Bento verfügt über eine Vielzahl von Reis- und Beilagenkombinationen
Das Wort „Bento“ bezeichnet einen japanischen Stil, der eine Mahlzeit serviert, und einen besonderen Behälter, in den die Leute ihr Essen einsetzen, damit sie es mit ihnen herumtragen können, wenn sie außerhalb ihrer Häuser essen müssen, z. Außerdem werden Bento häufig in Supermarkt- und Supermärkten gekauft und dann nach Hause gebracht, um zu essen, aber Restaurants servieren ihre Mahlzeiten manchmal in einem Bento-Stil, um das Essen hinein zu platzierenBento -Kisten.
Die Hälfte eines typischen Bento besteht aus Reis und die andere Hälfte besteht aus mehreren Beilagen. Dieses Format ermöglicht unendliche Variationen. Vielleicht sind die in Bento verwendeten Beilagenzutat Eier. In Bento verwendete Eier werden auf viele verschiedene Arten gekocht: Tamagoyaki (Omelettstreifen oder Quadrate, die typischerweise mit Salz und Zucker gekocht werden), Eier an Sunny-Seite, Rührei, Omeletts mit vielen verschiedenen Arten von Füllungen und sogar gekochten Eiern. Ein weiterer mehrjähriger Bento -Favorit ist Wurst. Bento -Präparate machen manchmal kleine Schnitte in der Wurst, damit sie wie Tintenfische oder andere Formen aussehen, um das Essen mehr Spaß zu machen.
Bento verfügt auch über viele andere Beilagen wie gegrillte Fische, gebratene Lebensmittel verschiedener Art und Gemüse, die auf verschiedene Arten gedämpft, gekocht oder gekocht wurden. Der Bento kann auch ein Dessert wie Äpfel oder Mandarinen enthalten.
Vorbereitung undBento -Kisten
Ein langjähriger Grundnahrungsmittel von Bento ist UMEBOSHI oder gesalzene, getrocknete Pflaumen. Dieses traditionelle Lebensmittel, von dem angenommen wird, dass sie Reis schlecht werden, kann in einen Reiskugel oder auf Reis gelegt werden.
Die Person, die einen Bento herstellt, bereitet den Bento oft beim Kochen der regulären Mahlzeiten vor, wenn man bedenkt, welche Gerichte nicht so schnell schlecht werden und einen Teil davon für den Bento des folgenden Tages beiseite legt.
Es gibt auch viele gefrorene Lebensmittel, die speziell für Bento bestimmt sind. Heutzutage gibt es sogar gefrorene Lebensmittel, die so konzipiert sind, dass sie, selbst wenn sie in einen Bento-Frozen eingesetzt werden, bis zum Mittagessen aufgetaut und bereit sind. Diese sind sehr beliebt, da sie dazu beitragen, die für die Vorbereitung von Bento benötigte Zeit zu verkürzen.
Die Japaner machen das Erscheinungsbild ihres Essens von großer Bedeutung. Ein Teil des Spaßes, einen Bento zu machen, besteht darin, eine visuell ansprechende Vereinbarung zu erstellen, die den Appetit weckt.
Tricks zum Kochen undBento packen(1)
Halten Sie den Geschmack und die Farbe, auch nach dem Abkühlen zu ändern
Da Bento normalerweise einige Zeit nach der Zubereitung gegessen wird, müssen gekochte Lebensmittel gut gemacht sein, um Änderungen des Geschmacks oder der Farbe zu verhindern. Gegenstände, die leicht schlecht werden, werden nicht verwendet, und überschüssige Flüssigkeit wird vor dem Platzieren der Lebensmittel in eine Bento -Box beseitigt.
Tricks zum Kochen undBento packen(2)
Bento lecker aussehen, ist der Schlüssel
Eine weitere wichtige Überlegung beim Verpacken von Bento ist die visuelle Präsentation. Um sicherzustellen, dass das Essen einen guten Gesamteindruck hinterlässt, wenn der Esser den Deckel öffnet, sollte der Zubereiter eine attraktiv gefärbte Auswahl an Lebensmitteln wählen und sie auf eine Weise arrangieren, die appetitlich aussieht.
Tricks zum Kochen undBento packen(3)
Halten Sie den Reis auf Nebenentzündungsverhältnis 1: 1
Ein ausgewogener Bento besteht aus Reis und Beilagen in einem Verhältnis von 1: 1. Das Verhältnis von Fisch oder Fleischgerichten zu Gemüse sollte 1: 2 betragen.
Während einige Schulen in Japan ihren Schülern Mittagessen zur Verfügung stellen, bringen andere ihre Schüler ihren eigenen Bento von zu Hause aus. Viele Erwachsene nehmen auch ihren eigenen Bento, um mit ihnen zu arbeiten. Obwohl einige Menschen ihren eigenen Bento machen, haben andere ihre Eltern oder Partner ihren Bento für sie. Das Essen von Bento von einem geliebten Menschen füllt den Esser mit starken Gefühlen über diese Person. Bento kann sogar eine Form der Kommunikation zwischen der Person und der Person, die sie isst.
Bento kann jetzt an vielen verschiedenen Orten wie Kaufhäusern, Supermärkten und Convenience -Stores zum Verkauf angeboten werden, und es gibt sogar Geschäfte, die sich auf Bento spezialisiert haben. Zusätzlich zu Grundnahrungsmitteln wie Makunouchi Bento und Seetang Bento finden die Menschen eine Reihe anderer Arten von Bento, wie z. B. Bento im chinesischen Stil oder westlichem Stil. Restaurants und nicht nur diejenigen, die japanische Küche servieren, bieten jetzt an, ihre Gerichte hineinzugebenBento -KistenDamit die Menschen mitnehmen können, erleichtert es den Menschen, die Aromen von Restaurantköchen bequem von ihren eigenen Häusern zu genießen.
Postzeit: Okt-23-2024
