutra komponado de manĝaĵo, kaj prenu pakajn mezurojn, la celo estas kontroli kaj ĝustigi ĉi tiujn malfavorajn faktorojn al la damaĝo de manĝaĵo. Pakado povas kontroli faktorojn, kiel malpeza (ĉefe transviola) surradiado, oksigena koncentriĝo, humidecŝanĝoj, varmokondukado, disvastigo de iuj komponantoj en manĝaĵo, ekstera fizika kaj mekanika damaĝo al manĝaĵo kaj insekta mikroba invado ktp.
Paku manĝaĵojn ĝuste. Ĝi alportos grandan oportunon kaj profiton al produktantoj, stokistoj, vendaj funkciigistoj kaj konsumantoj. Ĝenerale parolante, manĝpakaĵo povas atingi la sekvajn rektajn efikojn.
(1) protekti nutraĵkvaliton, malhelpi manĝaĵon difekton per scienca kaj racia elekto de pakaĵmaterialoj kaj pakaĵteknologia metodo, por apartigi la manĝaĵon kaj la ĉirkaŭan medion, por forigi la mediajn faktorojn (kiel ekzemple oksigeno, humido, lumo, temperaturo kaj mikrobo) influo sur kokaĵproduktoj, eviti manĝaĵon fizikan kaj kemian ŝanĝon, certigi la stabilan kvaliton en la procezo de manĝaĵo en cirkulado, Plilongigi la bretvivon kaj stokadoperiodon de manĝaĵo.
(2) Malhelpi manĝaĵojn esti poluitaj de mikroorganismoj kaj malpuraĵo de la ekstera mondo. La procezo kaj cirkulado de manĝaĵoj de la fabriko al la manoj de konsumantoj estas tre kompleksaj, kaj estas multaj ŝancoj esti poluitaj. La plej malbona timo estas sekundara poluado kun malsan-kaŭzantaj bonaj plantoj kiel ekzemple Clostridium difficile kaj Clostridium botulinum, kiuj povas kaŭzi manĝaĵon toksiĝon al konsumantoj. Tial racia kaj higiena pakado povas tute forigi la eblecon de ekstera poluado.
Plibonigi la valoron de manĝaĵo post scienca kaj racia pakado, taŭga paka dezajno, al konsumantoj kun sento de sano, nutrado, bongusta sento kaj sento de sekureco, tiel plibonigante la valoron de manĝaĵo, efike promocii manĝaĵon vendon.
FKompania Informo Kompania Nomo uliter Paper Products Co. LTD
